คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ (Soft chocolate chip cookies)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.พ. 2021
- คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ (Soft chocolate chip cookies)
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ขอบคุณที่รับชม ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติมตาม เป็นกำลังใจให้เราด้วยนะคะ
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ส่วนผสม (สูตรนี้ ทำคุกกี้ได้ประมาณ 12ชิ้นนะคะ)
▪ เนยสดชนิดเค็ม 75 กรัม
▪ น้ำตาลทรายขาว 40 กรัม
▪ น้ำตาลทรายแดง 80 กรัม
▪ ไข่ไก่ 1 ฟอง
▪ กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
▪ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 210 กรัม
▪ เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
▪ เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
▪ ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
อร่อยจริงค่ะคอนเฟริ์ม ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ เลิฟเลย
น่ากินจังเลยค่ะ เดียวจะลองทำตามดูนะคะ
ทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆ ขอบคุณนะคะ
อร่อยมากค่ะ ติดใจเลย ทำสูตรนี้ไปหลายรอบแล้ว
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ สูตรนี้อร่อยมากๆ เลยค่ะ
ทำหลายครั้งแล้ว อร่อยมากคะ ลูกสาวอ้อนให้ทำบ่อยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ ค่ะ หอม อร่อยค่ะ
ลองทำแล้วคะ สูตรนี้อร่อยคะ👍🏻🍪
สูตรนี้อร่อยมากเลยค่ะ รักเลย❤️
ลองทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ ทำใช้อื่นชิมบอกว่าอร่อยทุกคนค่ะ
สูตรนี้ดีงามพระรามแปด 🎉🎉ชอบช๊อคโกแลตเลิคค่ะ
ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ เด็กๆชอบ
สูตรนี้อร่อยมากๆๆๆคะ คอมเฟริมอีกเสียงคะ เลิฟเลยคะ😍😍😍😍😍
ตอนทำใช้ช็อกโกแลต 72% รสชาต หวานมากค่ะ ถ้าลดน้ำตาลลงน่าจะโอเค
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ👍👍👍👍
ลองทำมาหลายสูตร สุตรนี้อร่อยจริงค่ะ 💗🙏🏻
สูตรนี้อร่อยค่ะ ทำง่ายด้วย ทานเพลินเลย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
สูตรนี้อร่อยมาก รักเลยค่า
ทำขายอร่อยมากค่ะ ลูกค้าติดค่ะ
ลองทำคุกกี้แล้ว อร่อยมากกกกกกค่ะ
ทำง่ายไม่ยุ่งยากเลย เป็นกำลังใจให้นะคะ อยากให้ลงสูตรดีๆอีกเพราะน่าจะเป็นคนที่มีฝีมือมากๆค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับสูตรและวิธีทำที่ลงให้ทุกคนค่ะ
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ ทำครั้งแรกก็ได้เลย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ 🥰🥺
ทำครั้งแรก ออกมาดีงามเลยค่ะ สูตรนี้อร่อยไม่หวานมาก กรอบนอก นุ่มใน ขอบคุณค่ะ
สุดยอดค่ะ. คลิปชัดเจนมากไม่เคยดูคลิปทำขนมที่มีความละเอียดสูงเท่านี้มาก่อนเห็นถึงเม็ดแป้งละเอียดอบเสร็จเห็นเนื้อข้างในคุ้กกี้ให้ความรู้สึกดีมากค่ะ. คุ้กกี้ชิ้นโตมว้ากก. ชิ้นครึ่งคงอิ่มแทนข้าวมื้อนึงได้เลยค่ะ🤣
