จอผักกาดน้ำพริกตาแดงเมนูทางเหนือ สูตรครัวลุงเด่น

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 74

  • @นายอํานวยหนองภักดี
    @นายอํานวยหนองภักดี 2 หลายเดือนก่อน +1

    แซ่ปทุกอย่างเลย ติดตามทุกช่องครับ

  • @arkhomlaothong4755
    @arkhomlaothong4755 2 หลายเดือนก่อน

    ติดตามทุกคิบ ครับขอให้ย รวยครับ ฅน ทุ่งเสื่อยม

  • @neesuma8690
    @neesuma8690 2 หลายเดือนก่อน +2

    พี่เป็นคนเชียงใหม่ จอผักกาด ใส่มะเขือเทศ เจียวกระเทียมใส่ ใส่กระปินิดหนึ่ง ผักชีต้นหอม แต่สูตรทางเชียงรายก็น่ากินนะ 👍👍👍

  • @โกวิทเเซ่ตั้ง
    @โกวิทเเซ่ตั้ง 2 หลายเดือนก่อน +3

    มาแล้วไล่ดูคลิปเก่าๆอยู่ค่ะ😊🎉

  • @sopapon2474
    @sopapon2474 2 หลายเดือนก่อน +1

    เป็นตาแซ่บคักเนาะลุงเด่น

  • @พีรพุฒิ-ฟ8ท
    @พีรพุฒิ-ฟ8ท 2 หลายเดือนก่อน +2

    หวัดดีครับลุงเด่น เจ้ฝ้าย ยายทัน ยายทันบ่นอยากกินจอผักกาด ลุงเด่นไปเดินตลาดเลยจัดมา5กำ มาทำจอผักกาด กินกับน้ำพริกตาแดง น่ากินมากครับ

  • @cb036inspector9
    @cb036inspector9 2 หลายเดือนก่อน +3

    อี้ก่า กำลังไขอยากพอดีเลย ลงเรือไปต้องจัดแน่นอน ต๋ำน้ำพริกมะกอกกับผักนึ่งตวย น้ำลายไหล😊

  • @GgFf-px3ry
    @GgFf-px3ry 2 หลายเดือนก่อน +2

    น้องฝ้ายอ้วนแน่นอนจ้า

  • @ประวัติมุ่งเจริญรัตน์
    @ประวัติมุ่งเจริญรัตน์ 2 หลายเดือนก่อน +1

    เห็นลุงเด่น น้องผ้าย คุณยายทันทานอาหารแล้ว ดูอร่อยมากๆ ครับ (น้ำลายไหลเลยครับ)

  • @ออโต้หมูอ้วน-ฆ8ส
    @ออโต้หมูอ้วน-ฆ8ส 2 หลายเดือนก่อน +1

    ลุงเด่นกินน่าอร่อย

  • @DenDen-yb2mb
    @DenDen-yb2mb 2 หลายเดือนก่อน +3

    เมนูนี้จัดว่าเด็ดเลยคับ...ไม่ได้เจอมานาน🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤👍👍👍👍👍👍👍

  • @ชาติชายถิ่นสอน
    @ชาติชายถิ่นสอน 2 หลายเดือนก่อน

    สวัสดีครับ.ลุงเด่น.น้องฝ้าย.มาจอผักกาดใส่หมูครับ

  • @ธานินทร์มีคลัง
    @ธานินทร์มีคลัง 2 หลายเดือนก่อน +1

    สวัสดีครับผมลุงเด่น น้องฝ้าย

  • @เมรี่แลนด์
    @เมรี่แลนด์ 2 หลายเดือนก่อน +3

    กลืนน้ำลายแปป😅 เพลงอ้ายจรัญ มโนเพ็ชร ลอยเข้าหูเลยจ้าว #ของกิ๋นบ้านเฮา 🎉❤🍽️

  • @bossmookmookboss4550
    @bossmookmookboss4550 2 หลายเดือนก่อน +3

    ❤❤❤ สวัสดี ลุงเด่น น้องฝ้าย มาให้กำลังใจ ขอให้โชคดีมีความสุข สุขภาพแข็งแรง #ขอให้มีความสุขกับการรังสรรค์อาหาร อร่อยๆๆ. 👏🏿👏🏿👍👍✌️✌️👌👌💕💕❤️❤️😘😘😍😍💁👿 4:11

