я натираю свеклу, добавляю уксус, сахар и варю минут 10 в 5-6 половниках бульона. Потом добавляю этот соус в борщ процеживая свеклу через сито. Перемешиваю и убираю с огня, даю настояться. Получается просто изумительно красный цвет.
а я морковку и свеклу нарезаю соломкой и вместо уксуса в зажарку лимон добавляю и на сливочном масле оч. вкусно получается. сколько хозяек, столько рецептов борща😀🙂🙃
Как всегда огонь!!! А лимон в борще, удивился!!! Но обязательно попробую, когда буду готовить!!! И ещё, сделай пожалуйста обзор своей летней кухни (места где готовишь). Очень интересно, что и как сделано, и что ещё планируется сделать!
ты имеешь ввиду комплекс обзор сделать? У меня еще беседка не построена просто. Этот барбекю комплекс по плану стоит в беседке, которой еще нет))))))))))))))))))
УУУУУ Тёзка, БОРЩ-это самоё моё любимое из супов, ну и наваристая СолянкА, да в казане!! А если под запотевшую, то вообще сказка! Рецепт бомба, зажарку делаю также! Лайкос сразу! + Забегай в гости! Спасибо за позитив!+++
Санчо привет как всегда борщ пушка готовишь классно повторяю за тобой всё очень вкусно ты молодец!!!👍👍👍💯 Желаю успехов в готовке продолжай радовать нас и делись рецептами отдуши красава!!!💪💪💪
Запасаемся попкорном и ждём, когда " шпециалисты" выскажутся по наличию лимона, и похерят рецепт за отсутствие томатов, фасоли, заправки из старого сала и черта в ступе....🙅🤦
Привет друг! В борщи никогда не добавляю уксус.Только лимон.Извини ,брат ,даже пробовать не буду....Ну это не мой борщ.....Но Вам нравится уксус,а мне дары природы !) Природа дала кислинку,зачем изобретать велосипед)?))
Все хорошо, но борщ с курицей это извращение какое то, имхо. Хотя, как говориться, сколько людей, столько и рецептов. Ну и без чеснока. Помпушки, как дополнение, не обязательно конечно.
да, главное чтобы цедра не горькая была, иначе будет горечь в борще. Мы всегда, перед тем как добавлять лимон, пробуем его. А вообще, у меня супруга обожает лимоны, просто так их ест, как апельсин, и поэтому она уже просто на вид может определить горькая цедра будет или нет, и покупает именно те лимоны, которые не горькие))
@@ranchousancho ну разве не должен борщ оставаться борщом? Как пельмени пельменями , а плов пловом? Зачем так насиловать традиции? Может просто сделать его в лучших традициях с любовью и трепетом таким каким он должен быть и преподнести родным и близким?) Я много лет на даче готовлю друзьям борщ на мангале, таким, чтоб ложка стояла. Нарезаю мороженое салко, зеленый лук, сметанку с честноком. Но и мысли нет фривольничать с ингридиентами даже. Просто борщ в моем понимание должен ним и оставаться, именно таким каким его ели мои предки много поколений назад. Разве это не честь?) Я ничего не имею против твоих авторских нововведений, но если это национальное блюдо, оно должно ним и оставаться. Например перзола, которую мы с супругой подсмотрели у Вас, нам очень зашла, и мы практически внесли ее в дачное наше меню)
я натираю свеклу, добавляю уксус, сахар и варю минут 10 в 5-6 половниках бульона. Потом добавляю этот соус в борщ процеживая свеклу через сито. Перемешиваю и убираю с огня, даю настояться. Получается просто изумительно красный цвет.
Спасибо за рецепт, сделал также)
Ай молодца!!!👍👍👍 От души спасибо за видео, а за тост отдельное уважение!!! 🤝
Спасибо большое)
Шикарная подача! Рецепт знакомый тоже почти так делаю, только теперь попробую балгарский перчик добавить в зажарку. Спасибо!
