How to make Croissant style Pastries | Medialunas - CUKit!
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- เผยแพร่เมื่อ 30 มิ.ย. 2024
- Today we show you how to make Croissant-style Pastries called "Medialunas" 🥐
A classic Argentinian pastry similar to Croissant but more sweet and flavored.
Ingredients:
.For Croissant Dough
- Pastry Flour 500 Gr.
- Cold Milk 300 Ml.
- Sugar 40 Gr.
- Honey 1 Tbsp.
- Salt 5 Gr.
- Dry Yeast 8 Gr.
- Vanilla Essence 1 Tbsp.
- Orange Zest to taste (optional)
.For Laminating
- Cold Unsalted Butter 200 Gr.
.Sugar Syrup
- Water 150 Ml.
- Sugar 150 Gr.
- Orange Peel to taste
.For Egg wash
- One Egg
- Milk 2 Tbsp.
- Pinch of Sugar
- Punch of Salt
*Quantities for 25 Medialunas 🥐
PROCESS
0:00 Croissant Dough
1:58 Preparing Butter
2:58 Start Laminating process
3:47 First Laminating
4:42 Second Laminating
5:45 Third Laminating
6:38 Cut and Shape Medialunas
9:18 Fermentation
10:13 Sugar Syrup
11:02 Egg Wash
11:20 Baking
11:48 Brushing with Syrup
12:09 Enjoy 🥐
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#Croissant #Medialunas
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Si le quieren dar aun mayor profundidad de sabor a las medialunas. A la primer masa que ella deja por 30 minutos en la heladera, dejenla toda la noche con un 30-40% de la levadura original. Ejemplo si le puso casi 30 gr fresca ( que equivale a 10gr de levadura intantanea seca), le ponen entre 9 a 12 gr de fresca ( 3 a 4 de seca) Eso le dara mas sabor a la medialuna. Además permitirá que ceda mas durante el estirado. Un detalle! Si van hacer eso de amasar a la noche y dejar toda la noche en heladera con el primer amasijo, pueden reemplazar una parte de la harina cuatro ceros por tres ceros para que al momento final del horneado se banque mejor el shock térmico y la estructura de gluten pueda soportarlo sin derrumbarse. Las masas hechas con 0000 suelen tener problemas si pasan muchas horas leudando ( un dia completo por ej).
Hola muchas gracias por tu aporte.
Gracias por compartir 😌
Gracias 🤩
Gracias por los tips
Y como se que lo que me decis esta bien mostro??
Lo digo y lo repito, la calidad que tienen sus videos está a la altura de los mejores. Felicitaciones!
Muchas gracia Luciano!!! 🙌🏼 Un placer de verdad, gracias por el aguante! ❤️
Amo los vídeos así. Directo a la elaboración sin dar tantas vueltas y explicaciones
Muchas Gracias Gerardo por tu apoyo ❤️ ❤️
Las hice.... Y están INCREÍBLES.. Probé Miles de recetas, nunca me quedaron bien, excepto por esta. Siempre tuve problemas con el hojaldre. Seguí la receta paso a paso. Las voy a volver a hacer. Gracias!!!!
Me alegro mucho!!! Que bueno que te resultaron, siempre tratamos de detallar y mostrar todos los pasos para que no queden dudas al momento que las realicen y puedan obtener los mismos resultados que mostramos. ❤️ 😘
Que bien... este comentario me dá animos para hacerla... e intentado recetas de hojaldre sin mucho éxito...esta la probaré❤
Tal cual !!
Genia quevien ensenias manos ala obra las Voi aser
Te quedaron ricas?
Que trabajo tan impecable y bien explicado sin palabras, me encantó.... Le felicito
Muchas Gracias Katherine! ❤️ 😘
Aawww...y con untada final en el café! Sino, no es!
Qué video más adorable, me encantó. Y se ve muy claro el procedimiento, es como mirar a la abuela o a la mamá cuando cocinaban!
