Moin Michael, dein tolles Video hat mir gezeigt, das ich bisher nix wirklich falsch gemacht habe. Ich gebe gerne immer noch ein wenig geräuchertes, scharfes Paprika dazu. Spiegel.- Rührei ist klasse, aber ein Bismarkhering oder ein Rollmops ist auch absolut fantastisch...
Einfach nur Spitze, früher gab es die mal auf der Einen oder Anderen Raststätte. Doch diese Zeit ist wohl vorbei. Schön mit Frikadellen und Spiegelei!!! 😉😉😉❤️🤷♂️Danke für die Erinnerung 💪💪💪💪Super. Gruß PETER
Sehen super aus, die Arbeit lohnt sich, ich nehme Schnittlauch anstelle von Petersilie, aber, alles Geschmackssache, und dazu wie erwähnt Spiegeleier 😊😊, perfekt. Mach weiter so 👍👍
Hallo Michael,tolle Bratkartoffeln! Wenn ich Bratkartoffeln auf der Planca mache,mache ich die auch so aber ich scheide ich die in Würfel! Macht das drehen einfacher 😜 😂
Gbit nen kleinen workaround... Rohe Kartoffleln in kleine Würfel (so max. 12x12mm oder 18x18mm oder so ) bringen (z.B. mit dem N**** D**** o.ä.) und direkt nach dem Schneiden in der Schüssel ölen. Das geht superfix auch für größere Mengen. Dann kann man sie auch roh prima auf der Plancha machen und einfach wild hin und her wenden. Dadurch, dass vier Seiten zum anknuspern da sind reicht das um überall genug schöne Röstaromen zu hinzukriegen und man spart sich die Wenderei von Hand. Sie stapeln sich auch nicht eso krrass und kleben aneinander, wenn man sie vorher ölt. Das funktioniert meiner Meinung nach genauso und wenn man mal ne Kompanie Kinder zu verköstigen hat, dann weiß man jede Erleichterung zu schätzen. Meine Kinder lieben diese Kartoffelwürfelchen jedenfalls. Falls man den Garprozess ein wenig unterstüzen will, dann kann man aber auch selbstverständlich die Würfel einmal kurz blanchieren (natürlich vor dem ölen). Ist aber nicht nötig. Das sind zwar optisch dann nicht die klassischen Bratkartoffeln, schmecken aber gnauso gut und für kleine Kindermünder haben sie überdies eine perfekte Passform. LG
Hallo micha bei Bratkartoffeln scheiden sich die Geister der eine so und der andere so. Ich habe mir eine schmiedeeiserne pfanne gekauft und sie solange benutzt bis sie perfekt ist. Wie du schon sagtest ein spiegelei wäre perfekt. LG Mario
Die sehen richtig toll aus.. ich habe nur bedenken, wenn ich mehr als 4 Portionen machen will, brauch ich Stunden dafür. 😅.. werde mich aber mal daran begeben 😁
So mach ich die auch! Spätestens im Herbst schlagen wieder meine Kids mit den Enkelinnen auf und dann heißt es wieder: "Opa/Daddy - mach Bratkartoffeln!" Meine Großen essen die gerne mit ner dicken Scheibe Schweinskopfsülze, die Kleinen ziehen komischerweise gebratene Blutwurst vor.
Hallo Michael! Mein Fehler war immer das ich zwar festkochende genommen habe, aber die durch gekocht habe und kurz nach dem Kochen gebraten. Die zerfallen leider auch. Werde die Kartoffeln Ma probieren und den Bärenschiss benutzen. Viele Grüße aus dem Sauerland vom Christian
Hallo und guten Abend , ich nehme rohe Kartoffeln dafür, es schmeckt besser und man kann mit vielen anderen Zutaten ein geiles Gericht davon zaubern!!😅💐👍🤔🌹
Weil Michael gerade seine Gewürze anspricht: Heute war bei uns mal klassisches "Flachgrillen" angesagt. (Reste der letzten Tage) Hatte noch vier Nackensteaks ohne Marinade. Also kurz selbst was angerührt :) Von Michael den "Bärenschiss" und die "scharfe Tatze" mit Öl und frischen Zwiebeln angerührt und die Nackenscheiben einige Stunden eingelegt. Super lecker, super einfach!! ABER Vorsicht! Die "scharfe Tatze" hat es in sich! Außer mir wollte keiner die Nackensteaks essen :) >>sehr lecker, aber auch etwas zu scharf (meine Mischung)
@@TheBBQBear01 supi. Hab ich doch gleich gesehen als treuer Zuschauer von deinem Kanal... LG auf Thüringen und wenn du nochmal gin haben möchtest, lass es mich wissen. 💯🤘🏼🍻🥰
![3 Rezepte für die Plancha [Darauf wärst du nicht gekommen]](http://i.ytimg.com/vi/e4RIZ69OxK4/mqdefault.jpg)
Servus Michael tolle leckere Bratkartoffeln 👍 so müssen die aussehen 🤩 Lecker... Liebe Grüße, Anja
Perfekte Bratkartoffeln so muss das sein. Lecker 🙂
Ich danke 🙏🏻
Jawollo! Nur knusprige Bratkartoffeln sind richtige Bratkartoffeln! 😊
Vielen lieben Dank 😊
Bratkartoffeln gehen immer 😊
Vielen lieben Dank 😊
Da bekommt man direkt Appetit 👌schönen Sonntag noch.
