月子餐 - 第二十五天

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ม.ค. 2025

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    @春姐分享  13 วันที่ผ่านมา

    早餐:法式蒜香面包 增强营养 增强免疫力
    材料:法棍(baguette)半根、大蒜15克,黄油50克、法香或百里香或迷迭香、黑胡椒和盐适量
    做法:
    1. 大蒜切末,黄油切薄片;在黄油中加入黑胡椒粉、大蒜末、法香碎或百里香碎、盐搅拌均匀;
    2. 法棍斜切成1.0-1.5cm厚的片,把搅拌好的黄油均匀的涂抹在面包片上;
    3. 烤箱预热到华氏350 F,把涂抹均匀的面包放入烤箱中层烘烤5分钟左右,烤得表面酥脆即可;
    4. 出炉放晾冷却即可;面包里融入了黄油和浓浓蒜香味,非常美味。
    青菜:紫甘蓝拌干豆腐 紫甘蓝富含花青素 是强有力的抗氧化剂有助细胞更新 豆腐有助提高乳汁质量
    材料:紫甘蓝200克,干豆腐120克,彩椒100克,芝麻油15毫升,盐适量
    做法:
    一. 干豆腐切丝,用热水煮1分钟捞出;
    二.紫甘蓝、彩椒切丝,加入适量的盐拌匀放置5分钟, 逼出水分;加入干豆腐丝,芝麻油,盐调味拌匀即可
    午餐:南瓜煎肉饼 助吸收消化 益气润肺 散寒
    材料:南瓜600克,猪肉碎200克,洋葱80克,面粉 65克,酱油两茶匙,米酒一茶匙,糖,盐,芝麻油,胡椒粉适量
    做法:
    一.洋葱洗净后去皮切碎,南瓜去皮去籽后洗净切片隔水大火蒸10分钟后,取出压成泥状;
    二. 猪肉加入调料拌匀腌10分钟,与南瓜泥及洋葱,1/3 杯面粉拌匀,分成若干份;
    三. 锅烧热加油,取适量馅料做成表面光滑圆形小饼;以中火煎至定型,翻面,烙至两面焦黄即可。
    晚餐: 西红柿猪肝汤 补虚补气养血 滋阴养胃,舒筋利骨 西红柿含VC 促进铁的吸收
    材料: 猪肝300克,西红柿250克,生姜25克,洋葱50克,香油15毫升, 盐适量
    做法:
    一.猪肝用清水洗净,切片,汆水后捞出备用; 西红柿用开水烫过去皮切小块,洋葱切小块;
    二. 锅预热后加加芝麻油,放西红柿翻炒约一分钟,加入300毫升清水,所有食材放入锅中,以大火煮开,再改中小火煮半小时,放盐调味。
    主食:杂粮米饭