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阿媽問我點解會識佢哋呢間只係開咗幾個月嘅小店,我話係緣份呀!實情係見多餐廳做唔住又喺開飯網睇吓近排有咩新店,一見到店名 餐牌 地理位置就覺得唔簡單!之後幾次拜訪佢都當我哋係班仔仔女女咁餵食,好有愛🥰 特別多謝二女Vivian個排做咗準媽媽都出心出力,一齊參與呢條片❤️正如片中咁講,阿媽當正呢間舖係屋企廚房咁打理,如果大家去食「阿媽kase」要畀多少少耐性呀,怕阿媽不勝負荷😂🙏🏻 而家開餐廳唔容易,希望不同形式嘅用心小店都守得住🫶🏻
好多謝mm講述媽咪嘅故事,見到媽咪咁滿足我哋都好滿足!同埋mm真係好認真對待每一個細節!多謝你哋!
想講聲因為我哋好早之前就已經買咗機票陪爸爸媽咪去旅行,所以媽咪由2月8號開始休息,2月26號再開業,謝謝各位支持。
想問有冇晚市同地址在🙇♂️🙇♂️想黎支持🙇♂️🙇♂️
我住响附近都唔知有呢間餐廳,等你地旅行返泥試下😊
👍👍👍
多謝mm拍攝媽咪嘅故事,佢哋真係好認真!想講聲因為我哋之前早就已經買咗機票陪爸爸媽咪去旅行,所以媽咪由2月8號開始休息,2月26號再開業,謝謝各位支持。
等你哋返來先幫趁
加油😊😊
請問地址在哪裡?
唔好意思 而家五月頭我都未見到有星馬午市菜式 請問發生咩事 係咪已經唔做啦? ~~
呢啲良心老闆娘真係買少見少❤
係用心煮的老闆娘
店主是善人!有次我食到一半聽到隔離大叔比錢,然後廚房姐姐(應該是店主)同大叔講可以收少佢錢,仲話:唔緊要啦,以後唔開心來呢度坐下傾計🥺估計喺老闆和大叔傾計後,得知大叔經濟唔好🥺嗰下我自己都感動,今時今日咁有人情味的商家真應該出名!
表面上看是媽媽找回卅年專心湊子女而失去的自我,事實上卅年付出是今天創業的基礎,一家在背後的支持才是重要
呢間應該叫做 《阿媽卡些》😁
直頭係呀媽家姐
呢個名一流 👍🏼
🤣🤣🤣
客家名字 阿媽(卡些)架勢
你好姨姨, 請問你哋喺鰂魚涌哪一個地址, 好想和阿女過嚟嘗試下你們的愛心晚餐❤
希望佢哋間舖可以繼續經營生存到,依家好少人做生意會收良心價!
媽媽好有主見,努力活出自我,成全自己「我都要獨立」,幫助他人,讚❤
睇得出阿媽做得好開心
尊重一個廚師嘅美食,就係同佢清哂所有嘅餸菜,食嘢時候唔好玩手機,咁佢就覺得好滿足架喇❤希望「阿媽」繼續享受煮餸嘅樂趣,去到退休年齡仲可以搵到人生意義,好幸福呀🥰
老闆娘個樣好慈祥。❤
有次經過這店,順便睇吓有咩食,睇緊餐牌時,老板娘話比杯紅棗茶我飲,我話唔駛啦(因冇幫襯),佢真係好有heart💪
毎個媽媽,都係超人!為咗我哋仔女,堅侍餐餐飯餸新鮮!老板娘真心對待客人,希望越做越旺,保持媽媽味道
🙏 其實香港仲有好多好用心去做嘅食店,希望大家上大陸之餘都同時支持下香港呢D小店!
佢對食材嘅態度,絕對同過千蚊一位嘅米芝蓮餐廳嘅主廚拍得住!希望呢個巷仔「阿媽發辦」可以繼續做落去!!!