Vielen lieben Dank so sollte es sein 🔥🐻
Mensch Michael deine Gerichte sind einfach Klasse. Einwandfrei.
Moin Michael, dein tolles Video hat mir gezeigt, das ich bisher nix wirklich falsch gemacht habe. Ich gebe gerne immer noch ein wenig geräuchertes, scharfes Paprika dazu. Spiegel.- Rührei ist klasse, aber ein Bismarkhering oder ein Rollmops ist auch absolut fantastisch...
Oder eine dicke Scheibe Schweinskopfsülze!! Dazu dann noch etwas Remoulade.
Einfach nur Spitze, früher gab es die mal auf der Einen oder Anderen Raststätte. Doch diese Zeit ist wohl vorbei. Schön mit Frikadellen und Spiegelei!!! 😉😉😉❤️🤷♂️Danke für die Erinnerung 💪💪💪💪Super. Gruß PETER
Vielen lieben Dank 😊
Sehen super aus, die Arbeit lohnt sich, ich nehme Schnittlauch anstelle von Petersilie, aber, alles Geschmackssache, und dazu wie erwähnt Spiegeleier 😊😊, perfekt.
Mach weiter so 👍👍
Schnittlauch ist auch top
Vielen lieben Dank 🔥🐻
BRAT-KAR-TO-FFELNNN sind Liebe!
Danke! 🙏
Joe aus Bayern
Ganz genau 👌🏻🫶🏻🔥🐻
sehr geil, bei uns wird es noch mit ei verrührt und sülze mit remo dazu👍🏻🔥✌🏻
Das hört sich nach nem Plan an 🔥🐻👌🏻
Hallo, ich wende auch jede Scheibe extra.
Habe die auch schon so gemacht. Geht einwandfrei. Werden richtig lecker.
Vielen lieben Dank 😊
TOP!!! Wie immer...
👍🔥👍🔥👍
Dankeschön 🔥🐻🙏🏻
Hallo Michael,tolle Bratkartoffeln! Wenn ich Bratkartoffeln auf der Planca mache,mache ich die auch so aber ich scheide ich die in Würfel! Macht das drehen einfacher 😜 😂
Das ist dann aber an Skill nicht zu übertreffen ✌🏻✌🏻🐻
Mach ich auch - pure Faulheit ... 😄
Das geht immer mit dem nicht ganz durch kochen ist ein guter Tipp danke und viele Grüße aus Wolfsburg
Vielen lieben Dank 😊
Genau so mache ich sie auch, die ganze Familie freut sich wenn es heißt ,,ich mache Bratkartoffeln,,😊💯👍😋
Das ist ja mega das ich nicht der einzig verrückte bin der das so macht 👌🏻👌🏻🔥🐻
Vielen lieben Dank 😊
Mache das schon seit Jahren, einfach nur lecker. Meine Enkel lieben die Bratkartoffeln, natürlich Arbeit aber es lohnt sich.
Das stimmt 👍
Meine Frau lacht mich immer aus 😂 aber ich mach es wie du 👍 geiles Video
Ein bisschen Skill beim kochen muss schon sein 😅😅🔥🐻
🔥
Ich pack noch 2/3 Eier mit rein, wenn die Bratekartoffeln fertig sind eben mit unterrühren, dass sich das schön überall verteilt 🤙🏻😃
So müssen Bratkartoffeln sein. Und als Beilage ein schönes T-Bone Steak.
Gbit nen kleinen workaround... Rohe Kartoffleln in kleine Würfel (so max. 12x12mm oder 18x18mm oder so ) bringen (z.B. mit dem N**** D**** o.ä.) und direkt nach dem Schneiden in der Schüssel ölen. Das geht superfix auch für größere Mengen. Dann kann man sie auch roh prima auf der Plancha machen und einfach wild hin und her wenden. Dadurch, dass vier Seiten zum anknuspern da sind reicht das um überall genug schöne Röstaromen zu hinzukriegen und man spart sich die Wenderei von Hand. Sie stapeln sich auch nicht eso krrass und kleben aneinander, wenn man sie vorher ölt. Das funktioniert meiner Meinung nach genauso und wenn man mal ne Kompanie Kinder zu verköstigen hat, dann weiß man jede Erleichterung zu schätzen. Meine Kinder lieben diese Kartoffelwürfelchen jedenfalls. Falls man den Garprozess ein wenig unterstüzen will, dann kann man aber auch selbstverständlich die Würfel einmal kurz blanchieren (natürlich vor dem ölen). Ist aber nicht nötig. Das sind zwar optisch dann nicht die klassischen Bratkartoffeln, schmecken aber gnauso gut und für kleine Kindermünder haben sie überdies eine perfekte Passform. LG
Vielen lieben Dank 😊
Sieht sehr lecker aus Micha 🤤👍🏼
Vielen lieben Dank 🔥🐻☺️
Hallo micha bei Bratkartoffeln scheiden sich die Geister der eine so und der andere so. Ich habe mir eine schmiedeeiserne pfanne gekauft und sie solange benutzt bis sie perfekt ist. Wie du schon sagtest ein spiegelei wäre perfekt. LG Mario
Das geht natürlich auch 👌🏻👌🏻🔥🐻
👍Bratkartoffeln sind immer gut. Heute gab es aber erstmals Sucuk Käse Pide😅👍
Vielen lieben Dank 😊 hoffe se hat geschmeckt 🔥🐻
Top.
