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考慮食物安全的話,其實生蠔魚生都係高風險,唔建議,但通常大家都知有風險都去冒險咁解.生雞蛋的安全咁惹人關注,一來沙門氏菌好危險,二來可能擔心影響高風險群組（孕婦,幼兒,免疫力低人士）,正常都唔會俾以上人士食生蠔魚生,但以前d人唔知生雞蛋咁高危,可能會煮唔熟雞蛋都照俾佢地食,所以近年好重視提醒生雞蛋的食用安全風險
咁講又好似係突破盲腸
所以其實有另一種處理過既鷄蛋係用黎生食 基本上就係同牛奶既處理方法差唔多
諗起之前大肚食牛扒要well done....
由細到大食太陽蛋食左30幾年 原本我呢30幾年都係同死神搏鬥緊🤡 我覺得係近年大陸黑心食品愈黎愈多先愈黎愈講究
@@lokmuimuimui 有一種牛扒係可以well done 而好食就係喬治亞風燒肉豬，牛全熟都係好好食，香軟入味！
居然跟搞神馬拍一模一樣的題材😂
依個係專業版😂
心有靈犀~XD
Try this 出前一丁加味精，蛋，麻油，再加麻醬。搞埋一齊再加熱水。加麵，之後上面放一少許XO 醬外表有北海道拉麵🍜效果。味道又似加強味出前一丁。可以try try
玩咩 湯麵個湯一定要夠熱先好食嫁 調味粉同蛋撈勻在撈落烚好嘅公仔麵度最尾撞滾水(如果剪少少薄嘅豬腩片放喺面再將豬腩片啲熱油炸落個麵落蔥花)完
對，這做法完全不合邏輯
讀書時為節省時間，會一邊煮麵一邊將味粉同生雞蛋拌好，麵煮好就趁熱倒入蛋漿中。麵的熱力會將蛋漿煮成半熟，有點滑滑的口味。
雞生蛋同屙屎嘅位置唔係接近，係直程同一個位，學名叫「泄殖腔」（cloaca），所以蛋表面有雞屎好正常，但日本蛋又真係完全冇。蛋殼保護能力好強，所以其實蛋白蛋黃好乾淨，消毒只需要搞蛋殼表面。自己消毒唔難，將蛋放入個煲度，用蒸餸架long起啲蛋，落凍水冚過啲蛋，用最慢火煲至60度，維持3分鐘（冇溫度計就keep住有煙但冇泡），撈出嚟浸凍水，換幾次水直至啲水變室溫，咁就食得架啦
食生蠔肚痛有機會係鋅質過量，鋅質本身係會有肚瀉的副作用，而蠔本身係有豐富鋅質，所以食完肚痛有可能係鋅OD，而不是細菌引起
我試過最特別嘅係：牛油果加五香肉丁(凍，罐頭直接開），撈勻煮熟咗一丁，加片cheedar 熔熔地再加整好咗個醬（可以再加啲Mayo)，一個有齊紅黃綠嘅麵就搞掂我覺得幾好味🤣
咁你下次試下整真係一蘭拉麵個食譜出黎😂😂
冇錯😍
一蘭拉麵你不覺得臭豬味很重嗎？多喝五六口就習慣那個臭豬味了很恐怖，臭豬味是會習慣成自然的！
搞神馬內容😂
其實係咪落唔夠沙律醬呀？呀神明明煮得2碗，但落哂成支醬喎😂😂 之後連台灣花雕雞麵都話好好食😂
@@fokmelody214 其實我未睇搞神馬的最近的片，只是第一個感覺，這些試食並評分的內容都是在搞神馬時常出現的😂
差點以為去錯地方
果然是搞神馬的好夥伴
5:50 三碗不同的調料用同一支打蛋器攪拌，味道不就混在一起了嗎？
不會，……第一碗的不會
Icon變番黑頭髮~馬田自己好明顯仲食緊手指字幕寫左捕食者，同事咁快因為暴食要去打獵😂
@@maggiecheung229 睇佢手指都知道😂
啲手指甲好短，佢都有講過自己有咬指甲但當然可能天生個型都係咁（戴定頭盔先😂）
用合味道海鮮味好食好多 打隻蛋落去跟住先用水淥麵 然後最後加一蒜蓉 跟住沙律醬 加啲蔥花仲好食
聽落幾好咁，等我試下，多謝介紹
刮蒜蓉不是該用刀背嗎？馬田用刀刃不怕弄鈍刀的銳利度？
2:41 我飲緊水😂結果.......(請自行腦補)P.S.好彩我Keyboard防水
Love the. Eng subtitle!
