Очень долго выбирала подходящий рецепт и остановилась на этом, о чем не пожалела. Итак, начну с бисквита. Он получается просто потрясающий! Консистенция у меня была немного другая, чем на видео, но поднялся он великолепно в 2 раза точно, может даже в 2,5. Но выпекается действительно немало, около 45-50 минут. Крем. Я бы советовала, после того, как сделаете крем, поставить его на пол часика в холодильник, что бы он охладился и стал более густым. Собирать рекомендую в форме. Так верхние слои не выдавят крем из нижнего, да и сам крем будет гуще после холодильника, и он будет ровнее, будет проще его выровнять и украсить. Крем у меня остался, еще грамм 200 точно. Вкус торта божественный! Рекомендую! Большое спасибо за рецепт! А бисквит, вообще, теперь мой самый любимый! Кстати, бисквит пекла с фундучной мукой, предварительно ее просеев, так как помол достаточно крупный у меня был и немного обжарила (подсушила) ее в духовке, что бы раскрыть больше аромат ореха)))
Спасибо за рецепт! Выбрала именно ваш. Бисквит огромгый получился, вот только экстракта миндаля для нас многовато, слишком отдушка приторная. На форму в 24 диаметра, крема хватило сполна. Правда я улеличила сливки 600мл и твороженный сыр 300 гр. Миндальную муку сама делала. И кокосовое молоко тоже собственноручно. Все супер получилось, обязательно рецепт занесу в копилку!
Прекрасный рецепт!очень вкусный тортик!только я количество ингредиентов в Креме увеличила- 400 творожного сыра,500 мл сливок и банка сгущенки(380 мл)- очень вкусный получился.....только ещё вышла заминка,сломалась кофемолка,хотела миндальную муку сделать,но получилось,что просто измельчила и просыпала коржи им- все- равно получилось оч вкусно!!!! кто-то писал,что крем остался и его много,я его увеличила в количестве и весь ушел!!!спасибо вам огромное за рецепт!ушел в копилку!!!
Спасибо за рецепт, готовила уже много раз. Перед этим долго искала рецепт, но решила остановиться на этом. Все кто пробовал просят рецепт или испечь на праздник.
Хочу тоже оставить свой комментарий) Торт получается действительно очень вкусным и нежным. Готовила по Вашему рецепту уже 2 раза. Бисквит получается идеально. Спасибо Вам)
Готовила тортик себе на день рождения. Я кондитер-любитель, образования у меня кулинарного нет. Готовлю только для семьи. Тортик получился божественный. Очень нежный, тает во рту, в меру сладкий. Крем похож на начинку от самих рафаэлок))И мороженое просто фантастическое. Я очень довольна, что наткнулась на такой удачный рецепт. Спасибо вам огромное!)
Но настолько вкусно вы приготовили ,что нет просто слов ..приятный голос ,приятная внешность -умничка ..не буду мелочится и по возможности конечно приготовлю этот тортик -спасибо !
Торт просто обалденный! 😋😋😋 вкус нереальный, действительно как конфетки рафаэлло🍬 спасибо большое за рецепт 😘 многое что уже пекла, но этот торт просто 💣💣💣 Те, кто пишут про цену, мол дорого, то этого того стоит! Уверенна не пожалеете.
Здравствуйте! Долго в просторах ютьюба искала подходящий для мамы торт на день рождения и, слава богу, нашла ВАС и ВАШ рецепт :) Идеальный торт на праздники, да и просто так. Готовить не тяжело, ингредиенты можно найти, а если не получается, можно кое-что да заменить (миндальная мука для меня оказалась дорогой, но я заменила ее на рисовую муку и все равно вышло вкусно). Бисквит воздушный, а крем - райский. Хоть и не выглядел идеальным, как в магазинах, зато домашний и красивый, а главное - сделано с любовью. Все в доме были в восторге, а маме было вдвойне приятно и настроение мое было на высоте. Спасибо Вам ♥ п.с. кто собирается готовить - не пожалеете. У вас все получится, если будете следовать рецепту.