  • @เสือใหญ่-ฃ9พ
    @เสือใหญ่-ฃ9พ 2 หลายเดือนก่อน

    หิวข้าวเลยครับ😋😋

  • @อชิรสิทธิ์อั้งฐิติรัตน์

    สวัสดีครับ..ลุงเด่นน้องฝ้ายและครอบครัว วันนี้ลุงเด่นเข้าครัวทำอาหารเหนือบ้านเฮา จอผักกาด กับน้ำพริกตาแดง เข้ากันดีขนาด เหม๊าะลำแต๊ๆครับ😋👍❤

  • @plernJitton
    @plernJitton 2 หลายเดือนก่อน +2

    จอผักกาด น่ากิ๋นแต้เจ้าวันพูกจะเฮียนแบบเมนูนี้เน้อเจ้า
    ลุงเด่น/น้องฝ้ายคนงาม

  • @พริมรตาบุญเนียม
    @พริมรตาบุญเนียม 2 หลายเดือนก่อน +5

    ลุงเด่นกับน้องฝ้ายไปเทีายวหาน้องแป้งคิดถืงพาน้องแป้งมาเที่ยวบ้านลุงเด่นมาถ่ายคลิปน้องแป้งคงคิดถืงยายทัน

  • @aporntipchonayouthb4592
    @aporntipchonayouthb4592 2 หลายเดือนก่อน

    เหมาะแต้ๆน้อเจ้า 😋😋😋

  • @ดาด้าพาชิวชิว
    @ดาด้าพาชิวชิว 2 หลายเดือนก่อน +1

    สวัสดี ลุงเด่น น้องฝ้ายช่องแฟมิลี่ แกงผัดกาดจอใส่กระดูกหมูกินกับน้ำพริกตาแดงสูตร ลุงเด่น น่ากินมาก เห็นลุงเด่นกินแล้วดูท่าทางน่าจะแซ่บหลาย ต้องลองทำกินบ้างแล้วค่ะยังไม่เคยแกงเลยผักกาดจอ😊❤

  • @IFFYJEANS
    @IFFYJEANS 2 หลายเดือนก่อน

    สวัสดีค่ะ ต้องไปลองฝีมือลุงเด่นสักครั้งค่ะ🙏😁

  • @phraaaithalunlai-zb4um
    @phraaaithalunlai-zb4um 2 หลายเดือนก่อน +1

    สวัสดีครับเจ๊ฝ้ายกับลุงเด่น

  • @วิรุฬห์เตชะ
    @วิรุฬห์เตชะ 2 หลายเดือนก่อน +2

    สวัสดีครับน้องฝ้าย

  • @phuwadolp6646
    @phuwadolp6646 2 หลายเดือนก่อน +4

    หวัดดีครับลุงเด่นน้องฝ้าย เปิดมาโชว์เพลงจรัลบ่งบอกถึงอายุ555 จัดเมนูเก่าแก่ดั้งเดิมของชาวเหนือ❤ จอผักกาด น้ำพริกตาแดง ของดีโบราณนานมา ผมอยู่ใต้ก็เคยลองทำแล้วนะ แต่อาจจะไม่เหมือนเพราะขาดถั่วเน่า🤣 วันนี้มาดูสูตรลุงเด่นกันครับ👍💙🤩🏡🐖🌿🥰💓🤟🌷🌳

  • @พูนศรีเนียมรัตน์
    @พูนศรีเนียมรัตน์ 2 หลายเดือนก่อน +2

    ยายทันไม่ชวนตาหมอนมากินข้าวด้วยกันล่ะ จะได้พร้อมหน้าพร้อมตา พ่อ แม่ ลูก 😂😂

  • @ชัยวัฒน์ศรีภักดี-ว7ข
    @ชัยวัฒน์ศรีภักดี-ว7ข 2 หลายเดือนก่อน +3

    👍👍👍👍👍👍

  • @tthhh7794
    @tthhh7794 2 หลายเดือนก่อน +2

    ลำแท้ๆจ้า

  • @BoonnakBotprarm
    @BoonnakBotprarm 2 หลายเดือนก่อน

    จอผักกาด นึ่งปลา น้ำพริกตาแดง จะอีกา เหมาะขนาดครับ

  • @rudchaneephanparnsuwan4814
    @rudchaneephanparnsuwan4814 2 หลายเดือนก่อน

    ลำขนาด 🍛🍛🍛

  • @noonakoonsrivegaslifeinusa8195
    @noonakoonsrivegaslifeinusa8195 2 หลายเดือนก่อน

