@@marwaneslam1819 الحمد لله على كل حال الف سلامه عليكى يا حبيبتي روحى اتطمنى على نفسك متكبريش دماغك زى ما انا عملت والنتيجه انى اتحجزت فى المستشفى وكنت بين الحياه والموت
السلام عليكم انا عامله مش من السنه اللي فاتت بس اول مره اعمله من فوق خفيف زى الميه ومن تحت تقيل وهو مشاء الله مفهوش دود بس بحس انو حيبتدى يعمل بياض زى العفن كده اعمل ايه
تسلم ايدك ياقلبي بس سؤال ممكن انا عندي مش قديم بس خفيف وصفيتو قبل كدو وغليتو وبرضوو خفيف لم بسيبه فتره بيتركم ويكون تقيل ومن تحت فاصل ذي ميه كدة ولكن الحمد الله هو نظيف مافهوش حشرات ممكن حل ليه
رحمة الله على الشيف أسامة السيد .. فعلا هو علم سيدات الوطن العربى كله اصول الطهى
اللهَم أصلح قلوبنا و استر عيوبنا، و اغفَر ذنوبنا،
و أحسن خاتمتنا يارب العالمين🙏🏻❤️
الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته اللهم امين يارب العالمين والصلاة والسلام على سيدنا ونبينا محمد صل الله عليه وسلم وبارك عليه وعلى آله وصحبه وسلم
ربنا يرحمه ويغفر له ويجعل كل شئ عمله فى ميزان حسناته
ما شاء الله تبارك الله
تسلم ايدك جميل ماشاء الله
عندى سؤال ٣ ايام برة التلاجة
تسلم ايدك ورحمه الله على الشيف أسامه السيد ويسكنه فسيح جناته
اللهم امين
آمين يارب العالمين ربنا يرحمه ويغفر له ويعفو عنه ويسكنه فسيح جناته 😢🤲🙏
اللهم امين امين امين 🤲
الله ينور عليكي
احسنتي حبيبتي افادك الله ربنا يباركلك
تسلم أيديكى والف سلامه عليكى والف رحمه ونور على الشيف أسامة
لو سمحت لو عايزة اضيف حلبة اضيفها ازاى ولو قسر سفندى برضو احطله ملح زى ما عملتى فى الفلفل كده ولا ايه
ربنا يرحمه ويغفرله ويعفو عنه ويرزقه الفردوس الاعلى دون حساب ولاسابق عذاب 🤲🤲
احلي لايك اول مره اسوف فيديوهاتك اصراحه اسلوبك وطريقه العرض ليهم سهله وبسيطه وطبعا هشترك حاااالا ف القناه واكيد هجرب وهقولك النتيجه ربنا يحسن ما بين ايديكي فاطمه من القاهره
تسلم ايدك ي قمرايه بس لو سمحتى اتنين كيلو جبنه باخدو مرته قدايه ولكى جزيل الشكر
الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته.
ربنا يرحمه الشيف اسامه ويسكنه الفردوس الأعلي ..تسلم ايديكي وعنيكي المش روعه
اللهم امين تسلمي يا حبيبتي كلك ذوق
مشاء الله تبارك الله تحفه أم ادهم
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
عليه افضل الصلاه والسلام
عليك الله يا اخت وضحى اكتر لانو في حاجات في السودان هنا مافي
حضرتك المش تقل مني جدا ازوده ايه وازاى
ماشاء الله لاقوة الابالله. تسلم إيدك.
ازاي اعمل المرتي من غير ما يكون في زبده اسيحها والف سلامه عليك وشكرا لتعبك في المعلومات الجميله اللي بتقدميها
مينفعش يا حبيبتى
الزبده هى بيطلع منها المرته بعد ما تسيحيها
استازة الله ينور عليكي ربنا يحسن مابين اديك
أنا عندى مش من غير جبنه احط جبنه ايه وتعملها ازى
تسلم ايديكى
جزاكى الله خيرا
تسلم ايديكي ما شاء الله والف مليون سلامه عليكي ربنا يجعله اجر وعافيه ويتم شفاكي ويجعله في ميزان حسناتك
اسهل واحلاطريقه شفتها ان شاء الله اعملها بس معنديش مش قديم
مش لازم مش قديم بس بتغيب على ما الجبنه تقدم والمش بيقدم ويدور
وألف سلامة عليكى
الله ع الجمال
تسلم ايدك حببتى بجد اللهم بارك جميلة
ممكن اضيف بدل اللبن شرس الجبنة وأغلية الاول
ولا لازم لبن
سلام عليكم بجد تسلم ايدك انا عندي مشكلة في المش بتاعي خفيف جداً وفيه نسبه مراره ومش عارفه اعمل في ايه
مش متوفرة المورته نهائي عندي . هل في بديل ؟
😢ألف مليون سلامه عليكي شفاك الله وعافاكي 😢
سلام عليكم تسلم ايديكي ممكن بس سؤال انا عملت المشي بنفس الطريقه بس الحلبه ادت ريحه مش هتروح احدق مني شويه اعمل ايه
حرام عليكى كفايه كده ايه الجمال ده فكرتينى بايام زمان وجدتى الله يرحمهم بس لو سندوتش ف السريع
اعمليها بس وتعالى عند زيارة وانا هروق عليكى
نفسي والله اشوفك جدااا والف سلامه عليكي خير مالك
@@marwaneslam1819 ليا الشرف والله يا حبيبتي
نزلة شعبيه شديدة الحمد لله على كل حال
اه الف سلامه عليكي أنا لسه بدأ فيها وربنا يستر هو الجو وحش بس حمدالله على سلامتك
@@marwaneslam1819 الحمد لله على كل حال
الف سلامه عليكى يا حبيبتي روحى اتطمنى على نفسك متكبريش دماغك زى ما انا عملت والنتيجه انى اتحجزت فى المستشفى وكنت بين الحياه والموت
يتخزن برا التلاجة ولا جوا التلاجة؟
تسلم ايدك يا قمر ربنا يحفظك ويبارك بعمرك 💜
تسلمى يا ايمى
برافو عليكى لان الدنكار ده مبيد حشرى ...
