@@marwaneslam1819 الحمد لله على كل حال الف سلامه عليكى يا حبيبتي روحى اتطمنى على نفسك متكبريش دماغك زى ما انا عملت والنتيجه انى اتحجزت فى المستشفى وكنت بين الحياه والموت
السلام عليكم انا عامله مش من السنه اللي فاتت بس اول مره اعمله من فوق خفيف زى الميه ومن تحت تقيل وهو مشاء الله مفهوش دود بس بحس انو حيبتدى يعمل بياض زى العفن كده اعمل ايه
الف سلامه عليكي يا قلبي وتسلم ايدك احلي مش وبجد استفدت منك جدا انا كنت عملته من فتره وحطيته ف برطمان بلاستيك وكل شويه مامتي تقولي هيبوظ وبرضو البرطمان مش مليان كله هل شويه الهوا والفراغ ده هيأثر عليه وانا محطتش عسل وحطيت الشطه من غير ما انشفها من المايه فهل كده يبوظ انا بعد شهر فتحته ومكنش فيه دود نهائي بس طعمه لسه مقدمش لان مكنش عندي خميره مش قديم وبحسه تقيل من فوق اوي ومن تحت في شويه فاصلين كده
تسلم ايدك ياقلبي بس سؤال ممكن انا عندي مش قديم بس خفيف وصفيتو قبل كدو وغليتو وبرضوو خفيف لم بسيبه فتره بيتركم ويكون تقيل ومن تحت فاصل ذي ميه كدة ولكن الحمد الله هو نظيف مافهوش حشرات ممكن حل ليه
بقولك حبيبتى انا تقريبا عملت كل الخطوات بس مستنيه بكره ان شاء الله اجيب من الست مش خميره وطبعا حطيت الخلطه اللى عملتها بعد ما بردت خالص حطيتها فى التلاجه مؤفتا. لحد ما اضيفلها بكره ان شاء الله الخميره وارص فيها الجبنه المهم بعد ال٣ ايام اللى قلتى عليهم انى احطها بعدها فى البرطمان احط برطمان المش فى الشمس الاول كام يوم ولا احفظه فى المطبخ عادى؟
رحمة الله على الشيف أسامة السيد .. فعلا هو علم سيدات الوطن العربى كله اصول الطهى
اللهَم أصلح قلوبنا و استر عيوبنا، و اغفَر ذنوبنا،
و أحسن خاتمتنا يارب العالمين🙏🏻❤️
ربنا يرحمه ويغفر له ويجعل كل شئ عمله فى ميزان حسناته
تسلم ايدك ورحمه الله على الشيف أسامه السيد ويسكنه فسيح جناته
اللهم امين
آمين يارب العالمين ربنا يرحمه ويغفر له ويعفو عنه ويسكنه فسيح جناته 😢🤲🙏
اللهم امين امين امين 🤲
ما شاء الله تبارك الله
تسلم أيديكى والف سلامه عليكى والف رحمه ونور على الشيف أسامة
الله ع الجمال
عليك الله يا اخت وضحى اكتر لانو في حاجات في السودان هنا مافي
تسلم ايديك
ربنا يرحمه الشيف اسامه ويسكنه الفردوس الأعلي ..تسلم ايديكي وعنيكي المش روعه
اللهم امين تسلمي يا حبيبتي كلك ذوق
وألف سلامة عليكى
تسلم ايدك جميل ماشاء الله
عندى سؤال ٣ ايام برة التلاجة
الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته اللهم امين يارب العالمين والصلاة والسلام على سيدنا ونبينا محمد صل الله عليه وسلم وبارك عليه وعلى آله وصحبه وسلم
الله ينور عليكي
احسنتي حبيبتي افادك الله ربنا يباركلك
مشاء الله تبارك الله تحفه أم ادهم
استازة الله ينور عليكي ربنا يحسن مابين اديك
ماشاء الله لاقوة الابالله. تسلم إيدك.
تسلم ايديكى
جزاكى الله خيرا
ازاي اعمل المرتي من غير ما يكون في زبده اسيحها والف سلامه عليك وشكرا لتعبك في المعلومات الجميله اللي بتقدميها
مينفعش يا حبيبتى
الزبده هى بيطلع منها المرته بعد ما تسيحيها
😢ألف مليون سلامه عليكي شفاك الله وعافاكي 😢
تسلم ايدك ي قمرايه بس لو سمحتى اتنين كيلو جبنه باخدو مرته قدايه ولكى جزيل الشكر
ربنا يرحمه ويغفرله ويعفو عنه ويرزقه الفردوس الاعلى دون حساب ولاسابق عذاب 🤲🤲
احلي لايك اول مره اسوف فيديوهاتك اصراحه اسلوبك وطريقه العرض ليهم سهله وبسيطه وطبعا هشترك حاااالا ف القناه واكيد هجرب وهقولك النتيجه ربنا يحسن ما بين ايديكي فاطمه من القاهره
الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته.
