Pov - Relaxing Barista workflow

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2025
  • Thank you for watching this video, please consider subscribing.
    Espresso Machine - LA Marzocco Strada AV
    Grinders - Mahlkönig - X54, E80S, Ek 43
    Temper - Puq press
    Please note that this are the affiliate links that supports the channel.
    Camera gears I use :
    Insta360 Go3S: www.insta360.c...
    Coffee Equipments & Tools we use In coffee shop :
    www.amazon.co....
    Cups, Saucers, Plates :
    www.amazon.co....
    Home coffee making tools :
    www.amazon.co....
    All other links :
    linktr.ee/issa...

ความคิดเห็น • 143

  • @realityreimaginedyt
    @realityreimaginedyt 2 หลายเดือนก่อน +91

    i work at a chain coffee shop and this workflow seems way more relaxed and comfortable, would love to work in a place like this someday❤

  • @sineraki2857
    @sineraki2857 5 หลายเดือนก่อน +94

    i just started becoming a barista now, and gonna work as solo barista later on
    watching your video help me boost my confident, but of course i need to build my skill too so i can make better latte art and other stuff like manual brew and making mocktail
    love your videos so much❤

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  5 หลายเดือนก่อน +8

      Best of luck my friend, I appreciate your support !

    • @SpacemanChannel-j3u
      @SpacemanChannel-j3u 19 วันที่ผ่านมา

      Advice to give you would be making sure you are quick and consistent with the pouring and temperature.
      Learn how grinders work and try and invest in your own barista jugs that have a sharper spout.

  • @G_money2482
    @G_money2482 5 หลายเดือนก่อน +32

    Hey - luckily there was no coffee in the portafilter when ya dropped it haha 😂😂 happen's frequently for me, so clumsy honestly lol. great video as always dude.. keep it going 🙂🙂

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  5 หลายเดือนก่อน +6

      I was fortunate.
      Thanks for the support buddy, will do 🙏

  • @llargan
    @llargan 9 วันที่ผ่านมา +1

    Im currently working in a cafe too and it’s nice to see the familiar routine I’m trying to learn as much as I can

  • @Ale_2731
    @Ale_2731 29 วันที่ผ่านมา +2

    I love the way he does everything with the coffin. It’s amazing.❤

  • @MJ-pw7ky
    @MJ-pw7ky ชั่วโมงที่ผ่านมา

    this proves i can watch anything

  • @ironzombie9241
    @ironzombie9241 2 หลายเดือนก่อน +6

    Un suluto da un barista italiano cerco di migliorare tutti i giorni , i tuoi video sono utili ha confrontarci ❤💪🏻

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  2 หลายเดือนก่อน +1

      🙏🙏

    • @sashaprudnik4871
      @sashaprudnik4871 หลายเดือนก่อน +1

      In Italia non si lavora così!! nessuno ti fa buttare il latte ogni cappuccino!!!o pure pesare caffè ogni volta!

    • @ironzombie9241
      @ironzombie9241 หลายเดือนก่อน +1

      @@sashaprudnik4871 io lo faccio invece , dipende dal livello del locale e delle persone che ci lavorano, purtroppo in Italia la ristorazione sta andando in malore , però ricordati che siamo noi gli inventori delle preparazioni di caffetteria di punta 😉😉💪🏻❤️

  • @Ale_2731
    @Ale_2731 29 วันที่ผ่านมา +1

    I even like how you start on making the coffee😊

  • @arianamitchell7163
    @arianamitchell7163 2 หลายเดือนก่อน +3

    I’ve just fell in love with your content. Amazing work 🥹

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  2 หลายเดือนก่อน

      Glad you enjoy it!

  • @bluebutterfly4160
    @bluebutterfly4160 2 หลายเดือนก่อน +3

    This is so relaxing! I want those drinks 🤤

  • @Ramonc-m4s
    @Ramonc-m4s 4 หลายเดือนก่อน +6

    Congratulations!!! Great job!!! great professional Barista!!!
    fron Argentina!! Greetings! I follow you

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  3 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you very much!

  • @shouryasharma6285
    @shouryasharma6285 2 หลายเดือนก่อน +2

    May your channel becomes more big 😅

  • @raihanasmara8346
    @raihanasmara8346 5 หลายเดือนก่อน +6

    MUCH LOVE FOR YOUR VIDEOS, KEEP IT UP, I LOVE WATCHING YOUR VIDEO

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  5 หลายเดือนก่อน +2

      Glad you like them!