بصراحه روعه
تسلم ايدك
والف سلامه على حضرتك
الله يسلمك الحمد لله على كل حال
تسلم ايدك يا شيف كان نفسي أعرف اعملها ازاي
تسلمي يا ست الكل
ينفع في برطمان بلاستيك؟ واحطها في الشمس ولا عادى في المطبخ؟ ويه فايدة العسل الاسود
تسلم ايديك
وأحط البرطمان فإن فى غرفة مهويه ولا ف مطبخ
من ثوانى عرفت قناتك ادمنتك وعملت اشتراك ما شاء الله عليك
حبيبتي ده شرف ليا متابعتك واتمنى اكون عند حسن ظنك
بسم الله ماشاء الله بجد تسلم ايدك تحفه بالف هنا ربنا يفتح نفسك يارب اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
تسلم ايدك لو سمحتي انا عندي المش فصل عن العسل الاسود اعمل فيه ايه
ماشاءالله تبارك الله سؤال بعد اذنك انا مهما اسيح سمنه مش بيطلع مرته غير معلقتين ف اخر حله اعمل ايه بقي اجيب مورته دي منين
المورتة موجوده عند الفلاحين وبتتباع فى الأسواق الشعبيه مع الفلاحين
السلام عليكم
انا عامله مش من السنه اللي فاتت بس اول مره اعمله من فوق خفيف زى الميه ومن تحت تقيل وهو مشاء الله مفهوش دود بس بحس انو حيبتدى يعمل بياض زى العفن كده اعمل ايه
لسه مشتركه انهاردة ودة تالت او رابع فيديو اشوفهولك
تسلم ايدك بجد
حبيبتي نورتي القناه واتمنى وصفاتى تعجبك
ايه اللي بيخلي جبنه تكون زبدة والتانيه مهما قعدت ناشفة
ممكن اضيف شرش الجبنه بدل اللبن علي المش ولا مش هينفع
تسلمى يارب مشاءالله حاجات جميله
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ممكن أعرف لو خليط المش قليل في البرلمان ومش مغطى الجبنة اعمل ايه
تحفه تحفه تسلم ايدك
ينفع نغلي المش الخميرة
تنفع الجبنه القريش بتاعه اللبان إللي بخيرها..انشفها بالملح لحد متنزل المياه ولا متنفعش؟؟
الله ينور عليك يا قمر ازاى انشف الجبنه
غلفيها بالملح
طب لو احتاجت حليب اعمل ايه
الف سلامه عليكي ربنا يشفيكى يارب
اللهم امين الحمد لله قدر ولطف
ممكن نحط شرش الجبنه مكان الحليب
طيب لوعندي خميره مش قديمه بس فيها سوس اعمل فيه ايه قبل ماضيفه للجديد
صفيه واغليه وسبيه يبرد
ف بديل للمورتا
تسلم ايدك وربنا يصلح حالك امين يارب العالمين
، طيب لو معنديش مرطه اعملو ازي
انا شوفت فيديو بيحطوا حلبه حبوب سليمه وترمس مررر عشان يفضل نضيف وعملت كدا بالفعل بس كل اما افتح عليه واشوفه اشم ريحه الحلبه قويه ودا مديقنى اعمل ايه للتخلص منها
انا عندي جبنه فيتا كتير جدا علب صغيره ينفع اتقبلها في الملح برده وحطها
لا مينفعش
انا بحبها جدا تسلم ايدك
لو. الجبنه. نشفه. اعمل. ايه
لو سمحتي الحليب سخن ولا بارد وتسلم ايدك
ولا سخن ولا بارد بدرجه حرارة المطبخ
ينفع بدل المش الخميرة جبنة قديمة
ماعنديش مش خميرة بس جاتلي مورته وجبنة قديمة هدية وعايزه اعمل زي بتاعتك اعمل ايه
تسلم ايدك يارب
بس هو فيه مش تانى بيكون لونه فاتح والا الاضاءه هى ال مغيره لونه
الجديد بيكون فاتح شويه عن القديم والاضاءه كمان مفتحه لونه شويه
في بديل للمرتة؟. وهل هي السلوى؟
تسلم ايدك من فضلك لو مش حابه اضيف شطه ولا حلبه حيدود والجبنه القريش اسبها في الملح اد ايه؟
فى الشتا دلوقتى مش هيدود بس أول ما الصيف ييجى هيدود
