luxstahl.com/?promo=VITALSONL8M ЛЮКССТАЛЬ 8М ПО МОЕМУ ПРОМОКОДУ В ПОДАРОК ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ НАБОР ПРОКЛАДОК И БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА luxstahl.com/?promo=VITALSONL8M Тех поддержка Люкссталь ВКОНТАКТЕ vk.com/luxstahl Мой второй канал ЗОНА ВИТАЛЬСОНА th-cam.com/channels/HCZGA4HSPEMXDoUkRIZ2Lw.html Телеграм группа для общения "Алко Братство" t.me/samogonsv Танцы-Шманцы и крутой балдёж у меня в Инсте instagram.com/samogonshikvitalson/
Витальсон спасибо , объяснил четко, а то у меня проблема была, менял мощность плиты на головы и на тело, температура в узле отбора была не стабильна, спасибо тебе сил человек, всех благ тебе
Виталий, простите за отзыв, но смотрю вас постоянно и понимаю, что время у вас только на канал. Вам огромное спасибо, я прекрасно понимаю что винокурение это творчество, вы говорите о своём опыте, это ценно, я можно сказать только начал и мне ваш опыт важен, тот кто прошёл дальше вас может поделиться опытом, это грамотно. Я хочу сказать о том, что двигайтесь дальше и мы с вами, а те кто сильнее, вам послветуют, именно посоветуют, потому что наш интерес это творчество!!!
Привет Витальсон сказано правильно и все по делу придерживаюсь такого же мнения ,и тоже уже очень давно работаю на колонне ((даже опять настальгия поперла когда смотрел твои видосы ,и писал коменты хватит гнать на сухопарниках все равно придешь к колонне )) так вот с того времяни работаю все на том же самом железе ,а смотрю твои видосы и много что новенького через тебя прошло это прикольно развиваться в любимой теме ,так вот у меня тоже давно практика сложилась что настоить так что бы гнало до 94-96 без вмешательсво в настройку отбора (p/s для меня это хобби по этому и не гонюсь за новинками все устраивает колонна 1.5 ,электроннкика самопал )ну если вспомнишь я как то рассказывал что у меня. Удачи в развитии и да видосы стали круче ,как то контрастнеее что ли)) не в плане цвета ,а в плане мировозрения ! сорян за ошибки и спам в виде огромной писанины ,рад за тебя так как смотрю почти с самого начала с первых видосов из деревни)))
Виталь привет). Посоветуй пользователям про вертикаль в колонне. Я, например, как то не выставлял по вертикали. Стоит ровно вроде, да и ладно. Когда купил диоптр увидел, что флегма стекает странно. То по центру чуть, то по краям. Этак болтается туда-сюда. Купил сеточку в русской дымке для сбора флегмы по центру. Разница не большая. Потом вспомнил про вертикаль. Проверил уровнем. Едрит твою железяку, не ровно. Выставил по уровню. Флегма пошла по середине царги, края тоже, естественно захватывает, но колонна стала работать (имхо) лучше и выход спирта стал больше. У меня Вейн 5, 1,5", высота 1,5 м. Вот.) Удачи тебе).
Здравствуйте, Владимир!У,вас,какой узел отбора?У меня "уоп",так флегма стекает по той стенке ,в которую загибается узел....Очень большой возврат флегмы...,что трубка через которую она должна возвращаться не справляется и происходит перелив через бортик...,она поэтому стекает по стенке,так что-ли....???
помимо равновесия при добавления -убирания мощности нагрева, также влияет и температура охлаждения дефлегматора, т.е. охлаждения флегмы. при одной и той же мощности , увеличивая подачу воды, мы охлаждаем флегму, тем самым мы делаем дисбаланс на стыке опускающейся флегмы и поднимающегося пара. То же и при уменьшения подачи воды, мы поднимаем вверх планку флегма-пар.
Я не знаю про захлеб. Следишь за головами вроде 80 градусов и больше. Не успел оглянуться а уж половина голов большой струей набежала. На первом аппарате Русская Дымка я научился контролировать. Сегодня гнал на Родник про3 пришлось зажимать воду и сбросить до 500 киловатт чтобы добиться капельного отбора.
Виталий, спасибо за видео уроки, хотелось-бы с практикой!Захлёба в колонне не дождался на 2,7квт.,но потолок на кухне был в спирту,хотя холодильник от вейн мощьный ! вода была настроина мощьно ,снизил до 1,7 и стал отбирать головы сахарной браги т.е. СС, 650мл.(10 кг сахара 40л. воды)дрожжи были кодзи по 100 гр.хлебопекарные, так вот,спирт шел с резковатым запашком,отобрал 4,5л. и начала прыгать темпр.,я прекратил отбор.
за чистоту продукта отвечает не только скорость отбора, но и насадка. Если РПН, то у нее пропускная способность большая, а разделительная способность плохая. Вот и получается неприятная органолептика.
Как повлияет на качество продукта то, что я буду гнать на меньшей мощности? Например я весь перегон работаю на 1.5 кВт, получаю НДР 95.5, работая на метровой царге с рпн 3.5 на 3.5. Весь перегон я почти ничего не меняю и отбираю со скоростью 700мл в час, стабильная колонна весь перегон... Если я на предзахлебе работаю, то так как нет стабильной электросети(210v-250v), постоянно приходится следить за колонной, но результат на выходе тот же.
Виталий привет. Вопрос: У мегя 1.5 дюймовая колонна вейн 5, две царги по 400мм с спн . Можно ли ускорить процесс перегона только за счет замены царг на 2ух дюймовые через переходники, а все остальное (холодильники, повороты, УО) оставить прежними на 1.5? Как я понимаю захлеб происходит из-за маленького сечения в царгах. А увеличив до двух, можно будет увеличить мощность нагрева и увеличить скорость отбора. Спасибо.
Виталий, очень полезный и нужный формат видео!!! Создал на Ютьюбе вкладку по самогоноварению и сохраняю в ней твои видеоуроки! Ещё раз повторюсь очень познавательная серия! ИМХО 👍👍👍🤝
Виталя, приветствую. Не совсем понятно: "Убавляем, к примеру, до 2.5кВт, видим захлеб и убираем 20%". Получается 2.0 кВт. Почему тогда ты работаешь на 1,7? Может быть правильнее сказать, что повышаем мощность пока колонна не захлебнется и тогда уже убираем 20%? Я к тому, что захлеб может быть и на 2,2, и на 2,3. Почему именно 2,5? С уважением.
Для точного определения захлёба установите манометр, обычный медицинский на крышку куба или на царгу до начала насадочной части. Начиная с 1кВт прибавляем мощность по 100 вт и смотрим на манометор... в итоге когда захлёб начнётся то на манометре начнёт рости давление. Это намного быстрее если ждать когда захлёб появится в диоптре если он есть. Как только давление начнёт рости всё это ваша захлёбная мощность, отступаем от неё на 10% и работаем.
Тут наверное все зависит от самой колонны, точнее сколько дюймов и количество воды, а там и температура 🌡 У меня 2000 ват плита и колонна 2 дюйма ,плита индуция . вот интересно как мне поступить? Очень интересная тема
У меня не получается отбирать головы ( из узла отбора по жидкости) на мощности предзахлеба просто потому, что дефлегматор не удерживает пар и головы пролетают дальше в холодильник на отбор. Снижаю с 1,6 до 1,1 кВт - всё нормализуется.
Добавить охлаждение, или заменить дефлегматор на более производительный. А ещё для бОльшей стабильности добавить узел отбора по жидкости. Ну или никуда не спешить и работать с прежней скоростью.
Виталий,на трешке головы отбираю как на двушке на 1.2 квт,потом добавляю мощность,регулирую отбор и температуру охлаждения дефа,никакой нестабильности не заметил.
Сегодня все сделал так же.Головы отобрал на 1,4- 1,5 квт 750 мл.,потом увеличил мощность до 3,5 квт и установил отбор 1,8 л(раньше брал 2,2).отобрал. Буду жить дальше.
Витальсон, доброго времени суток. У меня вопрос. Раньше работал на 1,5 дюймовой метровой колонне заполненной спн 3,5*3,5. Захлеб был на мощности 1200. Решил перейти на 2 дюйма, чтоб увеличить скорость. Приобрел метровую царгу, докупил спн того же производителя и размера, диоптр 2 дюйма, но холодильник оставил 1,5 дюймовый. Захлеб на этой колонне также при мощности 1200. Неужели влияет диаметр холодильника? Производитель спн утверждает, что захлеб должен быть в районе 2190. Подскажи что не так?