Спасибо за шикарный рецепт! Процветания Вашему каналу! Белого шоколада не хватает по мне 😋😋😋. Я бы в крем добавила. (Кусочки белого шоколада /100гр/ залить горячими сливками, размешать до однородности. После охлаждения взбить и далее по Вашему рецепту... 😊)
Вчера сделала тортик, не передать словами...правда вместо миндальной муки, взяла муку из грецкого ореха, коржи получились темнее, но так даже лучше, миндаль не моё...)))
Спасибо огромное за шикарный рецепт!!! Сама кокосовый вкус не люблю, торт самодостаточный и без него )))) Но мои заказчики в полном восторге от Вашего рецепта с кокосом. Все делала по рецепту, только увеличив количество сахара (вместо пудры брала сахар)
Очень вкусный тортик получается. Я уже делала по вашему рецепту. Моя дочка сказала, что это самый любимый её тортик. Сейчас буду печь. Спасибо за прекрасный рецептик. С Днём влюблённых Олечка.
Привет вам от вашей тезки 😍 тортик суперский! Рецепт отличный, да и впрочем как и все другие на вашем канале! Подача рецепта, ваш голос👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 удачи вам!!!!
Однозначно миндальный бисквит это очень плотный бисквит, хоть он и увлажненный миндальной мукой, такой бисквит не пропитывается кремом, особенно если это крем рафаэлло, да и другим тоже... но своеобразно и на любителя. Мой дедушка любит))) а по мне так к рафаэлло следует брать бисквит более пористый, чтобы он впитал крем, ведь в нем вся изюминка.
Уже пробовала - безумно!!! Единственное - мало в первый раз пропитала ! И делала муку сама! Сейчас пеку из готовой муки миндальной - по-моему, получается более лёгкий и воздушный! На вкус пока салат не могу, но со своей миндальной мукой мне вкус очень понравился! Чувствовалось совсем немного орехи и это, наоборот, было вкусно и интересно! И сейчас вопрос - сколько можно хранить корж!? И как!? В пленке!?
сделала этот торт. порция в 2 раза больше. 2 коржа пополам, т.е. 4 коржа, т.е. 3 слоя промазки. крема оказалось очень много - прямо в 2 раза нужно меньше. торт примерно на 22см. по 600 г крема на прослойку- очень много. крем ЖИДКИЙ. сразу не подумала..... собрала, естественно такой крем никогда не стабилизируется! пришлось разобрать и добавить желатин (именно с такими пропорциями таких продуктов делают муссовые торты) и снова залить. ВЫВОД рецепт только для маленького тортика, не более того, что на видео и именно в таком количестве коржей и с условием обмазки этим де кремом. да... кстати стружки в крем добавляла в 4 раза больше и миндаль и вафельную крошку в шоколаде россыпью между слоями крема. в любом случае торт вкусный! но но но....
Здравствуйте, мой сын очень любит рафаэлло, хочу на день рождения испечь. Скажите пожалуйста, если нет кокосового молока можно взять молоко горячее и кокосовую стружку?? И если да, то какие пропорции?? Заранее благодарю
Олечка, очень понравился ваш рецепт. Буду готовить к 17 апреля. Но можно ли заменить на сливки 33 %? Просто 35%не успеют вовремя приехать!!! Буду очень ждать вашего ответа.
Ольга, здравствуйте ! Я ищу кокосовый крем для капкейков, скажите пожалуйста он подойдет для шапочки? Как его можно загустить ? Может добавить больше творожного сыра?🤔
Оля, здравствуйте! Хочу испечь сыну на год двухъярусный торт. Долго думала и искала рецепты и вот после Ваших "ферреро" и "рафаэлло" решила не искать дальше. Скажите пожалуйста, (я новичок в вопросе сбруи двухъярусных тортов), будет ли ок, если низ я сделаю "ферреро" в форме 21, а верх "рафаэлло" в форме на 18? И ещё, подскажите как уверить ингредиенты для ф21, или не надо, просто коржи выйдут тоньше? Большое спасибо!)
Оставляйте свои комментарии и пожелания по новым рецептам! Хорошего дня, друзья! :)
Air Cake - Десерты и вкусняшки приготовьте торт пьяную вишню
Air Cake - Десерты и вкусняшки приготовьте пожалуйста радужный торт!)