تحفه تحفه تسلم ايدك
تسلم ايدك يا قمر ربنا يحفظك ويبارك بعمرك 💜
تسلمى يا ايمى
تسلم ايدك حببتى بجد اللهم بارك جميلة
ممكن اضيف بدل اللبن شرس الجبنة وأغلية الاول
ولا لازم لبن
تسلم ايديكي ما شاء الله والف مليون سلامه عليكي ربنا يجعله اجر وعافيه ويتم شفاكي ويجعله في ميزان حسناتك
اسهل واحلاطريقه شفتها ان شاء الله اعملها بس معنديش مش قديم
مش لازم مش قديم بس بتغيب على ما الجبنه تقدم والمش بيقدم ويدور
برافو عليكى لان الدنكار ده مبيد حشرى ...
تسلم ايدك يا شيف كان نفسي أعرف اعملها ازاي
تسلمي يا ست الكل
تسلمى يارب مشاءالله حاجات جميله
انا بحبها جدا تسلم ايدك
بصراحه روعه
تسلم ايدك
والف سلامه على حضرتك
الله يسلمك الحمد لله على كل حال
سلام عليكم بجد تسلم ايدك انا عندي مشكلة في المش بتاعي خفيف جداً وفيه نسبه مراره ومش عارفه اعمل في ايه
لو سمحت لو عايزة اضيف حلبة اضيفها ازاى ولو قسر سفندى برضو احطله ملح زى ما عملتى فى الفلفل كده ولا ايه
بسم الله ماشاء الله بجد تسلم ايدك تحفه بالف هنا ربنا يفتح نفسك يارب اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
ماشاءالله تبارك الله سؤال بعد اذنك انا مهما اسيح سمنه مش بيطلع مرته غير معلقتين ف اخر حله اعمل ايه بقي اجيب مورته دي منين
المورتة موجوده عند الفلاحين وبتتباع فى الأسواق الشعبيه مع الفلاحين
تسلم ايدك وربنا يصلح حالك امين يارب العالمين
الف سلامه عليكي ربنا يشفيكى يارب
اللهم امين الحمد لله قدر ولطف
يتخزن برا التلاجة ولا جوا التلاجة؟
حرام عليكى كفايه كده ايه الجمال ده فكرتينى بايام زمان وجدتى الله يرحمهم بس لو سندوتش ف السريع
اعمليها بس وتعالى عند زيارة وانا هروق عليكى
نفسي والله اشوفك جدااا والف سلامه عليكي خير مالك
@@marwaneslam1819 ليا الشرف والله يا حبيبتي
نزلة شعبيه شديدة الحمد لله على كل حال
اه الف سلامه عليكي أنا لسه بدأ فيها وربنا يستر هو الجو وحش بس حمدالله على سلامتك
@@marwaneslam1819 الحمد لله على كل حال
الف سلامه عليكى يا حبيبتي روحى اتطمنى على نفسك متكبريش دماغك زى ما انا عملت والنتيجه انى اتحجزت فى المستشفى وكنت بين الحياه والموت
تسلم ايدك
لسه مشتركه انهاردة ودة تالت او رابع فيديو اشوفهولك
تسلم ايدك بجد
حبيبتي نورتي القناه واتمنى وصفاتى تعجبك
من ثوانى عرفت قناتك ادمنتك وعملت اشتراك ما شاء الله عليك
حبيبتي ده شرف ليا متابعتك واتمنى اكون عند حسن ظنك
روعة
تسلم ايدك لو سمحتي انا عندي المش فصل عن العسل الاسود اعمل فيه ايه
تسلم ايدك حبيبتي ربنا يحسن مابين ايديكي يا رب 😍😍
اللهم امين
تنفع الجبنه القريش بتاعه اللبان إللي بخيرها..انشفها بالملح لحد متنزل المياه ولا متنفعش؟؟
الله ينور عليك يا قمر ازاى انشف الجبنه
غلفيها بالملح
ألف مليون سلامة عليكي ياقلبي
الله يسلمك يا حبيبتي
تسلمي
أنا عندى مش من غير جبنه احط جبنه ايه وتعملها ازى
لو سمحتي الحليب سخن ولا بارد وتسلم ايدك
ولا سخن ولا بارد بدرجه حرارة المطبخ
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
عليه افضل الصلاه والسلام
الف سلامه عليكى ❤
الله يسلمك يا حبيبتي