佢仔女真幸福,我都做人亞媽,我都煮飯俾女食,個女generally都滿意(我估佢要求唔高),但同呢位pro媽chef距離好遠😂
幫忙update一下阿媽放假!2月8日已收爐到2月26日再開市。正如片中所講,阿媽當正呢間舖係屋企廚房咁打理,雖然佢係好有經驗嘅家庭主婦,但開餐廳嚟講依然係新手摸索中,營運模式同一般餐廳都有好大分別!如果想試「阿媽kase」,建議事先打電話去查詢一下,都希望大家畀多少少耐性,怕佢一時之間不勝負荷呀🙏🏻
請問有無電話號碼?
甜蜜的家鰂魚涌英皇道993號得利樓地下23號舖
就算1-2人食早餐都會做,就係為左想食既人有得食,呢個心態真係好難得
全部都係心機菜, 支持
又係用肺講嘢嘅Sa姐..
真係服咗佢❤🎉,呢位媽媽廚師太勁
食過一次,好食,好屋企feel,同埋係好平,應該加價
福建菜由細食到大,我好中意福建春卷(潤餅菜)😋 福建湯圓都好食
半生貢獻兒女,絕世好媽媽❤👍,感動
好感動的一集,好幸福的一家.加油
真心正,好有誠意
曾經有過嘅福建菜餐廳將對象指向福建人,結果都係好快執。《阿媽卡些》將客源針對OL午/晚餐實在聰明。最後嗰句『快啲食!』真係好有媽媽 feel 😅
嗰啲福建餐廳啲料嚟自福建, 所以價錢貴, 又難以融入本地。
主要係福建人普遍慳家,福建菜自己煮到都唔會出街食😂
日本有廚師發辦,香港有呀媽發辦支持🎉
照顧好身體,真係好辛苦
令人感動又真實一點都吾做作,福建人的典範!
好令人感動嘅媽媽
好好題材😊😊
嘢食有心機煮好好食!但最慘有隔離果間木材行,覇住條路係到鋸木,啲鋸木聲刺耳到耳鳴,木屑又周圍飛,好影響啲食客!
唔係咁嘅地點,點做到50蚊價位
呢位阿媽又靚又本事😍
好幸福的家庭,母慈女孝,用爱心做菜,錢不是最重要,見到他們受訪時都是笑囗常開,倣的人開心,吃的客也满意,做飲食業能做到双赢,全世界少之又少,在現今香港人人北上诮费,生意更加難做,她憑毅力倣得成功真不容易,希望她能注意休息,保重健体
無條件無包裝gei愛, 這高度~~~~~勁啊媽媽
有次經過這店,順便睇吓有咩食,睇緊餐牌時,老板娘話比杯紅棗茶我飲
老闆娘的仔女很幸福
🤣💯🤙👍🩷感恩有你們的出現🙏👏🫶
好有愛的家庭。
呢個媽媽令人好感動,又好愛錫仔女
測魚涌食lunch 係貴有呢啲經濟餐確係唔錯
You can tell she is full of love and dont care about small little things, just everyone happy
真·阿媽kase
好一個好媽媽,感受到佢好有愛,加油呀
Thank you Mill Milk. 一定要介紹俾D香港東區的朋友們。
這個媽媽實在太強,睇到有啲想喊⋯好滾動😭
獨立而又有家人支持, 冇得頂 !
東區大部份都係福建人,除咗部份外來公屋嗰啲,其他住嘅好大部份係福建人同埋少數係其他區份遷移過嚟,就算係東區隔離個觀塘區都係福建人或者潮州人嘅居住地,廣東人大部份住喺西九,或者新界嗰啲地區,當然港島區其他區嘅話就係全部人都有啦。
加油呀!希望做開名後可以轉換間好些環境既鋪啦!
呢間好食, 家的味道, 阿姐新鮮炆豬肉+芋頭飯
多謝分享!訪問嘉賓的亞媽好叻好本事,我都喜歡吃同煮嘢食!
真係一個好好既媽媽❤
希望多啲人支持小店
睇片都聞到香噴噴,一定要去試 👍🏻
喺我身邊,老一輩肯認真考慮退休後邊啲係自己嘅事,邊啲係仔女需要幫忙嘅事,真係好少有... 50,60後都仲堅信養兒防老... 唔係去搵藉口唔孝順老人家,但係時代真係唔同,後生嘅真係好難一個養三代人。返屋企好似貼錢做秘書咁... 見到有老人家會認真考慮而唔係盲目依賴真係幾感動...