    สายแล้วววลุงเด่นนนนน น้อยรอเมินแล้ว

  • @Witool-hx7sn
    @Witool-hx7sn 2 หลายเดือนก่อน +1

    กับความต้องการส้มก็อร่อยใส่ปลาช่อนสักตัว เออมีคำถามพี่ฝ้าย ปลาหมึกเป็นตัวผู้หรือตัวเมีย 556 งงล่ะสิ อีกสักพัก จะเฉลย😅

  • @_aa1018
    @_aa1018 2 หลายเดือนก่อน

    จอผักกาดคนเจียงฮายแต้ๆต้องใส่มะขามสัก3-4ขวักครับ🤤🤤หรือมะขามเปียกก่ะได้ลำเหมือนกัน🤤🤤

  • @ประทิพร์วงศ์จักร์
    @ประทิพร์วงศ์จักร์ 2 หลายเดือนก่อน

    หนึ่งจอ สองจอ ผักกาดกวางตุ้ง จอใส่ กระดูกซี่โครงหมูกินกับน้ำพริกตาแดงใส่ปลาสะลากแห้ง กะแซ่บคือเก่า ครับพี่น้อง🙏😊👌👍👍👍

  • @limsengtouch9170
    @limsengtouch9170 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @อิสริญาสุดรัตน์
    @อิสริญาสุดรัตน์ 2 หลายเดือนก่อน +2

    ลุงฝ้ายครับ ลำ แปปปปปเดียวครับพี่กำแบ

  • @อิสริญาสุดรัตน์
    @อิสริญาสุดรัตน์ 2 หลายเดือนก่อน +2

    ลำแซปปปปครับ

  • @Raweewansoden
    @Raweewansoden 2 หลายเดือนก่อน +3

    น้องฝ้ายต้องนุ่งสั้น อยู่กับลุงเด่นมาสิบปีแล้ว อากาศก็ไม่ร้อนมาก

  • @อิสริญาสุดรัตน์
    @อิสริญาสุดรัตน์ 2 หลายเดือนก่อน +1

    ลุงฝ้าย ครับ

  • @จันทร์ทิรายะบุญธง
    @จันทร์ทิรายะบุญธง 2 หลายเดือนก่อน +1

    สวัสดีจ้าลุงเด่นน้องฝ้ายสวัสดีวันนี้ลุงเด่นมาทำเมนูจอผักกาด1จอ 2 จอ 3 จอโอ้ละน้อผักกาศจอจอผักกาดต้องคู่กับทอดปลาทูอาหารคนเมืองเหนืออร่อยแซ่บๆกับพริกทอดที่ขาดไม่ได้ถั่วเน่า😊

  • @boadica12
    @boadica12 2 หลายเดือนก่อน

    😸😸😸😻

  • @Max-le6vz
    @Max-le6vz 2 หลายเดือนก่อน

    ปลากระเด็ดทางภาคอิสาน

  • @BoonnakBotprarm
    @BoonnakBotprarm 2 หลายเดือนก่อน

    อาหารสูตรนี้ ไม่มีขาย ถ้าอยากกินก็ทำเองครับ แซ่บหลาย

  • @niponth.1777
    @niponth.1777 2 หลายเดือนก่อน

    ายพันกวาดใบไม้ด้านหลังคงหิว

  • @sopapon2474
    @sopapon2474 2 หลายเดือนก่อน +2

    มันไม่ใช้ปลาชอนทะเล คือปลาไหลก่อ

  • @นุ่มนวลมณี
    @นุ่มนวลมณี 2 หลายเดือนก่อน +1

    ป๋าแน่มาฉลอง1ล้านซัฟฯรึยังลุงเด่นน้องฝ้าย(รึผมตกข่าว....