благодаю за отзыв)
а я морковку и свеклу нарезаю соломкой и вместо уксуса в зажарку лимон добавляю и на сливочном масле оч. вкусно получается. сколько хозяек, столько рецептов борща😀🙂🙃
это точно)
классный борщец👍чесночку ещё надо
у меня лучок был)) я или с луком, или с чесноком)))
@@ranchousancho класс Санчо ещё и под 100грамм это супер заваргань соляночку
Как всегда огонь!!!
А лимон в борще, удивился!!! Но обязательно попробую, когда буду готовить!!!
И ещё, сделай пожалуйста обзор своей летней кухни (места где готовишь). Очень интересно, что и как сделано, и что ещё планируется сделать!
Тоже с лимоном учили и косточку говяжью
Вместо уксуса
ты имеешь ввиду комплекс обзор сделать? У меня еще беседка не построена просто. Этот барбекю комплекс по плану стоит в беседке, которой еще нет))))))))))))))))))
И маслины с оливками !
Саня ты красавчик дай бог тебе и твоей семье здоровья
спасибо, дружище! Взаимно!)
Ух! Вкусняшка ! Лимон? Отлично! Спасибо🙏💕
оооооочень вкусно!
Оооочень вкусное видео👍👍👍👍👍
спасибос)
Привет борщ супер. С курицы очень вкусно. Бабушка в деревне всегда варила из курицы. Пальчики оближешь. 👍👍👍👍👍
Ну конечно можно ещё и из говядины но с курицей тоже великолепно)
Лимон в солянку надо 😅
И чеснока в готовый выдавить голову в кастрюлю . 👨🍳👨🍳👨🍳🤝🤝🤝🤝
вообще огонь)))
Привет Санчё выглядит шикарно, полюбому вкуснатищя
Спасибо дружище)
😊
Молодец. .. Борщ конечно очень вкусный... У всех он разный по вкусу но всё любят борщ..
Спасибо, так и есть)
Отличный рецепт! Думала чем в выходные заняться, борщ будет кстати!!!
Спасибо и приятного аппетита )
УУУУУ Тёзка, БОРЩ-это самоё моё любимое из супов, ну и наваристая СолянкА, да в казане!! А если под запотевшую, то вообще сказка! Рецепт бомба, зажарку делаю также!
Лайкос сразу! +
Забегай в гости! Спасибо за позитив!+++
Спасибо, дружище!!!!!
@@ranchousancho От Души дружище!
Умничка рецепт просто шикарен, обязательно попробую приготовить с лимоном и перчиком. Лови лайк
Спасибо большое) ДУмаю Вам будет вкусно
Чють слюной не подавился. 👍
благодарю))))
Оо..борщ классное видео..🌺🌺🌺
Спасибо большое)
Санчо привет как всегда борщ пушка готовишь классно повторяю за тобой всё очень вкусно ты молодец!!!👍👍👍💯 Желаю успехов в готовке продолжай радовать нас и делись рецептами отдуши красава!!!💪💪💪
Спасибо большое) Уверен все получается) А мы продолжаем бомбить рецептики)
@@ranchousancho Отлично!!!
что за борщ без сала?
Класс
Отлично 👍
спасибо)
Я с тобой согласен дружище 😉👍🤝
спасибо, бро!)
Саньчепансе выпил за любовь к жене👍👍👍
благодарочка) спасибо дружище!
@@ranchousancho тебе санчепансе спасибо за труд
👍👍👍
Саня братан я боялся за твоё здоровья когда ты был на фестивале и обнимался с девушками ))) думал жена тебя уже ждёт с битой ))
А я больше Скажу))) Жена то оператор )))) сказала помни пока ты принц но после 12 все вернётся на место)))) и сильно не разгуливайся)
Бро, борщ должен быть на говядине!!!
желательно, на кости
не спорю, мы любим борщ и с курицей и с говядиной)
@@ranchousancho сделай камбалу вкусно....
@@bad_boy86 поддерживаю.👍
ок, как нибудь приготовлю. У меня есть рецепт камбалы на мангале тут))
Если рецепт жены .тогда пусть сама бы на видео и приготовила .или стесняеться 😂
Стесняется
Зачем я это посмотрел? теперь придется идти жрать на ночь
))))))))) приятного аппетита
@@ranchousancho от души)
Ждал пока доску или рюмку опрокинул бы 🤭
не дождался?)))