Así aprendí hacer el pan, mirando ❤ Y aqui también aprenderé. Gracias 🙏
Hola Ale!! Gracias por tu apoyo, que alegría que los videos te sean útiles. Cualquier duda que te surja consultame sin problema que te ayudo. ❤️
@@cukit bonito programa
Excelente la receta de las medialunas !! Vivo en el nordeste de Brasil donde no conocen que son las medialunas y por ende no las puedo comprar en ninguna panadería. Hace un tiempo intente hacerlas con otras recetas y no salían bien. Tu receta es ESPECTACULAR, salieron perfectas, mejores que las que compro en una panadería muy renombrada cada vez que viajo a BsAs... ¡¡¡¡¡Ahora puedo comerlas cuando tenga ganas!!!!! GRACIAS!!!!!
Que alegría leer tu mensaje Moni! Gracias por confiar y animarte a prepararlas. Que bueno que ahora vas a poder prepararlas cuando gustes. Muchas Gracias por tu mensaje y bienvenida al canal 🎉 🥰
Ponete a vender medialunas allá!!!! Te va a ir muy bien.
Las hice, salieron espectaculares. Sin palabras. Gracias
Que bueno que gustaron Jorge 🙌🏼
Me encanta como sin hablar se entiende excelente.
Un placer Lili 🙌🏼
Me encantan Tus recetas Dan ganas de hacerlas Al momento y SE Ve muy facil la elaboracion de cada receta vuestra, muchas gracias por compartir 😊😋
Un placer que disfrutes las recetas Elena ❤️ Espero que te animes a prepararlas!!
Beso grande!
Genial !! Siempre un placer verlos con su magia en la cocina 😍
Muchas Gracias ❤️ 😘 🥰 🥰 ❤️
Se ven muy ricas, yo siempre hago las comunes las que no son de hojaldre y quedan riquísimas pero estas se ven de otro nivel mucho más superior. Las voy a hacer para mi cumpleaños que es dentro de un mes y unos días , así dejo a todos alucinados gracias por el video tan bien explicado una delicia esas medialunas.
Ayer las hice y salieron excelentes! Es la primera vez que hago medialunas y salieron re bien ❤️ Sigan la receta al pie de la letra, y sobre todo TENGAN PACIENCIA para dejar la masa descansar cuando necesite, yo por momentos la dejaba más de 30 minutos porque no me permitía estirarla hasta 1cm de espesor, pero con 10 minutitos mas en la heladera aflojaba. Escuchen a la masa y no la fuercen jaja. Gracias por la receta, salieron re ricas 🥰
Hola, ¿qué marca de manteca usaste?
@@ritsu1806 hola! No recuerdo exactamente pero probablemente era marca Yolcle o Sancor
a mi se me empezo a escapar la manteca. igual salieron ricas, pero no es lo mismo. de todas formas voy a volver a probar. esto es asi, hay que probar varias veces
@@noeliasoledadcamposonorato3710 tal cual! La práctica hace al maestro. Estos días hizo mucho calor (si tmb sos de argentina), hay que tener mucha paciencia para mandar la masa al frio a cada rato, fijarse que la manteca no este muy pomada a la hora de armar el cuadrado para el empaste, que esté dura y la vas ablandando con el palote. Suerte para las próximas veces 👍🏼🍀
Magnífico y sobre todo un delicioso trabajo!!gracias por compartir esta receta!!...la panadería es un arte!!👏👏👏👏👏👍👍👍👌
Un placer que te haya gustado la receta. 🥐 ❤️ 😘
La mejor receta de medialunas que he encontrado.. hice muchas, pero esta es la que mejor salio!!! Muchas gracias! Super claro y todas las indicaciones sirvieron para obtener un muy buen resultado.. riquisimas medialunas
Muchas gracias Martin!! 🙌🏼
Un placer inmenso que te gustó y además te sirvió para preparar tus propias medialunas.
Abrazo grande y gracias por el apoyo!!
Vivo en España, había probado mas de 5 recetas, siempre un fracaso.
