Puts cara. Acabei de achar este canal e veio na hora certa. Estudando justamente os insumos. Já me inscrevi e já vi que tenho aproximadamente 40 vídeos de vcs pra ver nos próximos dias. Parabéns. Show.
Este malte RED X não é um blend??!!! Tinha ouvido este comentário, e quando utilizei realmente me pareceu que haviam grãos diferentes... Parabéns pelo canal!!!
E eu fiz ua ipa que era pra ser 4kg de pilsen e 2 kg de carared... Me venderam esse malte substituindo o carared... Não ficou na cor que estoy acostumado a fazer....
A cevada torrada deu muita cor fugiu do estilo, usei para 20 litros, 4 kg de red x, 400 g de carared e 50 g de cevada torrada, saiu do estilo a cor. Isto nao tem problema?
+Jose Boulos exato, por isso eu não recomendo o red x pra red ale, foge muito a cor. Entra em www.insumosdovale.com.br e vai em downloads. Tem minhas receitas lá, da uma olhada na minha IRA
boa tarde, voltando a duvida do red x, se eu fizer uma american amber ale, e usar ele sozinho, numa densidade de 1051, terei ai o melhor vermelho intenso? Estou curtindo muito suas explicaçoes. Parabéns pelo canal
+Jose Boulos vai mas não vai ter uma American Amber na definição do estilo. American Amber pede caráter de caramelo e maltado. Red X não tem. Vai ser uma red pale ale.
Excelente vídeo, vou brassar uma red Ale para o natal, nunca fiz o estilo, e curti demais esse malte depois que vc falou dele , eu posso usar 90% red x e 10 % caráred, e qual lúpulo o amigo indica para a receita , um fuggles, target? Abraço
Boa tarde o problema esta onde encontrar esse malte pra comprar...apenas em 1 site encontrei - e é óbvio que muito caro...não sei se caiu no gosto do pessoal Abraço
+Von Nagel acho que está em falta no momento mas logo deve normalizar. Quanto ao preço, varia de 11 a 15 o kg, não é um malte base muito barato mas vale o preço.
+Marcelo Mantena se está dizendo 20%, está errado. Pode faze um googlo RED X e ver na propria Best Malz. Só cheque se na loja que vc compra está mesmo Red X ou Carared. Se for Carared, é sim 20%. São maltes diferentes, ok!
Esses vídeos sobre características e equivalência de maltes e lúpulos estão salvando a minha vida cervejeira. Muito GRATO!!!
Puts cara. Acabei de achar este canal e veio na hora certa. Estudando justamente os insumos. Já me inscrevi e já vi que tenho aproximadamente 40 vídeos de vcs pra ver nos próximos dias. Parabéns. Show.
onde encontro esse malte red X para vender?
Posso usá-lo para fazer uma red ipa? Qual malte vc sugere para complementar?
Este malte RED X não é um blend??!!!
Tinha ouvido este comentário, e quando utilizei realmente me pareceu que haviam grãos diferentes...
Parabéns pelo canal!!!
+Alexandre Pinto oi Alexandre, não é não, é um malte base desenvolvido pela Best Malz. Obrigado por acompanhar o canal!
Atualizando, sim, é um blend, hahahaha. Mas ainda não conseguiram copiar.
Tem esse malte na sua loja André?
Valeu André!!
Perfeito a explicação, acompanhando os vídeos
+Múcio Fernando Obrigado pelo apoio! Tem muita coisa legal por vir
Excelente , top a explicação e eu , particularmente, desconhecia o red x . Vou experimentar
Ótimo vídeo, show
Muito boa explicação!!!
ótimas dicas!
Brother show de boleba... acabou de ganhar um seguidor.
+paulo henrique de andrade que bom que gostou! Obrigado!
E eu fiz ua ipa que era pra ser 4kg de pilsen e 2 kg de carared... Me venderam esse malte substituindo o carared... Não ficou na cor que estoy acostumado a fazer....
Como eu disse no vídeo, Red X não é equivalente ao Carared. Red X é malte base. Experimente usar ele sozinho em uma ipa e se surpreenda.
Parabéns pelo Canal!!!!
+Murangas Beer Valeu
Se eu clarificar com gelatina vai continuar vermelho?
Gelatina remove turbidez e não a cor.
Para uma irish red ale, entao voce aconselharia usar o red x com 10% de cara red. Isto?
parabéns pelo canal muito bem explicativo,
+Jose Boulos um pouco de cevada torrada tbm, para dar um toque seco.
A cevada torrada deu muita cor fugiu do estilo, usei para 20 litros, 4 kg de red x, 400 g de carared e 50 g de cevada torrada, saiu do estilo a cor. Isto nao tem problema?
+Jose Boulos exato, por isso eu não recomendo o red x pra red ale, foge muito a cor. Entra em www.insumosdovale.com.br e vai em downloads. Tem minhas receitas lá, da uma olhada na minha IRA
boa tarde, voltando a duvida do red x, se eu fizer uma american amber ale, e usar ele sozinho, numa densidade de 1051, terei ai o melhor vermelho intenso? Estou curtindo muito suas explicaçoes. Parabéns pelo canal
+Jose Boulos vai mas não vai ter uma American Amber na definição do estilo. American Amber pede caráter de caramelo e maltado. Red X não tem. Vai ser uma red pale ale.
Excelente vídeo, vou brassar uma red Ale para o natal, nunca fiz o estilo, e curti demais esse malte depois que vc falou dele , eu posso usar 90% red x e 10 % caráred, e qual lúpulo o amigo indica para a receita , um
fuggles, target? Abraço
+Ariel Ravazoli ira é um estilo sem foco no lúpulo, qqr um desses serve. Eu gosto mais de fuggles.
Mosturando top , ele msm que vou usar então, valeu pela dica
Boa tarde o problema esta onde encontrar esse malte pra comprar...apenas em 1 site encontrei - e é óbvio que muito caro...não sei se caiu no gosto do pessoal
Abraço
+Von Nagel acho que está em falta no momento mas logo deve normalizar. Quanto ao preço, varia de 11 a 15 o kg, não é um malte base muito barato mas vale o preço.
Olá, no site da loja one eu compro meus insumos, está dizendo que o máximo de uso dele é de 20%. Posso usar 100% sem problemas?
+Marcelo Mantena se está dizendo 20%, está errado. Pode faze um googlo RED X e ver na propria Best Malz. Só cheque se na loja que vc compra está mesmo Red X ou Carared. Se for Carared, é sim 20%. São maltes diferentes, ok!
RED X COM SPECIAL B fica foda
Amigo(a) Mosturando,
Parabéns pelo Vídeo!!
Aguardamos sua visita e inscrição para podermos trocar informações
[]´s
Isso aí !