整蒜蓉攪到成手味，所以廚房準備左金屬梘。又平又好用～～～
番茄飯我整親都成功喎 成日都煮 煮米唔好加咁多水咪得🤔而且 丟哂啲野落去之後會調味架喎
蕃茄飯係濕咗少少，但係好好食喎，仲好夠味夠濃郁
同感
馬田可能食得太濃味 我果時用果個電飯煲煲出黎都唔係好濕
開頭果下閃得好勁可能會引發Photosensitive epilepsy標住下好啲
馬田幾耐無上熱門！今日上返喇！
系米捞面比较合理d？
唔怪之得上星六搞神馬淨係得神神煮 🍜 啦～原來馬田叔叔喺自己 channel 度煮～😆
英文subtitles 很有意思啊啊哈哈哈
其實我試過落2隻蛋會好滑好好食（我用出前一丁豬骨湯）（但唔建議落蒜頭同沙律醬
想知辟蒜味妙招🙋🏻♀️～ 喜歡落蒜煮野食但處理鮮蒜搞到手好臭，要2日先散啲味，當你要護膚搽面，個感覺好差🥴有時我直頭要戴手套處理～
指尖沖水磨不鏽鋼刀 非常有效
我試過，還不錯吃，我吃的是韓國的海鮮辣麵
我是马来西亚观众，那个营多好像是干劳面来的，要干吃才好吃
可以试试辛拉面 据说这个很搭
做緊乜嘢, 就咁加蛋同蒜頭 有咩咁特別？
3:16 到最後都係會掂到ಠ_ಠ
哎呀，唔知係咪我搞錯呢，我之前睇嗰個係撈麵版🤪即係落咗蒜蓉+沙律醬+味粉（一半？）冇蛋冇落水，直接落面（煮好）撈好食得
我好鍾意整蕃茄飯，會加番茄膏撈，加隻蛋簡單一餐幾正
英文字幕係咩料？
尋日睇完搞神馬，有諗過用出前一丁試。好彩馬田試咗先，可以慳返
紫色蒜蓉夾好靚，邊度買㗎🙏🏻
馬田，請問你個蒜蓉器（紫色）係邊度買到？ 謝謝🙏
英文字幕還真精彩
一個企劃出兩支片，港台通吃
0:31 有無人注意力集中哂係馬田迷之震動度
有看到+1 好像在抖腳個人單純不喜歡別人抖腳😅
震梗胸肌咋 好似
局部地區地震🤪
平日都有加開蛋去食即食麵... 但發覺用煲煮會水太多... 反而用杯麵嘅效果會好好多
英文sub係精髓⋯ 哈哈哈哈😂
我加家樂牌通粉d粉來煮，好喊
又見到香蕉皮😂😂幾集都仲係到
😂仲要成日都唔抌入垃圾桶
那蕉皮是Human made 的門檔🤣
睇完搞神馬再睇馬田
生蛋通常有少少腥咪，加左蛋黃醬係會令到d腥味減少。不過，加熟蒜水會好過加生蒜，成碗麵會香好多。建議可以加d辣椒油或7味粉。因為呢果咁嘅網紅食法，我食左十幾年😑
芝士麵我會加番茄 味粉落半包 落全包得個辣字
有冇機會試整星座冰室個番茄撈蛋麵Q_Q
那個英文字幕真的靠背好笑 哈哈哈哈哈
馬田，可以教我們整牛舌嗎？
幾時煮粟米芋頭肉餅飯？
呢個牌子芝士麵係我家中常備品
期待聯盟更多出現。
加洋蔥或者蔥花仲好味喇
3:00 成張枱都係馬田啲汗 馬田搵錢真係有血有汗
抖陰?藍田?
