17:50 'Kommt mir bekannt vor' (Spoiler: es ist Käse! 😆) Toll zu sehen, wie extrem begeistert der Käsemeister vom kleinen Betrieb von seiner Arbeit und seinem Produkt ist, und mit 1,25€ für 100g ist er auch nicht teuer!
Emmental ist in derr Schweiz, und sollte meines Erachtens geschuetzt sein. NB: Das ORIGINAL kommt eben aus dem Emmental, und dies schmeckt man auch beim Genuss. International kennt man diesen Kaese auch als Schweizer Kaese.
Also ich find Joseph von der Käsemanufaktur super sympathisch und er scheint echte Liebe für sein Handwerk zu haben. Eines stört mich aber trotzdem ganz arg: dass ständig ohne Handschuhe gearbeitet wird 🙈 Zusatz: ich sehe gerade, dass auch in der Fabrik ohne Handschuhe am Käse rum gedatscht wird. Für mich absolutes NoGo! Wozu dann die hygienemaßnahmen wie pasteurisieren, Kittel, Haube, etc.?!
Vielleicht eine blöde Frage, aber wenn doch die Kunststoffhülle in der Fabrik dazu da ist, den Sauerstoff aus dem Käse zuhalten, da es sonst Schimmeln würde (wie der gute Mann sagt), warum werden dann bei der Beprobung Löcher in die Hülle gemacht - da strömt doch dann O2 ein...?😅
Was hier gesagt wird, stimmt leider nicht. Im Emmentaler sind zusätzlich zu Milchsaurebakterien Propionsäurebakterien und deren co2 für die Löcher und die propionsaure für charakteristischen Geschmack verantwortlich!!
Wollen wir wetten wenn sie weniger Werbung schalten würden hätten sie mehr als doppelt so viele Aufrufe 😂 da braucht man aber sehr großes Interesse um alles zu schauen 😂😂
Selbstverständlich.. nett zu sehen wie er mit den bloßen Händen und behaarten Armen jedes mal in Berührung kommt. Es gibt auch Handschuhe oder sowas ähnliches wie Hygienevorschrift. Und alleine dafür liebe ich die Industrie. Weil die ihre Zertifizierungen haben und alleine aus Profitgier um viel produzieren zu können und für einen reibungslosen Produktionsablauf stärker kontrollieren und nicht alle Mitarbeiter einfach alles anfassen. Das gilt auch übrigens für nicht verzehrbare produzierende Produkte, die in der Industrie hergestellt werden.
Eine Schande, wie dieser Käse in der Fabrik produziert wird. Vor allem schmeckt leider Emmentaler im Ausland überall fast wie Babybel... Freue mich schon über ein Video vom Urnäscher Mutschli...
Selbstverständlich.. nett zu sehen wie er in der Manufaktur mit den bloßen Händen und behaarten Armen jedes mal in Berührung kommt. Es gibt auch Handschuhe oder sowas ähnliches wie Hygienevorschrift. Und alleine dafür liebe ich die Industrie. Weil die ihre Zertifizierungen haben und alleine aus Profitgier um viel produzieren zu können und für einen reibungslosen Produktionsablauf stärker kontrollieren und nicht alle Mitarbeiter einfach alles anfassen. Das gilt auch übrigens für nicht verzehrbare produzierende Produkte, die in der Industrie hergestellt werden.
Ich liebe Emmentaler egal ob aus der Schweiz, aus Tirol oder dem Allgäu, Hauptsache leibgereift und aus Rohmilch mit festerer Konsistenz zum Rindenende hin. Auch groß elastisch mag ich ihn nicht genauso wie direkt aus dem Kühlschrank - am liebsten vor dem Verzehr 2-4 Std bei Zimmertemperatur (12-18°C) in der Küche oder Speis lagern . LG aus dem Chiemgau
Was im Allgäu in einer Käsefabrik fabriziert wird ist, ist kein Käse, sondern ein Allgäu-Gummi. Als Schweiz muss ich sagen, das ist kein Käse, sondern bestenfalls Schweinefutter.
