Chocolate Drip Tutorial based on my experience | Chocolate ganache, Method, Useful tips[Subtitle]

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 247

  • @nicolewu6415
    @nicolewu6415 2 ปีที่แล้ว +13

    I feel so thankful to learn from your video. It is incrediblely good. Simple, clear and so professional🙂 Good work!!

  • @craig3782
    @craig3782 16 วันที่ผ่านมา

    Happy that I stumbled across your content. I ❤ the way your videos are put together. A new subscriber

  • @adeflorgarino1170
    @adeflorgarino1170 ปีที่แล้ว +2

    Hello! Wow! Well done dear. I thank you for this vedio this is what im looking for. My daughter and I will start a small bread and cakes in the the house only because we dont much money to put on it. We are learning from online baking and cakes decorating that's why thank you so much for this. Im struggling for the right ratio of all of this now you just showed to us. Thank you so much. God bless you dear.❤🙏🏾☺

  • @jeevanashilpa1825
    @jeevanashilpa1825 3 ปีที่แล้ว +12

    Awesome dear.......you are inspiring many people with ur videos.......especially this video is very useful for many homebakers........tqsm

    • @JoonsLittleTable
      @JoonsLittleTable  3 ปีที่แล้ว +2

      From a non-expert standpoint, I wanted to share the story I experienced myself. I'm glad if my video helps. Thank you. ^^

    • @mrssajithaanil
      @mrssajithaanil 2 ปีที่แล้ว +1

      Agree with you… 💯

  • @aishasaddiqa8345
    @aishasaddiqa8345 ปีที่แล้ว

    Awww in love with drips😍 Thank you for pro tips

  • @dharinijayawickrama9816
    @dharinijayawickrama9816 2 ปีที่แล้ว

    Awesome teaching for a begginer . I learnt what waiting for from you.
    Your teaching is marvelous and with
    Patients you teach. Thanks sooomuch dear 💕

  • @NaturalAegyo
    @NaturalAegyo 2 ปีที่แล้ว

    Your designs are so pretty! I need to learn piping skills. That's the only thing holding back my finishing touches.

  • @rahilaa.s5544
    @rahilaa.s5544 3 ปีที่แล้ว +8

    OMG ! i really thought all the chocolate ratio were the same for dark choco ganache !!! No wonders why my chocolate frostings were not thick !! thank you sister

    • @JoonsLittleTable
      @JoonsLittleTable  3 ปีที่แล้ว +2

      As I said in the video, please adjust the amount of cream according to your chocolate based on normal proportions.

    • @carmenarambuloalpiste3809
      @carmenarambuloalpiste3809 3 ปีที่แล้ว

      Que pena que no se inglés que lindo trabajo

    • @elizeuramos3817
      @elizeuramos3817 2 ปีที่แล้ว

      @@JoonsLittleTable esse creme é chantilly ?

  • @priyadarshinij8984
    @priyadarshinij8984 3 ปีที่แล้ว +6

    Very good and detailed video 😀. Can you please share how you did the icing on the cake to get that dull brown colour ?. Did you add ganache to it too ?.

    • @JoonsLittleTable
      @JoonsLittleTable  3 ปีที่แล้ว +1

      If I understand your question well, it's like asking about dark chocolate fudge cake.
      See the recipe in the cake video.
      th-cam.com/video/G1tjnQr11nc/w-d-xo.html

  • @marynacero7473
    @marynacero7473 ปีที่แล้ว

    Hola, gracias por tu éxcelente explicación.Todas tus técnicas de aplicación son geniales.Bendiciones❤

  • @baroouudiibarodi3573
    @baroouudiibarodi3573 3 ปีที่แล้ว

    سلام ، متأخروم ولكن زائرون لهذه القناة ياترا لماذا ....نحبها ببساطتها وجمالها 👌في تقديم وصفات رائعة مع الشرح السهل الصامت ولكن مفهوم👏 ....إلا ان اقول احبك ياأحلى فراشة 💙👍👍👍👍

  • @Марина-э4я9р
    @Марина-э4я9р 2 ปีที่แล้ว

    Благодарю вас!!! Очень понятно и наглядно показали!!! Удачи вам и процветания 👍❤️❤️❤️

  • @cookwithkhushi8375
    @cookwithkhushi8375 3 ปีที่แล้ว +1

    Very helping video 😍i was wondering about the ratios of different ganache 😃thanks for uploading 😀😀

