EP. 39 หอยลายผัดพริกเผาแบบบ้านๆไม่ใส่นมสดแต่เข้มข้นมาก พร้อมเคล็ดลับทำให้หอยอ้าทุกตัว | กับข้าวกับตา
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ม.ค. 2020
- หอยลายผัดพริกเผา สูตรเก่าแก่ไม่ใส่แม้แต่นมสด พร้อมเคล็ดลับเด็ดการทำให้หอยอ้าทุกตัว
**กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับและความบันเทิงจ้า**
bit.ly/2pkanVD
Facebook : / kubkhaokubta
#หอยลายผัดพริกเผา #เชฟตุ๊กตา #กับข้าวกับตา
ใครอยากมาชิมฝีมือแม่มาได้ที่ร้านบ้านยี่สาร พุทธมณฑล สาย 3 ซอย ศาลาธรรมสพน์ 25 นะจ๊ะ
กับข้าวกับตา แม่ทำเป็นบุตเฟ่ต์บ้างซิค่ะอยากทานหลายๆเมนู
เห็นเมนูนี้แล้วอยากไปชิมที่ร้านครับ!!!!
น้าครับ ถ้าผมจะบอกอะไรน้าตรงๆตะโกรธผมป่าว
ช่วงนี่มีอะไรแนะนำบ้างค่ะ อยากไปชิมดูทุกตอนเลย ค่ะ
โหรพาเหี่ยววววเหี่ยว5555
การทำให้หอยลาย คลายดินออกมา สามารถทำได้ง่ายๆคือ ให้เอาไปแช่ในน้ำเปล่า ใส่เกลือป่น กับพริกขี้หนูบุแตกๆลงไป หอยมันจะระคายเคืองและมันจะอ้าออกมาเอง พอหอยอ้าแล้วก็แค่ล้างน้ำสะอาดหลายๆน้ำ
อีกวิธีคือ เหมาะกับตามร้านอาหารที่ต้องการความรวดเร็ว ให้ใช้วิธีตั้งน้ำให้เดือดจัด แล้วเอาหอยเทใส่ลงไป คนๆให้ความร้อนทั่วถึง รอจนฟองขึ้นมาท่วมเกือบจะล้น แสดงว่าหอยอ้าหมดแล้วให้รีบปิดไฟ แล้วตักใส่น้ำเย็น แกว่งล้างเอาเศษดินออกให้หมดกอ่นนำไปผัด
ส่วนความอร่อย ควรใช้วิธีแรกจะดีกว่า อาจจะดูเสียเวลาสักหน่อย แต่น้ำหวานในตัวหอยจะยังคงอยู่เวลาผัดจะได้รสชาติที่ดีกว่าแบบลวก
สุดยอดค่ะ
เป็นช่องที่ดูแล้วเสียตังซื้อหม้อ กระทะ เตา เพื่อมาทำกับข้าวกินเอง รอดูเมนูใหม่ๆตลอดนะครับ
555
จริงครับ เธอตัวจริง
ล่าสุดอยากได้ครกแล้วค่ะ5555
ตั้งแต่มาติดตามเซฟตาทำอาหารเลยอยากทำอาหารกินทุกวันเลยจร้าขอบคุณทุเมนูดีที่ทำและสอนนะคะมันมีประโยชน์กับพวกเรามากๆคะ
ฮา.สุดยอด.มั่นใจขึ้นเวลาปรุงกับข้าวค่ะ.