Also durch eure Werbung kann man die Videos nicht anschauen nicht empfehlenswert alle 5 Minuten für 10 Sekunden wäre ok aber alle 2 Minuten ist echt übertrieben und dann noch 12 sekunden
Mir , als Milchproduzenten,, der im echten Emmental , Milch für den echten Emmentaler AOP produziert , bludet bei diesem Anblick nur das Herz, das darf doch einfach nicht wahr sein , Galileo reist für jede Fischsuppe und jedes Reisgericht bis ans Ende der Welt , aber für die Produktion eines solchen Schwiezer Originals , nimmt man sich nicht mal die Mühe in die Schweiz zu reisen 😢.... ansonsten fände ich diese Vergleichsreihe noch cool , aber sowas hier darf doch einfach nicht wahr sein 😢😢 !!....
Das Video ist 46min online und von acht Kommentaren (inclusive meinem) sind sechs (6!) von irgend welchen dämlichen Bots! 🤦♂️ Ist das der Beginn des Verlustes der menschlichen Kontrolle über das Internet? 😅
@@quatschkopf2250 das ist ja sehr schön für dich, aber mir werden sie immer noch angezeigt... Jetzt gibt es zwei Optionen: 1. Entweder hast du diese Bots alle schonmal gemeldet und siehst die Konten deshalb nicht.🤔 oder 2. Du bist nicht in der Lage die Bot Kommentare zu erkennen und denkst, ea wären "nette kommentare" von Frauen mit freizügigen Profilbildern. 😅
Galileo jettet um die halbe Welt, schafft es aber für Emmentaler Käse nicht bis in die Schweiz...
Man kann es durch die Werbung kaum anschauen. Übertreibt es nicht Galileo.
Was für Werbung ???
Also als TH-cam-Premium Mitglied weiß ich nicht wovon gesprochen wird.
Isso :) @@MarcDE1609
tipp von mir adblock plus dann ist man die werbung los
Einfach youtube premium umsonst holen :D wer für Premium zahlt ist nicht informiert :)
Schade seid ihr nicht ins Emmental gefahren für den Originalen Emmentaler
17:50 'Kommt mir bekannt vor' (Spoiler: es ist Käse! 😆) Toll zu sehen, wie extrem begeistert der Käsemeister vom kleinen Betrieb von seiner Arbeit und seinem Produkt ist, und mit 1,25€ für 100g ist er auch nicht teuer!
billiger als der Industriekäse ? da haben Sie 1,50 gesagt ???
alle 3 min werbung ist echt mächtig
Direkt ne dicke Bestellung beim Josef dagelassen, sympathisch der typ mal gespannt was der käse kann :D
und? Was kann er? :D
Emmental ist in derr Schweiz, und sollte meines Erachtens geschuetzt sein.
NB: Das ORIGINAL kommt eben aus dem Emmental, und dies schmeckt man auch beim Genuss. International kennt man diesen Kaese auch als Schweizer Kaese.
Schon fast eine Frechheit dass man für den Emmentaler nicht ins Emmental reist. Der Schweizer Emmentaler ist das Original.
Also ich find Joseph von der Käsemanufaktur super sympathisch und er scheint echte Liebe für sein Handwerk zu haben. Eines stört mich aber trotzdem ganz arg: dass ständig ohne Handschuhe gearbeitet wird 🙈 Zusatz: ich sehe gerade, dass auch in der Fabrik ohne Handschuhe am Käse rum gedatscht wird. Für mich absolutes NoGo! Wozu dann die hygienemaßnahmen wie pasteurisieren, Kittel, Haube, etc.?!
Ein Käser braucht Gefühl in der Hand deshalb keine Handschuhe 😎 außerdem sind die ja desinfiziert und alles also alles kein Drama 😊
Käse wie lecker, danke mega interessant!🤗
Emmentaler kommt aus dem Emmental! Aber bis hierher reichte das Budget wohl nicht.
allgäuer emmentaler ist sogar gesetzlich durch die eu geschützt. gga oder so ähnlich. es gibt ja auch schweizer tilsiter, also dont worry!
Dankeschön 👌
Wieso schreit der Typ aus dem Industriebetrieb eigentlich die ganze Zeit ins Mikro? Hat der nicht alle Latten am Zaun oder ist es da so laut?
Der handgrmachte ist günstig als der industrielle? Wie geht das denn :D
Und ich habe mich auf eine richtige reportasche gefreüt vom Emmental
Wieso nicht noch mehr Werbung ?
Der Käser aus der Käserei/Manufaktur ist billiger als der aus der Fabrik?