  • @ทุมสุขุมวิท
    @ทุมสุขุมวิท 2 หลายเดือนก่อน

    จี่ปลาหมอคางดำแนมตวย

  • @สะกาโมโต้
    @สะกาโมโต้ 2 หลายเดือนก่อน +3

    สวัสดีค่ะลุงเด่นและน้องฝ้ายทำไมจำน้ำพริกตาแดงแล้วก็ตามมากินมาแล้วสองวันยังไม่หมดเลยยังเก็บแช่ในตู้เย็นไว้อยู่พบว่ากินอยู่คนเดียว เราใส่มะกอกสองตัวปลาร้าแห้งทำเองเราไปตกปลาหมอตาลแถวใกล้บ้านมาทำปลาร้าแห้งปากเอาไว้ทำ มาทำเป็นปลาปุ่นเอาไว้ตำน้ำพริกหรือใส่ตำมะม่วงแต่เราไม่มีอยู่อย่างเดียวคือจอผักกาดค่ะ เพราะประเทศญี่ปุ่นผักกาดมีเยอะจริงแต่เค้าไม่ปล่อยให้มีดอกกันค่ะเอาเป็นใบเป็นต้นแบบนั้นนั่นแหละค่ะเลยไม่ได้ทำจอผักกาดถ้าจะกินจอผักกาดก็ต้องปลูกเองรอให้มันออกดอก แนะนำมาจอมันถึงจะอร่อยถ้าจอแต่ใบผักกาดมันก็ไม่อร่อยค่ะ ผักก็ไม่มีเยอะเหมือนบ้านแล้วกินแต่หน่อไม้กระป๋องกระเจี๊ยบลวกแตงกวาและเห็ดต้มเคมก็แค่นั้นเองอย่างว่านั่นแหละค่ะคนเราถ้ากินกันหลายคนมันก็อร่อยถ้ากินอยู่คนเดียวมันก็ไม่อร่อย เพราะสามีเราไม่กินด้วยเพราะเค้าบ่นว่าเผ็ด น้ำพริกตาแดงก็ยังเหลืออยู่ในตู้เย็นว่าจะไปหาผักมาลวกอยู่ต้องไปหาผักน้ำและผักกันจองมาลวกแล้วแหละค่ะเวลาไปเก็บก็ต้องระมัดระวังเดี๋ยวเจ้าของนา เค้าจะว่าให้แต่มันก็ไม่มีเยอะเหมือนเมืองไทยพักน้ำก็มีเป็นบางที่ต้องขับรถไปไกลกว่าจะไปเก็บได้เวลาเราไปเก็บคนญี่ปุ่นมันมองกันเป็นแถวเลยมันคิดว่าคงเป็นเรื่องแปลกสำหรับพวกเขาหรือเปล่าก็ไม่ทราบเหมือนกันหรือว่าเค้าไม่กินตักน้ำเหมือนบ้านเราอันนี้เราก็ไม่ทราบเหมือนกันแต่อย่างว่านั่นแหละคนไทยมันเห็นแนวกินที่ไหน ก็พยายามจะลงไปเก็บเอามาให้ได้อยู่ดีนั่นแหละค่ะ หอยจุ๊บที่ญี่ปุ่นก็มีเยอะต้องไปเอาตรงสวนบัว เวลาจะลงไปเก็บก็ต้องระมัดระวังเพราะว่าในคูน้ำไม่รู้ว่าจะมีอะไรอยู่ข้างล่างลึกเกิดมีเศษแก้วเศษอะไรก็บาดเท้าเอาก็อย่างว่านั่นแหละค่ะ อยู่ประเทศญี่ปุ่นปะทะเพียรและหอยจุ๊บไม่ต้องได้ซื้อไปหาเก็บเอาเองและไปหาดักจับเอาเองสำหรับปลาตะเพียนเพื่อนให้คนญี่ปุ่นจับมาให้ ทีละครึ่งหลังรถกระบะมาช่วยกันทำเป็นปลาส้มขายส่วนไข่ปลาก็ทำไข่ปลาดองขายส่งตามร้านอาหารไทยหรือบ้านที่คนไทยเค้าเช่าอยู่ขายดิบขายดีเป็นอย่างมากค่ะ

  • @rugerparabellum9341
    @rugerparabellum9341 2 หลายเดือนก่อน

    กระทบใจเซียนถั่วเน่าไหมคับ

  • @SumSahaiSura
    @SumSahaiSura 2 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍

