โชกุปังฟักทอง

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 มี.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1

  • @Sweetymamaheartbaker
    @Sweetymamaheartbaker  4 หลายเดือนก่อน +1

    สูตร
    แป้งขนมปัง 760 กรัม
    น้ำตาล 90 กรัม
    ยีสต์ 10 กรัม
    ไข่ไก่ 150 กรัม
    ฟักทอง 330 กรัม
    นม 150 กรัม
    เนย 90 กรัม
    เกลือ 1/2 ชช.
    *ชอบหวานเพิ่มน้ำตาลได้อีก ตามชอบ
    **พักแป้ง 2 รอบ
    รอบแรก 60 นาที
    รอบสอง 45-60 นาที(ขึ้น 2 เท่า)
    ถ้าอากาศร้อนพักไม่ถึงก็ได้
    ***อบที่ 180°C 25-35 นาที