자신있는 레시피 2가지 우육탕면 vs pho 간만에 아하부장 다운 깊은맛 vs 5분의 맛
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- #우육탕면 #쌀국수 #우뽈살
아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxl... 아하팀장 01084894640
아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : url.kr/vwoai4
아하팀장 : 01084894640
아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
lrl.kr/fLSV
1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : naver.me/xUFNwDRz
여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
육수만들기&고기 삶기
1.우뽈살에 물 3L 넣고 2시간 30분 끓여 줍니다
2.물이 줄어 들면 다시 처음 넣었던 선까지 물 3L를 다시 채워줍니다
3.다 끓였으면 고기를 건져 줍니다
쌀국수 만들기
1.1인분 기준으로 육수를 500ml 덜어 담고 베트남 쌀국수 파우더 1/2TB 넣어줍니다
2.얇은 면위에 쌀국수 육수를 부어 줍니다
3.숙주, 쪽파, 고수, 라임(레몬) 고기 얹어 줍니다
우육탕면 만들기
1.1인분 기준 육수를 500ml 덜어 담고 노추 1t, 쇠고기 다시다 1t 다진마늘 1/2TB 미원 살짝 넣고, 설탕 1/4t 넣어 줍니다
2.우육탕 육수에 삶아진 중화면을 넣어줍니다
3. 목이버섯(선택사항) 넣고, 쪽파, 청양고추 후추 취향껏 넣고, 유라조 1t (취향껏 넣어줍니다)
마지막 꿀팁: 중국식초 조금 넣어주면 산미가 확 올라 갑니다
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아하팀장 : 01084894640
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주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
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여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
한방이 웃음 소리가 정말 부럽네요
기다렸어요. 우육탕
오늘텐션엄청 높으신거같은데ㅋㅋ 부장님 근데 참치액은 언제와용?? 계란말이해먹을라고 계란사놨는데 계란이 썩어가고있어요ㅋㅋ
고기는 1kg삶나요? 500g?
한번은찾아뵙고싶은데
창원이라조심스럽네요 기회가되면벙커에가보고싶네요
축하합니다 벙커
최고입니다!!!
8:34 유라조~~~~~ 양념은 유라를 줘야합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 넘 맛나보여용!!!
안녕하세요~ 영상 너무 잘보고 있습니다. 특히 짬뽕레시피는 외국생활을 하는 동료들에게 큰 즐거움을 주고 있습니다. 질문드리고 싶은것은 외국생활중에 냉면이나 막국수를 찾는 동료들이 많아 졌어요 그런데 꼬들이 무나 오이무침 같은 것에서 가끔 물엿을 구할 수가 없어서 해보고 싶은데 할수가 없네요~ ㅠㅜ 혹시 꼬들이 무 오이를 만들 수 있는 다른 방법은 없나요?
역시 아하부장님. 베트남 살다왔는데 로컬은 무조건 고수있죠. ㅋㅋ 레몬대신 깔라만시요.
그리고 그리 많은 재료가 안들어가죠.
고기국물에 조미료 타고. 전 한국식 베트남 쌀국수가 입맛에 맞네요
깔라만시가 아니라 라임이에요 ㅋ
@@kieumyhuynh8584 아하! ㅋㅋㅋ 여지껏 깔라만시로 알고 있었네요
@@kieumyhuynh8584점바점임 ㅋ
와 ㅋㅋ 끊이지 않는 사운드 ㅋㅋ 너무 재밌네요 ㅋㅋㅋㅋ
우와 버튼이 무지개가 됐어요 박사님 그동안 늘 정말 재밌게 보고 해먹었습니다 송구스럽지만 앞으로도 열일 부탁드려요 ㅎㅎㅎ
저도 아롱사태 육수에 보여주신 베트남 쌀국수 육수 파우다 넣고 해먹어봤어요ㅎㅎ~! 정말 맛있어요~^^ 제 국수도 한번 봐주세요~.
와 이거 궁금했는데 대박.언제한번 소주마시러 가겄습니다.부장님보면서.ㅋ구독한지 몇개월 됬는데 천안이군여.ㅋ
맛잇겟다! ㅁㄴ 썰맨 같이 시청자들 무시하고 뒷광고 때리는 유튜버랑 차원이다른분!
👍It looks very delicious. I love it 😋😋😋😋 Thanks for this beautiful recipe 💛💛 stay connected ❤❤❤Hoping to see you again ... have a nice day ♥
와와와~~♥
드디어 나와버렸다 우육탕면 ㅎㅎㅎㅎ
저도 칭구랑 우육탕면 시켜 백주시켜 기름에
목젓을 달래주던 추억이
오!
우육면 진짜 좋아하는데 아롱사태로 해보겠습니다
행복한 맛남에 너무 길들여졌..,.
푸~~~♡
부장님 고기 양은 얼마나 넣나여
부장님~ 면기는 어떤거로 검색하면 그면기 살수있나요? ㅎ
우와..대만우육탕이닷
고기양 얼마인지... 안나와잇어요
아우 우육탕면 엄청 좋아하는데 색깔 합격 ㅋㅋㅋ
의미를 두지 말자구, 맛있으니까 !!
오늘의 명언 입니다!
오늘은 국수로 정했습니다
해외배송도 좀 해주세요 네 ? 😄 🙏
베트남에서 쌀국수에 양파 주는 곳도 있습니다
부장님 고기는 대충 넣고싶은만큼넣으면되나용
앗 천안시민으로 오늘 식당가려했는데 ㅠㅠ폐점이시군요.
오늘 주신 레시피로 국수묵어야겠어요 ㅎㅎ
뉴욕에서 먹었던 우육탕면이 먹고싶어서 찾압봤는데.저게그맛이 날지...
아하부장님께서 자주 애용하시는 인터넷 식자재몰 있으시면 추천 부탁드립니다. ^^
스바라시~
빨간바지ㅎㅎㅎ
매일해주세요아빠
부산밀면 좀 해주세요...
그래도 향신료 중에 팔각 정도는 들어가줬으면 좀 더 본토맛에 가까웠을거 같아요
우육우육
부장님 유라조필수인가용 오늘먹고싶은데 동네에서안팔아여ㅜ
검색해보니 유라조,라오간마,라조장 다 같은것같아요...모두 다 안파시면 인터넷으로라도?
부장형 이거 퇴사하고 장사해도될까요 잘될까요
구독추가 해요
우육..
하 ㅜㅜ
1등
구독취소 입니다.
아니 말좀 줄여주세요
산만하고 고기 자르는건 화면에 보이지도 않고 왜 ...ㅠ