營多應該唔洗熱水就咁撈會好食啲😂
係咪乾撈先得？
馬田係咪係片頭un腳？
捕食者聯盟好正😂
是我的手機或眼睛有色差嗎？為甚麼我看到的頭像是轉了 藍色 而 不是大家所講的 黑色 ？？？正所謂，藍田嘛 (香港地方名)
07:27 笑死!! 腩田識煮咁多野 但煮麵出左事🤣🤣PS: 係唔係蛋黃醬落太少!?
馬田 下次教我整 波菜雞肉意粉 好唔好....🤭
新拉麵好似唔錯
Rub your hands with stainless steels spoon under running water, will get rid of garlic smell on your hands/fingers. 100% works.
Exactly
I wash my hands with toothpaste after chopping garlic or eating durian, it leaves a minty smell
其實我有試出前一叮我覺得好食喎🤔因為我落3粒蒜好重蒜味 不過落半包粉就夠哂
一样的题材，不一样的结果🤣🤣🤣
蛋黃醬分量5同🤔
用辛拉麵係最好 馬田次序錯左 落左麵再倒湯會好啲
6:43 成兜生化武器咁🤯
我日本嘅朋友食杯麵/公仔麵會加蛋+美奶滋醬，但佢係撈公仔麵😂唔係湯麵
呢個食法，我覺得可以試吓加撈麵版喎！等我有時間都試吓先😛哈哈～
試過好食既食譜1. 卡樂b杯裝薯條加熱水/奶 變薯蓉2. 片裝芝士+方包+雪米滋 砌埋一齊拎去焗3. 野菜生活既蕃茄味拎去整杯面
芝士個面要極少水煮，用埋d面水煮到個湯杰杰地咁食最正，不過要mon住黎煮🧐用個極細嘅煲一野過最易（懶落d生粉收下ok嘅，不過公仔面就米搞咁多野啦😂
轉左頭像Wo
我之前試過整，加好多蒜頭辣辣地好過引架😗
1:38 本集重點 走音既‘之’前
好坏啊你 🤣🤣
終於見你玩呢樣野 , 潮流末端XD
呢個煮法似少水d會好味d，掛汁咁，多d蛋黃醬
Good 👍🏻
切完蒜，手沾洗潔精，同不銹龬質料既用具不停捽，好快就會冇咗陣蒜味啦
我要笑死在英文字幕了🤣
me never try very stupid🤣
你不说我都没有发现XDD
@@yy-bp2yw 🤣🤣
@@Emiceee_ 我习惯看英文字幕 越看笑死 🤣
有夠偷懶，笑死
正喎！icon都換埋
營多乾撈完之後就咁加蛋黃醬就已經係天堂吃法🤤可能湯麵會比較怪啦，但真係值得一試🤤
想学做汤
個英文subtitle 好唔得呀😵💫
辛辣麵加蒜泥好食咗，出前一丁加就難食咗，唔係隻隻麵都會變好食。
今天的髮型很好
想睇馬田教煮魚。唔使煮魚除咗蒸白飯魚及咸魚。
唯一可以加雞蛋既 只有辛辣麵 仲要係要落得好有技巧= =最基本係要煮好個面 又熄火 等十至二十秒先落蛋 再搞搞搞
1:38走音😂😂
3:20 係咪仲有一野😂
logo變黑髮了？
其實係當撈麵咁煮，唔使落湯😂
1:38 係咪走音
齋睇都feel 到難食
English subs are freaking hilarious
唔加水會好食好多
出前一丁粉，半包都嫌多
我食半生熟蛋會肚痛(100%會，特別喺朝頭早)
點CookGuide 979k vs 大J 989K（同上次睇一樣）
個logo染返黑毛好唔慣🤣🤣🤣
考慮食物安全的話,其實生蠔魚生都係高風險,唔建議,但通常大家都知有風險都去冒險咁解.