  • @lailatawaf3454
    @lailatawaf3454 3 ปีที่แล้ว

    فيديو تعليمي بإمتياز اشكرك يا مبدع
    كيف اصنع كريمة جناش متماسكة احترافية
    و كيف ابشر الشوكولاتة لتكون رقائق مثل الورق الخفيف للتزيين
    كما اشكرك على تنزيل المقطع مترجماً الى العربية

    • @JoonsLittleTable
      @JoonsLittleTable  3 ปีที่แล้ว

      If you are inquiring about how to curls or shave chocolate, I recommend my other videos.
      th-cam.com/video/O0viyJgXR20/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/vZ0PPSKfu2I/w-d-xo.html

  • @edithchino757
    @edithchino757 2 ปีที่แล้ว

    Hermosos pasteles, muchas gracias por compartir tus conocimientos, me encantaron, tienes a una nueva suscriptora. FELICIDADED y mucho éxito, gracias, gracias 😋

  • @aeshavaghela7438
    @aeshavaghela7438 ปีที่แล้ว

    Thank u soooo much for sharing this awesome tips..

  • @olirnilavan1477
    @olirnilavan1477 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank u for ur videos and tips also really useful to me ☺

  • @shammaafroj02
    @shammaafroj02 2 ปีที่แล้ว

    Such useful and informative video. Thank you so much for putting so much effort and thinking about all the possible fails. Thank you so much love

  • @joycetayo2178
    @joycetayo2178 3 ปีที่แล้ว +1

    Amazing tutorial. Thanks alot I will try this.

  • @Hajira_Sayed
    @Hajira_Sayed 3 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing all the useful tips 👍👍

  • @normalopez7082
    @normalopez7082 2 ปีที่แล้ว

    Guuuaaaauuuu excelente tutorial gracias por compartir sus tips💯💯💯💯🤗🤗🤗🤗 quedan muy hermosos los pasteles la veo desde Cd Juárez Chihuahua México

  • @soniamadhani7007
    @soniamadhani7007 10 หลายเดือนก่อน

    Very nice thanks which make chocolate do you use

  • @erandidassanayake7977
    @erandidassanayake7977 3 ปีที่แล้ว

    Your an adorable teacher in the cake world😍😍😍😍

  • @gabriellasberna1288
    @gabriellasberna1288 3 ปีที่แล้ว

    Consigli molto utili, tutto spiegato chiaramente, 💖 ora posso copiare😀😋 grazie mille per aver condiviso🌹💖💗💝

  • @51envi38
    @51envi38 2 ปีที่แล้ว

    So informative.. waited video.thanks...if u add stick only one tape will it expel wen u press piping bag...

  • @ЕленаСуровцева-с2н
    @ЕленаСуровцева-с2н 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за Ваш труд 🙏
    Очень нужная информация
    Вы такая умничка!

  • @mumstreat8126
    @mumstreat8126 3 ปีที่แล้ว

    I liked the detailed explanations and tips you gave, its really helpful for me to clear my doubts.Thanks a lot👍👍🙏🙏🥰🥰

  • @lakshmiratnayake1583
    @lakshmiratnayake1583 9 หลายเดือนก่อน

    thank you so much. it's very useful.

  • @marizzalopez6086
    @marizzalopez6086 3 ปีที่แล้ว +1

    QUE BUEN TUTORIAL, súper infotmarivo , gracias !!!

  • @maryamshahsavan2281
    @maryamshahsavan2281 2 ปีที่แล้ว

    Bravo, super, thank you for sharing your great recipes and videos with translating to English 💯👌💜👏🙏

  • @dilareehmedli932
    @dilareehmedli932 3 ปีที่แล้ว +1

    Salam Doqurdanda el iwlerinize heyranam temiz seliqdli bu arada kremlerizde mohtewemdi 👍🥰

  • @shaziaabid9513
    @shaziaabid9513 ปีที่แล้ว +1

    Before putting the driping chocolate have you put the cake in refrigirater in order to set the frosting?

    • @JoonsLittleTable
      @JoonsLittleTable  ปีที่แล้ว

      Yes, it's more helpful if you chill the cake in the refrigerator.

