Chicken Biryani In Tamil | 10 Kg சிக்கன் வடி பிரியாணி | Chicken Vadi Biryani | Kattiyakkaran Chef

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ค. 2024
  • Chicken Biryani In Tamil | 10 Kg | சிக்கன் வடி பிரியாணி | Chicken Vadi Biryani | Kattiyakkaran Chef
    Buy Basmati Rice from Amazon: amzn.to/31hcrAX
    Buy Kitchen accessories from Amazon: amzn.to/3D4atlt
    Buy Fridge from Amazon: amzn.to/3bXwC93
    As an Amazon Associate, our channel earns from quality purchases
    Chicken Vadi Biryani recipe
    Basha Bhai Recipes
    Chennai Madras Style Spicy Chicken Biryani. Made using the Dum method. Tastes good with mutton too.
    FOR COOKING RICE
    MEASUREMENTS USED
    26 L of water
    400 g Crystal salt
    10 kg Unity basmati rice
    FOR THE GRAVY
    12 kg chicken with bone
    2 L Refined oil
    15 g stick cinnamon
    7.5 g cardamom
    7.5 g cloves
    4 kg onion, sliced
    1 kg garlic paste
    1 kg ginger paste
    100 g red chilli powder
    2 kg tomatoes, chopped
    1.5 L curd
    5 Bundle coriander leaf
    5 Bundle mint leaf
    100 g green chillies
    350 g Crystal salt
    4 L of Hot water
    Juice of a 8 Medium size lemon
    Dear Viewers,
    Our Kattiyakkaran Chef channel's videos give making videos and food review videos in a peculiar way. If you know any street food shops, hotels, or biryani masters and if they wish their video to come in our channel, you can contact us @ 7358132444.
    For more different videos click on the links below:
    Kattiyakkaran: / @kattiyakkaran
    PaperBoy: / @paperboydrama
    Vaithiyan: / @vaithiyan
    For Advertisement & Promotion contacts:
    E-Mail us : agrcameras@gmail.com
    For More Exciting Videos Follow us @
    FACEBOOK : Kattiyakkara...
    TWITTER : / kattiyakkaran
    WEBSITE: brollstudios.com
    Produced by BROLL STUDIOS PVT LTD
    --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    DISCLAIMER
    “Copyright Disclaimer Under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing. Non-profit, educational or personal use tips the balance in favor of fair use.” Non-profit, educational or personal use tips the balance in favor of fair use. Please mail us on yummyfudd@gmail.com if you have any concerns.
    --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 132

  • @shanti532
    @shanti532 3 ปีที่แล้ว +6

    சூப்பர் பாஷா பாய் 👌👌அருமையான செயல்முறை விளக்கம்... உங்களின் இந்த அருமையான பணி நீண்டகாலம் தொடர வாழ்த்துக்கள்.. 💐💐👍

  • @kalaiyarasip6038
    @kalaiyarasip6038 6 หลายเดือนก่อน

    Thank so much sir.. Romba naala biriyani oda salt measure ment yarumae sollala neenga sonna alavu innaiku potom biriyani vera level aa irunthuchi.. God bless you sir❤

  • @rajas9967
    @rajas9967 ปีที่แล้ว +1

    One of the experience person.. வாழ்த்துக்கள்

  • @harikrishnan8808
    @harikrishnan8808 วันที่ผ่านมา

    Very well done with Chicken Biryani recipe n a traditional way, under wood fire, to make it more aromatic. Thank u.

  • @rabilahibba1293
    @rabilahibba1293 3 ปีที่แล้ว

    Asalam alaikum. Nan unigka program nan pathudu than eruka super. Eppo 10kg seithu erukereka.ethula atha paru sapedalam andru soinna nailla erukum

  • @shobhanap8861
    @shobhanap8861 3 ปีที่แล้ว

    Bhai God bless u,thank u

  • @chandraraju5164
    @chandraraju5164 2 ปีที่แล้ว +1

    Unga style briyani romba nalla irukku. But ambur briyani mattum unga kaiyala senji oru video potinganna super ra irukkum.unga subscriber rin vendugol pls

  • @sarasawathianbalagan2778
    @sarasawathianbalagan2778 3 ปีที่แล้ว

    Super very tasty biriyani basha boy

  • @gemabraham2657
    @gemabraham2657 3 ปีที่แล้ว +2

    Genuine foods win hearts.
    Had the opportunity to enjoy tamil style biriyani from 2000 to 2004 when i was in chennai for my studies. Missing now in kerala.