Виталя, такой вопрос. У меня захлеб колонны начинается, если ставлю суть больше 1.5 кВт на отборе тела. Это не мало? Спн при каждом перегоне заполняю отдельно, но результат тот же
А какая должна быть температура выходящей жидкости из дефлегматора? Второй вопрос: при какой крепости спирта-сырца в кубе испаряется 3.9 А.С. на 1 квт нагрева ТЭНОМ?
Приветствую, Виталь. Очень познавательный видос. У меня 1 вопрос, если тебя не затруднит. Касается ТМО. Подскажи пожалуйста. У меня вертикальная колонна 2 дюйма с узлом по жиже. Царга 75 см., из них 35 см. - стекло (диоптр). В данный момент у меня имеется РПН нерж 4 пыжа по 70 см. и 3 медных тоже по 70 см. Мне кажется, что у медных и нерж. пыжей разная плотность. Так ли это? И вообще можно ли их совместить в моей царге? Если да, то какие сверху, а какие снизу или без разницы ? И на какой мощности примерно должен быть захлеб ?
Витальсон! Привет! Скажи, а что делать если я захлебнул колонну на 2300 до этого я работал на 1800 и после захлеба она стала захлебываться и на 1800 и1700 и только на 1500 устаканилось. Подождав сутки работал на 1800 так и не понял какая рабочая мощность.
Витальсон, добрый день! Можно свои мысли по этому поводу выскажу? Не соглашусь, что нужно отбирать головы и тело на одной мощности, так как скорость отбора при этом разная. Если головы отбираем по капельно 1-2 капли в секунду, то тело уже при другой скорости. А это можно регулировать и мощностью и уровнем подачи воды в дефлегматор. Но в любом случае скорость прохождения паров спирта через дефлегматор будет разная и. Если не трогаем мощность, то приходиться уменьшать подачу воды в дефлегматор, тем самым увеличиваем прохождение паров и как следствие скорость отбора увеличивается, это же можно добиться и увеличением мощности, при этом скорость подачи воды не изменяем. Это всё индивидуально, нужно привыкать к своему аппарату. Но так жестко утверждать, что отбор голов и тело должен идти на одной мощности нельзя. При отборе тела, как только этот процесс нормализовался, нужно следить за температурой в колоне (она должна быть стабильной) и кубе (что бы не пропустить хвосты) - это азбука.
Доброго дня Сергей.Максимальная разделяющая способность насадки это предзахлебное состояние колонны-этим все сказано.Благодарю за конструктивный комментарий.
@@СамогонщикВитальсон И основная задача колонны поработать на себя это не выстроить головы, тело и хвосты в колонне. Как это вы себе представляете, что бы пар как кубики выстроились. А что бы стабилизировать и прогреть всё оборудование (как вариант). Другого объяснение этому этапу я не вижу. Допустим я разогреваю куб на 3,5кВт, затем работа на себя 1.4кВт, отбор голов 1,6кВт (подачу воды в дефлегматор не меняю), тело 1,6кВт( но уже уменьшаю подачу воды, тем самым увеличиваю скорость отбора). Я только начинающий, но уже год в этом процессе и могу смело сказать, что много есть тонкостей и нюансов. Есть основы которые нужно соблюдать, а всё остальное это особенности аппаратов и что вы делаете и из чего. В любом случае, Вам огромное спасибо за информацию, а наше дело в ней находить разумное зерно.
Если вы не видите это нп значит,что этого нет. Вся информация в свободном доступе в интернете. Читайте,учите. Рек колонна спиртовая это аналог нефтянки. Быть дтбру! Всех благ!
Если хотите проверить,это элементарно. Поставте в насадочную часть колонны 3 узла отбора с термометрами на разной высоте,везде будет разная температура это раз,и отберите по 50мл жидкости с каждого узла и отдайте на гх и всё,больше вопросов не возникнет.
@@СамогонщикВитальсон Если на пальцах, то у разных спиртов своя температура кипения, вот и выходят сперва головы, потом тело и хвосты. Это очень чётко прослеживается когда гонят прямотоком (зерновые и фруктовые браги). Не надо пудрить голову начинающим самогонщикам про нефтянку, неудачный пример, там другой принцип работы.
Здравствуйте! Помогите советом неопытному самогонщиков. Имею люксстайл 8, Тен на 6 кВт (3*2Квт) на ректификации разгоняю на 6 кВт до захлеба колонны далее работаю на 2 кВт . В момент повышения температуры до80-82 градусов в нижней царге ,повышаю мощность до 4 Квт ( в верхней царге температура 77-77.1 прыгает) и увеличиваю охлаждение. температура в ниж.царге стабилизируется 78-79 градусов и гоню пока в ниж.царге не будет 95 градусов в верхней части 77-77.5 спирт идёт 96' и ничем сторонним не пахнет .гониться ещё довольно долго после повышение мощности . Может я излишне много добираю? Слишком жадный ,и чем это чревато?спирт выходит 96'
Или вы как-то непонятно написали, или вы слабо понимаете процесс ректификации. Температура нагрева должна быть постоянная от начала до конца. Ее изменять нельзя! Температура в царге, когда вышли на отбор тела, должна быть практически постоянной. Залёт 0.1-0.2. Если постоянно повышается, то у вас в отбор идёт всякая "бяка" вместе со спиртовой основой. Почитайте основы процесса ректификации.
Первый раз собрал колонну с узлом отбора по жидкости. 1,5' . Царга 40см набита рпн + царга 50см набитая спн 3,5. Предзахлебная мощность 900 Вт, но проблема в том, что плитка на такой мощности работает в импульсном режиме. А на 1000 Вт - режим постоянный, но начинается захлеб. Вобщем, пока не смог освоить процесс)
@@АлексейМ-ж6л а что даст фанера? Каким образом она будет влиять? У меня тоже плитка работает в импульсном режиме, думал на счет того можно ли её переделать. Еще мысль была сделать толстое дно куба.
Добрый день! Прошу прощения если ответ на мой вопрос уже был, но очень много Ваших видео про перегон посмотрел и не смог найти. Приобрел себе Доброгон БРК 51, сейчас начал дробную перегонку по жидкости, почти сделал все как Вы рекомендовали в своих видео. Перегонка на сетевом газе. Не могу довести до захлеба чтобы отрегулировать газ. Мне кажется или так и я правильно думаю, что не хватает газа, хотя аппарат стоит на максимальной двухрядной горелке. И флегма то стекает струей, то прекращает стекать. И температура в узле отбора прыгает от 77,4 до 77,6. Спасибо.
Привет,я живу в городе, электричество очень дорого,гоню на газу,таких киловатт естественно не достать,ну,а предзахлёбное состояние тем более....Тогда газ не убовлять для колонны тоже????
Здравствуйте Виталий! Спасибо за много интересных видео, смотрю с удовольствием! Возник вопрос, с которым не могу разобраться, даже два Не так давно приобрёл колонну, не хочу получать спирт-ректификат пока И вот не могу разобраться Говорят часто, что колонна (даже та, что называют бражной) должна работать на предзахлебной мощности А потом сами говорят головы я отбираю на одной мощности, тело на другой И обе они не предзахлебные А кто-то говорит, что мощность как после нагрева убавил, так и пусть остаётся Что же лучше что же правильнее? И второй вопрос не по теме, не дошёл до соответствующего видео Поставил узел отбора по жидкости До этого раза два-три перегонял через дефлегматор После дефлегматора крепость была 90%,а после узла 85% Почему произошла такая разница?
@@СамогонщикВитальсон Спасибо а на рпн такой так не получится.А то я при отборе тела после 50прц отбора начинаю кран отбора подкручивать иначе темп вверху начинает подыматься.
Доброе самогонное утро всем! Очень интересно какая температура должна быть на выходе? И в чем разница будет ли она 25 градусов или 50? Как это влияет на конечный продукт? И как это связано со скоростью отбора тела?