  • @dsew-l7u
    @dsew-l7u ปีที่แล้ว +1

    오늘 가나슈 드립을 실패하고 이 영상을 발견했습니다. 유익한 정보 감사합니다

  • @jamilaraada6616
    @jamilaraada6616 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour et merci beaucoup pour vos conseils. Je vais sûrement les essayer

  • @noraziahsadri7580
    @noraziahsadri7580 2 ปีที่แล้ว

    Thanks..it helps me a lot♥️♥️

  • @santhinagarajan3063
    @santhinagarajan3063 6 หลายเดือนก่อน

    Very useful.. thank you so much..

  • @fahechannel7390
    @fahechannel7390 3 ปีที่แล้ว

    Wow so nice explanation... Very useful too thank you

  • @Dyda-
    @Dyda- 2 ปีที่แล้ว

    Bravo pour les explications !

  • @salmashafiq6427
    @salmashafiq6427 2 ปีที่แล้ว

    This is a true tutorial 👍👍 keep it up

  • @arajoyabalayan29
    @arajoyabalayan29 2 ปีที่แล้ว

    Thank you for sharing.. it is really helpful.. 😊

  • @shaniweerasinghe9546
    @shaniweerasinghe9546 2 ปีที่แล้ว

    Thanks a lot for your worthy tutorial ..❤

  • @CAKKENCAKES
    @CAKKENCAKES 3 ปีที่แล้ว

    Perfect👍👍

  • @irenecampana7221
    @irenecampana7221 ปีที่แล้ว

    Thank u so much for this video👍👍👍

  • @pakouyang488
    @pakouyang488 ปีที่แล้ว

    Are you using gel food color? Beautiful!

  • @priyankasharma-bl1rm
    @priyankasharma-bl1rm 3 ปีที่แล้ว

    Hi! Nicely explained. Thanks for the video

  • @jacthehomebaker8608
    @jacthehomebaker8608 3 ปีที่แล้ว

    😍will try this way. Thank you🙏

  • @chikafransiska2239
    @chikafransiska2239 3 ปีที่แล้ว +11

    wow so nice ganache😍😍 How long can this ganache stable in refridger and room temperature???

  • @mrssajithaanil
    @mrssajithaanil 2 ปีที่แล้ว +1

    You’re truly dedicated in making each and every video__ dear June.. Explaining the falls and faults and telling how to make those for the betterment. I can imagine yes.. just imagine the amount of effort behind each videos you’re making.
    Really… you’re cent percent dedicated cuz you don’t leave any doubt behind.👏🙌🏼
    Thanks a lot..💐🙏
    Take care❤️

    • @JoonsLittleTable
      @JoonsLittleTable  2 ปีที่แล้ว

      It is a personal experience, so there are some subjective parts, but I feel rewarded that my experience is helpful to you.
      Thank you so much for the good comments.🤗

  • @geetatare7973
    @geetatare7973 2 ปีที่แล้ว

    Thank you so much for sharing this useful information

  • @vapooz
    @vapooz ปีที่แล้ว

    Thank you for good idea ❤

  • @srabanibandyopadhyay571
    @srabanibandyopadhyay571 2 ปีที่แล้ว

    Excellent guidance, Thanks 😊

  • @sophieskuchentipps
    @sophieskuchentipps 2 ปีที่แล้ว +1

    I love chocolate😋

  • @amnabilal1194
    @amnabilal1194 2 ปีที่แล้ว

    Awesome dear .please tell what is number if the nozzle.

  • @kashafrajput1139
    @kashafrajput1139 3 ปีที่แล้ว

    This was so helpful thank you so much

  • @rehnumanahidmomen9402
    @rehnumanahidmomen9402 ปีที่แล้ว

    Just mind blowing

  • @djav0490
    @djav0490 11 หลายเดือนก่อน

    Thanks i learn a lot

  • @sansanhimawari5803
    @sansanhimawari5803 3 ปีที่แล้ว

    可愛い😍kawaii😍
    very nice😆

  • @Creamythrills
    @Creamythrills 3 ปีที่แล้ว +5

    Thank you ma'am for sharing this with us🤗. I just have a question though🙂
    How did the chocolate melt? Do you in anyway heat the whipped cream before pouring into the chocolate chips?