生雞蛋的安全咁惹人關注,一來沙門氏菌好危險,二來可能擔心影響高風險群組（孕婦,幼兒,免疫力低人士）,正常都唔會俾以上人士食生蠔魚生,但以前d人唔知生雞蛋咁高危,可能會煮唔熟雞蛋都照俾佢地食,所以近年好重視提醒生雞蛋的食用安全風險
咁講又好似係
突破盲腸
所以其實有另一種處理過既鷄蛋係用黎生食 基本上就係同牛奶既處理方法差唔多
諗起之前大肚食牛扒要well done....
由細到大食太陽蛋食左30幾年 原本我呢30幾年都係同死神搏鬥緊🤡 我覺得係近年大陸黑心食品愈黎愈多先愈黎愈講究
@@lokmuimuimui 有一種牛扒係可以well done 而好食
就係喬治亞風燒肉
豬，牛全熟都係好好食，香軟入味！
居然跟搞神馬拍一模一樣的題材😂
依個係專業版😂
心有靈犀~XD
Try this
出前一丁
加味精，蛋，麻油，再加麻醬。搞埋一齊
再加熱水。
加麵，之後上面放一少許XO 醬
外表有北海道拉麵🍜效果。味道又似加強味出前一丁。
可以try try
玩咩 湯麵個湯一定要夠熱先好食嫁 調味粉同蛋撈勻在撈落烚好嘅公仔麵度最尾撞滾水(如果剪少少薄嘅豬腩片放喺面再將豬腩片啲熱油炸落個麵落蔥花)完
對，這做法完全不合邏輯
讀書時為節省時間，會一邊煮麵一邊將味粉同生雞蛋拌好，麵煮好就趁熱倒入蛋漿中。
麵的熱力會將蛋漿煮成半熟，有點滑滑的口味。
雞生蛋同屙屎嘅位置唔係接近，係直程同一個位，學名叫「泄殖腔」（cloaca），所以蛋表面有雞屎好正常，但日本蛋又真係完全冇。蛋殼保護能力好強，所以其實蛋白蛋黃好乾淨，消毒只需要搞蛋殼表面。自己消毒唔難，將蛋放入個煲度，用蒸餸架long起啲蛋，落凍水冚過啲蛋，用最慢火煲至60度，維持3分鐘（冇溫度計就keep住有煙但冇泡），撈出嚟浸凍水，換幾次水直至啲水變室溫，咁就食得架啦
食生蠔肚痛有機會係鋅質過量，鋅質本身係會有肚瀉的副作用，而蠔本身係有豐富鋅質，所以食完肚痛有可能係鋅OD，而不是細菌引起
我試過最特別嘅係：牛油果加五香肉丁(凍，罐頭直接開），撈勻
煮熟咗一丁，加片cheedar 熔熔地再加整好咗個醬（可以再加啲Mayo)，一個有齊紅黃綠嘅麵就搞掂
我覺得幾好味🤣
咁你下次試下整真係一蘭拉麵個食譜出黎😂😂
冇錯😍
一蘭拉麵你不覺得臭豬味很重嗎？
多喝五六口就習慣那個臭豬味了
很恐怖，臭豬味是會習慣成自然的！
搞神馬內容😂
其實係咪落唔夠沙律醬呀？呀神明明煮得2碗，但落哂成支醬喎😂😂 之後連台灣花雕雞麵都話好好食😂
@@fokmelody214 其實我未睇搞神馬的最近的片，只是第一個感覺，這些試食並評分的內容都是在搞神馬時常出現的😂
差點以為去錯地方
果然是搞神馬的好夥伴
5:50 三碗不同的調料用同一支打蛋器攪拌，味道不就混在一起了嗎？
不會，……第一碗的不會
Icon變番黑頭髮~
馬田自己好明顯仲食緊手指
字幕寫左捕食者，同事咁快因為暴食要去打獵😂
@@maggiecheung229 睇佢手指都知道😂
啲手指甲好短，佢都有講過自己有咬指甲
但當然可能天生個型都係咁（戴定頭盔先😂）
用合味道海鮮味好食好多 打隻蛋落去跟住先用水淥麵 然後最後加一蒜蓉 跟住沙律醬 加啲蔥花仲好食
聽落幾好咁，等我試下，多謝介紹
刮蒜蓉不是該用刀背嗎？馬田用刀刃不怕弄鈍刀的銳利度？
2:41 我飲緊水😂結果.......(請自行腦補)
P.S.好彩我Keyboard防水
Love the. Eng subtitle!