Добрый день. Вопрос правильный. Все опытные винокуры говорят, что температура на выходе из дефлегматора должна быть такой, чтобы человек смог терпеть прикосновение рукой к самому дефлегматору. Это около 45°÷50°. При этой температуре охлаждающей жидкости в дефлегматоре, флегма, опускаются вниз, имеет температуру, которая почти такая же такая же, как и пар поднимающийся наверх. Это правильно. Так должно быть. В этом случае вы используете всю насадочную часть царги, соответственно используете все теоретические "тарелки", которые могут образоваться в вашей царге. Доя укрепления до 96.6 % спирта их должно быть не менее 30 шт. Если вы охладите флегму до более низкой температуры, то часть энергии колонны (пара) уйдёт на нагрев флегмы. Количество "тарелок" уменьшится, соответственно уменьшится крепость получаемого продукта. На захлеб колонны температура флегмы не влияет. На захлеб колонны влияет только производительность колонны и мощность нагрева. К примеру. Расчётные данные показывают, что для 2" колонны захлеб начинается при мощности нагрева более 2 кВт. Поэтому 2кВт. - это предзахлебная мощность для 2" колонны. Если предзахлебная мощность получается менее 2 кВт. , то надо искать причину. Это может быть мелкая СПН, или очень плотный пыж внизу колонны, который удерживает СПН. Размер СПН должен быть такой, чтобы соотношение диаметра царги и размера СПН должно быть приблизительно 15. Например: колонна 2" ' диаметр 51 мм. СПН 3,5 мм. Получается 14.57. Подходит. "Пыж" должен быть очень прозрачным, если посмотреть на просвет. Тонкие тонкие проволочки. Я использую металлическую губку из нержавейки. Что касается скорости отбора, то согласен во всем с Витальсоном. Спорость отбора 1÷1.2 л/час. не более (на 2" колонне, высотой не менее 1.5 м,). И все получится около 96.6%!!!😊
@@Rem7899 так в видосах было, то ли про сколько-то литров в час, то ли раньше. Действительно, чего они в мке диоптр в царгу пожалели? Хотя вроде на слух понятно.
Подскажите пожалуйста,какую ориентировочно выставлять мощность плиты и сколько отбирать тела на колонне 1,5 дюйма, высота царги 1м.(насадка 50см.спн нерж.50см.спн медь.)
У меня такая же колонна. Всё зависит от того насколько плотно вы забили насадку, чем плотнее тем ниже мощность нагрева. У меня диоптр и я вижу захлеб. При сильной плотности насадки захлеб уже на 700вт,плита индукционная. Отбираю на 600вт и минимальная струйка воды, даже счетчик почти не двигается. 16 часов второго перегона, из 18л сырца и сладковатый продукт 95% спирта, видимо этил ацетат хапаю,но он не вреден и вкус вискаря.
Виталий посмотрел видео, все сделал как ты и рассказываешь, только захлеба так и не могу добиться 1.5 часа добавлял мощность и никак, дошёл до 3квт, нет захлеба! Царга 1метр, сетка рпн
Витальсону привет! Всем добра! Расскажи какой минимум и какой максимум для разбавления СС для РК. Кто-то разводит до 20% для работы на газу (огнеопасно), а кто-то до 40% или даже до 45% на тене, экономят эл. энергию или зачем "воду" кипятить
Про середину царги человек спросил, и спросил по делу. Если диоптр перед узлом отбора, ты сбросил мощность, как узнаешь что захлёб не остановился например в нижней части колонны?@@СтроюсьСам
Спасибо, все четко и по делу. Один вопрос остался - какая температура воды на выходе, при твоей мощности 1750? Я понимаю, что летом и зимой вода, подаваемая на охлаждение разная по температуре 15-22 град. Поэтому еще вопрос - чтобы добиться постоянной температуры на выходе (например, 45 град.) ты в начале процесса регулируешь объем подаваемой воды на охлаждение (например, 25л./час). Еще раз спасибо тебе за твои видео, манеру подачи и короткие мужские ответы хейтерам.
Помогите пожалуйста проблема такая флегма идёт не планомерно рывками сначала большой поток секунд 3-4 вобще нет потом опять поток до киловатта всё стабильно.пробовал регулировать подачю воды не помогает
Это захлеб, пар не пускает флегму вниз,она собирается выше узла отбора и потом срывается большим потоком ,надо уменьшать нагрев до стабильной работы.У вас 1.5 колонна ?
@@А68-с4к Да обратите внимание на узел отбора,у него слаба пропускная способность. Я варил себе из двух клампов 2" и внутрь кламп на 1.5.Он отлично работал и на трешке.И еще - не ставьте сеток от диоптра до дефа,особенно мелких ,даже одна может стать причиной подобного захлеба.Можете взять узел отбора хвостов,он будет работать даже лучше.
Зачем заткнул колонну-трубу ,затем и прыгает отбор флегмы-дистиллята. Зачем росказывать про захлебы,внизу поставить запорну арматуру с маленьким гидрозатворо и скинуть на куб. А обще Виталий,пора иметь бражную колонну с выварными стаканами,ловушкой,Д,К,а также бардорегулятор для вивода вываренной бражки-барды,также эпюрационную и ректификационную колонны,для отбора ГЭАФ,лютеоа,сивушных масел,этилового спита и непастерезованого спирта. А эти всякие конструкции ничего не дают,все ганяется по кругу с бражным запахом,получая кучу альдегидов и сивушных масел.Высокая крепость флегмы- бражного дистллята не говорит ни о чем.
Куб 20л. Колонна из двух царг 2 дюйма по пол метра. Верхняя царга забита спн а нижняя рпн 5 пыжей. Индукционная плита на 2 квт. И на полной мощности захлеба не происходит. Что делать в такой ситуации?
Для вашей колонны спн 3,5х3,5 оптимально подходит, в обе царги. РПН и СПН вместе не рекомендуется ставить. Ну или считайте максимальной мощностью 1,6кВт ( без учёта тепловых потерь).
Витальсон привет! Подскажи, аппарат Вейн 6 про, царга запыжована вся полностью, захлёб колонны начинается про 5 кВт( плитка 3.5 +1.5-2 тэн) при 3 кВт захлеба нет, можно на данной мощности работать?
Здравствуйте Подскажите пожалуйста у меня Вейн 6 про тен 3.5 царга 2 дюйма выводил колонну на предзахлеб в итоге захоеб ушёл на мощности 1.7кв но потом добавил на 2.1кв и колонна не захлебнулась и как тогда понять какое предзахлебное состояние колонны
виталя привет. не могу стабилизировать темп. в колонне доброгон 1,5д.0.5 м. менял плиту купил диоптр чтоб видеть захлёб. и ни хрена темп. прыгает. отбор в повороте на холодос. при этом спирт идёт качественный
Виталий Добрый день, подскажите пожалуйста, куб на 15 литров, царга 1м СпН засыпанная, узел отбора по пару, не могу никак настроить мощность индукционной плиты, пробовал на 1квт температура в узле отбора меняется на 0.1-0.2 градуса, возможно что-то делаю не правильно, заранее вам спасибо
@@АндрейНикишин-с3ш так же маялся с подобным. Акцентируя внимание на одном забываем о другом. Посмотрев на золотого льва, увидишь льва, не заметить золота, увидишь золото, не заметить льва! Диапазон колебаний температуры нормальный, у меня скачет 0.8 градуса и добиваюсь 0.2 градуса только на теле. Оказался свободным термометр, поменял и другой стоИт как вкопанный! Работайте по прежнему, не переживайте, на градусники денег не напасёшься...
Почему я задал вопрос про мощность отбора голов и тела в предыдущем видео, потому что в твоём ролике выпущенном три года назад, ты говорил, что после отбора голов увеличиваем мощность и добиваемся стабильной работы колонны и струи, а в этом видео, говоришь, что отбор всегда на одной мощности.
Ну человек совершенствуется, ранее тоже работал с головами на меньшей мощности, но концентрация голов, как мне кажется, в таком случае меньше и больше подголовья останется размазанными по всему погону ...
Подскажите пожалуйста , меня такая проблема - отбор голов 1700 , тело 1700 , вода на выходе 35- 40 градусов , 1 литр спирта в час , но часа через 3 начинает подниматься температура в царге ,а если прошляпил этот момент то и спиртуозность падает ?!?! Уменьшаю скорость отбора до 900 мл. в час и колона работает стабильно до конца перегона .
Либо начинайте перекрывать кран отбора, либо отбирайте и эти остатки в перегон браги на следующий раз, либо можно поставить нижний УО хвостов, полнопроходной.
А что, обязательно поднимать мощность до бурления в диопторе и потом сбавлять? Я всегда ориентировался по температуре в кубе и отбирал головы и тело на минимальных мощностях. По вашему методу будет большой расход воды и электричества.
По любому будет перерасход. Но мы же для себя делаем..)) Чем выше флегмовое число, тем чище продукт. И стабильней работа колонны. А у вас практически прямоток по сути..
@@евгенийскрыльников-ы9и да что-то не получилось так как на видео. Выше 80,5 в кубе идёт захлеб и льёт ручьём. Головы отбирал на 700ватт,а тело 1100ватт. Головы 96.6, тело 95. На одной мощности льёт и дефлегматор вместе с холодильником не останавливают поток. Может по пару система не работает?
Витальсон, приветствую. Я вот смотрю твои видосы (новичек) и никак не вкурю один момент. Скажи пожалуйста, как определить предзахлеб без диоптра при дистилляции на Вейн 4 про 2 дюйма с РПН ?? Гоню на 1,5 кВт, продукт ниче так, но хочется определить мощность предзахлеба без диоптра.