Emmentaler aber zeigt deutsche Fabrik und Manufaktur xD
Echter Emmentaler kommt aus der Schweiz! Alles andere ist Grosslochkäse für mich
Mehr Käse = mehr Löcher, mehr Löcher = weniger Käse, demnach mehr Käse = weniger Käse.👀
Vielleicht eine blöde Frage, aber wenn doch die Kunststoffhülle in der Fabrik dazu da ist, den Sauerstoff aus dem Käse zuhalten, da es sonst Schimmeln würde (wie der gute Mann sagt), warum werden dann bei der Beprobung Löcher in die Hülle gemacht - da strömt doch dann O2 ein...?😅
6:32 was hat sich galileo bei den Sound gedacht 😂 einfach Störgeräusche einbauen haha
Nur Emmentaler AOP ist der wahre Emmentaler 🇨🇭 !!
Finde es komisch wieso ihr nicht zu uns gekommen seit für den echten...
Was hier gesagt wird, stimmt leider nicht. Im Emmentaler sind zusätzlich zu Milchsaurebakterien Propionsäurebakterien und deren co2 für die Löcher und die propionsaure für charakteristischen Geschmack verantwortlich!!
WARUM SCHREIT DER KÄSEFABRIKANT SOOO???
2:55 ach deswegen 😅
Weil es eine gewisse Lautstärke in der Halle gibt und man den ton sonst nicht hören könnte.
Wollen wir wetten wenn sie weniger Werbung schalten würden hätten sie mehr als doppelt so viele Aufrufe 😂 da braucht man aber sehr großes Interesse um alles zu schauen 😂😂
Ich liebe einen Mann, der seine eigene Sahne isst. 😂
Ich würde den handgemachten bevorzugen. Eben noch echtes Handwerk 👍
Selbstverständlich.. nett zu sehen wie er mit den bloßen Händen und behaarten Armen jedes mal in Berührung kommt.
Es gibt auch Handschuhe oder sowas ähnliches wie Hygienevorschrift.
Und alleine dafür liebe ich die Industrie.
Weil die ihre Zertifizierungen haben und alleine aus Profitgier um viel produzieren zu können und für einen reibungslosen Produktionsablauf stärker kontrollieren und nicht alle Mitarbeiter einfach alles anfassen.
Das gilt auch übrigens für nicht verzehrbare produzierende Produkte, die in der Industrie hergestellt werden.
Käsrei Krimashofen ist ein Ortsteil von Altusried.
Eine Schande, wie dieser Käse in der Fabrik produziert wird. Vor allem schmeckt leider Emmentaler im Ausland überall fast wie Babybel... Freue mich schon über ein Video vom Urnäscher Mutschli...
Selbstverständlich.. nett zu sehen wie er in der Manufaktur mit den bloßen Händen und behaarten Armen jedes mal in Berührung kommt.
Es gibt auch Handschuhe oder sowas ähnliches wie Hygienevorschrift.
Und alleine dafür liebe ich die Industrie.
Weil die ihre Zertifizierungen haben und alleine aus Profitgier um viel produzieren zu können und für einen reibungslosen Produktionsablauf stärker kontrollieren und nicht alle Mitarbeiter einfach alles anfassen.
Das gilt auch übrigens für nicht verzehrbare produzierende Produkte, die in der Industrie hergestellt werden.
Warum soll das eine Schande sein?
Ich liebe Emmentaler egal ob aus der Schweiz, aus Tirol oder dem Allgäu, Hauptsache leibgereift und aus Rohmilch mit festerer Konsistenz zum Rindenende hin. Auch groß elastisch mag ich ihn nicht genauso wie direkt aus dem Kühlschrank - am liebsten vor dem Verzehr 2-4 Std bei Zimmertemperatur (12-18°C) in der Küche oder Speis lagern . LG aus dem Chiemgau
Noch nicht mal zwei Minuten geschaut und schon sechs mal Werbung was soll das
Warum sollte man sich den Industrie-Emmentaler kaufen, wenn er 25 Cent teurer ist, als der handgemachte? 🤔🤯
Mehr davon🧀🧀🧀🎞📽
Was wohl mit Karamell und Bambi passiert, wenn sie irgendwann nicht mehr viel Milch geben... 🤔
Der lieber Mann kennt auch keine Handschuhe 🧤
Wofür denn Handschuhe?