Air Cake - Десерты и вкусняшки пригатовьте торт твикс
Air Cake - Десерты и вкусняшки , можете снять неделю диетических вкуснях?
АруЖан МухамЕдиева т
Очень долго выбирала подходящий рецепт и остановилась на этом, о чем не пожалела. Итак, начну с бисквита. Он получается просто потрясающий! Консистенция у меня была немного другая, чем на видео, но поднялся он великолепно в 2 раза точно, может даже в 2,5. Но выпекается действительно немало, около 45-50 минут. Крем. Я бы советовала, после того, как сделаете крем, поставить его на пол часика в холодильник, что бы он охладился и стал более густым. Собирать рекомендую в форме. Так верхние слои не выдавят крем из нижнего, да и сам крем будет гуще после холодильника, и он будет ровнее, будет проще его выровнять и украсить. Крем у меня остался, еще грамм 200 точно. Вкус торта божественный! Рекомендую! Большое спасибо за рецепт! А бисквит, вообще, теперь мой самый любимый! Кстати, бисквит пекла с фундучной мукой, предварительно ее просеев, так как помол достаточно крупный у меня был и немного обжарила (подсушила) ее в духовке, что бы раскрыть больше аромат ореха)))
Готовила этот торт уже 3 раза! Все, кто его пробовал, говорят, что это самый вкусный торт, который они когда-либо ели)
Скажите пожалуйста какой вес торта? Спасибо.
Вчера испекла этот тортик -получился необычайно вкусным,оценили и домашние,и коллеги на работе..Большое спасибо за Ваш труд)))😍😍😍😍
Спасибо за рецепт! Выбрала именно ваш. Бисквит огромгый получился, вот только экстракта миндаля для нас многовато, слишком отдушка приторная. На форму в 24 диаметра, крема хватило сполна. Правда я улеличила сливки 600мл и твороженный сыр 300 гр. Миндальную муку сама делала. И кокосовое молоко тоже собственноручно. Все супер получилось, обязательно рецепт занесу в копилку!
Вчера испекла бисквит по вашему рецепту,получился очень классный бисквит!Воздушный,высокий!Спасибо огромное!
Прекрасный рецепт!очень вкусный тортик!только я количество ингредиентов в Креме увеличила- 400 творожного сыра,500 мл сливок и банка сгущенки(380 мл)- очень вкусный получился.....только ещё вышла заминка,сломалась кофемолка,хотела миндальную муку сделать,но получилось,что просто измельчила и просыпала коржи им- все- равно получилось оч вкусно!!!! кто-то писал,что крем остался и его много,я его увеличила в количестве и весь ушел!!!спасибо вам огромное за рецепт!ушел в копилку!!!
Спасибо за рецепт замечательного торта,этот торт стал лучшим в нашей семье!Пожалуйста делитесь рецептами еще!🙏❤
Спасибо за видео! Из множества рецептов я выбрала именно Ваш и не пожалела, торт божественный, нежнейший и сочный...
Спасибо за рецепт, готовила уже много раз. Перед этим долго искала рецепт, но решила остановиться на этом. Все кто пробовал просят рецепт или испечь на праздник.
Какая вы красивая, прям глаз не оторвать😍😍😍 торт супер очень нежный и воздушный👍👍
Супер
Хочу тоже оставить свой комментарий) Торт получается действительно очень вкусным и нежным. Готовила по Вашему рецепту уже 2 раза. Бисквит получается идеально. Спасибо Вам)
Нет ненужных разговоров чудесный тортик все идеально!
Готовила тортик себе на день рождения. Я кондитер-любитель, образования у меня кулинарного нет. Готовлю только для семьи. Тортик получился божественный. Очень нежный, тает во рту, в меру сладкий. Крем похож на начинку от самих рафаэлок))И мороженое просто фантастическое. Я очень довольна, что наткнулась на такой удачный рецепт. Спасибо вам огромное!)
Но настолько вкусно вы приготовили ,что нет просто слов ..приятный голос ,приятная внешность -умничка ..не буду мелочится и по возможности конечно приготовлю этот тортик -спасибо !