    • @shaansamayal7430
      @shaansamayal7430 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/slemJoZEGyQ/w-d-xo.html

  • @rajeshkumar-ug5mo
    @rajeshkumar-ug5mo 3 ปีที่แล้ว +1

    வெல்க்கம் பாய்உங்கள். சமையல் எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும். 1.Kg வீட்டில் செய்ய மட்டன் பிரியாணி. சொல்லிக்கொடுக்கவும். 🙏🙏🙏

  • @mdinarkarandinakaran2332
    @mdinarkarandinakaran2332 3 ปีที่แล้ว

    Super basha bhai arumai

  • @parimalapari3322
    @parimalapari3322 3 ปีที่แล้ว

    Arumai

  • @saravanandharma1327
    @saravanandharma1327 3 ปีที่แล้ว

    Mega arumai Bhai

  • @IsmailIsmail-mb5uu
    @IsmailIsmail-mb5uu 3 ปีที่แล้ว

    Semma super

  • @deepakkarthick2851
    @deepakkarthick2851 3 ปีที่แล้ว +1

    bhai cooker la mutton briyani video poodunga

  • @Manwhoreads
    @Manwhoreads 3 ปีที่แล้ว

    Bai biryani Ku naam adimai

  • @thamimansari3327
    @thamimansari3327 3 ปีที่แล้ว +1

    Basha bai biryani super

  • @SanthoshKumar-nk6es
    @SanthoshKumar-nk6es 3 ปีที่แล้ว

    சூப்பர் அண்ணன்

  • @leninsanjai1640
    @leninsanjai1640 3 ปีที่แล้ว

    Thanks bhai 💓

  • @karthikeyans782
    @karthikeyans782 2 ปีที่แล้ว +3

    Master kku oru salam. Super Bai.

    • @KkChefTamil
      @KkChefTamil  2 ปีที่แล้ว

      Thanks for your comments

  • @Manwhoreads
    @Manwhoreads 3 ปีที่แล้ว

    Tulukar biryani always superb

  • @dinagardina481
    @dinagardina481 3 ปีที่แล้ว

    Mass thala

  • @geethanjalikp6238
    @geethanjalikp6238 3 ปีที่แล้ว

    I you food sir super

  • @kumarsiva3824
    @kumarsiva3824 3 ปีที่แล้ว

    Hello Boy Cooking Super

  • @arvindkharwar9005
    @arvindkharwar9005 ปีที่แล้ว +2

    Nice 👍🙂 video 📷📸 sir thank you

    • @KkChefTamil
      @KkChefTamil  ปีที่แล้ว

      தங்களின் மேலான ஆதரவிற்கு நன்றி., எங்களோடு உங்கள் பயணம் என்றும் தொடரட்டும் ....

  • @aslamshaikh5139
    @aslamshaikh5139 3 ปีที่แล้ว

    Sir ji. Dum ke time kitna pani dalne ka 🌹🌹👌👌👌

  • @alphonessami1791
    @alphonessami1791 3 ปีที่แล้ว

    Hi pro செம்ம

  • @samynathan2024
    @samynathan2024 3 ปีที่แล้ว +1

    சார் வீட்டில் செய்ய 2கிலோ பிரியாணி செய்து வீடியோ போடுங்க சார்

  • @trickywriter1141
    @trickywriter1141 5 หลายเดือนก่อน

    Evlo neram ooravekanum rice

  • @sam-go8fo
    @sam-go8fo 3 ปีที่แล้ว

    Which rice using

  • @tindivanammasalatime3075
    @tindivanammasalatime3075 3 ปีที่แล้ว +1

    BASHA bai how are you? How much time we have to soak the rice and how much time it takes the rice to half boil.

  • @Mathi893
    @Mathi893 3 ปีที่แล้ว

    Ungalukku kadavul kudutha gift entha briyani seirathu. Ennum sila maathankalil entha channel yoy tube la big channel la varum. Miga thelivana villakam. Nanri ayya

    • @shaansamayal7430
      @shaansamayal7430 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/slemJoZEGyQ/w-d-xo.html

  • @vijivijay9098
    @vijivijay9098 3 ปีที่แล้ว

    Bro India gate Rice water pls 7 kg vadi biriyani Or dum biryani solluga bro

  • @RajaRaja-kt4gw
    @RajaRaja-kt4gw 3 ปีที่แล้ว

    Super

  • @Satisfying_video93
    @Satisfying_video93 2 ปีที่แล้ว +1

    உங்களுக்கு ரொம்ப நல்ல மனசு பாய்....

