Soft & Fluffy homemade Glazed Donuts Recipe/釉面甜甜圈食譜/โดนัทนมสด เคลือบน้ำตาลง่ายๆ สอนละเอียดทุกขั้นตอน

#donut #โดนัท #mileyhomemade
** ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม และกดกระดิ่งด้วยนะคะ 🔔 เพื่อจะได้ไม่พลาดคลิปวีดีโอใหม่ๆจากเราค่ะ
** และฝากเฟสบุ๊ค mileyhomemade ด้วยนะคะ
/ mileyhomemade3
เราจะมาทำโดนัมเคลือบน้ำตาลแบบง่ายๆ กันค่ะ สูตรนี้เนื้อโดนัทจะนุ่มฟูอร่อยมากๆค่ะ เพื่อนๆนามารถทำขายสร้างอาชีพ สร้างรายได้ได้นะคะ.
โดนัทสูตรนี้สามารถนวดมือหรือนวดเครื่องก็ได้ตามสะดวกนะคะ ใช้เวลาไม่นาน เพื่อนๆก็จะได้โดนัทเนื้อนุ่มๆไว้รับประทานกีบกาแฟร้อนๆ แล้วค่ะ
ในสูตรเราจะทำหน้าเคลือบโดนัทกัน 3 สีนะคะ ซึ่งสูตรและการทำหน้าเคลือบโดนัทก็ง่ายๆ สามารถเปลี่ยนสีหรือรสชาดหน้าเคลือบได้ตามชอบค่ะ
ส่วนผสม
- แป้งเอนกประสงค์ 400 กรัม
- นมสด 200 กรัม
- ยีสต์ 7 กรัม
- น้ำตาล 40 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ไข่ 1 ฟอง
- เนยสด 40 กรัม
หน้าเคลือบโดนัท
- เนยสด 30 กรัม
- นมสด 50 กรัม
- วนิลา 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลไอซิ่ง 340 กรัม
- น้ำตาลสีสำหรับตกแต่ง
- ช็อกโกแลตละลายสำหรับตกแต่ง (สามารถใช้ได้ทั้งช็อกโกแลตคอมพาว หรือดาร์คช็อกโกแลต ตามชอบ)
** การทอดโดนัทควรใช้ไฟกลางค่อนไปทางอ่อน น้ำมันร้อนจึงนำลงทอด
** ไม่ควรใช้ไฟแรง อาจเหม็นยีสต์ได้
** น้ำตาลเคลือบสามารถทำครึ่งสูตรได้ แต่ถ้าทำเต็มสูตรจะเคลือบง่ายกว่า
** ถ้าน้ำตาลเคลือบเย็นตัวลงจะทำให้การเคลือบหน้าโดนัทไม่เรียบ ให้นำไปอุ่นวนไมโครเวฟ 10-20 วินาที ก่อนนำมาใช้
** การคนหน้าน้ำตาลทุกครั้งก่อนเคลือบจะช่วยให้หน้าหน้าตาลเรียบและสวยงาม
** ควรใช้น้ำมันปาล์มในการทอด เพราะทนร้อนได้ดี และไม่มีควัน หากต้องการใช้น้ำมันอย่างอื่นที่ต้องการก็สามารถทำได้
We are going to make a simple donut with sugar glaze in this recipe, the donut meat is soft, fluffy and delicious. Friends bring to the car to do, sell, create a career Make money.
This donut can be kneaded with your hands or a machine as it is convenient. Not take long You will then have a soft donut to eat for a cup of hot coffee.
In the recipe, we will make the donut glaze in 3 different colors. The recipe and the donut glaze is easy. You can change the color or taste of the coating as you like.
ingredient
- 400 grams of all purpose flour
- 200 grams of fresh milk
- 7 grams of yeast
- 40 grams of sugar
- 1/2 teaspoon salt
- 1 egg
- 40 g butter
Donut glaze
- 30 g butter
- 50 grams of fresh milk
- 1/2 teaspoon vanilla
- 340 grams of icing sugar
- colored sugar for decoration
- Melted chocolate for decoration (Can be used with both chocolate compound Or dark chocolate as you like)
** To fry the donuts, use the medium heat to a weak way Hot oil then fry.
** Do not use strong fire. May stink yeast
** Sugar glaze can make half of the recipe. But if done in full, the recipe will be easier to coat
** If the sugar glaze has cooled, the glaze will not be smooth. For 10-20 seconds before use.
** The brown face every time before the coating will help the face look smooth and beautiful.
** Use palm oil for frying. Because it is resistant to heat well and does not smoke if you want to use any other desired oil
我們將用糖釉製作一個簡單的甜甜圈。 朋友帶車去做銷售，共創事業 掙錢。
方便的話，可以用手或機器將甜甜圈揉捏。 沒多久 然後，您將有一個柔軟的甜甜圈，可以吃一杯熱咖啡。
在配方中，我們將製作3種不同的甜甜圈釉，它們易於製造且易於製造。 您可以根據需要更改塗層的顏色或口味。
成分
-400克通用麵粉
-200克新鮮牛奶
-7克酵母
-40克糖
-1/2茶匙鹽
-1個雞蛋
-40克黃油
甜甜圈釉
-30克黃油
-50克新鮮牛奶
-1/2茶匙香草
-340克糖粉
-裝飾用彩色糖
-融化巧克力裝飾 （可同時使用兩種巧克力混合物 或喜歡的黑巧克力）
**要油炸甜甜圈，請用中火加熱。 然後用熱油炸。
**請勿使用強火。 可能使酵母發臭
**糖釉佔配方的一半。 但是，如果將其完全食用，該配方將更容易上釉
**如果糖釉已冷卻，則釉將不光滑。 使用前在微波爐中放置10-20秒。
**每次塗層前棕色的臉都會使臉看起來光滑美麗。
**使用棕櫚油油炸。 因為它具有良好的耐熱性，並且如果要使用任何其他所需的油也不會冒煙，所以可以做到這一點。