Estas son INCREIBLES, el clásico sabor argentino!
Impecable la explicación de cada paso.
Las deje leudando 17 hs en heladera y de maravilla!
Que bueno Merlina!! 🙌🏼😍
Me alegra muchísimo que pudimos romper esa mala racha 💪🏼 A seguir disfrutando de unas ricas medialunas a la distancia ❤️
También vivo en España y es como mi 5ta receta (si no más). La hago al pie de la letra y no levan
JOJOJOJOJO!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏QUE ESPECTACULO !!! MIS MAS GRANDES Y SINCERAS FELICITACIONES EXCELENTE ES POCO ,, REALMENTE MAS QUE UNA MARAVILLA , FANTASTICO ,COLOSAL , ESTUPENDO Y HABRIA QUE INVENTR ALGUNOS NUEVOS EPITETOS PARA SIGNIFICAR ESTA GRANDIOSA RECETA Y POSTERIOR DEMOSTRACION MIS PAPILAS GUSTATIVAS SE RINDEN ANTE LA EXELSA Y DELICIOSA POSIBILIDAD QUE SU SABIA Y EXPERIMENTADA HABILIDAD ME HAN ACERCADO ,, MUCHAS GRACIAS !!
Muchas gracias Ruben!! 😁❤️
Hermoso comentario, un placer que gustó la receta!! Beso enorme y a disfrutar de unas deliciosas Medialunas Caseras!!
Justo lo que había pedido... muchísimas gracias ❤🤗
De a poquito vamos cumpliendo con todas las recetas que nos van pidiendo. ❤️ 🥰
Hola! Desde ya primero agradecerles por toda la dedicación que le empeñaron a este video y cada uno del canal ! Realmente hice la receta tal cual lo hicieron y me salieron perfectas ♡ por siempre mi hija recordará las medialunas de mamá al crecer y me las sigue pidiendo ! :) eternamente agradecida por darnos sonrisan, buenos momentos en familia y cosas ricas para compartir..!! Saluditos desde FORMOSA CAPITAL (Argentina ) 29 / Mayo / 2024 🎉 ❤
Excelente como todo lo que hacen!!!! Se ven riquísimas! !!!. Muchas gracias por compartir. Saludos
Muchas gracias Marta!! 🙌🏼❤️ Me alegra mucho que te guste lo que hacemos!
Me encantó gracias por compartir tu conocimiento desde mendoza Argentina mis saludos 😋
Un placer Mabel 🙌🏼 Me alegro mucho que te gustó la receta.
Beso enorme desde Buenos Aires ❤️
Me encantóoo!!! Impecable!!! Salieron perfectas, veremos si las puedo replicar.... Mil GRACIAS!!!
Seguro que si Patri! Cualquier duda me consultás. A partir de mañana va a estar subida la receta escrita en mi blog. (En el blog siempre podemos detallar más las recetas) www.cuk-it.com
Impecable su trabajo y enseñanza. Dios la bendiga siempre .. muchas gracias por su gran aporte 🙏🙏🙏 😍❤
Muchas gracias por tu apoyo!!! ❤️ ❤️
Es relajante sentarse aprender las técnicas, una gran bendición.
Un placer 🙌🏼
Sos una genia! Ayer las hice y para el día de hoy las voy a hornear! Por ahora va todo regio, gracias por la receta saluditos
Muchas gracias Flor!! ❤️
Espero que las hayas disfrutado MUCHO!! 🥐🎉
Hola !! Que ricas medialunas de manteca 😋que trabajó ... pero salieron cómo de confitería 👏👏👏 😍gracias chicos por enseñarnos pasó a pasó sus recetas les mandó un abrazo a los dos 😘😘🤗
Hola Tania!! ❤️ Muchas gracias por siempre apoyarnos, me alegra muchísimo que te gustaron las medialunas 🙌🏼
Te mandamos un beso enorme!!!
