ข้าวต้มหมูสับ น้ำซุปดี หมูผัดหอมนุ่ม ใครทำก็อร่อย - rice porridge with pork l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2022
- ข้าวต้มหมูสับ ข้าวต้มร้อนๆ ซดคล่องคอ เหมาะกับช่วงอากาศเย็นๆ ฝนตกๆแบบนี้ที่สุด พร้อมแชร์วิธีต้มข้าวต้ม ให้หอม อร่อย กลมกล่อม ต้องเริ่มจากน้ำซุป และหมูสับผัด สูตรนี้ทำกินก็อร่อย ทำขายก็ขายดีแน่นอน
ส่วนผสม - น้ำซุป
- กระดูกหมู 1,000 กรัม
- กระเทียม 30 กรัม
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- รากผักชี 20 กรัม
- น้ำ 4,000 ml.
- น้ำตาลกรวด 20 กรัม
- เกลือ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม - หมูสับผัด
- หมูบด 500 กรัม
- สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- น้ำซุป 200 ml.
ส่วนผสม - ข้าวต้มหมูสับ
- ข้าวสาร 200 กรัม
- เห็ดหอมสด 80 กรัม
- น้ำซุป 2,500 ml.
- น้ำ 500 ml.
- ต้มหอม, ผักชี, ขึ้นฉ่าย
- ตังฉ่าย
- กระเทียมเจียว
- น้ำส้มพริกดอง
- พริกไทย
-------------------------------------------
ingredients/recipe - Broth
- 1,000 g. pork ribs
- 30 g. garlic
- 1 tsp. pepper
- 20 g. coriander root
- 4,000 ml. water
- 20 g. rock sugar
- 1+1/2 tbsp. salt
- 1+1/2 tbsp. light soy sauce
ingredients/recipe - Stir Fried Minced Pork
- 500 g. minced pork
- 1 tbsp. garlic, coriander root, pepper
- 1 tbsp. fish sauce
- 1/2 tsp. sugar
- 200 ml. broth
ingredients/recipe - Rice porridge with pork
- 200 g. rice
- 80 g. fresh shiitake mushrooms
- 2,500 ml. broth
- 500 ml. water
- spring onion, coriander, celery
- tianjin preserved vegetable
- fried garlic
- pickled chili vinegar
- pepper
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ข้าวต้มหมูสับ
#ข้าวต้มหมูสับโบราณ
#ข้าวต้มหมู
#โจ๊กหมู
#น้ำซุป
ขอชื่นชม การทำงาน ..มีความพิถีพิถันตั้งใจ ใส่ใจ นำเสนอ รับรู้ได้ถึงรสชาติของอาหารที่ทำ ขอขอบคุณนะคะเชฟ ขอให้มีความสุขความเจริญนะลูก
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ สูตรนี้ หอม อร่อยกลมกล่อมมากครับ
ถ
มีความอยากขาย
อยู่ต่างประเทศดูเชฟตลอดเลยขอบคุณมากนะคะเมนูหลายอย่างทำตามเชฟให้เพื่อนๆกิน ชอบกันมากๆ
ภรรยาของเชฟเป็นผญ.ที่โชคดีมากเลยนะคะ ที่มีสามีทำอาหารเก่งขนาดนี้! ทำอาหารได้น่ากินทุกเมนูเลยค่ะ มีความใส่ใจดี ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรอาหารทุกๆสูตร ☺️🙏👍❤️
อยากทาน เมนูโจ๊กหมู จากรายการนี้ เพราะรายการนี้อร่อยทุกอย่าง
หิวโจ๊ก แต่ทำไม่เป็น ถึงแม้ช่องอื่นจะมีสอน แต่เชื่อใจช่องนี้มากกว่า ว่าอร่อยจริง
