Belle e sicuramente buone pizze. Si vede che c'è un'ottima fermentazione, frutto di una corretta gestione dell'impasto. Ottima gestione della cottura. Finalmente un bel processo diretto ben fatto senza la mania dei prefermenti. Bravi!
Delicious looking pizza as always and that crusty bread looked good as well. The pastries looked wonderful, I remember having sfogliatella when I was a kid from the Italian bakery near where my grandmother lived.
Ottimo video senzz trucchi molto chiaro una pecca quando tiri fuori l'impasto dalla vasca impastatrice lo lasci mezzora a rilassare e poi lo metti nelle vasche in cella ?ho visto che metti 2 gr fi lievito per kg di farina ed esci a 21/22° di temperatura quindi per non far correre la lievitazione lo metti subito dopo mezzora di punta in cella giusto? Come mai i panetti non li hai fatto subito forse a massa lievita di meno e matura di piu?Complimenti per il processo
Ciao, premetto che mi piace la vostra pizza esteticamente parlando, anche se sicuramente pure buona. Volevo chiederti se hai fatto puntata , staglio e appretto. Se potevi darmi le tempistiche. Grazie e complimenti ancora
Amigo, lo siento, pero soy la persona que grabó el video y no puedo ayudarte a dar esta información específica. Lo siento mucho, sin embargo, seguramente habrá reglas que se aplicarán a todos los tipos de hornos de este tipo.
Salut, je suis désolé, je ne peux pas t'aider, c'est moi qui ai tourné la vidéo, mais je te souhaite tout le meilleur dans ton rêve dans ton pays fascinant
Belle e sicuramente buone pizze. Si vede che c'è un'ottima fermentazione, frutto di una corretta gestione dell'impasto. Ottima gestione della cottura. Finalmente un bel processo diretto ben fatto senza la mania dei prefermenti. Bravi!
è un piacere vedere questa competenza. Grazie mille di aver scritto! Pasquale sarà contento di leggerla
love the new logo and look of the channel :)
great video! I would love to eat their Pizza. Looks delicious !!!!!
thank you so much my dear friend George!
Fantastic guys with compliment, pizzas look amazing. Love Melbourne Australia ❤
thank you so much for appreciating these artisans. Warm greetings to you and your beautiful city
Complimenti perché siete bravi ,anche i dolci che meraviglia
grazie di aver apprezzato il loro lavoro
Totul arata perfect ! Foarte apetisant ! Bravo !
Vă mulțumesc foarte mult pentru aprecierea muncii acestor meșteri
Que maravilla, que profesional!!
Muchas gracias por apreciar el trabajo de este artesano. Saludos cordiales.
Delicious looking pizza as always and that crusty bread looked good as well. The pastries looked wonderful, I remember having sfogliatella when I was a kid from the Italian bakery near where my grandmother lived.
thank you my dear for appreciating the products of these artisans too. I'm glad I brought back that beautiful memory to your mind. A big hug
Extremadamente delicioso, saludos desde México
Muchas gracias por valorar a estos buenos artesanos, vuelve al canal cuando quieras. Saludos también a tu hermoso país.
Che forti🤩🤩
grazie mille di aver apprezzato
Complimenti ottimo lavoro
grazie di aver apprezzato👋
Canale super
grazie mille!
1000 video 1000 impasti diversi ❤
è vero, è incredibile che ognuno ha il suo metodo. È una cosa che mi affascina!
Bello e buono ❤
Grazie di aver apprezzato 👋
bravissimi
grazie di aver apprezzato questo artigiani😄
I think i might revisit rome again !
😄👏👍 Thanks, ciao
EXCELENTE !!!! La receta de la salsa Por Favor !!!!
Hola, gracias por apreciar, es verdad. Tengo que hacer un video sobre salsa. Tienes razón, saludos de parte de la persona que grabó el video.
Napoli è mitica🥰 i colori e i profumi arrivano anche attraverso il cellulare, ci credi? 🍕
assolutamente vero
Mo' aspettiamo di vedere i dolci😁
ma sai che già gliel'ho detto! si is bisogna farlo un bel video al papà Francesco con tutti quei bei dolci! ciao grazie mille cara👍👋
Bellissima
grazie per aver apprezzato e per aver scritto
II dolci……muoio letteralmente😩😨😊👍👏👏👏
no ma sono davvero speciali! ho assaggiato quella tipo ciambella... spettacolare
Ottimo video senzz trucchi molto chiaro una pecca quando tiri fuori l'impasto dalla vasca impastatrice lo lasci mezzora a rilassare e poi lo metti nelle vasche in cella ?ho visto che metti 2 gr fi lievito per kg di farina ed esci a 21/22° di temperatura quindi per non far correre la lievitazione lo metti subito dopo mezzora di punta in cella giusto? Come mai i panetti non li hai fatto subito forse a massa lievita di meno e matura di piu?Complimenti per il processo
ciao, domande molto interessanti spero che Pasquale ti risponda presto, comunque grazie di aver apprezzato e di aver scritto
راءع🇲🇦🇲🇦🇲🇦💯💯💯
🇮🇹❤️🇲🇦 👋
Da gum I wish I could come over there and get some pizza.
thank you so much for appreciating the work of this good craftsman, come back to this channel whenever you want
first water later other stuff
Allora sia chiaro che non ho preferenze a me la pizza piace TUTTA😊…….non stiamo a guarda’ er capello.TUTTATUTTA……ti “odio” regista🤣🤣🍕 Bravo e bravi🫶😊
😆👏 ciao cara grazie di apprezzareeee
Comunque vedere il tuo servizio alle ore 13,30 è di un masochismo atroce🤣🤣🤣 ho faaaaameeeee!!!
😆👏👏 eh lo so lo so!
Ciao, premetto che mi piace la vostra pizza esteticamente parlando, anche se sicuramente pure buona. Volevo chiederti se hai fatto puntata , staglio e appretto. Se potevi darmi le tempistiche. Grazie e complimenti ancora
ciao e grazie di aver scritto, spero che Pasquale legga il tuo commento in modo che ti possa rispondere correttamente 👍
🇮🇹🍕🤌🏼😂
😄👋
Que requisitos debe cumplir el horno
Amigo, lo siento, pero soy la persona que grabó el video y no puedo ayudarte a dar esta información específica. Lo siento mucho, sin embargo, seguramente habrá reglas que se aplicarán a todos los tipos de hornos de este tipo.
Wow greetings know me from malaysia🇲🇾 present support friend👍🙏🙏
Thank you so much for appreciating his work, come back to my channel whenever you want
A grapppeeeee
Bonjour je veux ouvrir un pizzia ici au Maroc tu peux me faire idée
Salut, je suis désolé, je ne peux pas t'aider, c'est moi qui ai tourné la vidéo, mais je te souhaite tout le meilleur dans ton rêve dans ton pays fascinant
Beautiful work but agen not all steps for the dough ....
I know, sometimes the craftsmen don't want to show everything, I think that's it, however there are perhaps videos that explain in more depth
TOP VIDEO
molto gentile!
Mniam yammmmy
thanks