Las hice ,con este video me salieron perfectas,como uds las muestran,me habia olvidado de darle like y tardaba en encontrar la receta.
Que bueno Angel!! Me alegro un montón que gustaron ❤️
Gracias por la buena onda y el apoyo!! A disfrutar de unas ricas medialunas caseritas!!
Receta esperada me encantó justo viene estos días mí hna las haré auq acá mis pequeños me están pidiendo gracias x hacer c tus esquisitez mí hogar lleno de alegría y un buen sabor
A disfrutar medialunas con la familia entonces 🥰 🥐 😋
Pero que bonito tu trabajo , me encanta 😻 todo bien cuidado los detalles al mínimo, explicación perfecta !! Esta la voy a hacer seguro , que se ve riquisimo
Amo tu canal !!
Un placer que te gustó! Espero que las puedas hacer y las disfrutes MUCHO 🥐❤️
Para cualquier duda acá estoy!!
Hola chicos!!! La verdad las medialunas son exquisitas, las realice siguiendo todos los pasos. Estoy feliz por el resultado
sin lugar a dudas son mis favoritas. Me encanta el canal, las recetas, los videos explicado con mucha claridad. Muchas gracias como siempre por compartir y enseñar con tanta dedicación. Un saludo muy grande, todo mi apoyo para seguir creciendo.
Que bueno Sil!! ❤️❤️ Me alegra muchísimo que te gustó la receta y que te animaste a hacerla, esta es de las "difíciles" 💪🏼
Muchas gracias por tu apoyo y buena onda!! A seguir disfrutando de cocinar en casa!! 🙌🏼
Que rico, siempre he querido hacerlas pero esperaba una buena receta, por dicha ya llego el día 😊😊😊
Que bueno Vane!! Espero que la disfrutes y te animes a prepararlas en casa 🥐💪🏼
Increíble el proceso, pero fenomenal el resultado, 👏👏👏👏, muchas bendiciones ,hacen un excelente trabajo. 🌹🥰
Muchas gracias!! ❤️
Se me hizo agüita la boca! Felicitaciones! Se ven espectaculares!
Es que son tan ricas!!🤤 ❤️
Beso enorme!!
Es la tercera vez que las hago,cada vez mejor.Gracias.
Que grande Angel!!! 🙌🏼🙌🏼 Un placer inmenso que las hagas!
Gracias por pasar a contarlo y por la buena onda de siempre!
Wowww estas medialunas es todo lo que esta bien !!!! ya quiero probarlas!!!
Hola amiga! Quedan muy buenas, llevan tiempo pero el resultado final se disfruta 100% Ya me contarás que te han parecido, sabés que cualquier duda que surja me decís por acá o por instagram. 😘 🥰 ❤️
La mejor receta que podrán encontrar, las hice tal cual dice el procedimiento explicado en el video y no hay falla
Gracias Miguel por tomarte el tiempo de volver a contar tu experiencia! Siempre es de ayuda para otras personas que tengan dudas sobre las recetas ❤️ ❤️
Una receta mas con el nivel a que nos tienen acostumbrados, nada mas que agregar que un LUJO.!!!!!
Muchas gracias por el aguante Gus!! ❤️ 🥰 🙌🏼
Alucinante.. mis felicitaciones,, una genialidad ❤
Muchas gracias ❤️
Boa tarde cuk it, todos os elogios seriam insuficientes para parabenizar vocês 🤗😍👩🍳👨🍳 nunca tinha visto receitas com essa finalização da calda saborizada com casca de laranja, imagino o sabor e aroma dessas medialunas. 😋obrigada por compartilharem.😍👩🍳👨🍳
Muito obrigado Ione!! ❤️
Aqui é usado frequentemente em várias lanches doces para dar sabor. Por exemplo, nos "Pastelitos" que publicamos recentemente: th-cam.com/video/1CcJNEOCePY/w-d-xo.html
gracias por compartir esta hermosa reseta de las medias lunas de manteca
Un placer 🥐
Muy bueno!!!! Impecable como siempre
Muchas gracias Flavio!! 🙌🏼❤️
Es la 2da.vez que las hago...sin palabras..como su video❤😋😋
Que bueno Moni!! A disfrutarlas ❤️
Vivo en España hace dos años y extrañaba mucho las medialunas. Descubrí este canal y me anime a hacerlas! Increíbles! Aún más ricas que la de las panaderías que solía comprar! 😍 😍 😍 MIL GRACIAS POR ESTA RECETA!