สอบถามได้มั้ยคะใช้ช็อคโกแลตแท้ของอะไรคะ เห็นลาวาเยิ้มสวยงามดีจังค่ะ ใช้ช้อคคอมพาวได้มั้ยคะ
ลองแล้ว อร่อยจริง เยิ้มเลย ใช้dark 50.7+70.4. อย่างละครึ่ง
พึ่งมีโอกาสได้ลองทำวันนี้ อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณมากค่า
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆอย่างนี้นะคะ อบออกมาแล้วมันอร่อยมากอยากจะร้องไห้ คือมันดือมาก!! ขั้นตอนก็ไม่ยุ่งยากเลย เป็นกำลังใจให้ทำคลิปดีๆแบบนี้ออกมาเรื่อยๆนะคะ🤏😻💖💗🌷🙏
อร่อยมากครับ ขอบคุณครับ
สามารถลดปริมาณช๊อกโกแลตได้มั้ยคะ รู้สึกว่ามันหวานเกินไป
สูตรนี้อร่อยมากกกก หนึบหนับ❤️🥺
วันนี้ลองทำอร่อยมากเลยค่ะ ไม่หวานมากจนเกินไป
ทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ🥰🥰🥰
น่ากินมาก
ขอบคุณมากคะ
ทำแล้วอร่อยค่ะ แต่ทำไมเราทำเสร็จใหม่เป็นลาวาแต่พอคุ๊กกี้เย็นแล้วไม่เป็นลาวาค่ะ คนอื่นเป็นเหมือนเราไหมคะ
สอบถามนิดได้มั้ยครับ ก้นมันไหม้ เกิดจากสาเหตุอะไรครับ หรือต้องปรับอะไรยังไง เตา39ลิตร อบไฟบนล่าง
ขอบคุณสูตรแสนอร่อยค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ 🤤
น้ำตาลทรายแดง ที่กินกับเฉาก๊วยไหมคะ
แป้งโดว์ สามารถทำเก็บไว้ได้ไหมค่ะ จะทานค่อยนำออกมาอบ แบ้วถ้าเก็ยได้เก็บได้นานเท่าไหร่ค่ะ สำหรับแป้งโดว์ที่ยังไม่อบ
ผสมทุกอย่างแล้วแรฟใส่ตู้เย็นไว้ อบวันต่อไปได้มั้ยคะ
ดาร์กช็อกโกแลตแบบนี้ ใช่คอมพาวไหมคะ
ถ้าทำ 2 สูตร และอบทีเดียว 2 ชั้นได้มั้ย .ถ้าได้ ต้องเปิดพัดลมมั้ยค่ะ
ลองทำตามแล้วอร่อยแบบตะโกน แต่ว่าลดน้ำตาลทรายขาวลง10กรัม เพราะใช้ช็อคคอมพาวด์ แต่ก็ยังรู้สึกหวานอยู่ ถ้าใช้ช็อคเปอร์เซ็นคงอร่อยมากๆ แต่ตัวคุกกี้คืออร่อยมากๆ กินตอนอุ่นๆคือดีย์เพราะว่าช็อคมันจะเยิ้มๆ
สูตรนี้ดีสุดตั้งแต่เคยทำมา
สูตรนี้ดีมาก อร่อยค่ะ
อยากทำคุกกี้กล้วยหอม สูตรนี้สามารถใส่กล้วยหอมไปด้วยได้เลยไหมคะ
น่าทานมากๆค่ะ
เก็บไว้ทานได้นานแค่ไหนคะ
สูตรนี้ทำแล้วเก็บไว้ได้นานไหมครับ
ใช้น้ำตาลทรายแดงเบเกอรี่มั้ยค่ะ
ใช้เนยจืดแทนเนยเค็มได้ปาวค่ะ
ใส่ผงฟูแทนเบกกิ้งโซดาได้มั้ยคะ
สูตรนี้ใช้เครื่องตีได้ไหมคะ
สูตรนี้ใช้ทำในหม้ออบร้อนได้มั้ยคะ
น่าอร่อยคร่า
เราใช้เครื่องตีไฟฟ้าแทนตะกร้อมือ ได้ไหม๊คะ
ใส่ดาร์กช็อคคอมพาวได้มั้ยคะ
ทำแล้วเนื้อด้านในมันนิ่ม แต่ด้านนอกกรอบ แบบนี้เขาเรียกว่าไม่สุกหรือป่าวคะ พอดีใช่หม้ออบลมร้อนคะ
ใช้คอมพาวแทนดาร์กช็อคได้มั้ยคะ
สอบถามค่ะ เปิดพัดลมไหมคะ
ทำเยอะใช้เครื่องตีได้มั้ยคะ
ใช้น้ำตาลทรายแดงปกติได้มั้ยคะ หรือใช้ได้เฉพาะน้ำตาลทรายแดงเบเกอรี่
สูตรนี้ใส่ ไส้นูเทล่าได้มั้ยคะ
ไม่มีน้ำตาลทรายแดงไม่ใส่ได้ไหมคะ
ใช้แป้งเค้กแทนได้มั้ยคะ
น้ำตาลทรายแดง แบบที่เขาใส่เฉาก๊วยเหรอคะ
เปลี่ยนจากดาร์กช็อค เป็นช็อคโกแลคชิพได้ไหมคะ
เราสามารถใส่ไส้ลาวา สูตรนี้ได้ไหมคะ
ใช้แป้งเค้กบัวแดงได้มั๊ยคะ
น้ำตาลทรายแดงปกติได้ไมคะ
ใช้ช็อกโกแลตตัวไหนหรอครับ ผมทำแล้วใส่มันไม่ละลายครับ
ใช้น้ำมันมะพร้าวแทนได้มั๊ยคะ
น้ำตาลทรายขาวจำเป็นต้องเป็นน้ำตาลทรายป่นไมคะ ??