    • @KkChefTamil
      @KkChefTamil  2 ปีที่แล้ว

      Thanks for your comments

  • @sankarselvi5092
    @sankarselvi5092 3 ปีที่แล้ว +1

    Pls post 1kg chicken biriyani measurements......thank u for all recipes

  • @vijianand1080
    @vijianand1080 3 ปีที่แล้ว

    Sir, please upload jeeraga sambha rice biriyani with correct measurements of Basha bai soon

  • @alexzandarpandian4559
    @alexzandarpandian4559 3 ปีที่แล้ว +1

    👌👌👌👍👍👍

  • @gyanvigyan1892
    @gyanvigyan1892 3 ปีที่แล้ว

    good explanation

    • @shaansamayal7430
      @shaansamayal7430 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/slemJoZEGyQ/w-d-xo.html

  • @kunasu25
    @kunasu25 3 ปีที่แล้ว

    Sir say with dum briyani

  • @manishmech3479
    @manishmech3479 2 ปีที่แล้ว +1

    1 kg seiyrathu solunga

  • @ansar311
    @ansar311 3 ปีที่แล้ว +3

    Great take. Good work by the cameraman. 👏👏

  • @dayclub8671
    @dayclub8671 3 ปีที่แล้ว

    how many members serve this food

  • @rafeeahamed548
    @rafeeahamed548 2 ปีที่แล้ว +1

    Yummy 😋

    • @KkChefTamil
      @KkChefTamil  2 ปีที่แล้ว

      Thanks for your comments

  • @karthikeyans782
    @karthikeyans782 2 ปีที่แล้ว +2

    ethuthan correctana seaimurai super Bai.

    • @KkChefTamil
      @KkChefTamil  2 ปีที่แล้ว

      Thanks for your comments

  • @SanthoshKumar-nk6es
    @SanthoshKumar-nk6es 3 ปีที่แล้ว

    சைவ உணவு செய்து காட்டுங்கள் பாய் அண்ணா

  • @Thiyagarajan886
    @Thiyagarajan886 ปีที่แล้ว +1

    வணக்கம் பாய் எனக்கு வாட்டர் லெவல் and பாத்திரம் எப்படி eadukanum

    • @KkChefTamil
      @KkChefTamil  ปีที่แล้ว

      தங்களின் மேலான ஆதரவிற்கு நன்றி., எங்களோடு உங்கள் பயணம் என்றும் தொடரட்டும் ....

  • @k.anandharajak.anandharaja8690
    @k.anandharajak.anandharaja8690 2 ปีที่แล้ว +1

    Dum biriyani vadi biriyani which is the best sir

    • @KkChefTamil
      @KkChefTamil  ปีที่แล้ว

      தங்களின் மேலான ஆதரவிற்கு நன்றி., எங்களோடு உங்கள் பயணம் என்றும் தொடரட்டும் ....

  • @bcrkarthick1372
    @bcrkarthick1372 3 ปีที่แล้ว

    Bhai briyani

  • @dhanushr916
    @dhanushr916 3 ปีที่แล้ว

    Biryani kathrikai pachadi poduga sir

  • @kavidevafoodchannelkavi5919
    @kavidevafoodchannelkavi5919 3 ปีที่แล้ว

    Bhai neenga use panra rice name ena

    • @GuGhaRaj
      @GuGhaRaj 3 ปีที่แล้ว +1

      Unity

  • @bazuraticket9900
    @bazuraticket9900 3 ปีที่แล้ว

    தண்ணீர் அளவு கொஞ்சம் தெளிவாக சொன்னால் நன்றாக இருக்கும்.. பிரியாணி மசாலா தேவை இல்லையா???
    ரொம்ப அருமையாக செய்றீங்க பாய் வாழ்த்துகள்...

    • @shaansamayal7430
      @shaansamayal7430 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/slemJoZEGyQ/w-d-xo.html

  • @shabershaber6639
    @shabershaber6639 2 ปีที่แล้ว

    Super biryani

    • @KkChefTamil
      @KkChefTamil  ปีที่แล้ว

      தங்களின் மேலான ஆதரவிற்கு நன்றி., எங்களோடு உங்கள் பயணம் என்றும் தொடரட்டும் ....

  • @maheshk9158
    @maheshk9158 ปีที่แล้ว +1

    Good evening sir,50kg chicken briyani how much person sapitalam

    • @KkChefTamil
      @KkChefTamil  ปีที่แล้ว

      தங்களின் மேலான ஆதரவிற்கு நன்றி., எங்களோடு உங்கள் பயணம் என்றும் தொடரட்டும் ....