@@cynery6732 Hygiene??? Steckt überall seine Fingern rein!!! Nicht diskutieren!!!!! Macht Mann nicht .
Was soll denn diese ständigen Werbeanzeigen meine Güte
Von welcher Werbung schreiben Sie?
Was im Allgäu in einer Käsefabrik fabriziert wird ist, ist kein Käse, sondern ein Allgäu-Gummi. Als Schweiz muss ich sagen, das ist kein Käse, sondern bestenfalls Schweinefutter.
Habe dieses Jahr noch keinen Käse gegessen
Das ist nicht gut.
Nach 35 Jahren schreit er bestimmt nicht nur auf Arbeit. 😄
Allgäuer Emmentaler🤦♂ Es wäre jetzt also wirklich nicht zu viel verlangt gewesen ins Emmental zu fahren.
Vielleicht hat Galileo keine Drehgenehmigung bekommen
Also durch eure Werbung kann man die Videos nicht anschauen nicht empfehlenswert alle 5 Minuten für 10 Sekunden wäre ok aber alle 2 Minuten ist echt übertrieben und dann noch 12 sekunden
mehr käse = mehr löcher
mehr löcher = weniger käse
mehr käse = weniger käse
❤❤🥰🥰👏👏
Ich finde Käse hatte früher besseren Geschmack als heute
Mir , als Milchproduzenten,, der im echten Emmental , Milch für den echten Emmentaler AOP produziert , bludet bei diesem Anblick nur das Herz, das darf doch einfach nicht wahr sein , Galileo reist für jede Fischsuppe und jedes Reisgericht bis ans Ende der Welt , aber für die Produktion eines solchen Schwiezer Originals , nimmt man sich nicht mal die Mühe in die Schweiz zu reisen 😢.... ansonsten fände ich diese Vergleichsreihe noch cool , aber sowas hier darf doch einfach nicht wahr sein 😢😢 !!....
Schau ich Werbung oder Galileo?
Ich sehe keine Werbung.
Emmenthaler aus deutschland???? Nur eine schande!!!!!
Wie viel Werbung wollt ihr einblenden?
Galileo… JAAAAA
Was für Werbung?
Warum dürfen deutsche Käser unseren orig.Schweizer Emmentaler Käse herstellen?🤔🤔
Weil die jungen Schweizer das Herstellung vergessen haben
Das tut mir als Schweizer weh. Due Käse sehen aus wie mitder Schrotflinte reingeschossen.
Alles für die Löcher: Jenkes Selbstexperiment im Hamburger Kiez
Hab ich Werbung oder was anderes geschaut ?!
1,50 euro ist schon lang her
Doch alles für die Löscher 😂
Ich weiß nicht woran es liegt TH-cam oder Galileo aber die Werbung nervt in der Anzahl 🤬
Braucht man bald auch nicht mehr gucken
🧀Cheesus Christ
In der neueren "Zeit" hat er gesagt und zack passt es nicht mehr👎👎👎👎👎👎
Kommt da einfach nen RHCP Song der Instrumental geloopt wird🥲🤣
Das Video ist 46min online und von acht Kommentaren (inclusive meinem) sind sechs (6!) von irgend welchen dämlichen Bots! 🤦♂️
Ist das der Beginn des Verlustes der menschlichen Kontrolle über das Internet? 😅
Hab keine bot Kommentare
@@quatschkopf2250 das ist ja sehr schön für dich, aber mir werden sie immer noch angezeigt...
Jetzt gibt es zwei Optionen:
1. Entweder hast du diese Bots alle schonmal gemeldet und siehst die Konten deshalb nicht.🤔
oder
2. Du bist nicht in der Lage die Bot Kommentare zu erkennen und denkst, ea wären "nette kommentare" von Frauen mit freizügigen Profilbildern. 😅
Leider immer alles Damen und nie Herren. Schon frech :D
Komisch das die schweiz für Emmentaler bekannt ist. Der iat gar nicht so lecker. Gruyere ist Tausend mal besser
Das ist wie immer Geschmacksache.
Ich mag kein Emmentaler der hat kein Geschmack
Ist fachlich nicht ganz korrekt 🫣🎰
.
Egal welcher Käse, es mussten immer Tiere dafür leiden...
Wo leiden die Tiere denn?
In der Molkerei?
Ist fachlich nicht ganz korrekt 🫣🎰