Боже мой восторг!!! Как приятно Вас видеть с таким ДОЛГОЖДАННЫМ рецептом!!! Лайк Вам
+Лена Сова ой, большое спасибо, рада всегда делиться чём-то полезным:)
Это просто невероятно нежный торт.огромное спасибо за рецепт.приготовила вчера на свой др😙
Ольга спасибо вам большое за рецепт этого тортика. Готовила его на день рождение сынули. Торт просто обалденный!!! Успехов вам и всего самого доброго😊
Замечательный бисквит получается! Высокий, ровный и очень вкусный! Спасибо большое за рецепт!
Торт просто обалденный! 😋😋😋 вкус нереальный, действительно как конфетки рафаэлло🍬 спасибо большое за рецепт 😘 многое что уже пекла, но этот торт просто 💣💣💣
Те, кто пишут про цену, мол дорого, то этого того стоит! Уверенна не пожалеете.
Здравствуйте!
Долго в просторах ютьюба искала подходящий для мамы торт на день рождения и, слава богу, нашла ВАС и ВАШ рецепт :)
Идеальный торт на праздники, да и просто так. Готовить не тяжело, ингредиенты можно найти, а если не получается, можно кое-что да заменить (миндальная мука для меня оказалась дорогой, но я заменила ее на рисовую муку и все равно вышло вкусно). Бисквит воздушный, а крем - райский. Хоть и не выглядел идеальным, как в магазинах, зато домашний и красивый, а главное - сделано с любовью. Все в доме были в восторге, а маме было вдвойне приятно и настроение мое было на высоте.
Спасибо Вам ♥
п.с. кто собирается готовить - не пожалеете. У вас все получится, если будете следовать рецепту.
Идеально белая рубашка, чёрный, как ночь, волосы, голубые, словно океан, глаза и вишенка красная помада))
очень вкусный тортик,готовила неоднократно👌
Ой!какая Оля,вы красивая!и торт тоже понравился!
Самый лучший рецепт торта.
Оля,спасибо Вам за ваши рецепты,за позитив и жизнелюбие!Очень люблю Ваш канал!!!👏💐✌👍💖
+Ксения Куровская очень приятно это знать! на здоровье:)
Air Cake - Десерты и вкусняшки
Скажите пожалуйста чем можно заменить творожно сливочный крем
Оля спасибо! Вдохновили!Тортик восхитительный,для любителей кокоса,просто райское наслаждение.
+Юлия Билай на здоровье)
Торт -ШИКАРНЫЙ!!!!! Просто нет слов!!!! Огромное Вам СПАСИБО!!!!! Удачи Вам!!
Спасибо за рецепт) мне как лично 12 лет) решила приготовить сама) очеень вкусно получилось, аж папа добавки попросил
Великолепно, один из любимых тортов
хочется добавить орешки измельчённые для полного счастья, прямо внутрь и побольше). спасибо за рецепт! беру в копилочку
Очень вкусный торт получился! Крем просто волшебный!
Мой муж просто обожает Рафаэлло, И решил испечь мне этот торт на день рождения. Он просто идеально получился. Спасибо за отличный рецепт!
Вот это и правда сюрприз! Самое приятное поздравление, сделанное любимым мужчиной))👍🏻
я его приготовила !!! вкус правда отличный а самое главное бисквит получился идеальным.спасибо
Сегодня сделала этот тортик!!! Он воздушный, нежнейший!!! Спасибо огромное за рецепт!!!
+Saltuletto S на здоровье! Готовьте с удовольствием и спасибо, что поделились!:)
Кстати, дома не оказалось конфет Рафаэлло, украсила сверху маленькими маршмеллоу и веточками мяты)))!! Очень сочетается с тортиком)))
+Saltuletto S уверенна, получилось очень красиво! Вот бы фоточку увидеть!?)
тут нельзя же фотки вставлять, я бы с удовольствием показала!
как вкусно смотрится,вы самые лучшие только вас смотрю
Супер ! Крем просто божественный! Удачи !
чудесный рецепт.а главное все в тему,все инградиенты сочетаются друг с другом.