  • @justinequezada9502
    @justinequezada9502 4 หลายเดือนก่อน +8

    He’s actually good it just almost slipped of his hand

  • @n5ncy
    @n5ncy หลายเดือนก่อน +1

    this is lovely

  • @KwintFire
    @KwintFire 2 หลายเดือนก่อน +33

    Would recommend purging the steamer before using it

    • @DerpySwag
      @DerpySwag หลายเดือนก่อน

      why? and what does this mean i'm new to all of this

    • @maiynnai
      @maiynnai หลายเดือนก่อน +2

      Turn on the stream to push out any milk inside the wand. Any time I stream, after I wipe off the wand I'll just give a bit of steam through to help clear it out

    • @flyingeekhoorn1692
      @flyingeekhoorn1692 หลายเดือนก่อน

      @@maiynnai and it exhausts water buildup in the wand.

  • @zeek_keez6276
    @zeek_keez6276 5 หลายเดือนก่อน

    aint no way i js watched your vid after you posted it 1 min ago i love your vid bro keep it up ❤️💓

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  5 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you for the support my friend 🙏

    • @zeek_keez6276
      @zeek_keez6276 5 หลายเดือนก่อน

      always 🤝

  • @BlackPen-q7f
    @BlackPen-q7f 4 หลายเดือนก่อน +3

    my dream job ❤

  • @lestherjosue1729
    @lestherjosue1729 3 หลายเดือนก่อน +2

    i liked the hot chocolate dark oat

  • @emiliomartin2121
    @emiliomartin2121 2 หลายเดือนก่อน +5

    The funniest most rudest comment I’ve seen in this video 😂😂😂😭😭😭💀

  • @martin_official411
    @martin_official411 8 วันที่ผ่านมา

    u should always pour the esspresso at the end you want it to be as fresh as possible

  • @JuniorGuitar87
    @JuniorGuitar87 4 หลายเดือนก่อน +2

    Brazilian coffee is the best we are 😍🥰

  • @VaibhavPuri
    @VaibhavPuri 5 หลายเดือนก่อน

    Your vdo are addicted❤ like coffee

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  5 หลายเดือนก่อน +1

      Glad you like them!🙏

  • @Насолнце-ж9г
    @Насолнце-ж9г หลายเดือนก่อน +1

    Can I say that i have an experience after watching someone work (joking)

  • @shehzadsaifullah
    @shehzadsaifullah 2 หลายเดือนก่อน

    keep it up man

  • @adirall
    @adirall 2 หลายเดือนก่อน +3

    the amongus and lockdown protocol sounds XD

  • @ThomasChaplin-f5r
    @ThomasChaplin-f5r 2 หลายเดือนก่อน +3

    It looks like anything but relaxed

  • @Lost_in_the_Gray
    @Lost_in_the_Gray หลายเดือนก่อน +4

    I love how all you hear is the barista making the drinks and the people talking -- no annoying music the company is before forced to blast out of the speakers. A coffee shop should be a place of peace and socialization, not a amphitheater for tasteless tunes.

  • @Roman.Visuals
    @Roman.Visuals 4 หลายเดือนก่อน +1

    I really appreciate that you have a different rag for milk and for drip tray, your attention to having utensils as clean at possible. How do you recommend serving the “extra hot” order with whole milk, considering it becomes bad tasting after 63C ?

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  4 หลายเดือนก่อน +1

      Thanks buddy! I just make it extra hot, there’s nothing we can do if a customer wants it extra hot.

    • @forestzhang3191
      @forestzhang3191 3 หลายเดือนก่อน +2

      I heard a trick is to warm the cup/mug by rinsing the inside with hot water and then dialing in, make the coffee as per usual. Wondering if this was true?

  • @davide3253
    @davide3253 22 วันที่ผ่านมา

    for me it's the among us sound once he complete every order

  • @saadbisharat2132
    @saadbisharat2132 14 วันที่ผ่านมา +1

    How did you make the chai latte what is the brown thing?

  • @austinbushnell7448
    @austinbushnell7448 4 หลายเดือนก่อน +7

    Micro bubbles for days. I can tell by the density of the foam. See you knocking those air bubbles out too every chance you get. I still do at home out of habit even though it's unnecessary with my setup.

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  4 หลายเดือนก่อน

      It’s become an habit 🥲

  • @anais-ke3oy
    @anais-ke3oy 4 หลายเดือนก่อน +2

    Hi
    Nice video, quick question, why do you double press the grinded coffee ? Manually then with the machine ?