Колонна 2 дюйма, работал на ней больше года на 1700. Перезасыпал спн (были причины) и получил захлеб. Пришлось опустится на 1500 спн влезло чуть больше (150-200 гр приблизительно), кто в курсе чего делать или пусть на 1500 работает?
@@paxalomakin4265 да это понятно, может ещё раз перезасыпать и поменьше трамбовать, всё таки для 2 дюймовой 1500 маловато или нормально, вот в чем вопрос.
Нужно смотреть откуда идёт захлёб. Если захлёб идёт от дефлегматора, то всё нормально, а если снизу из куба, то беда - слишком плотная насадка и нужно перезабивать немножко порыхлей. Правильный захлёб идёт от дефлегматора.
@@ИгорьБурлинов-ж6в Лучше один раз увидеть, чем много раз слышать - th-cam.com/video/2Fy8dC6DugQ/w-d-xo.html И конечно же, два диоптра в помощь, один сразу после куба, а второй перед дефлегматором )
До5кв на1, 5 не дойдешь. У тебя вылитит все через через трупку тса. Нужно установить такую мощьность подогрева чтобы захлеб в деоптре не выше не поднимался или чуть чуть опустился но всеровно присутствует в диоптре. После засекаеш мощьность подогрева. Потом от этой мощьности убираешь 20 процентов. Вот и все.
День добрый. Витальсон, подскажи. Делаю вторую перегонку при температуре 1100 градусов на индукционной плите. Спирт идёт 94 % . Если делаю 1200 начинает , идти испарение с верхнего холодильника. 1.5 дюйма, бак 28 литров. Сколько слышу , температура у многих на много больше. Всё ли правильно ли я делаю? Спирт вроде нормальный, голова не болит)
Вам надо было гравицапу при брожении использовать. Это трехлитровая банка, обязательно советская!!!!! Не позже 1989 г. В нее мраморные камешки. Ну, желательно тоже из построек СССР. Банку кинуть в бродильный бак под углом в 45 градусов к азимуту, проходящему через Кубу. А вот дрожжи надо было натовские брать, турбированные. Тогда бы две технологии вступили в гетерогенную эндотермическию реакцию, и вы получили бы отличное разделе на фракции при 1100 градусов на индукционной плите
Мне кажется что можно сделать так. Отбирать головы на минимуме, потом поднять мощность сколько будет вам надо, дать колонне работать на себя и начать Отбирать тело. Вот и всё..
У меня вейн 4 про, два дюйма, Забиваю 2 царги сеткой Панчикова и гоню, только перегнал спирт сырец зарновой, обьем бака 20 литров, получил 5 литров 94 град спирта
luxstahl.com/?promo=VITALSONL8M
ЛЮКССТАЛЬ 8М
ПО МОЕМУ ПРОМОКОДУ В ПОДАРОК ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ НАБОР ПРОКЛАДОК И БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА luxstahl.com/?promo=VITALSONL8M
Тех поддержка Люкссталь ВКОНТАКТЕ vk.com/luxstahl
Мой второй канал ЗОНА ВИТАЛЬСОНА th-cam.com/channels/HCZGA4HSPEMXDoUkRIZ2Lw.html
Телеграм группа для общения "Алко Братство"
t.me/samogonsv
Танцы-Шманцы и крутой балдёж у меня в Инсте instagram.com/samogonshikvitalson/
Спасибо за видео.
Витальсон спасибо , объяснил четко, а то у меня проблема была, менял мощность плиты на головы и на тело, температура в узле отбора была не стабильна, спасибо тебе сил человек, всех благ тебе
Витальсон! Наконец-то ты оделся хорошо и наколок не видно - молодец!
Виталий, простите за отзыв, но смотрю вас постоянно и понимаю, что время у вас только на канал. Вам огромное спасибо, я прекрасно понимаю что винокурение это творчество, вы говорите о своём опыте, это ценно, я можно сказать только начал и мне ваш опыт важен, тот кто прошёл дальше вас может поделиться опытом, это грамотно. Я хочу сказать о том, что двигайтесь дальше и мы с вами, а те кто сильнее, вам послветуют, именно посоветуют, потому что наш интерес это творчество!!!
Всегда приятно послушать. Повторение...мать его... Спасибо.
Привет Витальсон сказано правильно и все по делу придерживаюсь такого же мнения ,и тоже уже очень давно работаю на колонне ((даже опять настальгия поперла когда смотрел твои видосы ,и писал коменты хватит гнать на сухопарниках все равно придешь к колонне )) так вот с того времяни работаю все на том же самом железе ,а смотрю твои видосы и много что новенького через тебя прошло это прикольно развиваться в любимой теме ,так вот у меня тоже давно практика сложилась что настоить так что бы гнало до 94-96 без вмешательсво в настройку отбора (p/s для меня это хобби по этому и не гонюсь за новинками все устраивает колонна 1.5 ,электроннкика самопал )ну если вспомнишь я как то рассказывал что у меня. Удачи в развитии и да видосы стали круче ,как то контрастнеее что ли)) не в плане цвета ,а в плане мировозрения ! сорян за ошибки и спам в виде огромной писанины ,рад за тебя так как смотрю почти с самого начала с первых видосов из деревни)))
Очень полезное видео, спасибо Витальсон. Пользовался твоей методичкой, всё получилось! Добра тебе
@@babkinVnukValera от души🤝
Привет Виталий ! Как всегда лайк, и привет из Мурома!))
Виталь привет). Посоветуй пользователям про вертикаль в колонне. Я, например, как то не выставлял по вертикали. Стоит ровно вроде, да и ладно. Когда купил диоптр увидел, что флегма стекает странно. То по центру чуть, то по краям. Этак болтается туда-сюда. Купил сеточку в русской дымке для сбора флегмы по центру. Разница не большая. Потом вспомнил про вертикаль. Проверил уровнем. Едрит твою железяку, не ровно. Выставил по уровню. Флегма пошла по середине царги, края тоже, естественно захватывает, но колонна стала работать (имхо) лучше и выход спирта стал больше. У меня Вейн 5, 1,5", высота 1,5 м. Вот.) Удачи тебе).
Здравствуйте, Владимир!У,вас,какой узел отбора?У меня "уоп",так флегма стекает по той стенке ,в которую загибается узел....Очень большой возврат флегмы...,что трубка через которую она должна возвращаться не справляется и происходит перелив через бортик...,она поэтому стекает по стенке,так что-ли....???
помимо равновесия при добавления -убирания мощности нагрева, также влияет и температура охлаждения дефлегматора, т.е. охлаждения флегмы. при одной и той же мощности , увеличивая подачу воды, мы охлаждаем флегму, тем самым мы делаем дисбаланс на стыке опускающейся флегмы и поднимающегося пара. То же и при уменьшения подачи воды, мы поднимаем вверх планку флегма-пар.
У всех все по- разному. Можно регулировать подачей воды. Ещё все зависит от отмасферного давления. Все надо учитывать
В очередной раз всё чётко объяснил.
Умеешь. Красава
Виталя, спасибо. Так дохотчиво и понятно.
Спасибо все понятно. Спасибо, что уделили этой теме внимание.
Я не знаю про захлеб. Следишь за головами вроде 80 градусов и больше. Не успел оглянуться а уж половина голов большой струей набежала. На первом аппарате Русская Дымка я научился контролировать. Сегодня гнал на Родник про3 пришлось зажимать воду и сбросить до 500 киловатт чтобы добиться капельного отбора.
Отличный формат. Виталик, всё ясно и понятно.
Благодарю!
Виталий, спасибо за видео уроки, хотелось-бы с практикой!Захлёба в колонне не дождался на 2,7квт.,но потолок на кухне был в спирту,хотя холодильник от вейн мощьный ! вода была настроина мощьно ,снизил до 1,7 и стал отбирать головы сахарной браги т.е. СС, 650мл.(10 кг сахара 40л. воды)дрожжи были кодзи по 100 гр.хлебопекарные, так вот,спирт шел с резковатым запашком,отобрал 4,5л. и начала прыгать темпр.,я прекратил отбор.
за чистоту продукта отвечает не только скорость отбора, но и насадка. Если РПН, то у нее пропускная способность большая, а разделительная способность плохая. Вот и получается неприятная органолептика.
@@alekseybodnyuk6058 У меня спн(классический) в метровой царги 2", -чаще и круче лимонку разводить?
