Πίτες για Σουβλάκι | Άκης Πετρετζίκης
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 มิ.ย. 2016
- Πίτες για Σουβλάκι | Pites gia souvlaki | Άκης Πετρετζίκης
Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
Συνταγή: akispetretzikis.com/el/categor...
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Official website: akispetretzikis.com/
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: a_petretzikis?lan...
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: / akispetretzikis
Video Editor: Μιχάλης Μπαρμπαρής
Ειδικοί συνεργάτες: Mary-rose Ανδριανοπούλου, Γιάννης Μπουροδήμος, Αφροδίτη Χατζησωκράτη, Αλίκη Γεωργίου, Δημήτρης Δήμας, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Μαρία Βασιλακοπούλου, Κελλίνα Δημητριάδη, Γιάννης Μάργαρης - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Ακη μου χτες σε λατρεψα ακομα περισσότερο! Εφτιαξα τις πιτες με γυρο χοιρινο στο τηγανι τζατζικι και ντοματα και εφαγα δυο πιτογυρα ! Τα ευχαριστηθηκα ! Ειμαι Γερμανια και εδω που ειμαι δεν εχει ελληνικα μαγαζια και γυραδικα! Ειναι απλα τελεια! Θα φτιαξω ποσοτητα και θα βαλω στην καταψυξη να εχω!
Θεός είσαι!!! Δοκίμασε και μία τέτοια πίτα με μέλι και κανέλλα αλλά χωρίς τα μυρωδικά μέσα στη ζύμη. It's to die for!!!! Peace and Love✌️♥️
Κύριε Άκη, σας ανακάλυψα πρόσφατα και με βοηθήσατε να βρω το πάθος μου για την μαγειρική. Σαν φοιτητής στην ξενιτιά το στομαχάκι μου σας ευχαριστεί. Μόλις λάβατε ένα νέο subscribe. Σας ευχαριστώ πολύ. :)
Δεν ξέρω τι να πρωτομαγειρεψω όλες οι συνταγές ΥΠΕΡΟΧΕΣΣΣ!!!!!! σε ευχαριστούμε Άκη
Μόλις τις έκανα! Ενα έχω να πω, είναι ΤΕΛΕΙΕΣ!!! Να 'σαι καλά Άκη, σε ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές σου!
Τέλειες τις καθιέρωσα μια φορά τη βδομάδα! Ευχαριστούμε Άκη!
Ένα μπράβο σε όλη την ομάδα σου Άκη, κάθε συνταγή σου μου βγαίνει πάντα σωστή , μπράβο παιδιά
Τις έφτιαξα σήμερα!!!!!
Ευχαριστούμε πολύ για την τέλεια συνταγή βγήκε πολύ καλά!!
Δεν τις τηγάνισα όμως σε τηγάνι αντικολλητικό τις έβαλα και ψήθηκαν όμορφα!!!
Aki, the love you put in your cooking makes every thing tests good. I love watching your videos, thank you!!!
Τις έφτιαξα σήμερα μπράβο πολύ καλή συνταγή!
Η καλύτερη συνταγή ever ❤️
Τις έχω φτιάξει!Είναι τέλειες!
Μόλις τις έφτιαξα.ΤΕΛΕΙΕΣ!!!!
Απίστευτοοοοοο!!!!! Ποτέ δεν πίστευα ότι θα γινόντουσαν τόσο ωραίες ..... Όλα τα στάδια της συνταγής όπως τα έδειξες...... Σε ευχαριστούμε πολύ..... Από ΑΒ Θήβας....
Perfect pita bread bravo Akis !!!
Τέλεια Συνταγή!
Μπραβο Άκη η καλύτερη που έχω φτιάξει!!!
Φανταστικες φαινονταιιι💗💗🔝!!
I'm trying to learn Greek language due to my Greek blood, but you speak extremely fast!!! Haha, I'll get there! Great recipe!!
no worries, at least you got them Greek looks down
Εξαιρετικές πίτες μεγάλε . Ότι συνταγή σου έχω κάνει έχει βγει υπέροχη . Να σαι καλά !!!