    • @JoonsLittleTable
      @JoonsLittleTable  3 ปีที่แล้ว +7

      1:23
      In my case, I heat the cream in the microwave and pour it over the chocolate. If the chocolate does not melt well, reheat it several times in the microwave for 5 to 10 seconds to melt it.
      You can also put cream in a pan and heat it on a gas stove.
      Do not boil the cream.

    • @Seethapenninteadukkala
      @Seethapenninteadukkala 3 ปีที่แล้ว +3

      If not in oven u can just heat it on stove..for 3min

    • @Creamythrills
      @Creamythrills 3 ปีที่แล้ว +3

      @@Seethapenninteadukkala Alright.
      Many thanks!🤗

    • @anniemannie6
      @anniemannie6 3 ปีที่แล้ว +3

      • You can put the ingredients in a bowl and then microwave it for 20-30 seconds, stir it, if not melt then microwave again for 20-30 seconds. Don't do more than 30 sec at once or it might be overdone
      • use a double boiler
      • heat the cream in microwave and pour it over chocolate

    • @Creamythrills
      @Creamythrills 3 ปีที่แล้ว +1

      @@anniemannie6 Alright, thank you!🤗

  • @Mystical-mojo
    @Mystical-mojo 2 ปีที่แล้ว

    Beautiful 🤩!

  • @ashaparekh6357
    @ashaparekh6357 2 ปีที่แล้ว

    Nice Gamache
    Which nozzle no.you use?

  • @colorfashionandhomedecor5567
    @colorfashionandhomedecor5567 2 ปีที่แล้ว

    Cake looks so beautiful ❤️🎂 I love this cakes 🎁🎂 so so amazing cakes

  • @razabdulrahman2252
    @razabdulrahman2252 3 ปีที่แล้ว +1

    Perfect 👍

  • @ShiftasChannelTube
    @ShiftasChannelTube 3 ปีที่แล้ว

    Wow i need it
    Thank you for sharing

  • @andattravelvlogandfoods
    @andattravelvlogandfoods 3 ปีที่แล้ว +1

    Perfect !!You i inspired everyone I feel blessed 😇 especially I really love baking

  • @FranniesBite
    @FranniesBite 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing

  • @rebecaalberth209
    @rebecaalberth209 3 ปีที่แล้ว +1

    Perfect😁

  • @946brandon
    @946brandon 2 ปีที่แล้ว

    Now I realize why my attempts failed. Thank you for sharing .

  • @shifanashaa9507
    @shifanashaa9507 3 ปีที่แล้ว

    Upload some filling and frosting using chocolate Ganache

  • @somasvlog1423
    @somasvlog1423 2 ปีที่แล้ว

    Excellent

  • @rosvillafelicilda1402
    @rosvillafelicilda1402 2 ปีที่แล้ว

    thank you for sharing

  • @aditilagvankar9783
    @aditilagvankar9783 3 ปีที่แล้ว

    V well explained !

  • @floricanedelcu52
    @floricanedelcu52 9 หลายเดือนก่อน

    Gracias 🙂

  • @kdeepasaporte2276
    @kdeepasaporte2276 3 ปีที่แล้ว

    thnx alot..good job!!

  • @nazanbayrak7230
    @nazanbayrak7230 2 ปีที่แล้ว

    hello this is beautiful 👏👏👏👏👏how many minutes did first you put cream into the microwave or did you put chocolate and cream all together

    • @JoonsLittleTable
      @JoonsLittleTable  2 ปีที่แล้ว

      Time may vary depending on the amount of cream.
      In my case, after heating for about 15 seconds, stir, check it, and reheat at 10 second intervals.
      If the chocolate does not completely melt after pouring the cream into the chocolate, you can additionally heat it in the microwave every 10 to 15 seconds.

  • @ilknurgulese1612
    @ilknurgulese1612 3 ปีที่แล้ว

    Bu bilgiler çok harika teşekkür ederim 👏👏👏

  • @maritzamartinez8702
    @maritzamartinez8702 2 ปีที่แล้ว

    Beautiful 🤩

  • @cooknbakebysadaf
    @cooknbakebysadaf 3 ปีที่แล้ว

    Awesome.. thanks for sharing

  • @mehnoormomskitchen5653
    @mehnoormomskitchen5653 3 ปีที่แล้ว

    Wow nice 👍

  • @jwjwkwjw7534
    @jwjwkwjw7534 2 ปีที่แล้ว

    Please , the recipe of rose cream above the cake , can we use this recipe of ganache ( ratio) for layers and for decoration of cake?