  • @GggRrt-c6v
    @GggRrt-c6v 2 หลายเดือนก่อน

    แม่น้องฝ้ายมายุเจียงฮายนานรึยังเจ้า.บ้านเดิมยถจังหวัดไหนเจ้าน้องฝ้าย😊✍️

  • @saksitjatakanon1216
    @saksitjatakanon1216 2 หลายเดือนก่อน +5

    ลุงเด่นเอานัำแรงดันสูงฉีดทำความสะอาดโต๊ะน่าจะดี

  • @KST2520
    @KST2520 2 หลายเดือนก่อน +3

    อี้ก่ะครับผมไขหื้อลุงเด่นน้องฝ้ายเสนอเมนูบ้านเฮาหลายๆครับ❤❤😊😊

  • @พรปภากุลอินทปัญญา
    @พรปภากุลอินทปัญญา 2 หลายเดือนก่อน +3

    สวัสดีเจ้าน้องๆๆที่น่าฮักเจ้าน้องฝ้ายเป็นคนจังหวัดไหนเจ้า

  • @แม่นาปลวกสูง
    @แม่นาปลวกสูง 2 หลายเดือนก่อน +5

    เดี๋ยวไปบ้านจะจัดสักหม้อใหญ่ๆน้ำพริกตาแดงถ้วยใหญ่ๆลวกผัก

  • @itemphone1532
    @itemphone1532 2 หลายเดือนก่อน +3

    ลุงเด่นtcบอกพื้นที่สะอาดน้อยล้างหน่อย

  • @วิษณุพุ่มลา
    @วิษณุพุ่มลา 2 หลายเดือนก่อน +1

    อยากให้ลุงเด่นร้องเพลงแม่ทำงานหนัก5555

  • @Ratree-pg8gu
    @Ratree-pg8gu 2 หลายเดือนก่อน +1

    สวัสดีจ้าลุงเด่นน่าจะเอาบาร์หลังนี่เอาเปิดร้านขายก้วยเตี้ยวหรือขายกาแฟนะอย่าปล่อยล้างไว้เลยเสียมากสร้างสวยๆๆวิวก็สวยตบแต่งดีก็สวยแล้ว😍😍😍😍😍

  • @นุชรีพึ่งพา
    @นุชรีพึ่งพา 2 หลายเดือนก่อน +1

    ืยายทันนั่งใกล้ลูกเขยทำไมยิ้มจังเลย

  • @tanaboon-m3l
    @tanaboon-m3l 2 หลายเดือนก่อน +1

    คนเหนือกินเค็มนะอาหารส่วนใหญ่เค็มออกหน้าเคยไปอยู่มาระยะนึงซ่าลำปางนี่ต้องสั่งอย่าเค็มนะ😂😂😂

  • @timmywann-kf8bk
    @timmywann-kf8bk 2 หลายเดือนก่อน +1

    สวัสดีคะครัวลุงเด่นfamilyน้องฝ้ายอาหารเหนือเจียงฮายน้ำพริกตาแดงอร่อยๆจ้า❤❤❤

  • @ลุงช้างจิตใส
    @ลุงช้างจิตใส 2 หลายเดือนก่อน +2

    🧈🎻🚔🍟🙋

  • @นุชรีพึ่งพา
    @นุชรีพึ่งพา 2 หลายเดือนก่อน

    ืยายทันนั่งใกล้ลูกเขยทำไมยิ้มจังเลย555

  • @นุชรีพึ่งพา
    @นุชรีพึ่งพา 2 หลายเดือนก่อน

    ืยายทันนั่งใกล้ลูกเขยทำไมยิ้มจังเลย555

  • @นุชรีพึ่งพา
    @นุชรีพึ่งพา 2 หลายเดือนก่อน

    ืยายทันนั่งใกล้ลูกเขยทำไมยิ้มจังเลย555

  • @นุชรีพึ่งพา
    @นุชรีพึ่งพา 2 หลายเดือนก่อน

    ืยายทันนั่งใกล้ลูกเขยทำไมยิ้มจังเลย555

  • @นุชรีพึ่งพา
    @นุชรีพึ่งพา 2 หลายเดือนก่อน

    ืยายทันนั่งใกล้ลูกเขยทำไมยิ้มจังเลย555

  • @นุชรีพึ่งพา
    @นุชรีพึ่งพา 2 หลายเดือนก่อน

    ืยายทันนั่งใกล้ลูกเขยทำไมยิ้มจังเลย555

  • @นุชรีพึ่งพา
    @นุชรีพึ่งพา 2 หลายเดือนก่อน

    ืยายทันนั่งใกล้ลูกเขยทำไมยิ้มจังเลย555

  • @นุชรีพึ่งพา
    @นุชรีพึ่งพา 2 หลายเดือนก่อน

    ืยายทันนั่งใกล้ลูกเขยทำไมยิ้มจังเลย555

  • @นุชรีพึ่งพา
    @นุชรีพึ่งพา 2 หลายเดือนก่อน

    ืยายทันนั่งใกล้ลูกเขยทำไมยิ้มจังเลย555

  • @จันทร์ศรีวังพฤกษ์
    @จันทร์ศรีวังพฤกษ์ 2 หลายเดือนก่อน

    จอผักกาดไม่ใส่ปลาร้าก่าเจ้าลำพูนเขาใส่ปลาร้า

  • @แม่นาปลวกสูง
    @แม่นาปลวกสูง 2 หลายเดือนก่อน +4

    คิดถึงอาหารเจียงฮายบ้านเฮาเจ้าน้ำพริกตาแดงใส่มะกอกการ์ดจอผักกาดอร่อยสุดยอดค่ะ