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  3 หลายเดือนก่อน

      I distribute it manually and tamp it with the machine

  • @Rahaf-vn8uv
    @Rahaf-vn8uv 5 หลายเดือนก่อน

    🔥🔥🔥🔥

  • @dcw.photos
    @dcw.photos หลายเดือนก่อน +1

    Genuine question, is everyhing double or single shot? What is the difference in milk steaming between the drinks? Amount? How its poured? Really love your video btw

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  หลายเดือนก่อน

      Espresso drinks are usually made with double shots, and the milk difference lies in texture: lattes have smooth, steamed milk, while cappuccinos have frothy milk

  • @luiscurtolo
    @luiscurtolo 4 หลายเดือนก่อน +3

    Hi!
    Whats the purpose of hitting the beverages on the counter?

  • @fernandolima2906
    @fernandolima2906 8 วันที่ผ่านมา

    What is the brand of the coffee machine? Does anyone know?

  • @dinaturk6283
    @dinaturk6283 หลายเดือนก่อน

    Love your content! But i have a question, why did you pour the steamed milk in another pitcher for the hot chocolate?

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  หลายเดือนก่อน

      Sometimes I do so for the latte art purpose to get that desired latte art pattern.

  • @anaarellano8810
    @anaarellano8810 หลายเดือนก่อน

    Question….
    I know whole milk makes the best for latte art, but can I use flavored creamer? For example, the ones that come in vanilla or hazelnut flavor that you get in the Grocery store?
    2nd question. Do You think if I add sweet condensed milk to sweeten the whole milk, will it mess up the consistency for latte art?

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  หลายเดือนก่อน

      Definitely, adding flavours and condensed milk affects the consistency of latte art. Alternatively you can add flavours while steaming the milk rather than in the espresso.

  • @syedaamnahassan126
    @syedaamnahassan126 หลายเดือนก่อน

    I'm curious, is it nornal to throw out extra ground coffee and milk for each cup? Why isn't it used in the next order?

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  หลายเดือนก่อน +2

      Great question! Yes, it's normal to discard extra ground coffee and milk after each cup to maintain freshness. Ground coffee can lose it's flavour quickly once it's exposed to air, so it's better not to reuse it. As for milk, it’s important to ensure it’s fresh and at the right temperature for each drink to maintain quality. Reusing milk can also affect the taste and texture.

    • @syedaamnahassan126
      @syedaamnahassan126 29 วันที่ผ่านมา

      @issackxcoffee ah, interesting. Thanks for explaining

  • @SunDekGaming
    @SunDekGaming 3 หลายเดือนก่อน +6

    Is it difficult to work as a barista?

    • @Juff-
      @Juff- 2 หลายเดือนก่อน +3

      A barista here, it all becomes muscle memory after a while, like anything with enough practice. But it can be pretty damn stressful at times. It depends on where you work, clientele and how busy it can get. I work in a hospital, and make can make 350-400+ coffees in a day. Which can take it's toll, but I love coffee so working with it keeps me grinning lmao

    • @jadsonrafael1635
      @jadsonrafael1635 หลายเดือนก่อน

      Why he slams the milk jar everytime?

    • @zlobert9877
      @zlobert9877 หลายเดือนก่อน

      It removes any bubbles in the milk after heating and also gives a much better consistency in the milk.

  • @reeseastaire3498
    @reeseastaire3498 4 หลายเดือนก่อน +4

    Homie pleeease purge before and after you steam. It wont scream in the beginning

    • @timargabor6853
      @timargabor6853 4 หลายเดือนก่อน +1

      yes, it!s basic! The short cleaning-shower before put up the portafilter is also recommended... ;) BTW, nice vid!

  • @gokaykac
    @gokaykac 4 วันที่ผ่านมา

    İ could not find any distiction between flat white and latte. both of them same prosess and amount

  • @neromh
    @neromh 3 หลายเดือนก่อน +4

    watching this after my 8 hour shift at the cafe 😭

  • @nehan2401
    @nehan2401 5 หลายเดือนก่อน

  • @aminomotorsportdrift4787
    @aminomotorsportdrift4787 2 หลายเดือนก่อน +3

    0:54 WHY U DID THROW IT ? ?

    • @MyleeBenoit
      @MyleeBenoit หลายเดือนก่อน

      He took out a portion and dumped it in the trash can to get the correct measurements

  • @azorin3
    @azorin3 5 หลายเดือนก่อน +1

    Bro I wanted to buy a coffee machine. Was thinking between ECM Synchronika and La Marcozzo Linea Mini. Could you advise?