Que bueno Vale!! 😍 Un placer haber podido animarte a hacerlas y que las hayas disfrutado!
Un beso enorme hasta España y seguir disfrutando un pedacito de Argentina con un poco de comida casera ❤️
Es la mejor receta de medialunas que he probado ! Seguí los pasos y salieron increíbles!!!
Muchas gracias 😊❤️ Un placer que gustaron!!
Excelente vídeo, nitidez, perfección, como todos, sois los mejores👍🤗me encantan los croisans que aquí los llamamos, pero los veo muy laboriosos y nunca me decido a hacerlos, guardaré la receta por si algún día me decido, muchas gracias por compartir😋💕💕😘😘
Anímate amiga! Es importante respetar los tiempos de descanso de la masa para poder trabajarla bien, pero el resultado final es espectacular. 🥐 ❤️ 😘 😘
Las hice y quedaron bárbaras, el hojaldre se nota súper bien quedaron exquisitas unos genios!! Gracias!!
Hola Damaris!!! Me alegro que te animaste a prepararlas. 🥐 ❤️
Me salieron geniales valió la pena tantos procedimientos, unos genios la verdad ❤️ me suscribo, y le doy like se lo merecen
Que bueno Brian!! Me alegra mucho que te animaste a hacerlas y te gustaron ❤️
Bienvenido al canal y gracias por el apoyo!!
Gracias por contestarme tan rápido al final sobre las 11:30 saqué los las medialunas y vi que sí que habían crecido un poco han estado en el frigorífico 16 horas y después a la seo horneado y también han crecido se me han juntado un poquito pero bueno me he comido una y ha quedado fantástica le doy la enhorabuena porque si al final tiene razón hay que tener paciencia y tener fe muchas gracias por todo
De nada Antonia! Me alegro mucho que finalmente leudaron y que las pudiste disfrutar ❤️
Gracias por contar tu experiencia, siempre ayuda a otros a animarse y probar las recetas!!
Muy claro los procedimientos!! Mil felicitaciones!!
Muchas gracias Diego!! Me alegro mucho que gustó!! 🙌🏼
Un vídeo estupendo,medialunas perfectas,me quedo con esta receta.
Muchas gracias Angel!! Me alegro mucho que gustó! 🙌🏼
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes ❤️😍👍
Thank you!!! ❤️
Muchas gracias por esta receta ❤
De nada Flor! A disfrutar de unas ricas medialunas de manteca caseras. 😋
Mire el video al mismo tiempo que las iba preparando, empecé a las 5 pensando que iba a terminarlo el mismo día jajaja. Me levantaré temprano al día siguiente para terminarlas y llevar medialunas calentitas al trabajo. Gracias por la receta! Por los comentarios de ve que son riquísimas ❤️
Nooo me imagino tu cara al ver que tenían que reposar hasta el otro día 😁
Después contame cómo quedaron, espero que las hayas disfrutado!!
Una pregunta cuantas te salieron?😊
Estoy igual, las empecé a hacer y cuando vi que había que dejar doce horas…… ahora no se que hacer ! Yo por mí espero pero mis hijos y esposo están pensando en que en un rato comen media lunas jajajaja …. Vine a los comentarios a ver si alguien había acelerado el proceso y si salían igual …..
Qué receta más estupenda, me ha encantado ver tu trabajo.
Muchas gracias!! Me alegra mucho que te gustó! 🙌🏼❤️
Chicos.. que lindo todo
.. me encantó el video.. la estética.. la olla...