福建春卷係咪可以加D海苔響裡面?
非常人可理解的做法, 聰明 ! 亦讓他人不容易與她競爭 ! 私房菜的標準做法, 肯定與眾不同 !
眼見都辛苦,但真係好叻叻;一定要望望條數呀。
多謝支持💚
小小鼓勵@@salyt914
偉大的媽媽人问有情
有冇人睇到眼濕濕🥹
Here🥺🥺
支持福建菜媽媽!希望她享受打理自己的㕑房,又不會太辛苦。
睇見都好sweet呀 😊
有機會會去試下!
見到有留言問阿Sa點解唔幫手拎,我覺得有d共鳴係我之前拍攝都遇到過類似情況可以分享下我的心理活動喺好耐之前我拍過一個故仔係關於一個後生細粒女仔搭棚,佢其中一個工作就係要搬起好多竹去單位入面咁,咁我係旁邊雖然冇入鏡,睇佢有d位好似唔夠力我見到第一下都係好想幫手啦,但我再諗一諗覺得呢個就係佢平日工作的日常,我可以幫到佢拎幾多次呢?反而我之所以在場的原因、同我的責任就係如實紀錄佢日常,話畀人知佢工作面對嘅係咩,所以我經過一輪思考係拍攝進行緊的時候我完全冇幹涉受訪者的工作,但鏡頭後面cut咗機之後我都有喺盡量唔阻住佢之下幫手執頭執尾,所以結論係我覺得呈現到佢面對情況之後,我幫到手的位都會幫,不過係睇唔到炸嘛
諗起非洲影動物個d攝影師😂
即係睇生態紀錄片, 有啲人會質疑點解攝影師睇住隻斑馬比隻獅子攻擊都唔去幫手,嗰啲人應該轉去睇TVB劇集
@@WinnietheDuddell-u84 拍攝者不救😂
最幸福既員工餐
真正香港人精精神!👍👍👍
謝謝你們的講述, 服務。
多謝阿媽,新春快樂,一家人平平安安
👍👍👍有夢想真好加油❤❤❤
我都係福建人, 親身食過, 真係用心好味
潛水黨上水了!有一種味道,每人都嚐試過,有限時間卻永生不忘,這是母親的味道,也是同時反映出時間的無情!感謝你們,老夫有機會想去去!
自己未返過福建但係聽到啲口音竟然覺得有親切感
Thank you very much !!! I love this series
香港咁浮躁咁急步伐嘅城市,有咁溫柔嘅女老闆氣質比較少見,希望妳發財!繼續落去!
有目標嘅媽媽,個樣識發光🎉
哇好驚訝居然喺呢度見到娘娘同郭生啊,仲有公主!搵日去食~
好,一於中午去試吓
呢個位,真係唔會特登入去。希望多d人認識呢間鋪。
阿Sa拎完袋瀨尿蝦知道好重之後,其實可以幫阿姨拎埋返去😂
可能阿Sa會整親😂同埋人地貨嚟都要小心
不好意思一時沒為意🙏🏻拍攝過程有點趕急,在問完問題後我就要跑回在鏡頭後讓攝影師拍一些阿媽買完餸回店的真實情況,知道好重我們離開街市就搭的士回店了,一時大意,下次會多加注意,謝謝你的提醒~
@@salyt914 條片拍得好好呀,男朋友係福建人都想試吓呢間小店🤩只係嗰一下有啲愕然,袋蝦又返返去阿姨手中😂😂加油呀🩷🩷
福建人,真心好勤力。感受到店主當食客如仔女看待,總之管你一定飽。
想食呢間野好耐, 原來已經咁多人識, 希望去嗰時唔會排大長龍
遠望阿媽同啲女似3姐妹
好有人情味
8:55 福建話 台語 阿嬤即婆婆 嫲嫲
出大鋪做啦。一舊水排隊排到銅鑼灣。
After watching Mom' cooking film, I really want to eat her homemade food right now!