  • @srikum9413
    @srikum9413 10 วันที่ผ่านมา

    Anna seema❤❤❤❤

  • @shalinidevi0007
    @shalinidevi0007 2 ปีที่แล้ว +1

    No coriander powder and garam masala?

  • @gguruguru5227
    @gguruguru5227 3 ปีที่แล้ว +2

    Sir unga rasigan 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @raghunath9132
    @raghunath9132 3 ปีที่แล้ว

    3.5 Lt water ra ela 7Lt watera bhai..

  • @ponyogadharshiniponyogadha5936
    @ponyogadharshiniponyogadha5936 2 ปีที่แล้ว +2

    பாய் மல்லிப்பொடி, பிரியாணிமசாலா இதெல்லாம் கிடையாதாங்க பாய், இல்ல அது ரகசியமா?
    please reply bhai.

    • @KkChefTamil
      @KkChefTamil  2 ปีที่แล้ว

      no mallipodi in this biryani

  • @sureshg2167
    @sureshg2167 3 ปีที่แล้ว +1

    Iam jabbar bai fans bro

    • @KkChefTamil
      @KkChefTamil  ปีที่แล้ว

      Thanks for your comments

  • @Magicswiththamin
    @Magicswiththamin 3 ปีที่แล้ว +1

    Color poda teva illai bhai..

  • @kabalieswaran7812
    @kabalieswaran7812 3 ปีที่แล้ว

    Chicken add panathum rice ah boil pananum

  • @famiillu5291
    @famiillu5291 2 ปีที่แล้ว +1

    Manjal and garam masala poda kudaada

  • @sameerabdullah6519
    @sameerabdullah6519 ปีที่แล้ว +1

    Bhai mutton epdi 10 minutes la veguthu?

  • @rameshn7227
    @rameshn7227 3 ปีที่แล้ว

    👌👌👌👌👌

    • @KkChefTamil
      @KkChefTamil  ปีที่แล้ว

      Thanks for your comments

  • @sathishkumara6101
    @sathishkumara6101 2 ปีที่แล้ว +1

    Yas irrukiren

  • @tchoumybv2720
    @tchoumybv2720 3 ปีที่แล้ว

    ஐயா 1கிலோஅளவு எழுதுங்கள் நன்றி

  • @AlagEswaranJ
    @AlagEswaranJ 3 ปีที่แล้ว

    What's the secret ingredient

  • @sajithasai8712
    @sajithasai8712 3 ปีที่แล้ว

    பிரியாணி பவுடர் மசாலா ,கரம் மசாலா வகைகள் சொல்லிதாருங்கள

  • @homemadekitchenhealthfood6250
    @homemadekitchenhealthfood6250 3 ปีที่แล้ว

    ❤👌👌👍👍❤❤❤😄

  • @quicklyearnmoney7347
    @quicklyearnmoney7347 3 ปีที่แล้ว

    Rice soak pannalama Bhai

  • @Satisfying_video93
    @Satisfying_video93 2 ปีที่แล้ว +1

    ஒரு கிலோ அரிசிக்கு அளவு போடுங்க பாய்...

  • @NA-vt6mz
    @NA-vt6mz ปีที่แล้ว +1

    😮😮😮🎉🎉🎉🎉

    • @KkChefTamil
      @KkChefTamil  ปีที่แล้ว

      Thank you for the support

  • @rajasekar5806
    @rajasekar5806 3 ปีที่แล้ว +1

    1kilo podunga bai

  • @gloganathan5630
    @gloganathan5630 2 ปีที่แล้ว

    What about Salt bro

    • @KkChefTamil
      @KkChefTamil  ปีที่แล้ว

      தங்களின் மேலான ஆதரவிற்கு நன்றி., எங்களோடு உங்கள் பயணம் என்றும் தொடரட்டும் ....

  • @poornimapoorni944
    @poornimapoorni944 3 ปีที่แล้ว +1

    1kg பிரியாணிக்கு எவ்வளவு தண்ணீர் தேவை bro

  • @user-em9wb4rx1d
    @user-em9wb4rx1d 3 ปีที่แล้ว +2

    1 kg sollunga pro

    • @rajeevv135
      @rajeevv135 3 ปีที่แล้ว

      Recipe item/10= Quantity for 1Kg

  • @cyrilbritik
    @cyrilbritik 3 ปีที่แล้ว

    Garlic jasthi turmeric powder add pannala . chilly powder yanna brandnu kandipa sonaaa thaan therium