Как повлияет на качество продукта то, что я буду гнать на меньшей мощности? Например я весь перегон работаю на 1.5 кВт, получаю НДР 95.5, работая на метровой царге с рпн 3.5 на 3.5. Весь перегон я почти ничего не меняю и отбираю со скоростью 700мл в час, стабильная колонна весь перегон... Если я на предзахлебе работаю, то так как нет стабильной электросети(210v-250v), постоянно приходится следить за колонной, но результат на выходе тот же.
Как увидеть захлеб в середине царги ?
От уровня СС в кубе предзахлебная мощность зависит?
С прошлого видео интересно стало как выйти на предзахлебную мощьность, хотел искать, а тут уже видео
Благодарю за просмотры !
Виталий привет. Вопрос:
У мегя 1.5 дюймовая колонна вейн 5, две царги по 400мм с спн . Можно ли ускорить процесс перегона только за счет замены царг на 2ух дюймовые через переходники, а все остальное (холодильники, повороты, УО) оставить прежними на 1.5?
Как я понимаю захлеб происходит из-за маленького сечения в царгах. А увеличив до двух, можно будет увеличить мощность нагрева и увеличить скорость отбора.
Спасибо.
Как часто ты промываешь СПН насадку?
Почему не указал температуры? Температура нагрева куба ? темпер., нагр верха?
Он достал своей мощностью, температура самое главное.
Виталий, большое спасибо! Очень познавательно! 🤝
Благодарю Алексей!
Виталий, очень полезный и нужный формат видео!!! Создал на Ютьюбе вкладку по самогоноварению и сохраняю в ней твои видеоуроки! Ещё раз повторюсь очень познавательная серия! ИМХО 👍👍👍🤝
@@aleksejleonidovich3127 От души благодарю Алексей!
Виталя, приветствую. Не совсем понятно: "Убавляем, к примеру, до 2.5кВт, видим захлеб и убираем 20%". Получается 2.0 кВт. Почему тогда ты работаешь на 1,7? Может быть правильнее сказать, что повышаем мощность пока колонна не захлебнется и тогда уже убираем 20%? Я к тому, что захлеб может быть и на 2,2, и на 2,3. Почему именно 2,5? С уважением.
Человек сказал же: "К примеру... " И разницы нет каким способом (повышением или понижением) вы установите мощность при которой колонна "захлебнется"
Все зависит от оборудования и напряжения в сети. И т.д.
Виталь надо было рассказать как это понять без диоптра.
Для точного определения захлёба установите манометр, обычный медицинский на крышку куба или на царгу до начала насадочной части. Начиная с 1кВт прибавляем мощность по 100 вт и смотрим на манометор... в итоге когда захлёб начнётся то на манометре начнёт рости давление. Это намного быстрее если ждать когда захлёб появится в диоптре если он есть. Как только давление начнёт рости всё это ваша захлёбная мощность, отступаем от неё на 10% и работаем.
А имеет смысл поставить стеклянную царгу на куб (первую) чтобы захлеб на первой стадии увидеть?
Здравствуйте. как определить, что после снижения мощности захлеб ушел из царги, а не остался в не видимой части., если царга не прозрачная?
Прислонить ухо к царге по всей длине и послушать(если конечно она утеплена). Я на пару минут отключаю колонну, а не просто сбавляю мощность
@@krupnyi85 спасибо. А после отключения какую мощность ставить?
выключить питание на 10 минут, а потом включить уже на рабочую мощность.
@@Konstantin-S03 солидарен с Алексеем, на рабочую, все верно!
Тут наверное все зависит от самой колонны, точнее сколько дюймов и количество воды, а там и температура 🌡
У меня 2000 ват плита и колонна 2 дюйма ,плита индуция .
вот интересно как мне поступить?
Очень интересная тема
Здравствуй Витальсон. Можно приостановить погон потом продолжить.
У меня не получается отбирать головы ( из узла отбора по жидкости) на мощности предзахлеба просто потому, что дефлегматор не удерживает пар и головы пролетают дальше в холодильник на отбор. Снижаю с 1,6 до 1,1 кВт - всё нормализуется.
Добавить охлаждение, или заменить дефлегматор на более производительный. А ещё для бОльшей стабильности добавить узел отбора по жидкости.
Ну или никуда не спешить и работать с прежней скоростью.
Виталий,на трешке головы отбираю как на двушке на 1.2 квт,потом добавляю мощность,регулирую отбор и температуру охлаждения дефа,никакой нестабильности не заметил.
Сегодня все сделал так же.Головы отобрал на 1,4- 1,5 квт 750 мл.,потом увеличил мощность до 3,5 квт и установил отбор 1,8 л(раньше брал 2,2).отобрал. Буду жить дальше.
Витальсон, доброго времени суток. У меня вопрос. Раньше работал на 1,5 дюймовой метровой колонне заполненной спн 3,5*3,5. Захлеб был на мощности 1200. Решил перейти на 2 дюйма, чтоб увеличить скорость. Приобрел метровую царгу, докупил спн того же производителя и размера, диоптр 2 дюйма, но холодильник оставил 1,5 дюймовый. Захлеб на этой колонне также при мощности 1200. Неужели влияет диаметр холодильника? Производитель спн утверждает, что захлеб должен быть в районе 2190. Подскажи что не так?
А какая при этом должна быть температура воды на слив?
От 40 до 50 градусов
Ну вот правильно, понятно, емко. Для начинающих нужно устроить цикл "ликбезных" видео!
где понятно то? нужно наглядно на видео показать и рассказать, а не на пальцах объяснять)
Виталя, такой вопрос. У меня захлеб колонны начинается, если ставлю суть больше 1.5 кВт на отборе тела. Это не мало? Спн при каждом перегоне заполняю отдельно, но результат тот же
Единственное толковое видео на ютубе. Спасибо 👍👍👍
А какая должна быть температура выходящей жидкости из дефлегматора?
Второй вопрос: при какой крепости спирта-сырца в кубе испаряется 3.9 А.С. на 1 квт нагрева ТЭНОМ?
из дефлегматора не важно а из холодильника после узла отбора чем холоднее тем лучше . 2 при любой
Класс! Всё по делу, всё по полочкам. Спасибо!
Благодарю Саша!
Виталий...привет из Москвы...Жаль в МГУ нет кафедры самогонаварения...По моему ты достойный Декан...Отлично!!!
Приветствую, Виталь. Очень познавательный видос. У меня 1 вопрос, если тебя не затруднит. Касается ТМО. Подскажи пожалуйста. У меня вертикальная колонна 2 дюйма с узлом по жиже. Царга 75 см., из них 35 см. - стекло (диоптр). В данный момент у меня имеется РПН нерж 4 пыжа по 70 см. и 3 медных тоже по 70 см. Мне кажется, что у медных и нерж. пыжей разная плотность. Так ли это? И вообще можно ли их совместить в моей царге? Если да, то какие сверху, а какие снизу или без разницы ? И на какой мощности примерно должен быть захлеб ?
Витальсон! Привет! Скажи, а что делать если я захлебнул колонну на 2300 до этого я работал на 1800 и после захлеба она стала захлебываться и на 1800 и1700 и только на 1500 устаканилось. Подождав сутки работал на 1800 так и не понял какая рабочая мощность.
Всё по делу! Спасибо земляк за ролики!
Доступно и полезно. Респект и лайк!
Влияет ли температура на выходе при второй перегонке на захлёб колонны?
Витальсон, добрый день! Можно свои мысли по этому поводу выскажу? Не соглашусь, что нужно отбирать головы и тело на одной мощности, так как скорость отбора при этом разная. Если головы отбираем по капельно 1-2 капли в секунду, то тело уже при другой скорости. А это можно регулировать и мощностью и уровнем подачи воды в дефлегматор. Но в любом случае скорость прохождения паров спирта через дефлегматор будет разная и. Если не трогаем мощность, то приходиться уменьшать подачу воды в дефлегматор, тем самым увеличиваем прохождение паров и как следствие скорость отбора увеличивается, это же можно добиться и увеличением мощности, при этом скорость подачи воды не изменяем. Это всё индивидуально, нужно привыкать к своему аппарату. Но так жестко утверждать, что отбор голов и тело должен идти на одной мощности нельзя. При отборе тела, как только этот процесс нормализовался, нужно следить за температурой в колоне (она должна быть стабильной) и кубе (что бы не пропустить хвосты) - это азбука.
Доброго дня Сергей.Максимальная разделяющая способность насадки это предзахлебное состояние колонны-этим все сказано.Благодарю за конструктивный комментарий.