แป้งสาลีใช้แป้งว่าวหรือป่าวคะ
ถ้าใส่ช็อกโกแล็ตชิพ แทนได้ไหมคะ มันจะเยิ้มรึเปล่าคะ
สูตรนี้ หอมอร่อยมากค่ะ ลองทำดูแล้ว สมาชิกในบ้านติดใจเลยค่ะ ยิ่งแช่ตู้เย็นไว้ ยิ่งอร่อยค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสูตรดีๆ ให้ทำค่ะ ..
สอบถามหน่อยคับ พอดีผมเคยลองทำสูตรอื่นมา พอเย็นตัวแล้วด้านนอกคุกกี้แข็งมากเลยคับ พี่เป็นเหมือนกันมั้ยคับ
@@akarawinmayuramas4509 ของพี่ไม่แข็งค่ะ แต่กรอบทั้งชิ้นค่ะ
ปั้นลูกละกี่กรัมหรอคะ ถ้าไม่มีสกูปไอติม
Fc ครับๆ กรี๊ดดดด😍
ใช้เตาอบลมร้นได้มั้ยคะ
โห~ น่ากินมากค่ะ 🤤
ขอบคุณค่าาา
สามารถใช้สูตรนี้เป็นเบสแล้วเปลี่ยนเป็นไวท์ช็อก ได้มั้ยคะ
ใช้กล้องรุ่นอะไรถ่ายคลิ๊ปคะ
ทำแล้วมันไม่ฟูออก เกิดจากอะไรได้บ้างครับ (ส่วนผสมครบทุกอย่างครับ)
เก็บนอกตู้เย็นไว้ได้กี่วันหรอคะ
ใช้เป็นไมโครเวฟได้มั้ยคะ
ถ้าใช้ช้อนตวงขนาดเท่าไหร่บ้างค่ะ😅
ทำครั้งนึงจะได้คุกกี้กี่ชิ้นครับ
ใช้อะไรแทนน้ำตาลทรายแดงได้บ้างคะ
ใช้แป้งเค้กแทนได้หรือเปล่าคะ
ได้ค่ะ
ซื้อดาร์กช็อกแบบนี้ได้จากที่ไหนคะ
ขออนุญาตสอบถามนะคะ อบมาแล้วเป็นเนื้อซอฟคุกกี้รึป่าวคะถ้าทำขายเก็บได้นานกี่วันคะ
ซอฟคุกกี้ค่ะ เคยลองเก็บนอกตู้เย็นไว้อาทิตย์นึง ยังทานได้อยู่ แต่คุกกี้จะดูมันๆเยิ้มๆนิดหน่อย ส่วนในตู้เย็น เคยลองเก็บ3เดือนค่ะ ก่อนทานนำมาอุ่นเวฟสักหน่อย อร่อยเหมือนเดิมค่ะ
อยากทราบว่าใช้ช็อคโกแลตยี่ห้ออะไรหรอคะ เราอบเสร็จแล้วมันไม่ไหลเยิ้มเลยค่ะ ตอนอบต้องเปิดโหมดพัดลมด้วยหรือป่าวคะ
เขาเรียกว่า ช็อกโกแลต พาว นะค่ะ
ถ้าใช้เนยเทียมได้มั้ยคะ
สูตรนี้หวานมากไหมคะ
อุณหภูมิห้องต้องเย็นมััยค้ะ
เอาเข้าตู้แช่แทนได้ไหมคะ
อร่อยมากเลยค่ะสูตรนี้ ส่วนตัวเราใช้ดาร์คช้อค60% แต่อบมาแล้วข้างนอกกรอบข้างในนุ่ม ไม่แน่ใจว่าปกติไหม 😂😂
ปกติค่ากรอบข้างนอกนิดๆข้างในนุ่มๆ
//เเต่ทิ้งไว้นานๆผิวด้านนอกคุกกี้จะกรอบขึ้นค่ะ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
ใช้เนยจืดแทนได้มั้ยคะ