ينفع في برطمان بلاستيك؟ واحطها في الشمس ولا عادى في المطبخ؟ ويه فايدة العسل الاسود
ممكن اضيف شرش الجبنه بدل اللبن علي المش ولا مش هينفع
تسلم ايدك عملتها بطريقتك امبارح بس ينفع اخزنها ف طاجن فخار له غطا محكم مش مطلي وايه الطريقه آل أحافظ بيها عليها ف الفخار ❤ الله يكرمك تردي عليا ضروري 😊
لازم الفخار بتحرق فى الفرن الاول
يندهن سمنه بلدى وتدخليه الفرن نص ساعة
@@kriz.wafanila.kitchen ألف شكر...وكل سنه وانت طيبه
تسلم ايديك يارب
ينفع نغلي المش الخميرة
السلام عليكم
انا عامله مش من السنه اللي فاتت بس اول مره اعمله من فوق خفيف زى الميه ومن تحت تقيل وهو مشاء الله مفهوش دود بس بحس انو حيبتدى يعمل بياض زى العفن كده اعمل ايه
جزاك الله خيرا بس لما نقلبها نقلبها ازاي نفتح عليها ونقلب ولا نقلب البرطمان ارجو توضيح وشكرا لمجهودك في القناه
اقلبى البرطمان يا حبيبتي
@@kriz.wafanila.kitchen شكرا جزيلا
مش متوفرة المورته نهائي عندي . هل في بديل ؟
ايه اللي بيخلي جبنه تكون زبدة والتانيه مهما قعدت ناشفة
طيب لوعندي خميره مش قديمه بس فيها سوس اعمل فيه ايه قبل ماضيفه للجديد
صفيه واغليه وسبيه يبرد
الف سلامه عليكي يا قلبي وتسلم ايدك احلي مش وبجد استفدت منك جدا
انا كنت عملته من فتره وحطيته ف برطمان بلاستيك وكل شويه مامتي تقولي هيبوظ وبرضو البرطمان مش مليان كله هل شويه الهوا والفراغ ده هيأثر عليه
وانا محطتش عسل وحطيت الشطه من غير ما انشفها من المايه فهل كده يبوظ
انا بعد شهر فتحته ومكنش فيه دود نهائي بس طعمه لسه مقدمش لان مكنش عندي خميره مش قديم
وبحسه تقيل من فوق اوي ومن تحت في شويه فاصلين كده
متقلقيش مادام مفيش دود خلاص والمش الجديد بيغيب شويه على ما يشتغل ويسوى الجبنه سبيه شهر كمان وهتبقى زى الفل
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ممكن أعرف لو خليط المش قليل في البرلمان ومش مغطى الجبنة اعمل ايه
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك يا حبيبتي يارب تحفه احلى مش
تسلم ايدك يارب
بس هو فيه مش تانى بيكون لونه فاتح والا الاضاءه هى ال مغيره لونه
الجديد بيكون فاتح شويه عن القديم والاضاءه كمان مفتحه لونه شويه
ينفع بدل المش الخميرة جبنة قديمة
ماعنديش مش خميرة بس جاتلي مورته وجبنة قديمة هدية وعايزه اعمل زي بتاعتك اعمل ايه
الف سلامه عليكى حبيبتى🌹
الله يسلمك يا حبيبتي الحمد لله على كل حال
تسلم ايدك من فضلك لو مش حابه اضيف شطه ولا حلبه حيدود والجبنه القريش اسبها في الملح اد ايه؟
فى الشتا دلوقتى مش هيدود بس أول ما الصيف ييجى هيدود
هاتى ملح دنكار من عند العطار وحطيه فى المش
@@kriz.wafanila.kitchen شكرا حبيبتي. لاهتمامك. وزوقك
تسلم ايدك ياقلبي بس سؤال ممكن انا عندي مش قديم بس خفيف وصفيتو قبل كدو وغليتو وبرضوو خفيف لم بسيبه فتره بيتركم ويكون تقيل ومن تحت فاصل ذي ميه كدة ولكن الحمد الله هو نظيف مافهوش حشرات ممكن حل ليه
ممكن الرد لأن الردود بتفيد المشاهدين ربما أكتر من الفيديو
انا شوفت فيديو بيحطوا حلبه حبوب سليمه وترمس مررر عشان يفضل نضيف وعملت كدا بالفعل بس كل اما افتح عليه واشوفه اشم ريحه الحلبه قويه ودا مديقنى اعمل ايه للتخلص منها