@@СамогонщикВитальсон И основная задача колонны поработать на себя это не выстроить головы, тело и хвосты в колонне. Как это вы себе представляете, что бы пар как кубики выстроились. А что бы стабилизировать и прогреть всё оборудование (как вариант). Другого объяснение этому этапу я не вижу. Допустим я разогреваю куб на 3,5кВт, затем работа на себя 1.4кВт, отбор голов 1,6кВт (подачу воды в дефлегматор не меняю), тело 1,6кВт( но уже уменьшаю подачу воды, тем самым увеличиваю скорость отбора). Я только начинающий, но уже год в этом процессе и могу смело сказать, что много есть тонкостей и нюансов. Есть основы которые нужно соблюдать, а всё остальное это особенности аппаратов и что вы делаете и из чего. В любом случае, Вам огромное спасибо за информацию, а наше дело в ней находить разумное зерно.
Если вы не видите это нп значит,что этого нет. Вся информация в свободном доступе в интернете. Читайте,учите. Рек колонна спиртовая это аналог нефтянки. Быть дтбру! Всех благ!
Если хотите проверить,это элементарно. Поставте в насадочную часть колонны 3 узла отбора с термометрами на разной высоте,везде будет разная температура это раз,и отберите по 50мл жидкости с каждого узла и отдайте на гх и всё,больше вопросов не возникнет.
@@СамогонщикВитальсон Если на пальцах, то у разных спиртов своя температура кипения, вот и выходят сперва головы, потом тело и хвосты. Это очень чётко прослеживается когда гонят прямотоком (зерновые и фруктовые браги). Не надо пудрить голову начинающим самогонщикам про нефтянку, неудачный пример, там другой принцип работы.
Здравствуйте! Помогите советом неопытному самогонщиков. Имею люксстайл 8, Тен на 6 кВт (3*2Квт) на ректификации разгоняю на 6 кВт до захлеба колонны далее работаю на 2 кВт . В момент повышения температуры до80-82 градусов в нижней царге ,повышаю мощность до 4 Квт ( в верхней царге температура 77-77.1 прыгает) и увеличиваю охлаждение. температура в ниж.царге стабилизируется 78-79 градусов и гоню пока в ниж.царге не будет 95 градусов в верхней части 77-77.5 спирт идёт 96' и ничем сторонним не пахнет .гониться ещё довольно долго после повышение мощности . Может я излишне много добираю? Слишком жадный ,и чем это чревато?спирт выходит 96'
Или вы как-то непонятно написали, или вы слабо понимаете процесс ректификации. Температура нагрева должна быть постоянная от начала до конца. Ее изменять нельзя! Температура в царге, когда вышли на отбор тела, должна быть практически постоянной. Залёт 0.1-0.2. Если постоянно повышается, то у вас в отбор идёт всякая "бяка" вместе со спиртовой основой.
Почитайте основы процесса ректификации.
Подскажи пожалуйста, люкссталь 8м, хватает метр насадочной части. Докупать царгу не надо?
Хватает.
А без диоптра как?
Первый раз собрал колонну с узлом отбора по жидкости. 1,5' . Царга 40см набита рпн + царга 50см набитая спн 3,5.
Предзахлебная мощность 900 Вт, но проблема в том, что плитка на такой мощности работает в импульсном режиме. А на 1000 Вт - режим постоянный, но начинается захлеб.
Вобщем, пока не смог освоить процесс)
очень плотно скручена рпн.
в чем проблема поставить регулятор мощности ?
Фанерку подложи между кубом и плиткой, мне помогли две штуки от задней станки шкафа)
@@АлексейМ-ж6л а что даст фанера? Каким образом она будет влиять? У меня тоже плитка работает в импульсном режиме, думал на счет того можно ли её переделать. Еще мысль была сделать толстое дно куба.
Вот люблю когда кратко и понятно! О, Сенсей спасибо! 😉
Добрый день Скажите пожалуйста почему флегма течёт рывками ? Вейн 6 про
Привет Виталий! Поддерживаю! За формат держи краба🤝... Многим такие видео полезны. Удачи друже! ✌👍🥃
Привет дружище ! Благодарю!
еще важна крепость СС . чем крепче СС тем меньше нужна мощность
Добрый день! Прошу прощения если ответ на мой вопрос уже был, но очень много Ваших видео про перегон посмотрел и не смог найти. Приобрел себе Доброгон БРК 51, сейчас начал дробную перегонку по жидкости, почти сделал все как Вы рекомендовали в своих видео. Перегонка на сетевом газе. Не могу довести до захлеба чтобы отрегулировать газ. Мне кажется или так и я правильно думаю, что не хватает газа, хотя аппарат стоит на максимальной двухрядной горелке. И флегма то стекает струей, то прекращает стекать. И температура в узле отбора прыгает от 77,4 до 77,6. Спасибо.
Виталий, спасибо за лекцию
Благодарю Николай за просмотры!
Привет,я живу в городе, электричество очень дорого,гоню на газу,таких киловатт естественно не достать,ну,а предзахлёбное состояние тем более....Тогда газ не убовлять для колонны тоже????
При отборе голов,я имел ввиду
На газе 2 дюйма захлебнуть просто, за 1.5 вообще молчу
@@rty447 у меня обычная плита,а не дополнительная комфорка с форсункой,как у горелки,поэтому и не хватает... Как-то так!!!😁😁😁
@@rty447 единственное,если куб 40литров,я заливаю не больше 30,то может больше сырца залить,тогда может начнёт захлёбывать...🤔🤔🤔
@@gammymishka1086 на две камфорки куб ставь
А если нет диоптра то как определить предзахлёб?
При захлёбе колонна начинает самопроизвольно раскачиваться и шуметь. Визуально заметно. Затем в ТСА начинает плеваться.
Здравствуйте Виталий! Спасибо за много интересных видео, смотрю с удовольствием!
Возник вопрос, с которым не могу разобраться, даже два
Не так давно приобрёл колонну, не хочу получать спирт-ректификат пока
И вот не могу разобраться
Говорят часто, что колонна (даже та, что называют бражной) должна работать на предзахлебной мощности
А потом сами говорят головы я отбираю на одной мощности, тело на другой
И обе они не предзахлебные
А кто-то говорит, что мощность как после нагрева убавил, так и пусть остаётся
Что же лучше что же правильнее?
И второй вопрос не по теме, не дошёл до соответствующего видео
Поставил узел отбора по жидкости
До этого раза два-три перегонял через дефлегматор
После дефлегматора крепость была 90%,а после узла 85%
Почему произошла такая разница?
Так флегма должна стекать в куб при работе на себя? Или она должна задерживатся в колонне?
В куб.
Все правильно сказал.
Понятное обьеснение только одно не понятно работа на рпн или на спн или нет нет разницы в работе при использовании различных насадок.
ЕСТЕСТВЕННО НА СПН !
@@СамогонщикВитальсон Спасибо а на рпн такой так не получится.А то я при отборе тела после 50прц отбора начинаю кран отбора подкручивать иначе темп вверху начинает подыматься.
@@sergeynadtochiev123 рпн не имеет такой удерживающей и разделяющей способности,как спн.
@@СамогонщикВитальсон Я правильно понял,что на рпн кран отбора некрутить не получится?
Доброе самогонное утро всем! Очень интересно какая температура должна быть на выходе? И в чем разница будет ли она 25 градусов или 50? Как это влияет на конечный продукт? И как это связано со скоростью отбора тела?
Добрый день. Вопрос правильный. Все опытные винокуры говорят, что температура на выходе из дефлегматора должна быть такой, чтобы человек смог терпеть прикосновение рукой к самому дефлегматору.
Это около 45°÷50°.
При этой температуре охлаждающей жидкости в дефлегматоре, флегма, опускаются вниз, имеет температуру, которая почти такая же такая же, как и пар поднимающийся наверх.
Это правильно. Так должно быть. В этом случае вы используете всю насадочную часть царги, соответственно используете все теоретические "тарелки", которые могут образоваться в вашей царге. Доя укрепления до 96.6 % спирта их должно быть не менее 30 шт. Если вы охладите флегму до более низкой температуры, то часть энергии колонны
(пара) уйдёт на нагрев флегмы. Количество "тарелок" уменьшится, соответственно уменьшится крепость получаемого продукта. На захлеб колонны температура флегмы не влияет. На захлеб колонны влияет только производительность колонны и мощность нагрева.
К примеру. Расчётные данные показывают, что для 2" колонны захлеб начинается при мощности нагрева более 2 кВт. Поэтому 2кВт. - это предзахлебная мощность для 2" колонны. Если предзахлебная мощность получается менее 2 кВт. , то надо искать причину. Это может быть мелкая СПН, или очень плотный пыж внизу колонны, который удерживает СПН. Размер СПН должен быть такой, чтобы соотношение диаметра царги и размера СПН должно быть приблизительно 15.
