ถั่วตัด ทำกินง่ายเก็บไว้ได้นาน เป็นการเพิ่มมูลค่าถั่วลิสงอีกด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ค. 2019
- เครื่องปรุงและส่วนผสม
1.ถั่วลิสงคั่ว 500 กรัม
2.งาขาวคั่ว 1/4 ถ้วย
3.น้ำตาลปี๊บ 250 กรัม
4.น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
5.แบะแซ 1/2 ถ้วย
6.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
#สารพัดสารพันธุ์ #ครัวป้ากิ๊ก
-ครูกิ๊ก ชาแนล / @krukikchannel9814
-ป้ากิ๊กทำสวน / @user-go3tj1ud6w
-ครัวป้ากิ๊ก เพจ / yupalaitadlamai
** ช่องนี้นำเสนอและแนะนำเกี่ยวกับการทำอาหาร การถนอมอาหาร ให้สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริง ค่ะ **
ขอบคุณมากคะ ติดตามคะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานสุดๆๆเลยค่ะ ิชอบๆๆค่ะ
จอบคุณค่ะ
ชอบๆๆครับติดตามครับ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ด้วยความยินดีนะคะ
สุดยอดครับ..ป้ากิ๊ก
ขอบคุณค่ะ
พี่แดงแอบย่องมาเมื่อไหร่ เราก็มัวตอบรัวๆ ไม่ได้มองเลย 556 กำเวรจริงๆ
ไพชอบมากป้าจะทำกินเองทีนี้
สูตรเราทำเองใส่ถั่วมากด้วย ถึงใจกว่าซื้อกินค่ะ
ตัดตอนอุ่นๆค่ะปัา
อ้อ เหรอคะ ขอบคุณค่ะ
น่าทานมาก ขอบพระคุณครับ ที่แบ่งปัน ,
ยินดีค่ะ
หูย...ต้องทำตามค่ะ 💞💞💞💞💞
แฟนชอบกินค่ะ แต่ทำไม่เป็นขอบคุณป้ากิ๊กมากค่ะ รักป้าที่สุด❤❤❤
ยินดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
เอาไว้ทำน้ำจิ้มต่างๆ ขอบคุณป้ากิ๊กค่ะ
ยินดีค่ะ กินก็ได้ค่ะเราใส่ถั่วมากๆค่ะ
ขอบคุณมาก ๆ ครับ ผมลองทำตามแล้ว อร่อย แต่ ทำยังไง ให้ไม่เหนียว ติดฟันครับ
ก็ปรับการใส่แบะแซให้พอดีนะคะ
ถั่วตัดเขาตัดตอนที่มีความอุ่นๆอยู่ไม่ใช่หรือคะไม่งั้นมันจะแตก
ที่ขายแถวบ้านเขาไม่ตัดเขาบิหรือหักออกเอาค่ะง่ายดี
หนูทำเมมือนป้าแล้วมันกอบแต่มันเละคะ
ผมทำมาสองรอบละครับ แต่ทำไมของผมมันไม่กรอบเหมือนของคุณป้าเลยครับ
ป้าทำมันก็กรอบดีนะคะ ดูคลิปละเอียดๆค่ะ
ถั่วอาจจะคั่วไม่ถึงไฟ(เดียวนี้ถั่วที่คั่วขาย มักใช้ไฟแรง ไม่สุกเต้มที่ จะกินเหม้นหืน
นี้ว่างไม่.มาทำเเกงไก้ให้พี่.ไก้
แบะแซหาขื้อได้ทีไหนค่ะ
ร้านโชห่วยทั่วไปค่ะ
ไม่ไส่แบะแซได้มั้ยคร้า
ถ้าไม่ใส่แบะแซ ก็จะไม่แข็ง ไม่กรอบ นะคะ
ไม่มีแบะแชร์ทำได้ไหม
ไม่น่าจะได้นะคะ ถ้าทำกินเองยังไงก็ได้ค่ะ
แบะแซซื้อได้ที่ไหนค่ะ ?
ตามตลาดร้านโชห่วย ร้านขายแป้งทำขนม ค่ะ
ตลาดสด ร้านขายของแห้งทั่วไปมีหมดคะถุงละครึ่งโล
แบะเเช คืออะไรคะ
ใส่แล้วทำให้เหนียวนะคะ ลองดูรายละเอียดในกูเกิ้ลค่ะ
ขอบคุณคะ
งาเอาไปพัดพร้อมถั่วทำให้ถั่วนไม่กรอบ
ทำแล้วกินไม่ได้ถั่วไม่กรอบ
ต้องให้เย็นสนิทก่อนถึงจะกรอบค่ะ
คุณป้าไม่น่าตัดตอนยากไป2ตอนครับ 1ตอนใส่แบะแซที่เหนียวๆน่าจะถ่ายให้เห็นตลอด 2ตอนชิมครับ
แบะแซใส่ไปแล้วก็เคี่ยวอย่างที่เห็นเลยค่ะ ไฟยังไงป้าก็บอกไว้แล้วค่ะ ตอนชิมก็ไม่มีอะไรนะคะ ข้อสำคัญเทใส่ถาดแล้วรีบเกลี่ยไวๆค่ะ
ทำแล้วค่ะมันไม่กรอบ เป็นเพราะอะไรคะ
ทำตามสูตรตามคลิป มันแข็งแน่นอน ดูคลิปให้ละเอียดค่ะ รายละเอียดเล็กๆน้อยๆ ต้องทำตามนั้นค่ะ
คั่วถั่วเองรึปะ
น่าจะตัดตอนยังไม่แข็ง
ต้องลองดูค่ะ ลองผิดลองถูกไม่เป็นไรค่ะ ป้าแค่สาธิตวิธีทำ ตัดไม่เนียนเหมือนกันค่ะ
ทำตามแล้วเสีย กินไม่ได้ไม่กรอบเสียถั่วเปล่า
ป้าก็ไม่รู้ว่าผิดพลาดขั้นตอนไหน นะคะ
ลองชิมถั่ว รึปะ ว่าสุกกรอบหอมรึปะ
น่าทานอีกแล้วค่ะ
ขอบคุณค่ะ ลองเลยว่างๆ