Vielen lieben Dank 😊
Die sehen richtig toll aus.. ich habe nur bedenken, wenn ich mehr als 4 Portionen machen will, brauch ich Stunden dafür. 😅.. werde mich aber mal daran begeben 😁
Dauert nicht so lang ✌🏻🫶🏻🔥🐻
Bratkartoffeln ist die Königsdisziplin 👍
So mach ich die auch! Spätestens im Herbst schlagen wieder meine Kids mit den Enkelinnen auf und dann heißt es wieder: "Opa/Daddy - mach Bratkartoffeln!" Meine Großen essen die gerne mit ner dicken Scheibe Schweinskopfsülze, die Kleinen ziehen komischerweise gebratene Blutwurst vor.
👍
Hallo Michael! Mein Fehler war immer das ich zwar festkochende genommen habe, aber die durch gekocht habe und kurz nach dem Kochen gebraten. Die zerfallen leider auch. Werde die Kartoffeln Ma probieren und den Bärenschiss benutzen. Viele Grüße aus dem Sauerland vom Christian
Teste es mal das klappt hervorragend 😊
Lecker
Vielen lieben Dank 😊
Hallo Michael, die Kartoffeln einzeln drehen, voll normal 😅. Viele Grüße aus Duisburg, Thomas
Hallo und guten Abend , ich nehme rohe Kartoffeln dafür, es schmeckt besser und man kann mit vielen anderen Zutaten ein geiles Gericht davon zaubern!!😅💐👍🤔🌹
Weil Michael gerade seine Gewürze anspricht:
Heute war bei uns mal klassisches "Flachgrillen" angesagt. (Reste der letzten Tage)
Hatte noch vier Nackensteaks ohne Marinade.
Also kurz selbst was angerührt :)
Von Michael den "Bärenschiss" und die "scharfe Tatze" mit Öl und frischen Zwiebeln angerührt und die Nackenscheiben einige Stunden eingelegt.
Super lecker, super einfach!!
ABER Vorsicht! Die "scharfe Tatze" hat es in sich!
Außer mir wollte keiner die Nackensteaks essen :) >>sehr lecker, aber auch etwas zu scharf (meine Mischung)
Vielen lieben Dank das freut mich sehr 🫶🏻🫶🏻🔥🐻
moln, probiere es mal mit planzenmagarine statt öl gruß peter
Werde es testen vielen lieben Dank 🙏🏻🔥🐻
deine Plancha finde ich klasse mit dieser Schublade , was hast du für ein Model, finde in der Beschreibung nix ??
Das würde ich auch gern wissen.
👍🌲
👌🏻🔥🐻
Hallo,
kannst du mir einen Gasgrill empfehlen?
VG Wolfgang
Wie hoch ist dein Budget
Dein Video wie immer nice. Keine Ahnung warum immer alle Petersilie ans Essen hauen, ich für mich finde Petersilie wirklich nicht wohlschmeckend.....
Dann lass einfach weg.
Aber doch schon was älter das Video, oder? Der Hintergrund hat sich etwas verändert zu den anderen Videos 😮🎉😂 noch keinem so richtig aufgefallen...
Ja war noch ein altes das ich auf der Festplatte gefunden habe 😅😅
Da gibt es sogar noch ein paar von ..
Vielen lieben Dank 😊
@@TheBBQBear01 supi. Hab ich doch gleich gesehen als treuer Zuschauer von deinem Kanal... LG auf Thüringen und wenn du nochmal gin haben möchtest, lass es mich wissen. 💯🤘🏼🍻🥰
zum gezielten Wenden würde ich ein anderes Werkzeug nehmen
Knusprig und perfekt für eine Person! Was machst du bei fünf und mehr??? Jo.
Ich finde keinen Bärenschiss
Einfach mal in meinem Shop gucken. ☺️🐻🔥
Für Bratkartoffeln nehm ich rohe Kartoffeln. Alles andere ist irgendwie Fake.