Τι έφτιαξες ρε άρχοντα; Τις έκανα σήμερα και έπαθα κοκομπλόκο. Επιτέλους μπορώ να φάω σουβλάκια σωστά στην ξενιτιά
έτσι!!!
akrivoooooos etsiiiiiiii!!!! k emeis edo sthn ollandia exoume pathei plakaaaaa
Και εγω στο Sydney τις έφτιαξα.γιαμμμμμμ
Τι είναι. ...κοκομπλοκο. ..??????
@@vasileiabrockskothen2742 ennoei oti kollise to kefali tou
Ευχάριστο πολύ !!! Έλληνες από Αργεντινή ! Κάναμε Καλές πίτες !!!!
Είσαι ο πρώτος και μοναδικός μάστερ Σεφ!!! Να είσαι πάντα καλά!
Άκη έσωσες τους Έλληνες του εξωτερικού! Στην υγειά σου! Opaaa
Συμφωνώ απόλυτα!!!!🤣🤣💙💙💙
Και επαυξάνω
Γιουπιιιιοο!!!
Ωραίες !!!θα της φτιάξω.
Άκη, μήπως να έκανες κι ένα quick-tip επεισόδιο για το πώς περιοποιούμαστε τα μυρωδικά (πότισμα, ήλιος κλπ).
κηπουρακης
Μολις τις εφτιαξα και εγιναν τελειες!τις εκανα σαντουιτς τοστ τελειοοοοοο!
είσαι απίστευτος !!!!
δεν περιμενα οτι θα ειναι τοσο ευκολες. πω,πω Ακη, μας τρελανες!
τέλειο...θα της κάνω...!!!
Πολύ ωραίες πίτες για σαντουιτσοκαταστάσεις για τρελά απογεύματα .Φυσικά μπορούμε να βάλουμε αρωματισμένο ελαιόλαδο με θυμάρι για απόλυτη γεύση. Νομίζω έχεις κάνει και ένα επεισόδιο στο food tube του oliver. Και στο τέλος στο αλευροπασπάλισμα στον πάγκο πριν το άνοιγμα με σιμιγδάλι ψιλό . Για ένα υπέροχο κράτσ στο στόμα. Για να μην πω για καπνιστές πίτες!!!!
γφ
super!!!
Δεν λέγετε μονο οταν της τρως εστανεσαι !χαρα στα χεράκια σου !❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Τέλειες έγιναν,και για εμάς του εξωτερικού μια τέλεια επιλογή για να μη μας λείπει τίποτα.
Akhhhh agapw se ❤️. Θα τα δοκιμάσω αύριο!
Μπράβο ρε Άκη, ωραίος.
Τέλεια 🥰❣😍!!!!!!!!!!!
Τελειες😘
τελειο...
θα τις φτιάξω κι εγώ
Θα τις φτιάξω στα σίγουρα ! Με γεια και πάλι η καινούρια κουζίνα !!!
Α ρε Ακή, ο καλύτερος!!!
Υπέροχες...
Εγώ τα έφτιαξα με αλεύρι ζέας (ίσως βγήκαν λίγο πιο σκληρές από όσο δείχνεις στο βίντεο) κι έβαλα μέσα σουβλάκι κοτόπουλο, μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι και γλυκοπατάτα βραστή... για σως έφτιαξα σως γιαουρτιού με λίγο λεμόνι και μαϊντανό!! Ήταν πολύ ωραίο και εναλλακτικό για την 1η μέρα του Euro..!!!! :) :)
Πολύ ωραία η συνταγή θα τη δοκιμάσω...!!!!!!!!!
Θα ήθελα να δω και κάτι χορτοφαγικό από εσένα ... :-)
+Marilou Marilyn εχω
Αλήθεια? :-)
Πολλή ωραίες πίτες
Δεν υπαρχει δεύτερος σαν εσένα..
Super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
τελειες μολις τις εκανα επαθα πλακα . και τραγανες και ωραιες
Τέλειο το Θυμάρι το απογείωσε
Σουβλάκι χωρίς κορονοιο !!!!