Muchas gracias Rafael!! 🙌🏼 Un placer que te guste lo que hacemos!
Es bastante trabajoso...pero no negare que quedaron hermosas y sin temor a equivocarme riquisimas...excelente canal...un abrazo😘
Muchísimas Gracias Mireya querida! Siempre tan atenta. Un placer recibir tus mensajes 🥰 ❤️
La mejor receta de medialunas (!!!!!
Hace años que no como medialunas tan ricas (!!!!!
Gracias por compartirla 💞
Que bueno María!! Me alegro mucho que gustaron ❤️
Por mas medialunas caseras 💪🏼
10 de 10.
De las mejores que se han hecho
Muchas gracias Maxi!! 🙌🏼🙌🏼🙌🏼
me han salido espectaculares, buenísimos, gracias por el video que es mejor, si cabe que la receta
Que bueno Marian!! 😍 Me alegra un montón que te gustó y te animaste a prepararlas 🙌🏼
Que buena receta yo no sabía que se podía hacer tan buenas medialunas
Bravo👍
Muchas gracias 🤗
Hola Amiguita q Hermoza Masa ,,, y Deliciosas Medias Lunas ,, Gracias x Compartir ,,, Saludos
Hola Ana!! Me alegro mucho que te gustó!! ❤️
Las hice hoy. Increíbles.la mejor receta de medialunas q me salió
Que grande 🙌 🙌 Gracias por animarte y volver a comentar como te quedaron. ❤️
Que maravilla! Pero qué trabajoso!
No es para cualquiera, pero si hay ganas todo se puede 💪🏼
Además de que el resultado es exquisito 🤤
Genioss. Excelente Explicacion.
Muchas Gracias Luis! ❤️ 🥰
Gracias x la receta muy bien explicada se ven muy apetecible las probare
De nada!! Me alegro mucho que gustó!! ❤️
Ay por favor esas medialunas se ven riquísimas 😍🥰😋😋😋👏👏👏👏gracias por la receta chicos 😉😁🤗❣❣👋😀😘😘😘😘😘
De nada Gloria! Un placer que haya gustado la receta ❤️ 🥰 😘
Gracias por ese maravilloso consejo fc👍
De nada 🙌🏼
Maravilloso ❤
Me convencieron con el cafecito al final! Genial la receta como siempre. Ya preparé varias de ustedes y siempre salen perfectas.
Un placer Kyria!! ❤️ Espero que las disfrutes mucho!! 🥐☕️👌🏼
"me convencieron con el cafecito al final".. jajajaja.. como me hizo reír, genia!!
Se vienen la recetita de los croissant entonces🤔💓🙌🥰
A disfrutar!! 🥰
Gracias por la receta de las medialunas! Se ven espectaculares!!!!! 😍💗🤗
amo tus videos❤ gracias😊
Muchas Gracias por tu apoyo y por tan lindo comentario! ❤️
Perfectas!!! Gran trabajo😋
Muchas gracias!! ❤️🙌🏼
Se ven deliciosas y son una monada, pero quiero felicitarte porque esta receta es muy laboriosa y te quedaron perfectas las medias lunas! Bssssss
Muchas gracias Marilú!! ❤️
Es verdad, requieren de un gran trabajo, pero lo vale al 100%... quedan deliciosas!! 😍🤤
Cuanto trabajo para hacer esas medialunas pero se ven DELICIOSAS al final!!! Recuerdo hace varios años un taller de panaderia en una calle que ni gente pasaba por el barrio de San Cristobal en BsAs que vendian este tipo de medialuna y un dia que llegaba del trabajo de madrugada paso por este taller que sacaba las fuentes de medialunas con un aroma delicioso y compre para probar media docena, estaban deliciosas!! Y caras en comparacion con las panaderias de la zona, le pregunte a la señora que atendia y que la dueña tambien por que tan elevado el precio y me explico todo el proceso que lleva hacer esas medialunas al mismo estilo que vuestro video.