整蒜蓉攪到成手味，所以廚房準備左金屬梘。又平又好用～～～
番茄飯我整親都成功喎 成日都煮 煮米唔好加咁多水咪得🤔而且 丟哂啲野落去之後會調味架喎
蕃茄飯係濕咗少少，但係好好食喎，仲好夠味夠濃郁
同感
馬田可能食得太濃味 我果時用果個電飯煲
煲出黎都唔係好濕
開頭果下閃得好勁
可能會引發Photosensitive epilepsy
標住下好啲
馬田幾耐無上熱門！
今日上返喇！
系米捞面比较合理d？
唔怪之得上星六搞神馬淨係得神神煮 🍜 啦～
原來馬田叔叔喺自己 channel 度煮～😆
英文subtitles 很有意思啊啊哈哈哈
其實我試過落2隻蛋會好滑好好食（我用出前一丁豬骨湯）（但唔建議落蒜頭同沙律醬
想知辟蒜味妙招🙋🏻♀️～ 喜歡落蒜煮野食
但處理鮮蒜搞到手好臭，要2日先散啲味，當你要護膚搽面，個感覺好差🥴有時我直頭要戴手套處理～
指尖沖水磨不鏽鋼刀 非常有效
我試過，還不錯吃，我吃的是韓國的海鮮辣麵
我是马来西亚观众，那个营多好像是干劳面来的，要干吃才好吃
可以试试辛拉面 据说这个很搭
做緊乜嘢, 就咁加蛋同蒜頭 有咩咁特別？
3:16 到最後都係會掂到ಠ_ಠ
哎呀，唔知係咪我搞錯呢，我之前睇嗰個係撈麵版🤪
即係落咗蒜蓉+沙律醬+味粉（一半？）
冇蛋
冇落水，直接落面（煮好）
撈好
食得
我好鍾意整蕃茄飯，會加番茄膏撈，加隻蛋簡單一餐幾正
英文字幕係咩料？
尋日睇完搞神馬，有諗過用出前一丁試。好彩馬田試咗先，可以慳返
紫色蒜蓉夾好靚，邊度買㗎🙏🏻
馬田，請問你個蒜蓉器（紫色）係邊度買到？ 謝謝🙏
英文字幕還真精彩
一個企劃出兩支片，港台通吃
0:31 有無人注意力集中哂係馬田迷之震動度
有看到+1 好像在抖腳
個人單純不喜歡別人抖腳😅
震梗胸肌咋 好似
局部地區地震🤪
平日都有加開蛋去食即食麵... 但發覺用煲煮會水太多... 反而用杯麵嘅效果會好好多
英文sub係精髓⋯ 哈哈哈哈😂
我加家樂牌通粉d粉來煮，好喊
又見到香蕉皮😂😂幾集都仲係到
😂仲要成日都唔抌入垃圾桶
那蕉皮是Human made 的門檔🤣
睇完搞神馬再睇馬田
生蛋通常有少少腥咪，加左蛋黃醬係會令到d腥味減少。不過，加熟蒜水會好過加生蒜，成碗麵會香好多。
建議可以加d辣椒油或7味粉。
因為呢果咁嘅網紅食法，我食左十幾年😑
芝士麵我會加番茄 味粉落半包 落全包得個辣字
有冇機會試整星座冰室個番茄撈蛋麵Q_Q
那個英文字幕真的靠背好笑 哈哈哈哈哈
馬田，可以教我們整牛舌嗎？
幾時煮粟米芋頭肉餅飯？
呢個牌子芝士麵係我家中常備品
期待聯盟更多出現。
加洋蔥或者蔥花仲好味喇
3:00 成張枱都係馬田啲汗 馬田搵錢真係有血有汗
抖陰?藍田?