福建早餐 食咩架? 好想試吓😊
好幸福❤❤❤
鰂魚涌人住同返工啱啱先睇到,記錄一下晏晝就過唔切嚟,或者放咗工嚟試下
好想特登係元朗出發去食下
福建阿媽家姐❤
真心多謝米紙,常常為我們發掘好吃的東西,這個鰂魚涌我一定會去試的小店,充滿人情味,獨立又堅強的媽媽,希望她不要捱得太辛苦,經你們報導之後,她一定會很旺場了,我3月回港一定去試吃。福建媽媽,保持身體健康,祝你生意興隆!1
米紙?
@@leeyatfai0523😂😂😂
哭能左 呢個留言pin
最緊要開❤
北角福建人多..
香港最好有多啲呢類食店既存在,食物既美味又有人情味。香港最好少啲連鎖食店,因為佢哋又貴又唔好食。
6:34 唔記得拎蒜
佢拎住嗰棵咪就係咯囉
我都要搵日去試下
有阿Sa,like 左先😂
福建2字只想到他們幫派強大!😂😂😂.😂
阿媽問我點解會識佢哋呢間只係開咗幾個月嘅小店,我話係緣份呀!
實情係見多餐廳做唔住又喺開飯網睇吓近排有咩新店,一見到店名 餐牌 地理位置就覺得唔簡單!之後幾次拜訪佢都當我哋係班仔仔女女咁餵食,好有愛🥰 特別多謝二女Vivian個排做咗準媽媽都出心出力,一齊參與呢條片❤️
正如片中咁講,阿媽當正呢間舖係屋企廚房咁打理,如果大家去食「阿媽kase」要畀多少少耐性呀,怕阿媽不勝負荷😂🙏🏻 而家開餐廳唔容易,希望不同形式嘅用心小店都守得住🫶🏻
好多謝mm講述媽咪嘅故事,見到媽咪咁滿足我哋都好滿足!同埋mm真係好認真對待每一個細節!多謝你哋!
想講聲因為我哋好早之前就已經買咗機票陪爸爸媽咪去旅行,所以媽咪由2月8號開始休息,2月26號再開業,謝謝各位支持。
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多謝mm拍攝媽咪嘅故事,佢哋真係好認真!
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唔好意思 而家五月頭我都未見到有星馬午市菜式 請問發生咩事 係咪已經唔做啦? ~~
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係用心煮的老闆娘
店主是善人!有次我食到一半聽到隔離大叔比錢,然後廚房姐姐(應該是店主)同大叔講可以收少佢錢,仲話:唔緊要啦,以後唔開心來呢度坐下傾計🥺
估計喺老闆和大叔傾計後,得知大叔經濟唔好🥺
嗰下我自己都感動,今時今日咁有人情味的商家真應該出名!
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你好姨姨, 請問你哋喺鰂魚涌哪一個地址, 好想和阿女過嚟嘗試下你們的愛心晚餐❤
希望佢哋間舖可以繼續經營生存到,依家好少人做生意會收良心價!
媽媽好有主見,努力活出自我,成全自己「我都要獨立」,幫助他人,讚❤
睇得出阿媽做得好開心
尊重一個廚師嘅美食,就係同佢清哂所有嘅餸菜,食嘢時候唔好玩手機,咁佢就覺得好滿足架喇❤
希望「阿媽」繼續享受煮餸嘅樂趣,去到退休年齡仲可以搵到人生意義,好幸福呀🥰
老闆娘個樣好慈祥。❤
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甜蜜的家
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又係用肺講嘢嘅Sa姐..
真係服咗佢❤🎉,呢位媽媽廚師太勁
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福建菜由細食到大,我好中意福建春卷(潤餅菜)😋
福建湯圓都好食
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加油呀!希望做開名後可以轉換間好些環境既鋪啦!
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只係嗰一下有啲愕然,袋蝦又返返去阿姨手中😂😂加油呀🩷🩷
福建人,真心好勤力。
感受到店主當食客如仔女看待,總之管你一定飽。
想食呢間野好耐, 原來已經咁多人識, 希望去嗰時唔會排大長龍
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好幸福❤❤❤
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福建媽媽,保持身體健康,
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福建2字只想到他們幫派強大!😂😂😂.😂