Es verdad, el trabajo que llevan es bastante pero como todo luego tiene su disfrute! El sabor, la consistencia... quedan deliciosas!! 🥐😍
Espectaculares salieron crocantes gracias x endulzar a mí FLIA un abrazo enorme
Que bueno que gustaron Ines!! Me alegro mucho que las disfrutaron en familia ❤️
Beso enorme!!
Enamorada de esta receta!!😍pero no sé si me saldrá jaja .. la haces parecer fácil pero no me engaño es laboriosa!!!
😁 Hola Maria! En si la receta no esta difícil, si reconozco que para obtener buenos resultados lleva tiempo y no es aconsejable para ansiosos 😂 Sobre todo es importante darle su buen tiempo de descanso en frío entre vuelta y vuelta, para que sea fácil al momento de estirarla y la manteca este fría y no se escape. Si te animás a prepararla estoy acá por cualquier duda que surja 😄 😘
Wow !!! Super nice. 100% Argentinas , congratulations nice video. Oscar from Canada
Thank you so much Oscar 🙌🏼
Estas son las medialunas más hermosas que he visto en Yt!😍
Muchas gracias Ana!! ❤️
Primera vez que veo esta técnica de hacer todo en un día armado incluido (sin contar el horneado). La voy a probar porque se ve un resultado estupendo.
Hola Sergio! Ya me contarás que tal te quedaron y si te gustó el resultado final. ❤️
Que rico amo las medialunas de manteca vale la pena todo el proceso si llegas a ese resultado.
Exacto!! Vale cada minuto invertido 👌🏼🤤
CRIMINAAAALLLL
QUE MAESTRA!
👏👏👏
jajaja muchas gracias Fer!!! ❤️😁
Buenísimas !!! Lleva un tiempito pero vale la pena me imaginaba...el aroma !!😆ya hice varias recetas de ud !!!! Muchas bendiciones !!!😘
Muchas gracias!! Sí, son laboriosas pero valen la pena sin dudas 🤤
Un placer que pruebes las recetas y te gusten!! ❤️
La ultima parte sopando en el cafe con leche es tremenda las voy a tener que hacer. Saludos desde San Diego!
Ahí es donde termina realmente la receta, cuando se disfruta 😁
Abrazo grande hasta San Diego!!
impecable! siempre es bueno tener otra receta, la voy a probar gracias!!
Muchas Gracias!! Un placer que pruebes la receta que compartí hoy. Cualquier duda estoy por acá para lo que necesites. ❤️
una consulta, me gustaria hacer la receta con levadura fresca, se usa la proporcion x levadura seca o al usar fresca lleva otra cantidad? gracias!
Excelente! Es lo que puedo decir. Excelente!
Muchas gracias José!! ❤️
Un placer que te gustó!
Me encantó la receta, la hice ayer y ahora se están cocinando, y la verdad se ven muy ricas❤
Me alegro mucho que te haya gustado la receta ❤️❤️
@@cukit Ya quiero ponerme a hacer!!! Q bien explicado!!❤
Hola espero que esté muy bien , y te doy las gracias porque estuve con las mejores recetas , y jamás lo logré confieso , usted tienes la magia , mil gracias . Desde la República Dominicana .
Hola Angela!! Un placer que te gusten. Te mando un beso grande desde Buenos Aires, hasta República Dominicana 🇩🇴 ❤️
@@cukit Hola Ángela desde la República Dominicana . Conozco algo de tu País hermoso y su gente calidad muy linda . Te cuento que me quede feliz , no me lo podía creer !!! Les tome foto era un sufhecho realidad , gra por tu entrega: lo recomiendo funciona . Te doy las gracias bendiciones de lo alto para que pued seguir enseñando cómo hasta hora . Shalom .