營多應該唔洗熱水就咁撈會好食啲😂
係咪乾撈先得？
馬田係咪係片頭un腳？
捕食者聯盟好正😂
是我的手機或眼睛有色差嗎？
為甚麼我看到的頭像是轉了 藍色 而 不是大家所講的 黑色 ？？？
正所謂，藍田嘛 (香港地方名)
07:27 笑死!! 腩田識煮咁多野 但煮麵出左事🤣🤣
PS: 係唔係蛋黃醬落太少!?
馬田 下次教我整 波菜雞肉意粉 好唔好....🤭
新拉麵好似唔錯
Rub your hands with stainless steels spoon under running water, will get rid of garlic smell on your hands/fingers. 100% works.
Exactly
I wash my hands with toothpaste after chopping garlic or eating durian, it leaves a minty smell
其實我有試出前一叮我覺得好食喎🤔因為我落3粒蒜好重蒜味 不過落半包粉就夠哂
一样的题材，不一样的结果🤣🤣🤣
蛋黃醬分量5同🤔
用辛拉麵係最好 馬田次序錯左 落左麵再倒湯會好啲
6:43 成兜生化武器咁🤯
我日本嘅朋友食杯麵/公仔麵會加蛋+美奶滋醬，但佢係撈公仔麵😂唔係湯麵
呢個食法，我覺得可以試吓加撈麵版喎！等我有時間都試吓先😛哈哈～
試過好食既食譜
1. 卡樂b杯裝薯條加熱水/奶 變薯蓉
2. 片裝芝士+方包+雪米滋 砌埋一齊拎去焗
3. 野菜生活既蕃茄味拎去整杯面
芝士個面要極少水煮，用埋d面水煮到個湯杰杰地咁食最正，不過要mon住黎煮🧐用個極細嘅煲一野過最易（懶落d生粉收下ok嘅，不過公仔面就米搞咁多野啦😂
轉左頭像Wo
我之前試過整，加好多蒜頭辣辣地好過引架😗
1:38 本集重點 走音既‘之’前
好坏啊你 🤣🤣
終於見你玩呢樣野 , 潮流末端XD
呢個煮法似少水d會好味d，掛汁咁，多d蛋黃醬
Good 👍🏻
切完蒜，手沾洗潔精，同不銹龬質料既用具不停捽，好快就會冇咗陣蒜味啦
我要笑死在英文字幕了🤣
me never try very stupid🤣
你不说我都没有发现XDD
@@yy-bp2yw 🤣🤣
@@Emiceee_ 我习惯看英文字幕 越看笑死 🤣
有夠偷懶，笑死
正喎！icon都換埋
營多乾撈完之後就咁加蛋黃醬就已經係天堂吃法🤤可能湯麵會比較怪啦，但真係值得一試🤤
想学做汤
個英文subtitle 好唔得呀😵💫
辛辣麵加蒜泥好食咗，出前一丁加就難食咗，唔係隻隻麵都會變好食。
今天的髮型很好
想睇馬田教煮魚。唔使煮魚除咗蒸白飯魚及咸魚。
唯一可以加雞蛋既
只有辛辣麵 仲要係要落得好有技巧= =
最基本係要煮好個面 又熄火 等十至二十秒先落蛋
再搞搞搞
1:38走音😂😂
3:20 係咪仲有一野😂
logo變黑髮了？
其實係當撈麵咁煮，唔使落湯😂
1:38 係咪走音
齋睇都feel 到難食
English subs are freaking hilarious
唔加水會好食好多
出前一丁粉，半包都嫌多
我食半生熟蛋會肚痛(100%會，特別喺朝頭早)
點CookGuide 979k
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