Πάντα πρακτικός κ πρωτοτυπος
Έγιναν τέλειες!!! 😉
Και εγω Ακη παντως ευχαριστω πολυ τους συνεργατες του Καναλιου Ακης Πετρετζικης που ολα τα ξερουν😊
Είσαι τρομερός ρε Άκη
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ
Εγώ, στο έχω πει επανειλημμένα.. είσαι " ΘΕΟΣ " !!!
🙏
ακη αν θες κανε βιντεο για το πως μπορουμε να φτιαξουμε παγωτο χωρις παγωτομηχανη
τούμπανο οι πιτες. Μπράβο Ακη αλάνι .
Ακη συνταγη για τορτιγιες να μας βαλεις!!!! ☺☺☺
Για σου Aki>>!.
ακη της έφτιαξα και είναι τέλειες!!!!!!! μπορώ να της βάλω κατάψυξη!!!!
μπορείς
👍Πολυ νοστιμες οι πιτες ειναι Φιλε Ακη😋
νόοοοοστιμο !ρε φιλε , νόοοστιμο!
Ακη τέλειο το τζατζίκι το έφτιαξα και ητανε σούπερ,οποια συνταγή και να εκανα δικη σου πέτυχε με την μια
Μπραβο Ακη. Θα μπορούσες να μας δείξεις και πως φτιαχνουνε τυροκαυτερή οπως την φτιαχνουμε εμεις επανω βόρεια;
Θα ητανε τέλεια για μας που ζούμε εξωτερικο και δεν μπορουμε να την βρούμε εύκολα στα μαγαζια.
Ευχαριστωωωω πολυυυυ
Μαρια
Akis evxaristo poli,
allagh kouzinas ?
Apisteftos.. Poly oreaaaaa
👍👍👍👍❤️
αχ βρε Ακη ΘΕΟΣ!!!!!
Νταξει εγκρίνω με 1000!!! Να σαι καλά πατριωτηηηη ❤❤❤😊
Τις έφτιαξα και πραγματικά είναι πολύ ωραίες. Το μόνο μεγάλο μειονεκτιμα είναι το τιγανισμα. Η πρώτη μεριά ψήνεται πολύ ωραία αλλά από την άλλη επειδή βγάζει φουσκάλες δεν ακουμπάει όλη η επιφάνεια της πίτας και ψηνονται μόνο η φουσκάλες.
Wish it was in England
All my recipes are in english too. akispetretzikis.com/en/categories/pswmia-zymes/pites-gia-soyvlaki
τελειες οι πίτες
👌👌👌👌👌
Μπραβο ρε Ακη, δε χρειαζεται να παιρνουμε τις ετοιμες τις κατεψυγμενες παντα. Εισαι μεγαλος καυλιαρης!
Να φτιάξεις σπιτική : τυροκαυτερή,τζατζίκι,ταραμοσαλάτα,ζαμπονοσαλάτα,χούμους
Μπορούμε αφού τις ψήσουμε να τις αποθηκεύσουμε στην κατάψυξη κ αν ναι για πόσο καιρό;
και ειναι η ωρα που πειναμε.....τελειες φαινονται οι πιτες!
Οτι καλυτερο!
Ακη; Ρε φιλε ειλικρινα τι εφτιαξες; Τα εκανα και βγηκαν η καλυτερες πιτες που εχω φαει στην ζωη μου χωρις υπερβολες! Δεν εχω λογια.. ποιο αφρατη και νοστιμη πιτα δεν εχω ξανα φαει σοβαρα. Εισαι ενας και μοναδικος παιχταρα μου👊
8eikoooo!!! Euxaristoume Aki mas!! Mou mirise patrida!!!!! ❤️ 😍 💖
❤️
Ρε Ακηηηηη! 🥰🥰🥰
Μας εκαψες. ..
Ο σύζυγος συνέχεια ζητάει ..
Το καλό είναι ότι είναι εύκολες. :-)
Πολύ ωραία και απλή συνταγή. Θα τις φτιάξω, θα ψήσω και μερικά κεμπάπ μερακλίδικα, θα πετάξω πάνω και τζατζίκι ΜΕ ΑΝΗΘΟ έτσι για σπάσιμο στους haters του άνηθου, λίγο ντομάτα και λίγο κρεμμύδι, θα ανοιχτεί και μπυρόνι πάνω στο κέφι και μη σου πω ότι θα ανοίξω και ένα σουβλατζίδικο με σπιτική πίτα κι όχι με αυτές τις έτοιμες τις κατεψυγμένες να τους τρελάνω όλους! Μέχρι τότε όμως ας παραγγείλω κανά σουβλάκι από τη γωνία.
