【イタリア】フィレンツェ風モツ煮バーガー、ランプレドットを食べに行こう(Italy food “Lampredotto” sandwich with cow stomach boiled )
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- เผยแพร่เมื่อ 25 มิ.ย. 2020
- ボンジョルノ。
今日のランプレドットは親子経営の屋台“ポッリーニ“。
フィレンツェの中心から少し離れた地元エリアの有名店。
ここのランプレドットもまた絶品。
よく煮込まれた勢いのあるモツにお父さん手作りのソースが抜群に絡む。
この地元の勢いのある味は他では決して食べられない。
一口モツを頬張ったならすかさずワインを流し込む。
ささやかだけれど至福のひと時。
書いてるうちにまた食べたくなってきた。
イタリアは今日も元気で旨いです。
ボナペティート！！
チャオ
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🇮🇹😆🍷🇯🇵👍
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イタリア行くと必ず何回も食べる大好きなパニーニです。
グラッツェ！間違い無いですね。毎日でと食べたい！
ランプレドット初めて知りました
これも美味しそうですね👍️
ここ、去年行きました。美味しい店ですね。また食べに行きたいです。サンタンブロージョ市場で買い物した後に見つけたので、食べました。
グラッツェ！フィレンツェ 人の友達もやはりここがNo. 1という人が多い人気店ですね👍
ぼなぺTV Bonapetv 親切に説明してもらい、オーソドックスなランプレドットのパニーノを食べました。美味しかったです😃
ここは上側のパンをくり抜いて作るランプレドットパニーノなんですね。食感に違いがあるのかな?
お店によって作り方が違うので興味津々です✨
食べてぇ～❤️
モツバーガーですなー
繁盛店だ👍
14:59辺り〜息子氏がランプレドットを刻む際、右手の包丁をある一定のリズムで肉から離し＂空切り" と言うのかな🧐音だけを俎板上で出すのは、ノッてる証拠なのですかね🤔❓