هاتى ملح دنكار من عند العطار وحطيه فى المش
@@kriz.wafanila.kitchen شكرا حبيبتي. لاهتمامك. وزوقك
من فضلك عندي مش حادق جدا هل ليه حل؟؟
طيب هو عرق الحلاوة او خشب المش بيمرر المش بردو زي الدنكار ولالأ
لا مش بيمرر بس مش بيشيل الدود
انا الحبنه القديمه عندي ناشفه كنت بحطها في الملح اسبوع قوليلي ممكن احطها قد ايه في المش
من فضلك ازاي الوش ما يتكونش عليه طبقه بيضا؟
وتتاكل بعد اد ايه
تسلم ايدك حبيبتي ربنا يحسن مابين ايديكي يا رب 😍😍
اللهم امين
هي الجبنة تتغسل الاول
المرتا شنو
تسلم ايدك ياقلبي بس سؤال ممكن انا عندي مش قديم بس خفيف وصفيتو قبل كدو وغليتو وبرضوو خفيف لم بسيبه فتره بيتركم ويكون تقيل ومن تحت فاصل ذي ميه كدة ولكن الحمد الله هو نظيف مافهوش حشرات ممكن حل ليه
ممكن الرد لأن الردود بتفيد المشاهدين ربما أكتر من الفيديو
طب لو العسل ظاهر فى المش اعمل ايه
دائما الجبنه القديمه تفشل مني الجبنه نشفه مثل الطوبه ياريت اعرف السبب من حضرتك
تتشرش في الملح ٣ ايام فقط لو اكترمن كدة بتنشف وتحجر
ايه بديل مش الخميرة
لو خمسة كيلو جبنة احط لبن اد اي ارجو الرد بسرعة
ألف مليون سلامة عليكي ياقلبي
الله يسلمك يا حبيبتي
طيب تنفع اعمله الجبنه اللي عملتها بالمنفحه لأنها ناشفه شويه وممكن احط شرش بتاعها ؟
تنفع
الف سلامه عليكى ❤
الله يسلمك يا حبيبتي
جزاك الله خيرا بس لما نقلبها نقلبها ازاي نفتح عليها ونقلب ولا نقلب البرطمان ارجو توضيح وشكرا لمجهودك في القناه
اقلبى البرطمان يا حبيبتي
@@kriz.wafanila.kitchen شكرا جزيلا
روعة
تسلم ايدك انا عملت المش بس طلع ثقيل ازود حليب علي طول واحطها في الزلعه ولا لازم احط المش مع الحليب علي النار
لا يا حبيبتي ضيفى الحليب كده عادى بس الحليب ده يكون مغلى قبل كده
شكرا ليكي جدا
تسلم ايدك هو لازم شويه مش قديم
لا مش شرط بس المش القديم بيسوى الجبنة بسرعة
اي هي الشطه الناشفه
تسلمي
لو سمحتي اجيب مش الخميره منين او بيتعمل ازي
من عند اى فلاحة بتبيع الحاجات دى
وموجودة فى الأسواق الشعبية
تسلم ايدك عملتها بطريقتك امبارح بس ينفع اخزنها ف طاجن فخار له غطا محكم مش مطلي وايه الطريقه آل أحافظ بيها عليها ف الفخار ❤ الله يكرمك تردي عليا ضروري 😊
لازم الفخار بتحرق فى الفرن الاول
يندهن سمنه بلدى وتدخليه الفرن نص ساعة
@@kriz.wafanila.kitchen ألف شكر...وكل سنه وانت طيبه
لو سمحت كنت مجهزه المورته علشان اعنل بها المش بس جه عليها مايه من التلاجه صفتها من المايه ينفع اسخنها واعمل بها المش ولا كده باظت
ينفع يا حبيبتي عادى الميه دى بتتبخر مع تسخين المورته على النار
شنو يعني مورته؟
تحياتى/ لو تكرمتى الجبنة اتخرمت ونشفت فالمش ايه الحل؟
لو ناشفه ملهاش علاج للاسف
لو المش خفيف ازاي نتقله عشان انا عاملته حلو وزي الفل بس خفيف شويه وانا حباه تقيل....
لو ده مش جديد انتى عاملاه حطى فيه جبنه والجبنه هى اللى هتتقله مره فى مرة هتلاقيه بقى تقيل خالص
ما هي المرطة وكيف نعملها
المورته اللى بتترسب لما بنيجى نسيح الزبدة ونحولها لسمنه بلدى