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ในการทำอาหารอร่อยๆค่ะ การอธิบายสุภาพและเจ้าใจง่ายค่ะ
ขั้นตอนเยอะจัง แต่คิดว่า
น่าจะอร่อยสุดๆ เยี่ยมเลยค่ะ
น่าทานมากๆๆค่ะ
ชอบกินเมนูข้าวต้มมากกกก แอบลุ้นว่าเชฟจะทำเป็นแบบข้าวสวยมาใส่น้ำซุปมั้ยเพราะไม่ชอบแบบนั้น ชอบแบบนี้มากกว่าเพราะเม็ดข้าวมันจะสุกนิ่ม ถูกใจเลยยยยย😍
ใช่เลยครับ ทำได้ทั้ง 2 แบบ ใช้ข้าวสุกก็สะดวก เหมาะกับเวลาต้องการเคลียข้าวที่ทานเหลือเลยครับ
น่าทานมาก 😀
กำลังอยากทำข้าวต้มพอดีเลยค่ะ น่าอร่อยๆ
จัดไปครับ หอมอร่อยสุดๆเลยครับ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะน่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟ ได้เทคนิคในการทำอาหารเพิ่มขึ้นเยอะเลย
ร้อนๆน่ากินมากค่ะ
เก่งมากครับขอบคุณครับ❤️😁
น่ากินมากจร้า
น่ากินมากค่ะ
น่าทานมากก
ละเอียดดีค่ะขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่ะจะทำทานค่ะ
น่ากินทุกเมนุค่ะชอบๆๆมาก
น่าทานจังเล้ยยยย
เราและเพื่อนๆมูลนิธิศุขนิมิตร ประเทศไทย
ขอบคุณมากค่ะ
🌺🌷🌸
เดี๋ยวทำบ้าง
ลองทำตามอร่อยมากเลยค่ะ
ชอบทุกคลิปครับ
โดยเฉพาะตอนจบที่ชิมแล้วอุทานฮื้มมม คือแบบหิวตามเลย55😂
ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับสูตรดีๆ ลองทำในตปท.อร่อยมากๆๆๆๆ อร่อยจริง ปลื้มมากค่ะ😊😊😊
น่าทานมากค่ะ. เสียงชิม ..หึมมมม..อร่อย แน่ๆ อร่อย สมชื่อ..กินได้อร่อยด้วย..👍👍👍
สวัสดีค่ะเชฟ ข้าวต้มน่ากินมากค่ะน้ำซุบใสมากเลย เดี๋ยวออก เจ ต้องทำบ้างค่ะขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
น่าทานมากๆเลยครับผม อร่อยๆครับผม
ขอบคุณมากๆครับ
น่าทานมากๆๆค่ะอาหารที่นำเสนอมาขอบคุณที่แบ่งปันวิธีปรุงอาหาร 👍👍👍
ขอดูหน้าเชฟหน่อย ทําอาหารเก่งมากคับ สุดยอดๆๆ
ดูแล้วน้ำลายไหลเลยล่ะ พรุ่งนี้เช้า เมนูแรกเลยค่ะ
จัดไปครับ เหมาะสุดๆครับ
ความรู้แน่นค่ะ ขอบคุณนะคะ น่ากินที่สุด 😊
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
Thanks for the english translation! I love this dish and want to make it🥰
🥰
หิวเลยยยย
ต้องจัดแล้วครับ
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ
สวัสดีครับคุณพี่
Thank you for the English translation on the ingredients. It really helps!
😊
งู้ยยยยยยน่าทาน ทำตามเลยค่ะพี่เชฟ
ขอบคุณครับ ฝนตกๆแบบนี้ จัดข้าวต้มร้อนๆ ฟินสุดๆเลยครับ
@@GinDaiAroiDuay แก้เมาค้างก็ได้ด้วยใช่มั้ยคะพี่เชฟ55555
เก่งมากคะชอบการมำาหารของคุณมากคะ
ขอบคุณมากๆครับ
น่ากินมากกกกกก
ขอบคุณมากครับ
พิถีพิถันมากๆเลยค่ะ น่าทานมากกกก ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากๆครับ
สอบถามค่ะ สมารถ ใส่เนื้อ กับไก่ ร่วมกันตอนต้มได้ม่ค่ะ
Thank you English subtitles!! I love your recipes! 😊😍
น่ากินจัง
ขอบคุณมากๆครับ
ทำตามหลายเมนูอร่อยทุกเมนูค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ
ขอบคุณ และยินดีมากๆครับ
น่าทานมากค่ะ สอนได้กระชับ เข้าใจง่าย ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
Thank you! I will make this for sure. 😋
🥰
น่ากินอีกแล้วค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
ของโปรดเลยค่าาา ❤❤❤
ต้องจัดสักหน่อยแล้วครับ
เบาๆดีนะคะสำหรับมื้อเช้า
เหมาะสุดๆครับ
น่าทานมากคะ ทานตอนเช้าๆน่าจะดี ขอบคุณคร้าอาจารย์
อืมมมน่าทานสุดๆเลยค่ะ เพิ่มไข่ลวกสักฟอง อาหร่อยยย🥰🥰🥰
สุดยอด เข้ากันเลยครับ
พรุงนี้ต้องจัดซะแล้ว
จัดไปครับ
ขอบคุณค่ะ
แอดทำเก่งมากครับ
ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะครับ
รบกวนสอบถามค่ะ สูตรนี้ได้ประมาณกี่ชามคะ ^^
สวัสดีค่ะมาชมด้วยค่ะน่าทานมากเลยค่ะช่องใหญ่จังคนติดตามเยอะเลยค่ะ❤
เทคนิคดีมาก เชฟบอกหมดทุกขั้น ไม่มีกั๊กเลย
ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
อยากให้สอนทำข้าวต้มปลาด้วยค่ะ ชอบข้าวต้มปลามากค่ะเชฟ เมื่อวานก็ทำกุ้งอบวุ้นเส้นทำตามเชฟ ลูกหลานบอกอร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะเชฟ
ขอบคุณมากๆครับ ข้าวต้มปลาดูจากลิ้งค์นี้ได้เลยครับ
th-cam.com/video/JddEz87AjLQ/w-d-xo.html
ขออนุญาตสอบถามนะคะไม่มีน้ำตาลกรวดใช้น้ำตาลอะไรแทนดีคะ🙏🏼
น่าทานมาก อากาศแบบนี้ฝนตกทั้งวันกำลังต้องการเมนูนี้เลยต้องจัดแล้วล่ะค่ะ ชอบมากค่ะสูตรนี้ขอบคุณมากๆเลยค่ะเชฟ
จัดไปครับ เหมาะกับฟ้าฝนช่วงนี้สุดๆเลยคัรบ
เดี๋ยวทำให้กินนะ
ผู้ติดตามจะสามล้านแล้วววว🎉🎉
すばらしい 🔴
ขอบคุณค่ะเชฟ💖ติดตามตลอดค่ะ💖💖💖💖
ขอบคุณมากๆเช่นกันครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
น้ำซุปเก็บเข้าฟรีชได้เปล่าค่ะ
ดูแล้วหิวเลยค่ะพรุ่งนี้เช้าต้องลองสูตรนี้บ้างค่ะ 🤩😘👍
น่าทานมากค่ะจะทำเลี้ยงเพื่อนที่จะมาหาค่ะ
จัดไปครับ
มีสูตรโจ๊คไหมค่ะ
ใช้กระเทียมไทยหรือกระเทียมจีนค่ะ
ทานเผื่อด้วย
คุณจัดทำตรงกับที่จะทำทุกครั้งเลยค่ะ ขอขอบคุณค่ะ
มีโอกาสลองทำตามดนะคัรบ
ขั้นตอนละเอียดอ่อนมากค่ะน่าทานค่ะขอบคุณมากนะค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ ลองทำตามดูนะครับ
@@GinDaiAroiDuay ค่ะต้องทำตามเชฟแน่นอนค่ะขอบคุณค่ะ
น่าทานมากเด่วทำให้สามีและลูกทานขอบคุณน๊าที่ลงให้ดูเป็นอีกคลิปดูแล้วน่าทานมากๆ
ขอบคุณ และยินดีมากๆคัรบ
ข้าวต้มหมูสับน่ากินมากๆน่าลองทำตามเลยย😋☺️😍👍🏼
ขอบคุณมากๆครับ
ขอถ้วยใหญ่ๆเลยนำ้ชุบหอมๆอร่อยเลยจ้า