+Camile Tagiyeva оО, дааа)) спасибо)
Какая вы молодчина! Смотрю и наслаждаюсь, наслаждаюсь...😻
+Eva Dog спасибо)
Ольга спасибо за рецепт .Торт действительно облако удовольствия.Долго икала рецепт торта рафаэлло нашла достойный.Благодарю💐💐💐😊
Спасибо за шикарный рецепт! Процветания Вашему каналу! Белого шоколада не хватает по мне 😋😋😋. Я бы в крем добавила. (Кусочки белого шоколада /100гр/ залить горячими сливками, размешать до однородности. После охлаждения взбить и далее по Вашему рецепту... 😊)
+Ainur Alim отличная идея!)))
+Air Cake - Десерты и вкусняшки 😉😙
Мне кажется,в данном рецепте белый шоколад заменят сгущёнка.
+Air Cake - Десерты и вкусняшки Здравствуйте, скажите что можно добавить в сливки чтобы они не высыхали после украшения карзинок
?
+Air Cake - Десерты и вкусняшки Сливки использую растительного происхождения "Шантипак"
Вчера сделала тортик, не передать словами...правда вместо миндальной муки, взяла муку из грецкого ореха, коржи получились темнее, но так даже лучше, миндаль не моё...)))
Спасибо огромное за шикарный рецепт!!! Сама кокосовый вкус не люблю, торт самодостаточный и без него )))) Но мои заказчики в полном восторге от Вашего рецепта с кокосом. Все делала по рецепту, только увеличив количество сахара (вместо пудры брала сахар)
Это супер,как раз для нового года
Очень вкусный тортик получается. Я уже делала по вашему рецепту. Моя дочка сказала, что это самый любимый её тортик. Сейчас буду печь. Спасибо за прекрасный рецептик. С Днём влюблённых Олечка.
Очень красивый тортик . Буду готовить...
Очень нравится Ваша манера говорить вы мне напоминаете актрису Ингеборга Дапкунайте
ммм...аппетитно то как))) Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю на д/р мужа)))
Невероятно вкусный и нежный торт! Спасибо за ваши интересные видео!)
Оля, вы чудо, спасибо, будем готовить. Успехов.
Приятно смотреть и слушать!
Спасибо за подробный рецепт, он меня сейчас выручил😊👍
Привет вам от вашей тезки 😍 тортик суперский! Рецепт отличный, да и впрочем как и все другие на вашем канале! Подача рецепта, ваш голос👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 удачи вам!!!!
Однозначно миндальный бисквит это очень плотный бисквит, хоть он и увлажненный миндальной мукой, такой бисквит не пропитывается кремом, особенно если это крем рафаэлло, да и другим тоже... но своеобразно и на любителя. Мой дедушка любит))) а по мне так к рафаэлло следует брать бисквит более пористый, чтобы он впитал крем, ведь в нем вся изюминка.
Торт золотой получается!!!
Восхитительно! Но я ещё сверху добавила белый , тёртый шоколад...
Спасибо прям нежно крассиво
Оля спасибо за рецепт. Он такой же нежный как и вы.Успехов вам.
+Жания Тунгушбаева очень приятно, спасибо!
Приготовила сестре на юбилей ) Невероятно вкусно !!
+Маша Яковенко очень рада, что выбрали этот торт для такого случая)
много раз готовила...очень вкусно.спасибо
Да,замечательный тортик!
Мм... Очень вкусный тортик👍спасибо за рецепт
oOçen nejniy i krasiviy tortik, spasibo za resept !
Спасибо Оля за рецепты😘У тебя очень хороший и познавательный канал.^_^Продолжай в том же духе 🎂🍰😘
Очень вкусный торт получился. Только я творожный сыр заменила на обычный творог. Спасибо за рецепт!!!
Уже пробовала - безумно!!! Единственное - мало в первый раз пропитала ! И делала муку сама! Сейчас пеку из готовой муки миндальной - по-моему, получается более лёгкий и воздушный! На вкус пока салат не могу, но со своей миндальной мукой мне вкус очень понравился! Чувствовалось совсем немного орехи и это, наоборот, было вкусно и интересно!
И сейчас вопрос - сколько можно хранить корж!? И как!? В пленке!?
как жалко что вы не делаете ничего нового, очень нравятся ваши рецепты, опробовано, спасибо!