ด้วย
แม่มันแซ่บมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก ทำตามเมื่อตอนเช้า อร่อยมากค่ะ ขอบคุณคุณแม่ตามากค่ะ สูตรดีๆ กินหมดยันน้ำ
เป็นคนชอบทำอาหารอยู่แล้ว ดูแล้วชอบมากเลยค่ะแม่ คลายเครียดด้วย ได้เทคนิคการทำอาหารด้วย แม่ทำอาหารเก่งจริงๆเลยค่ะ จะกดไลห์ และกดสับตะไคร้ ให้ทุกครั้งเลยค่ะแม่ ชอบ ชอบ
ชมรายการฝีมือสมกับราคาเลยครับ ได้ทั้งความรู้ครับ และความฟินเลยครับ
อร่อยมากครับ ซดยันน้ำ
เลยครับ มันหอมพริกเผา
เคล้ากับใบโหระพา
ขอบคุณแม่ตาคนสวย
ที่มาถ่ายทอดความรู้
ดูสนุกดูเพลิน เจริญใจครับ
"ทำเอง ชิมเอง นักเลงพอ" 555
ตามมาดูได้สองสามคลิปแล้วครับ สุดยอดมากครับ ช่องนี้จะเปิดดูตอนหิวละดีที่สุดครับ
เป็นช่องที่ดูแล้วเหมือนดูตลก คลายเครียดแม่ แต่หนูก็เป็นคนชอบทำอาหาร ติดตามมานานละคับ พึ่งเม้นแรก
โคตรน่ากิน เป็นเมนูที่ชอบมาก น้ำลายไหลแล้ว
แม่น่ารักกกก ♡ คลิปขึ้นผ่านหน้าวอลล์ตลอด แต่ไม่เคยคิดจะกดดูเลยค่ะ จนมาเจอคลิปข้าวผัดเลยลองกดเข้าไปดู หลังจากนั้นกดติดตามทันทีไม่รอช้า ชอบด้วยความอารมณ์ดีของแม่มากค่ะ ฝากเนื้อฝากตัวเป็นลูกศิษย์ด้วยนะคะ ♡
แม่เอาเวลา ตอนไหนไปอัดคลิป ดูจากรายการ ร้านแม่ คนเยอะมาก เก่งจังแม่
ผมลองผัดสูตรแบบจีนโดยไม่ใส่พริกเผา แต่ใส่เต้าเจี้ยวแทน ผมเรียนว่า หอยลายผัดเต้าเจี้ยว ก็อร่อยไปอีกแบบครับ
จริงค่ะ เรารับประกันอีกเสียงผัดใส่เต้าเจียวอร่อยค่ะ เราไม่ค่อยชอบผัดใส่พริกเผา
ชอบเทปนี้มากๆ ชอบแม่นี่แหละ น่าร้ากกกกกกกกมากๆๆๆๆๆ ดูไปยิ้มไป
ชอบมากคะเป็นธรรมชาติมากคะดูเพลินมากคะสนุกมากและน่าติดตามเข้าใจง่าย ดูแล้วไม่เบื่อคะ
อยากให้มีคลิปออกทุกวันเลย เป็นช่องที่มาแรงมากดูครั้งแรกก็ติดเลย รอเมนูใหม่ๆอยู่นะจ๊ะแม่😁😁
ขอบคุณเทคนิคดีๆครับ แม่ตุ๊กตา ขอบคุณครับ(ที่นี้แหล่ะหอยอ่าทุกตัว+อร่อย)
ทำผัดหน่อไม้ต้ม หน่อไม้ดองให้ดูหน่อยค่ะ ทั้งผัดพริกสดผัดพริกแกง อยากดูแม่ตาทำค่ะ อย่าลืมอธิบายชนิดของหน่อไม้ด้วยนะชอบแม่ตาอธิบายมาก
เป็นช่องยูทูปที่มีสาระ มาก ในการทำกับข้าว เข้าใจง่าย เมนูบ้านๆแต่รสชาติหน้าตาอาหารเริ่ด
หอยลายเป็นเมนูโปรดของหนูด้วย จ้าชอบมากเลยแม่แซ่บเวอร์เบอร์ตอง
หวัดดีค่ะ จาก ลอนดอนค่ะ ชอบคุณตาสอนทําดูไม่เบื่อ และมีสอนเท็กนิกด้วย ติดตามคุณตลอด😘
ช่วงนี้หอยลายถูกมาก ที่บ้านจัดกันทุกวันเลย ชอบครัวของแม่มากๆ เลย
รักแม่ตุ๊กตา ชอบมาก ดูเพลิน เอามาทำได้จริง ไม่หวงสูตรเลย ผมจะติดตามแม่ ไปเสมอๆ ครับ ^^
ปล ตามตั้งแต่แข่งเชฟกะทะเหล็กแล้ว ^^
ขำตรงรีแอคตอนทำให้หอยอ้า แม่น่ารัก
ขอบคุณจากหัวใจนะคะ คุณสุดยอดทุกสูตรทุกเมนูลองทำอร่อยทุกเมนูขอบคุณอีกครั้งนะคะที่มาแบ่งปันขอให้คุณสมบูรณ์เหลือเฟือทุกเรื่องนะคะ❤️❤️❤️
เรียกแม่ครูแม่ครัวได้ไหมคะ เป็นตำราเล่มใหญ่ค่ะสำคัญมากค่ะ
พูดได้คำเดียวสุดยอดตำราเล่มใหญ่อยู่ตรงนี้เองสูตรอาหารทุกเมนู ดูแล้วน้ำลายไหลทุกเมนู ละเอียดเข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะแม่ตา
ขอบพระคุณแม่สำหรับทุกคลิปค่ะ พึ่งเข้ามาติดตามค่ะแม่🥰
เร็วๆๆมากกใส่หอยแม่เอ้ย
ช่องนี้มีแต่เคล็ดลับดีๆ ขอบคุณแม่ตามากๆ
ชอบดูน้องทำ น่ารักดี อาหารน่าอร่อยด้วยค่ะ
เออ สูตรแม่นี่ดีอ่า ได้เคล็ดลับทุกคลิปเลยครับ 👍👍👍
ทำตามแม่ แล้วสามีชมว่าอร่อยมากเลย ขอบคุณแม่ค่ะ
สุดยอดมากคะ/อาหาร และลีลาของคุณตา ให้10 คะแนนเต็มคะ
น่ากินจังนะแม่
ชอบๆแม่ค่ะ❤️ดูเพลิน สนุกด้วย ไม่เคยหวงสูตรขอบคุณมากนะคะ Love Love 💕
ติดตามแล้วครับ
ชอบมากน่ารัก
หิวเลย
รอเมนูแกงเทโพค่ะ..