Например: колонна 2" ' диаметр 51 мм. СПН 3,5 мм.
Получается 14.57. Подходит.
"Пыж" должен быть очень прозрачным, если посмотреть на просвет. Тонкие тонкие проволочки. Я использую металлическую губку из нержавейки.
Что касается скорости отбора, то согласен во всем с Витальсоном. Спорость отбора 1÷1.2 л/час. не более (на 2" колонне, высотой не менее 1.5 м,). И все получится около 96.6%!!!😊
Виталян привет!!!
скажи при какой мощности отбираешь тело и головы на Люксталь 8м
Привет. На предзахлёбной.
@@СамогонщикВитальсон хотел бы хоть раз увидеть на скольки кВт ты захлебнул 8м
@@Rem7899 так в видосах было, то ли про сколько-то литров в час, то ли раньше. Действительно, чего они в мке диоптр в царгу пожалели? Хотя вроде на слух понятно.
Подскажите пожалуйста,какую ориентировочно выставлять мощность плиты и сколько отбирать тела на колонне 1,5 дюйма, высота царги 1м.(насадка 50см.спн нерж.50см.спн медь.)
У меня такая же колонна. Всё зависит от того насколько плотно вы забили насадку, чем плотнее тем ниже мощность нагрева. У меня диоптр и я вижу захлеб. При сильной плотности насадки захлеб уже на 700вт,плита индукционная. Отбираю на 600вт и минимальная струйка воды, даже счетчик почти не двигается. 16 часов второго перегона, из 18л сырца и сладковатый продукт 95% спирта, видимо этил ацетат хапаю,но он не вреден и вкус вискаря.
Очень полезный видос, лайк Виталя👍👍👍
Приветствую, Виталий. Расскажи про термин ( недоректификат ). И конечно-же лайк👍
Из уроков химии нам известно сколько градусов имеет спирт . То что ниже это и есть НДРФ
Нет в науке такого понятия как недоректификат,есть спирт разной степени очистки.
Виталий посмотрел видео, все сделал как ты и рассказываешь, только захлеба так и не могу добиться 1.5 часа добавлял мощность и никак, дошёл до 3квт, нет захлеба! Царга 1метр, сетка рпн
На РПН ну очень сложно захлеб вызвать, надо бы к трём еще киловатта 3 закинуть))) Речь в ролике явно про СПН, Витальсон забыл упомянуть видимо.
@@rem5830 Приветствую. Если с РПН не добиться захлеба, то как определить предзахлебную, то есть эффективную мощность колонны ?
@@АлексАлексов-м3т не знаю, я не смог добиться захлеба на РПН на 3.5 киловатта 2 дюйма, метр высоты. Просто эксперемент делал. С СПН 1.8 у меня.
@@rem5830 Вывод один: брать СПН на у метр.
очень полезно
Витальсону привет! Всем добра! Расскажи какой минимум и какой максимум для разбавления СС для РК. Кто-то разводит до 20% для работы на газу (огнеопасно), а кто-то до 40% или даже до 45% на тене, экономят эл. энергию или зачем "воду" кипятить
Ещё не сказал какой должна быть температура воды на выходе чтобы не нарушался теплообмен. Так называемый баланс
Идеальный вариант 28-30 %.
@@mioyan1039 И вода на выходе примерно 55 градусов. Чтобы холодная флегма вернувшись в колонну не остужала (не нарушала теплообмен).
@@mioyan1039 Да верно. Пробовал 40-45% продукт жёстким получается, мягкости нет как при 30%
Мощность - понизили, а как узнать что захлёб не остановился по середине царги?
Купить диоптр
Про середину царги человек спросил, и спросил по делу. Если диоптр перед узлом отбора, ты сбросил мощность, как узнаешь что захлёб не остановился например в нижней части колонны?@@СтроюсьСам
Спасибо, все четко и по делу. Один вопрос остался - какая температура воды на выходе, при твоей мощности 1750? Я понимаю, что летом и зимой вода, подаваемая на охлаждение разная по температуре 15-22 град. Поэтому еще вопрос - чтобы добиться постоянной температуры на выходе (например, 45 град.) ты в начале процесса регулируешь объем подаваемой воды на охлаждение (например, 25л./час).
Еще раз спасибо тебе за твои видео, манеру подачи и короткие мужские ответы хейтерам.
Доброго. Вода на выходе всегда от 40 до 50 и это не архи принципиально,главное что бы твой дэф справлялся.
t.me/samogonsv тут мы все ведем беседы.
Помогите пожалуйста проблема такая флегма идёт не планомерно рывками сначала большой поток секунд 3-4 вобще нет потом опять поток до киловатта всё стабильно.пробовал регулировать подачю воды не помогает
Взрывное кипение. Пробуй кинуть пару рпнок раскатанных по дну куба. Если помогает, то чисто куб внутри наждачной, металической губкой
Это захлеб, пар не пускает флегму вниз,она собирается выше узла отбора и потом срывается большим потоком ,надо уменьшать нагрев до стабильной работы.У вас 1.5 колонна ?
@@sla5459 колонна 2 просверлил отверстия в перегородки узла отбора.стало немного стабильнее
@@А68-с4к Да обратите внимание на узел отбора,у него слаба пропускная способность. Я варил себе из двух клампов 2" и внутрь кламп на 1.5.Он отлично работал и на трешке.И еще - не ставьте сеток от диоптра до дефа,особенно мелких ,даже одна может стать причиной подобного захлеба.Можете взять узел отбора хвостов,он будет работать даже лучше.
Зачем заткнул колонну-трубу ,затем и прыгает отбор флегмы-дистиллята.
Зачем росказывать про захлебы,внизу поставить запорну арматуру с маленьким гидрозатворо и скинуть на куб.
А обще Виталий,пора иметь бражную колонну с выварными стаканами,ловушкой,Д,К,а также бардорегулятор для вивода вываренной бражки-барды,также эпюрационную и ректификационную колонны,для отбора ГЭАФ,лютеоа,сивушных масел,этилового спита и непастерезованого спирта.
А эти всякие конструкции ничего не дают,все ганяется по кругу с бражным запахом,получая кучу альдегидов и сивушных масел.Высокая крепость флегмы- бражного дистллята не говорит ни о чем.
Виталь, здаров. Я, да и наверно другие новички не поняли, как же добиться этого флегмового числа. Подскажи.
Приветствую подскажи как на газу вывести колонну в предзахлеб
Куб 20л. Колонна из двух царг 2 дюйма по пол метра. Верхняя царга забита спн а нижняя рпн 5 пыжей. Индукционная плита на 2 квт. И на полной мощности захлеба не происходит. Что делать в такой ситуации?
Вместо РПН засыпать СпН
Ещё плита может не выдавать номинальную мощность
Залить сырье в бак )))
Найти способ подать большую мощность или рпн смотать плотнее.
Для вашей колонны спн 3,5х3,5 оптимально подходит, в обе царги. РПН и СПН вместе не рекомендуется ставить.
Ну или считайте максимальной мощностью 1,6кВт ( без учёта тепловых потерь).
Витальсон привет! Подскажи, аппарат Вейн 6 про, царга запыжована вся полностью, захлёб колонны начинается про 5 кВт( плитка 3.5 +1.5-2 тэн) при 3 кВт захлеба нет, можно на данной мощности работать?
Здравствуйте Подскажите пожалуйста у меня Вейн 6 про тен 3.5 царга 2 дюйма выводил колонну на предзахлеб в итоге захоеб ушёл на мощности 1.7кв но потом добавил на 2.1кв и колонна не захлебнулась и как тогда понять какое предзахлебное состояние колонны
виталя привет. не могу стабилизировать темп. в колонне доброгон 1,5д.0.5 м. менял плиту купил диоптр чтоб видеть захлёб. и ни хрена темп. прыгает. отбор в повороте на холодос. при этом спирт идёт качественный
На полметровоц царге вы ее никогда не стабилизируете,да ещё и с рпн.
Что конкретно не получается? Работа на себя или отбор?
@@aleksandrbuzuluksky5536 отбор
@@СамогонщикВитальсон спасибо
@@СамогонщикВитальсон к сожалению низкий потолок в бане
Шурум-бурум венигрет 😂😂😂🤙
Спасибо! Первый блогер, который без вые...нов объяснил , что и как, а то все на интуиции и тупо инструкции работал.... без понимания полного процесса
Виталий Добрый день, подскажите пожалуйста, куб на 15 литров, царга 1м СпН засыпанная, узел отбора по пару, не могу никак настроить мощность индукционной плиты, пробовал на 1квт температура в узле отбора меняется на 0.1-0.2 градуса, возможно что-то делаю не правильно, заранее вам спасибо
Может у теба на 1кВт срабатывает импульсный режим нагрева? Или нет трубки связи с атмосферой.