1000 θερμίδες το πιτόγυρο να ξέρεις...
Ξεκίνησες καλά, αλλά μας τα χάλασες στο τέλος. Δεν λέω φάε απ' έξω τα σουβλάκια σου, αλλά φτιάξε και τα σπιτικά.. Κρίμα είναι.. Άσε που θα βγούν και πιο νόστιμα ;)
+Akis Petretzikis δεν έπρεπε να το πεις αυτό ακη...σε θεωρούσα φίλο κ εσύ με πλήγωσες ..
μωρε ναι το θεμα ειναι οτι δε θα προλαβαινει να τις φτιαχνει ;ρ θα πρεπει να εχει 3 ατομα μονο για να ζυμωνουν :P
Αραβική πίτα έχεις φτιάξει;
Αυτα τα "ωωωωχ" που κανεις ολα τα λεφτα :)
αν θέλω να κάνω ποσότητα για πάρτυ - 30 πίτες λέω - τι προτείνεις? δεν θέλω να κάτσω δυο ώρες πάνω από το τηγάνι να τις ψήνω μία μία. σκέφτομαι να βάλω δύο ταψιά στο φούρνο με 5-6 πίτες στο καθένα, θα βγουν οκ? αν ναι, τι θερμοκρασία, σε αέρα?
Με γάλα καρυδας ή κάποιο αλλο φυτικο θα βγουν εξισου καλες; Εχω αποκτησει προσφατα δυσανεξία στην λακτοζη και θελω απλως να ευχαριστηθω πιτες.
Ακή μου οι πίτες σου καταπληκτικές !!!Τα μικρά μου ξετρελάθηκαν !!!Ζουμε Αγγλια και δεν βρίσκουμε ελληνικές πίτες στα σούπερ μάρκετ .Να εισαι καλά xx
ormos foods αλλα σαν του Ακη δεν εχει!
Γεια σου Ακη απο Καναδα. Μου αρεσει παρα πολυ το καναλι σου. I made these tonight and they were delicious. I think your recipe has too much liquid however - I found the dough is too sticky. It's at 75% hydration and I think it may be better to reduce it to 70% (225mL liquid).
depends on the flour as well... and the time of year, temp, etc...
makes sense. these were so good i made them again today - my kids love them. Thank you Aki. Great channel μεγαλε
Telies itan!!
για να τις βαλω στην καταψυξη πρωτα τηγάνι και μετα ψυγειο ή οπως είναι το ζυμαρι μεσα στο ψυγειο?
καλύτερα μισοτηγάνισέ τες.. βάλτες κατάψυξη και τελείωσέ τες στο τηγάνι
ΕΠΙΤΙΔΕΣ ΤΟ ΛΕΣ ΤΟ ΩΧ ΓΙΑ ΝΑ ΜΑΣ ΑΝΟΙΓΗ Η ΟΡΕΞΗ ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ
Στο σαιτ δεν βαζεις λαδι στη συνταγη ενω στο βιντεο βαζεις.ποσο να βαλω;
Περίπου 2 κ.σ.
Measurements please
Under the video there is the link of the recipe!
οι ωραιοτερες πιτες που υπάρχουν ...!
Άμα θελήσουμε να φτιάξουμε και μερικές με καλαμποκάλευρο (που βγαίνουν κίτρινες στο τέλος) χρειάζεται να αλλάξω την ποσότητα του καλαμποκάλευρου ή την ποσότητα της μαγιάς, ή ισχύουν οι ίδιες αναλογίες ;
+Thatrollingmaster69 ιδιες..
Ακή μπορώ να βάλω προζύμι σκόνη αντί για ξηρή μαγιά?
🖒🖒🖒🖒🖒
Καλησπέρα. Φαίνονται υπέροχα. Γίνεται στο φούρνο;;;
2ος
Όλε ακη!
Είσαι οκαλυτερος