น้ำลายไหล อยากกินหอย🤤
ชอบนักเรื่องหอย😁😁
น่ากินมากๆค่ะ ได้สูตรเด็ดเคล็ดลับจากแม่ตาอีก ขอบคุณมากค่ะ
ขอเมนู"ข้าวคลุกกระปิ"คะเชฟ ❣️🥰❣️🥰
ตอนเอาหอยลงกระทะ...เร็วมากๆๆเร็วกว่าแสงอีก😂🤣🤣.น่าอร่อยค่ะแม่.. ต้องลองทำแน่นอลล.. 👍👍
ดีงาม
5555 ชอบความไว ดูไม่ทันไปเลยจ้า
น่ากินคะ แม่
น่าทานมากค่ะ😋
สุดยอด...ฟิน
ชอบครับ..
น่ากินมากแม่
เมนูโปรด
หิวเลยต้องลองทำเองดูบ้างชอบครับ
น่ากินมากแม่จ๋า
ว้าวๆๆๆๆๆๆๆๆ หิวเลยๆๆๆๆๆๆ
แม่บอกเคล็ดลับดีมากค่ะ 😍😍
ทำต้มโคล้งตามสูตรแม่#แซ่บเวอร์เบอร์ตอง
ฃาว
ดูเข้มข้นน่าทานมากค่ะแม่ 💓
น่ากินมากเลยครับ fc คุณแม่
น่ากิน..ครับ
เมนูโปรดเลยค่ะ
โอ้ยยแม่ หนูหิว
น่ากินมากๆค่ะแม่
เมนู โปรด น่ากินมาก
สุดยอดน่าทานมากๆจ้า
น่าทานมากค่ะ กำลังใจ+1
หนูชอบจ้าแม่เมนูนี้
ขอบคุณมากๆค่ะ
น่ากินทุกตอน น่าทานทุกจาน เลยจ้าแม่
ละเอียดมากแม่
หิวเลยครับ""'คุณแม่""ติดตามครับ😍😍
ชอบเสียงแม่มากๆครับ
สวัสดีมีความสุขครับ
ลงคลิปบ่อยๆนะคับ คนต่างแดนคิดถึงอาหารไทยนะคับแม่
อยากกินมากกกกก
ผัดหอยลายน่าทานมากค่ะคุณแม่
เจ๋งเป้งจริงๆคุณแม่ตา
รอดูคุณตาทำน้ำพริกเผาจ้า
ดูแล้วน่ากินจังเลยค่ะ
สุดยอดครับ ได้ความรู้ใหม่ๆ
แม่ หิวเลยค่ะ
ความรู้ทั้งนั้นเลยชอบครับผมม
ขอบคุณความรู้ดีๆค่า💟
สุดยอดครับน่ากินทุกเมนูครับ
ชอบเมนูนี้มากไปค่ะ
ชอบครกคุณตามากๆ
สูตรนี้สุดยอดคับ
เมนูนี้อย่างชอบ
ชอบคะ
หิวๆๆ
อยากกินแกงบอนค่ะแม่ตุ๊กตาา
กดให้แล้วนะค่ะคุณแม่ตา❤
เมนูนี้ถูกใจค่ะชอลกินมากเหมือนกะนค่ะ
เมนูโปรดผมเลย
น่าทานมากครับ
น่ากินครับแม่
น้ำลายไหลเลย...แม่ตา
น่ากินจังแม่😋
ดู น่าอร่อย ต้องทำตามบ้างแล้วค่ะ
น้ำลายหกค่ะ😋😋😋💝💝