Я делала наподобии тортик, но с заварным кокосовым кремом и шоколадными коржами😊😊😊
Выглядит восхитительно. 😍Хочу приготовить такой торт на день рождения сестры. Надеюсь у меня получится☺
удачной выпечки!)
сделала этот торт. порция в 2 раза больше. 2 коржа пополам, т.е. 4 коржа, т.е. 3 слоя промазки. крема оказалось очень много - прямо в 2 раза нужно меньше. торт примерно на 22см. по 600 г крема на прослойку- очень много. крем ЖИДКИЙ. сразу не подумала..... собрала, естественно такой крем никогда не стабилизируется! пришлось разобрать и добавить желатин (именно с такими пропорциями таких продуктов делают муссовые торты) и снова залить. ВЫВОД рецепт только для маленького тортика, не более того, что на видео и именно в таком количестве коржей и с условием обмазки этим де кремом. да... кстати стружки в крем добавляла в 4 раза больше и миндаль и вафельную крошку в шоколаде россыпью между слоями крема. в любом случае торт вкусный! но но но....
Ааааааа....ням-ням!!!!😍😋хочууууу тортик 😋😋😋😋
Спасибо, куколка !!!
не глядя лайк)
Оля вы прекрасна!!!
выглядит очень аппетитно
Вкусно! Очень!
Видео интересное, только одна деталька: с чем вы рабавили кокосовое молоко молоко и вода, или с гущёным молоком, или же с простым молоком?
Здравствуйте, мой сын очень любит рафаэлло, хочу на день рождения испечь. Скажите пожалуйста, если нет кокосового молока можно взять молоко горячее и кокосовую стружку?? И если да, то какие пропорции?? Заранее благодарю
Прелесть!!!
супер спасибо вам
От просто супер
😍😍😍
Приготовьте пожалуйста тортик молочная девочка:) А этот рецептик тоже ооочень интересный , обязательно попробуем )))
После кокосовой стружки захотела кушать)) Лайк если тоже)
Оленька, чем можно заменить кокосовое молоко в креме? и подойдет и маскарпоне или лучше просто сливочный сыр) спасибо, очень жду ответ. Вам успехов!
Почему так вкусно выглядит?:)
красотка! ты супер) 💋💋💋
+Sultan Bachalov 😊
какая приятная девушка)
I like cakes and candies 🙇💗🍰and🍬 я люблю торты и конфеты
Олечка, очень понравился ваш рецепт. Буду готовить к 17 апреля. Но можно ли заменить на сливки 33 %? Просто 35%не успеют вовремя приехать!!! Буду очень ждать вашего ответа.
Очень вкусный и легкий тортик, спасибо. Хочу спросить, можно в такой бисквит добавить какао? Спасибо.
Идеальный)
Ольга, здравствуйте ! Я ищу кокосовый крем для капкейков, скажите пожалуйста он подойдет для шапочки? Как его можно загустить ? Может добавить больше творожного сыра?🤔
Молодец дорогая
Умничка 💋💋💋😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹
Здравствуйте ,пожалуйста подскажите на круглую форму 30см как рассчитать расход продуктов .Спасибо заранее
очень приятная девочка)😘
+Shop Cosmetikcare 😊 спасибо)
я дождалась видео ураа
Очень аппетитно!😭
Оля, здравствуйте! Хочу испечь сыну на год двухъярусный торт. Долго думала и искала рецепты и вот после Ваших "ферреро" и "рафаэлло" решила не искать дальше. Скажите пожалуйста, (я новичок в вопросе сбруи двухъярусных тортов), будет ли ок, если низ я сделаю "ферреро" в форме 21, а верх "рафаэлло" в форме на 18? И ещё, подскажите как уверить ингредиенты для ф21, или не надо, просто коржи выйдут тоньше? Большое спасибо!)
Оля, добрый день!
Скажите пожалуйста, можно использовать сыр маскарпоне?
не смогла найти кокосовое молоко.... чем заменить его? обычным можно? чтобы текстуру сохранить. понятно, что вкуса не будет....
Здравствуйте.Купила сегодня слив.сыр а он подсоленый.Можно его использовать или нет?