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  5 หลายเดือนก่อน +1

      I would definitely go for Linea mini!

  • @Athenaxoxoxo
    @Athenaxoxoxo 4 หลายเดือนก่อน +2

    I think these videos would do so great with autumn cafe vibe music and more relaxing! Just a suggestion I hope it works

    • @reeshavgohain
      @reeshavgohain 4 หลายเดือนก่อน +4

      sorry but NO music suits best

    • @Athenaxoxoxo
      @Athenaxoxoxo 4 หลายเดือนก่อน

      @@reeshavgohainlol fine by me just a suggestion

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  4 หลายเดือนก่อน

      @@Athenaxoxoxo I appreciate your suggestion, I prefer not to use any sort of music in my videos because it’s against my faith.

  • @4loud
    @4loud 4 หลายเดือนก่อน

    Every self-respecting barista must wear Casio

  • @eddystreetdog
    @eddystreetdog 8 วันที่ผ่านมา

    Не понимаю зачем каждый раз все ставить на весы ⚖️ это же не золото 😊

  • @sdafenger
    @sdafenger 3 หลายเดือนก่อน +2

    what is the name of the coffee?

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  หลายเดือนก่อน

      It is Brazil Peaberry

  • @jasmina.7973
    @jasmina.7973 หลายเดือนก่อน

    Why did you take some powder off at 0:55 ?

    • @dimapoint
      @dimapoint หลายเดือนก่อน

      my guess is there's a set amount of grams that he's got to put in, and it weighed just a little bit too much so he took some off

  • @SsssdefegGfse
    @SsssdefegGfse 5 หลายเดือนก่อน +6

    I have been following you for a few days, God willing. Your knowledge is very serious and tidy. Good luck. But I want advice from you. You are inexperienced and I have a good place and there is no coffee shop near me. I want to open a store. What do you advise me? My dream has been for a long time to open a store. 😊❤

  • @bestmate9489
    @bestmate9489 3 หลายเดือนก่อน

    in 11:09 minutes did you forget to flush again?, because the previous one was flushed😅

  • @fernandopires716
    @fernandopires716 3 หลายเดือนก่อน

    Por que tá escrito Brasil na sua máquina?

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  3 หลายเดือนก่อน

      We use Brazilian coffee beans

  • @baristajamal6226
    @baristajamal6226 3 หลายเดือนก่อน

    You put the port filter then the cup not the cup first but all good job bro.

  • @ATGG
    @ATGG 5 หลายเดือนก่อน +233

    Man, relaxing is not appropriate for this video.... Your clumsiness and disorganisation is giving me anxiety.... But it's nice to see how to make beverages. Keep it up and keep improving!

    • @samah713
      @samah713 4 หลายเดือนก่อน +78

      Are we watching the same video????? You're crazy

    • @munzutai
      @munzutai 4 หลายเดือนก่อน +20

      How are they clumsy??

    • @Favtoshare_TH
      @Favtoshare_TH 3 หลายเดือนก่อน +14

      I just have problems when he bang jug and cup on the bench many times each order but all part is good to me 😊 I like when he pop-up order so we can see what's he making but hey I bang it on towel just to avoid much noise 😂 thanks for video though! Good on you. Everyone has different styles and he is much better than me 🎉

    • @munzutai
      @munzutai 3 หลายเดือนก่อน +24

      @@Favtoshare_TH That's done to pop big bubbles in the milk and coffee

    • @Favtoshare_TH
      @Favtoshare_TH 3 หลายเดือนก่อน +2

      @@munzutai yea I knew as I said I bang on towel 😂 but anyway it's individual things

  • @quadsis5569
    @quadsis5569 หลายเดือนก่อน

    2:32 what was that Among Us kinda sound there

  • @SarojMajhi-lt5yo
    @SarojMajhi-lt5yo 4 หลายเดือนก่อน

    iced chai latte ??

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  4 หลายเดือนก่อน

      Yup

    • @SarojMajhi-lt5yo
      @SarojMajhi-lt5yo 4 หลายเดือนก่อน

      @@issackxcoffee yo chai k ho ??? iced chai latte ??

  • @liaferreira27
    @liaferreira27 5 หลายเดือนก่อน +1

    Man, do you work alone??

    • @issackxcoffee
      @issackxcoffee  5 หลายเดือนก่อน +1

      Nope, with a college

  • @alexlupi3108
    @alexlupi3108 3 หลายเดือนก่อน +1

    having ADHD, this for me is stressing AF lol, thank you but not my cup of tea..