จัดไปครับ ซดร้อนๆ ฟินมากครับ
น่ากินมากกคะได้ไอเดียทำพรุ่งนี้เช้าแน่นอน🥰
จัดไปครับ เด็ดมาก
น่าอร่อยจริงๆค่ะจะทำให้เด็กนักเรียนทานค่ะขอบคุณค่ะ
เด็กๆน่าจะชอบกันเลยครับ
ขอคำแนะนำการเลือกข้าวที่จะทำข้าวต้มได้อร่อย!และถ้าเราจะใส่ตับ เครื่องในสัตว์จะทำอย่างไรดี
ใช้เวลาหุงข้าวต้มประมาณกี่นาทีครับ
15-20 นาที แล้วแต่ว่าชอบข้าวนุ่มขนาดไหน
ปล. ต้มต้องเผื่อไว้หน่อยด้วยนะครับ เพราะความร้อนจะทำให้ข้าวสุกบานขึ้นอีกครับ
ตอนเชฟชิมอยากทำทานเลยเสียงอร่อยมาก
ต้องจัดแล้วครับ ฟ้าฝนแบบนี้ ซดข้าวต้มร้อนๆ ฟินมากๆครับ
เราและเพื่อนๆซอยแอนเน็ก วีด้า
สอบถามครับครู ถ้าเราหุงข้าวไว้ก่อนแล้วค่อยเอามาใส่น้ำซุปตอนจะทานทำได้ไหมครับ
ทำได้ครับ
มาดูคลิปนี้ก็เกือบเที่ยงคืนที่อเมริกาแล้วค่ะ.รีบเอากระดูกหมู,หมู ออกจากชอ่งแข็งแช่เห็ดหอม.ตื่นขึ้นมาก็พร้อมทําเลยค่ะ.ขอบคุณสำหรับทุกสิ่งดีๆที่ให้นะคะติดตามมานานแล้วค่ะเม้นบางครั้ง ขอให้คุณและครอบครัวมีความสุขมากๆสุขภาพแข็งแรงนะคะติดตามตลอดไปค่ะ.😍😍🥰🥰💞
ขอบคุณมากๆครับ ทำแล้วแวะมาส่งการบ้านได้นะครับ 🥰
ถ้าทำทานประมาน10ถ้วย ต้องต้มข้าวสารกี่ถ้วยดีคะ
อาจารย์น้องเก่งและเชี่ยวชาญในด้านการรังสรรค์ทำอาหารมากค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
จะทำตามค่ะ.น่าอร่อย
เมนู ฝนตก ซดร้อนๆ
ฟินสุดๆครับ
ถ้าทำขายต้องแยกน้ำ ทำไม่คะ
อยากทราบว่าถ้าไม่มีรากผักชี ใช้อะไรแทนได้มั้ยคะ ใช้ผักชีทั้งต้นไหวมั้ยคะ ขอบคุณนะคะ 🙏😊
ใช้ต้นผักชีแทนพอได้ครับ
หุงข้าวสวยไว้ก่อนก็น่าจะได้นะ?
ทำได้เช่นกันครับ
สวัสดีค่ะลูกดิวยายมาให้กำลังใจค่ะลูก หมดเวลาทานเจก่อนนะคะลูกเดี๋ยวจะจัดให้ลูกๆหลานๆทานจำ😍❤️❤️❤️👌👌💐
จัดไปครับ หอมอร่อย กลมกล่อม ถูกใจแน่นอนครับ
OK คร้@@GinDaiAroiDuay ด
สวัสดีค่ะ! ข้าวต้มหมูสับหน้าทานมากเลยค่ะ! กดติดตามสะหนับสะหนูนให้แล้วน้าจะ!
ขอบคุณมากครับ
@@GinDaiAroiDuay ไม่เปนไรช่วยกันค่ะ👍
เสียงชิม…. “หืมมมมมม อร่อยมาก” ทำร้ายกันสุดๆ!! 😝😋😋😂 หอมมาไกลถึงอเมริกาเลยค่ะ ต้องจัดซักหน่อยแล้ว 😋
ขอบคุณมากๆครับ ซดร้อนๆ ฟินมากครับ
ซีอิ๊วขาวใช้สูตรอะไรคะ
ผมใช้ซีอิ้วขาวเห็ดหอมครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณมากค่ะ🙏
เมนูข้าวต้มดูเหมือนไม่ยาก ใครๆก็ทำเป็นนะค้ะ แต่ดูวิธีต่างจากที่เคยทำทานเองค่ะ 555 ดูว่า ต้องทดลองสูตร ข้าวต้มหมู อืมมมมมมมม...ทานบ้างแล้วอ่าค่ะ😂
จัดไปครับ สูตรนี้หอม อร่อย กลมกล่อมมากครับ
เวลาคิดเมนูกับข้าวไม่ออก แวะมาช่องนี้ช่วยได้เยอะเลยค่ะ เราทำตามได้ง่ายๆและอร่อยด้วยค่ะ...☺️
3. ชายแดนใต้ ตำรวจตากใบ วีด้า
ก็ไม่มีหมอจะให้ใส่อะไรคะ
บริษท เอส.ที.อินเตอร์ เคมิคอล จำกัด