  • @alexis0511
    @alexis0511 3 หลายเดือนก่อน

    For a 10cm cake, would 60g of ganache be enough? And would that be 60g of chocolateee only or does it already include the white chocolate?? So it would be like 40g chocolate and 20g cream, right?

  • @marcelapacini2591
    @marcelapacini2591 3 ปีที่แล้ว

    Amazing tips…

  • @ambreensadaf4436
    @ambreensadaf4436 3 ปีที่แล้ว

    Excellent 👍💯

  • @neilneil007
    @neilneil007 2 ปีที่แล้ว

    Dear Sir/madam , please share tips how to make white chocolate chip for decoration

  • @naimaamarochan1773
    @naimaamarochan1773 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por sus consejos señor...por favor si es posible explicarme como preparar el ganache con chocolate blanco...con ejemplo...no entiendo...2-3:1....100g-150g:50g...gracias...espero su respuesta

    • @JoonsLittleTable
      @JoonsLittleTable  3 ปีที่แล้ว +1

      Para chocolate blanco, aplicar 2: 1 (100g: 50g) si el contenido de manteca de cacao es alto, y 3: 1 (150g: 50g) si es bajo. El primer número es chocolate.
      Como se menciona en el video, estas proporciones son típicas y no absolutas.
      Se recomienda ir añadiendo nata al chocolate poco a poco y encontrar la consistencia adecuada comprobando el estado de la ganache.
      Supongo que no lo expliqué claramente en el video.
      Si tiene más preguntas, vuelva a preguntar.

    • @tinimecooksanimationcookin551
      @tinimecooksanimationcookin551 3 ปีที่แล้ว

      @@JoonsLittleTable
      Tinime Cooks animation cooking
      th-cam.com/video/_L69w55mo10/w-d-xo.html

    • @naimaamarochan1773
      @naimaamarochan1773 3 ปีที่แล้ว

      Gracias por sus explicaciones senor...ahora lo tengo todo claro...más videos...

  • @granluna8990
    @granluna8990 2 ปีที่แล้ว

    Gracias mil!

  • @juancarlosruiz9207
    @juancarlosruiz9207 2 ปีที่แล้ว

    Me encanto tu tutorial 😊

  • @rupalidas9992
    @rupalidas9992 3 ปีที่แล้ว

    Useful tips thaks mem

  • @alessiab6214
    @alessiab6214 3 ปีที่แล้ว

    Try to put your piping bag into a glass before filling with ganache so you have both hands to work clean and tidy.just a suggestion 😉.I like your channel ☺️

  • @Cookwithkishwar
    @Cookwithkishwar 2 ปีที่แล้ว

    What did you add in broken ganache milk or cream and was it at room temperature?

  • @thuyloan7127
    @thuyloan7127 ปีที่แล้ว

    Thanks❤

  • @justcookwithpriyanka6760
    @justcookwithpriyanka6760 3 ปีที่แล้ว

    Very useful video

  • @FG-kt1qm
    @FG-kt1qm 2 ปีที่แล้ว

    Hi, what kind of food coloring did you use? Gel ?

  • @kitchenfunshibanikiarya6384
    @kitchenfunshibanikiarya6384 3 ปีที่แล้ว

    Wow look delicious

  • @siriwanklinchan4958
    @siriwanklinchan4958 ปีที่แล้ว

    Thanknyou 💖

  • @Риэлтор-и7ш
    @Риэлтор-и7ш 3 ปีที่แล้ว

    Очень красиво👍Благодарю!

  • @mommysha5971
    @mommysha5971 2 ปีที่แล้ว

    Thank you for sharing ❤️ is this ganache applicable for donut dip?

  • @manushamansoor1828
    @manushamansoor1828 ปีที่แล้ว

    Dd u make the cream hot and poured on the chocolate how com so fast it melted

  • @GamingPasiya-ge9dm
    @GamingPasiya-ge9dm 3 ปีที่แล้ว

    Wooow nice ❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😍😍

  • @Bakesncooks
    @Bakesncooks 2 ปีที่แล้ว

    Hi mam can you tell me if you have used compound or curveture chocolate to make this drips??

  • @martinataschner7397
    @martinataschner7397 2 ปีที่แล้ว

    Fabulous _ thanks!!!!!