  • @johnshivan6416
    @johnshivan6416 ปีที่แล้ว +1

    கிலோவுக்கு எத்தனை லிட்டர் தண்ணீர் வைக்கணும் பத்து கிலோவுக்கு எவ்வளவு தண்ணீர் வைக்கணும் புல்லட் அரிசி பாஸ்மதி அரிசி சீரக சம்பா அரிசி நீர் அளவு ஏதாவது மாறுமா

    • @KkChefTamil
      @KkChefTamil  ปีที่แล้ว

      உங்கள் பேராதரவுக்கு மிக்க நன்றி,தொடர்ந்து எங்கள் வீடீயோவை பாருங்கள்,வீடியோவில் மொபைல் நம்பர் உள்ளது தொடர்பு கொள்ளவும்

    • @johnshivan6416
      @johnshivan6416 ปีที่แล้ว

      @@KkChefTamil கேள்விக்கு பதில் சொல்லுங்கள்

  • @specialfamily4001
    @specialfamily4001 3 ปีที่แล้ว

    கேஸ்ல பண்ணும் போது மேல நெருப்புக்கு பதில் என்ன பண்ணனும் பாய்

    • @jenzcriz
      @jenzcriz 3 ปีที่แล้ว +1

      jabbar bhai

  • @saranyadinesh7817
    @saranyadinesh7817 3 ปีที่แล้ว

    Bhai one kg briyani ikku salt wait Sollunga

    • @vijayvijayaragavan9597
      @vijayvijayaragavan9597 3 ปีที่แล้ว

      35கிராம் மசாலாவிற்கு, 40கிராம் அரிசிக்கு

  • @mohamedactiva4622
    @mohamedactiva4622 3 ปีที่แล้ว

    1kg பிரியாணிக்கு வெங்காயம் தக்காளி அளவு சொல்லுங்க

    • @vasus4389
      @vasus4389 ปีที่แล้ว

      400 gm onion

  • @vijayakumark779
    @vijayakumark779 2 ปีที่แล้ว +1

    10kg பிரியாணி செய்ய பாத்திரம் அளவு சொல்லுங்க

    • @KkChefTamil
      @KkChefTamil  2 ปีที่แล้ว

      Call Bhasha Bhai no 9442413542

  • @aladdinrahim
    @aladdinrahim 3 ปีที่แล้ว

    அரிசி எவ்வளவு நேரம் வேக வேண்டும்

    • @jayaseelanjayaseelan664
      @jayaseelanjayaseelan664 3 ปีที่แล้ว +1

      Boil rice in hot water for 4 min and dum for 20 min

    • @gopinathsangeetha5784
      @gopinathsangeetha5784 2 ปีที่แล้ว

      1kg briyaniku
      400grm onion
      300grm tomotto
      10grm chilly powder
      Ginger 150grm
      Garlic 100grm
      Green chili 4pic
      Pudhina 1kattu and coriedner small kattu 1
      Lemon juice 1
      Curd 200ml
      Pattai ,lavamgam,grambu ,elachi
      Each 1grm
      Oil 200ml
      Ghee 100ml
      Chicken 1.250kg

  • @johnshivan6416
    @johnshivan6416 ปีที่แล้ว +1

    10 கிலோ பிரியாணிக்கு நாலு கிலோ வெங்காயம் நாலு கிலோ தக்காளி தானே வீடியோ ல ஏன் 2 கிலோ தக்காளி மட்டும் போடுறாங்க

    • @KkChefTamil
      @KkChefTamil  ปีที่แล้ว

      உங்கள் பேராதரவுக்கு மிக்க நன்றி,தொடர்ந்து எங்கள் வீடீயோவை பாருங்கள்,வீடியோவில் மொபைல் நம்பர் உள்ளது தொடர்பு கொள்ளவும்

    • @johnshivan6416
      @johnshivan6416 ปีที่แล้ว

      @@KkChefTamil கேள்விக்கு பதில் சொல்லாம போயிட்டீங்க கேள்விக்கு பதில் சொல்லுங்கள்

  • @s.kumaresan3240
    @s.kumaresan3240 3 ปีที่แล้ว

    அண்ணா உங்கள் மொபைல் நம்பர் கொடுங்கள்

  • @Magicswiththamin
    @Magicswiththamin 3 ปีที่แล้ว +5

    Unnecessarily adding colors

  • @sidikfarzfarz6094
    @sidikfarzfarz6094 3 ปีที่แล้ว

    Food color avoid use saffron natural

  • @shahulhameed8779
    @shahulhameed8779 3 ปีที่แล้ว

    Super