Виталий нет, индукционный нагрев, импульсный идёт ниже 900вт
На 900 Вт импульсный нагрев, связь с атмосферой тоже присутствует
Возможно такое, что не правильно выставлена мощность индукционной плиты
@@АндрейНикишин-с3ш так же маялся с подобным. Акцентируя внимание на одном забываем о другом. Посмотрев на золотого льва, увидишь льва, не заметить золота, увидишь золото, не заметить льва! Диапазон колебаний температуры нормальный, у меня скачет 0.8 градуса и добиваюсь 0.2 градуса только на теле. Оказался свободным термометр, поменял и другой стоИт как вкопанный! Работайте по прежнему, не переживайте, на градусники денег не напасёшься...
Почему я задал вопрос про мощность отбора голов и тела в предыдущем видео, потому что в твоём ролике выпущенном три года назад, ты говорил, что после отбора голов увеличиваем мощность и добиваемся стабильной работы колонны и струи, а в этом видео, говоришь, что отбор всегда на одной мощности.
Ну человек совершенствуется, ранее тоже работал с головами на меньшей мощности, но концентрация голов, как мне кажется, в таком случае меньше и больше подголовья останется размазанными по всему погону ...
Подскажите пожалуйста , меня такая проблема - отбор голов 1700 , тело 1700 , вода на выходе 35- 40 градусов , 1 литр спирта в час , но часа через 3 начинает подниматься температура в царге ,а если прошляпил этот момент то и спиртуозность падает ?!?! Уменьшаю скорость отбора до 900 мл. в час и колона работает стабильно до конца перегона .
Какой диаметр и высота колонны? Какая насадка спн рпн?
Соответственно надо отбор сразу на 900 отрегулировать
Либо начинайте перекрывать кран отбора, либо отбирайте и эти остатки в перегон браги на следующий раз, либо можно поставить нижний УО хвостов, полнопроходной.
А что, обязательно поднимать мощность до бурления в диопторе и потом сбавлять? Я всегда ориентировался по температуре в кубе и отбирал головы и тело на минимальных мощностях. По вашему методу будет большой расход воды и электричества.
По любому будет перерасход. Но мы же для себя делаем..)) Чем выше флегмовое число, тем чище продукт. И стабильней работа колонны. А у вас практически прямоток по сути..
до захлеба советуют несколько раз доводить, чтоб хорошо смочилась насадка.
@@евгенийскрыльников-ы9и да что-то не получилось так как на видео. Выше 80,5 в кубе идёт захлеб и льёт ручьём. Головы отбирал на 700ватт,а тело 1100ватт. Головы 96.6, тело 95. На одной мощности льёт и дефлегматор вместе с холодильником не останавливают поток. Может по пару система не работает?
Виталий привет! Почему в колонне температура выше чем в кубе? Колонна не захлебывается. На узле отбора температура тоже растёт
Градусники врут😊
Витальсон, приветствую. Я вот смотрю твои видосы (новичек) и никак не вкурю один момент. Скажи пожалуйста, как определить предзахлеб без диоптра при дистилляции на Вейн 4 про 2 дюйма с РПН ?? Гоню на 1,5 кВт, продукт ниче так, но хочется определить мощность предзахлеба без диоптра.
Никак. Поставь диоптр
На 1000 ватт захлеб, Вейн 6 ,СпН нерж,добавил к метру ещё 350 мм царгу.
может пыж сильно забил нижний
Колонна 2 дюйма, работал на ней больше года на 1700. Перезасыпал спн (были причины) и получил захлеб. Пришлось опустится на 1500 спн влезло чуть больше (150-200 гр приблизительно), кто в курсе чего делать или пусть на 1500 работает?
У каждой колонны своя рабочая мощность. Главное,чтобы она была предзахлёбной
@@paxalomakin4265 да это понятно, может ещё раз перезасыпать и поменьше трамбовать, всё таки для 2 дюймовой 1500 маловато или нормально, вот в чем вопрос.
Нужно смотреть откуда идёт захлёб. Если захлёб идёт от дефлегматора, то всё нормально, а если снизу из куба, то беда - слишком плотная насадка и нужно перезабивать немножко порыхлей. Правильный захлёб идёт от дефлегматора.
@@АлександрМудрый-ф2б а как ты различаешь?
@@ИгорьБурлинов-ж6в Лучше один раз увидеть, чем много раз слышать - th-cam.com/video/2Fy8dC6DugQ/w-d-xo.html
И конечно же, два диоптра в помощь, один сразу после куба, а второй перед дефлегматором )
Товарищи подскажите как ухаживать за спн и как часто это надо делать?
Кипяти в лимонке после каждой перегонки.
Из нержи совсем не обязательно кипятить после каждой работы, промывается головами при последующих перегонах
3 кВт,использую на 3" колонне,до захлеба далеко,а больше не подашь, проводка параноит))
Забей правильно спн и утепли куб и колонну и захлебнешь на 3кватах
@@СамогонщикВитальсон Правильно говоришь Виталий).Забил правильно,а вот изоляцию никак не одену,хоть есть))
Какие 20% ? А если я 5кВт подавал на 1,5’ колонну , увидел захлёб в диоптре и уменьшил на 20% и что при при 4 кВт захлёб уйдёт?
Отсутствие мозга это страшно.
До5кв на1, 5 не дойдешь. У тебя вылитит все через через трупку тса. Нужно установить такую мощьность подогрева чтобы захлеб в деоптре не выше не поднимался или чуть чуть опустился но всеровно присутствует в диоптре. После засекаеш мощьность подогрева. Потом от этой мощьности убираешь 20 процентов. Вот и все.
изначально везде пишут рабочую мощность колонны в мануале . от нее и нужно плясать
Витальсон привет. Если я работаю на 1ом киловате то с какой скоростью должен быть отбор?
Сказал же, не больше 1л в час
Советую отбирать в районе 600-700 мл/ч. Не более. Лучше 600. Будет стабильный качественный отбор.
Здравствуй,Виталий. При работе колонны на себя температура в кубе должна стоять или немного расти?
происходит стабилизация колонны по теплу , это нормально
Витальсон, отвечать собираешься на вопросы?
Ты полагаешь,что я круглые сутки сижу и жду когда ты мне вопрос задашь что бы я незамедлительно на него ответил? Так что ли?
@@СамогонщикВитальсон так я не один жду ответа. Нас тут много с вопросами
Вас много,а я один... чисто физически не возможно ответить на все комментарии... далее нужны разъяснения или всё понятно?
за год снято много видосов и если их все пресматривать ( коменты под ними ) ......
День добрый. Витальсон, подскажи. Делаю вторую перегонку при температуре 1100 градусов на индукционной плите. Спирт идёт 94 % . Если делаю 1200 начинает , идти испарение с верхнего холодильника. 1.5 дюйма, бак 28 литров. Сколько слышу , температура у многих на много больше. Всё ли правильно ли я делаю? Спирт вроде нормальный, голова не болит)
Вам надо было гравицапу при брожении использовать. Это трехлитровая банка, обязательно советская!!!!! Не позже 1989 г. В нее мраморные камешки. Ну, желательно тоже из построек СССР. Банку кинуть в бродильный бак под углом в 45 градусов к азимуту, проходящему через Кубу. А вот дрожжи надо было натовские брать, турбированные. Тогда бы две технологии вступили в гетерогенную эндотермическию реакцию, и вы получили бы отличное разделе на фракции при 1100 градусов на индукционной плите
Откуда взяты все эти цифры ? Из воздуха ? Типа 2 на 2 равно 32 . Как такую подачу информации можно воспренимать ?
Ты,что бухой? Учи матчасть!
Виталик бух бух.@@СамогонщикВитальсон
Витальсон, возвращайся к анекдотам и байкам на другие темы. Лет 5 назад твой канал смотрелся.
Как зделать этот захлеб?
Видимо нужно "ГАЗАНУТЬ"!!!
Получается я должен отбирать головы и тело при одной мощности?
Мне кажется что можно сделать так. Отбирать головы на минимуме, потом поднять мощность сколько будет вам надо, дать колонне работать на себя и начать Отбирать тело. Вот и всё..
@@mioyan1039 Я на 1000 отбираю головы, затем поднимаю мощность до 1500 и отбираю тело до конца
@@ВладимирТураков-ч2х а какая у Вас насадка и какой диаметр колонны?
У меня вейн 4 про, два дюйма, Забиваю 2 царги сеткой Панчикова и гоню, только перегнал спирт сырец зарновой, обьем бака 20 литров, получил 5 литров 94 град спирта