حضرتك المش تقل مني جدا ازوده ايه وازاى
معلش سؤال تاني الله يكرمك... ينفع افتح عليها بعد اسبوعين مثلا اضيف عليه جبنه تاني.. انا لسه عاملها النهارده ؟؟❤
اه يا حبيبتي ضيفى جبنه فى اى وقت
@@kriz.wafanila.kitchen تمام يا جميل
انا الحبنه القديمه عندي ناشفه كنت بحطها في الملح اسبوع قوليلي ممكن احطها قد ايه في المش
وأحط البرطمان فإن فى غرفة مهويه ولا ف مطبخ
، طيب لو معنديش مرطه اعملو ازي
من فضلك عندي مش حادق جدا هل ليه حل؟؟
حبيبتي ❤ينفع احط الجبنه اللي بتبقي عند اللبان اللي هي بخيرها الطريه مش بتاعه الفلاحين اللي ف السوق..بعد ما ألفها بالملح والشطه يومين مثلاً تنفع ولا فيها مشكله ❤؟؟
ينفع بس المهم الجبنة تنشف كويس بالملح يوم او اثنين بالهنا
طب لو احتاجت حليب اعمل ايه
تسلم ايدك هو لازم شويه مش قديم
لا مش شرط بس المش القديم بيسوى الجبنة بسرعة
لو. الجبنه. نشفه. اعمل. ايه
تسلم ايدك انا عملت المش بس طلع ثقيل ازود حليب علي طول واحطها في الزلعه ولا لازم احط المش مع الحليب علي النار
لا يا حبيبتي ضيفى الحليب كده عادى بس الحليب ده يكون مغلى قبل كده
شكرا ليكي جدا
طيب هو عرق الحلاوة او خشب المش بيمرر المش بردو زي الدنكار ولالأ
لا مش بيمرر بس مش بيشيل الدود
تسلم ايدك حبيبتي ❤️
تسلمي يا حبيبتي
لو خمسة كيلو جبنة احط لبن اد اي ارجو الرد بسرعة
انا عندي جبنه فيتا كتير جدا علب صغيره ينفع اتقبلها في الملح برده وحطها
لا مينفعش
جميل
طيب تنفع اعمله الجبنه اللي عملتها بالمنفحه لأنها ناشفه شويه وممكن احط شرش بتاعها ؟
تنفع
ممكن نحط شرش الجبنه مكان الحليب
طيب ينفع يتعمل المش ب معلقتين مرته بس علشان ده المتوفر ولا لأ
ولو ينفع كميه اللبن و الاضافات التانيه هتكون قد ايه ؟
حمرى شوية دقيق فى سمنه بلدى وزوديهم مع المورتة وكملى بنفس الخطوات
بقولك حبيبتى
انا تقريبا عملت كل الخطوات بس مستنيه بكره ان شاء الله اجيب من الست مش خميره وطبعا حطيت الخلطه اللى عملتها بعد ما بردت خالص حطيتها فى التلاجه مؤفتا. لحد ما اضيفلها بكره ان شاء الله الخميره وارص فيها الجبنه
المهم بعد ال٣ ايام اللى قلتى عليهم انى احطها بعدها فى البرطمان احط برطمان المش فى الشمس الاول كام يوم ولا احفظه فى المطبخ عادى؟
هتحطيه فى الشمش ليه يا حبيبتي حطيه فى المطبخ علطول
في بديل للمرتة؟. وهل هي السلوى؟
ف بديل للمورتا
دائما الجبنه القديمه تفشل مني الجبنه نشفه مثل الطوبه ياريت اعرف السبب من حضرتك
تتشرش في الملح ٣ ايام فقط لو اكترمن كدة بتنشف وتحجر
تسلم ايدك يا حبيبتي ماشاء الله شغلك نظيف ومرتب 🥰🥰
عندي سؤالين بخصوص المش ..
المش بتاعي حادق جدا ... اعمل ايه ؟؟
تاني سؤال .. كل ما بفضي البطرمان يعمل فطر ابيض علي الاطراف وعلي الوش .. ليه ؟؟
شكرا ليكي 😘😘
خفيه باللبن بس يكون مغلى من قبل كده
حطى زيت على وش المش مش هيعفن أبدا
@@kriz.wafanila.kitchen
شكرا ليكي 😘😘😘
لو سمحت كنت مجهزه المورته علشان اعنل بها المش بس جه عليها مايه من التلاجه صفتها من المايه ينفع اسخنها واعمل بها المش ولا كده باظت
ينفع يا حبيبتي عادى الميه دى بتتبخر مع تسخين المورته على النار
وتتاكل بعد اد ايه