@@ranchousancho
Дааа, не дождался эпичной оконцовки, рецепт обязательно попробую повторить, включая доску и стопарик 👍
)))) давай только без эпичной концовки))))))))
Такое впечатление, что по этому рецепту жены вы всё время варите этот борщ. Похоже, что он бесподобный!
восхитительно бесподобный, я бы даже так сказал!)
Запасаемся попкорном и ждём, когда " шпециалисты" выскажутся по наличию лимона, и похерят рецепт за отсутствие томатов, фасоли, заправки из старого сала и черта в ступе....🙅🤦
))))))куда же без этого?!)))
ну водичку закусить борщом надо попробовать
Попробуй очень вкусно)
Привет друг! В борщи никогда не добавляю уксус.Только лимон.Извини ,брат ,даже пробовать не буду....Ну это не мой борщ.....Но Вам нравится уксус,а мне дары природы !) Природа дала кислинку,зачем изобретать велосипед)?))
Тут уксус был 3 капли и только для насыщености цвета, а так конечно же Лимон)
Просто лимончик)
А как без него то?)
Все хорошо, но борщ с курицей это извращение какое то, имхо. Хотя, как говориться, сколько людей, столько и рецептов. Ну и без чеснока. Помпушки, как дополнение, не обязательно конечно.
Вот чеснок и пампушки согласен) А вот борщ что с говядиной что с курицей хороши)
Может от сорта лимона зависит))?
Цедра горькая попалась...
да, главное чтобы цедра не горькая была, иначе будет горечь в борще. Мы всегда, перед тем как добавлять лимон, пробуем его. А вообще, у меня супруга обожает лимоны, просто так их ест, как апельсин, и поэтому она уже просто на вид может определить горькая цедра будет или нет, и покупает именно те лимоны, которые не горькие))
Привет
привет-привет!)
Что за борщ из курицы?)
очень вкусный)
@@ranchousancho подтверждаю, но мы в семье предпочитаем из окорочка.
С курицы тоже очень вкусно
Мы добавляли лимон на борщ но вкус не понравилось.
Мы тоже добавили около борща получилось не очень, положили под борщ и супер
скорее всего из-за цедры, выбирайте лимоны не с горькой цедрой.
@@ranchousancho и лучше класть не на борщ, а возле борща
273 лайк мой!!!
круто!!!)
Лимон даёт немного горечь и вкус мыло)
нет никакого вкуса мыла, просто лимон не тот у вас был. Выбирайте лимон чтобы у него была цедра не горькая и все будет гуд!
Это не борщ
а что это тогда?)) для меня борщ. Любимый борщ!)
@@ranchousancho ну разве не должен борщ оставаться борщом? Как пельмени пельменями , а плов пловом? Зачем так насиловать традиции? Может просто сделать его в лучших традициях с любовью и трепетом таким каким он должен быть и преподнести родным и близким?) Я много лет на даче готовлю друзьям борщ на мангале, таким, чтоб ложка стояла. Нарезаю мороженое салко, зеленый лук, сметанку с честноком. Но и мысли нет фривольничать с ингридиентами даже. Просто борщ в моем понимание должен ним и оставаться, именно таким каким его ели мои предки много поколений назад. Разве это не честь?) Я ничего не имею против твоих авторских нововведений, но если это национальное блюдо, оно должно ним и оставаться. Например перзола, которую мы с супругой подсмотрели у Вас, нам очень зашла, и мы практически внесли ее в дачное наше меню)
Рецептов борща очень много, Я просто показал рецепт моего любимого борща)
@@ranchousancho и потому я написал, что это уже не борщ)
@@abuswrful а что конкретно в ингредиентах не понравилось?)
бульон мутный, а чего только лимон а где бананы и виноград 😅😅😅
а это уже совсем другая история
Не ты не твоя жена понятия не имеете как варится борщ. Это варево все что угодно , только не борщ
Перець не потрібно
мало похоже на борщ, чисто русское хрючево
👍👍👍