Como fazer TEPACHE, a bebida probiótica!

Bem vindos ao Ceohdois e no vídeo de hoje, vamos te ensinar a fazer Tepache, uma bebida tradicional mexicana, mas que pode ser seu novo substituto pro refrigerante ou pra dar uma turbinada no seu drink preferido, então vem comigo ver como ficou essa delícia!
Junte-se ao Nico, numa busca para fermentar todo o tipo de coisas que você nunca nem imaginou que poderiam ser fermentadas. Desde kombucha e frutas até kefir e cerveja, aprenda a fermentar você mesmo e criar alimentos vivos que são beneficiais a sua saúde além de muito saborosos.
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Ingredientes que usamos hoje:
Para fazer o Tepache:
-1 Abacaxi
-250g de Açúcar Mascavo (pode reduzir se quiser!)
-2 Pimentas Dedo-de-moça (pode reduzir se quiser!)
-1 pedaço pequeno de gengibre
-Pote de Vidro ou Plástico
-Morim/ Pano de Queijo/ Voil
-Garrafa de Tampa Flip-Top (Deve ser feita para aguentar pressão, existem garrafas decorativas com esse tipo de tampa, evite utilizar) ou Garrafa Pet Vazia
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