@@angelagalva228 Muchísimas Gracias por tan lindo mensaje ❤ Realmente me pone muy contenta saber que la preparaste y te gusto, es una de las partes más lindas de todo esto, ver que pueden lograr los mismos resultados en sus casas a través de las indicaciones que les damos. Que alegría 🥰 Te mando un beso grande 😘 🇩🇴
Las más ricas que probé! Lleva tiempo pero bien lo vale! Felicitaciones chicos, Lo lograron! 💪💛😀 Gracias!
Wow!! Un placer Ana 🙌🏼 Aplausos para vos que te animaste a prepararlas 👏🏼 Ahora a disfrutarlas!!
@@cukit Ya las hice y varias veces! De hecho, estoy horneando ahora, gracias otra vez 👏👏👏 Amo como cocinan! Abrazo gigante!
Que bien video muy buena masa hojaldre , son muy buenos sus videos saludos de un cocinero mexicano, me encanta el pan que hacen saludos.
Muchísimas Gracias por tu apoyo! Un placer que te gusten las recetas 🙌🏼 Saludos desde Argentina 🇦🇷
Quedan deliciosos y acompañado de un chocolate....uff riquísimo riquísimo
Sii, excelente ☕️🍫😋
Hice las medialunas al pie de la receta, video claro y consiso, la calidad del producto final fue muy bueno, si bien lleva algo más de tiempo que otras recetas, la calidad del hojaldre logrado vale la pena la espera.
Gracias por el video!
Un placer Ignacio!! Es verdad, es laboriosa pero el resultado lo vale 👌🏼
Muchas gracias por pasar a contar tu experiencia!!
consulta, se pueden congelar? en caso de que si, en qué parte del proceso y qué duración estimada? gracias!!
@@ignacioalonso6485 nosotros siempre preferimos congelarlas horneadas y sin almíbar, luego se descongelan a temperatura ambiente o en horno y se cubren con almíbar y quedan como recién hechas 👌🏼
Congelar la masa cruda tiene un poco más de margen de error pero se pueden congelar una vez formadas. Luego se dejan descongelar dentro de la heladera y luego se dejan leudar aproximadamente 1 hora antes de cocinarlas.
De las pocas recetas en internet que muestran bien el procedimiento, si bien hay ingredientes que no usaría (ralladura, escencia), el paso a paso es realmente bueno. Se agradece el material porque parece que no, pero hacer medialunas buenas no es algo sencillo. Saludos!!
Muchas Gracias por tu mensaje! ❤️
Que maravilla gracias!
De nada!! 🙌🏼
Simplemente perfecto.
Muchas gracias 🙌🏼
Hola!!! Esperando la receta. Gracias por tu tiempo
De nada!! Gracias por acompañarnos ❤️
Buena receta, bien explicado, felicitaciones!!
Muchas gracias Clara ❤️
Wow es increíble , una obra de arte , jejejeje
Muchas gracias ❤️ Me alegro mucho que gustaron!!
Que lindo canal!! Felicitaciones!!
Vivo en brasil , las voy a preparar!! 😊🥐
Muchas gracias Diana! ❤️
Espero que las disfrutes y para cualquier duda acá estamos!!
Excelente demostracion
Muchas Gracias Hernan!! ❤️
🤤😋 Que ricoooo esas medialunas!! 👌👌Ideales para compañar con cafecito con leche y Con chocolate caliente!! 😌😌😌 La verdad que me gusto muchísimo la receta ustedes!! 😁😁 De Apoquito estoy preparando sus recetas con mis papás y disfrutando como siempre!! 💪 De verdad que medialunas te quedaron hermosos y esquisita esas medialunas!! 🤭🤭Mañana empiezo las clases presenciales y los martes no podré ver los directos pero lo importante es el estudio y disfrutar las recetas!! 🤗🤗🤗 De verdad que Les felicitó a ustedes dos!!🥰🥰🥰 Muchísimas gracias por compartir sus recetas!! ❤️❤️❤️ Besitos desde Uruguay para ustedes dos marina y Nico!! 😘😘😘😘
Lo primero es el colegio! Que tengas un lindo comienzo de clases presenciales ❤️ 📚 📝