Du kocht so ganz nach meinem Geschmack, genauso mache ich meine Kartoffelsuppe auch. Der Tipp mit dem Senf ist sehr gut. Das werde ich auch probieren. Dankeschön
Kartoffelsuppe von Oma ist original nur diese Porree in Wasser und Salz weich kochen kartoffel extra kochen zerdrücken zu dem Porree geben fetten Speck ausbauen dazu geben bißchen Pfeffer dazu ist man lungenwurst vom schlachter
... mir fehlen die Worte, um dieses Kartoffelsuppen Rezept ausreichend zu würdigen. Und ca. 100 ml Speichel im Mund, haha! Sehr, sehr lecker schaut`s aus, Daumen hoch ✅ dafür und recht herzliche Grüße, Mati :-)
Danke, das werde ich mal ausprobieren. In meiner Kindheit gab es bei uns oft Kartoffelsuppe, allerdings hat meine Mutter die immer mit eher klarer Brühe gemacht, als ohne einen Teil zu pürieren. Sie hat außerdem sofern vorhanden noch einige Pfifferlinge dazu gegeben.
Genau so mache ich meine Kartoffelsuppe auch immer. Schmeckt mega. Ich gebe noch ein paar getrocknete Pilze 🍄 die wir gesammelt haben dazu. Der Geschmack ist einfach weltklasse 😋
Welche Kartoffeln haben Sie genommen - mehligkochend vermute ich. Sieht lecker aus, wird so ausprobiert. Danke für die Vorführung und das Rezept! Klar Daumen hoch und abonniert.
Ich püriere nicht, sondern gehe nur mit dem Kartoffelstampfer durch, dann ist die Suppe auch sämig und man hat aber noch leckere Gemüsestückchen drin. Das mit dem Senf kenne ich noch nicht, werde es aber unbedingt mal ausprobieren!
Bei uns kommen 2 Schweineschwänze frisch vom Metzger in die Kartoffelsuppe. Sie werden vorher ausgekocht und in der Brühe wird die Suppe hergestellt. MfG
Das klingt auf jeden Fall nach einem spannenden Rezept. Da muss ich meinen Metzger gleich mal fragen, ob er mir Schweineschwänze bestellen kann. Dann wird das auf jeden Fall ausprobiert. Danke dafür & Grüße, Jannik ☀️
wieviele finger hat deine Hand? Eine hand voll zutaten sind 13^^ so viel passt nicht in meine kleinen Hände ;) Spass beiseite .... Die Beste Suppe ist: Wenns einem Schmeckt!
Hast Du vielleicht festkochende Kartoffeln verwendet, die nicht genug Stärke abgeben? Dann kann es sein, dass die Kartoffelsuppe nicht richtig sämig wird. Aber lecker war es doch hoffentlich trotzdem, oder?! Liebe Grüße an Dich! ☀️
Noch mehr von Omas Rezepten findest Du in dieser Playlist: th-cam.com/play/PLb4wDtgruqrR3w0OztAb-XGlggZFchiS3.html
Du kocht so ganz nach meinem Geschmack, genauso mache ich meine Kartoffelsuppe auch. Der Tipp mit dem Senf ist sehr gut. Das werde ich auch probieren. Dankeschön
Suppe ist fertig. Sehr gut geworden. Mit dem Löffel Senf, das ist eine gute Idee.
Das freut mich sehr! 😊Senf finde ich in deftigen Gerichten immer eine gute Zutat - das rundet alles schön ab.
danke....endlich mal jemand der es so macht, wie ich es auch kenne mit speck....super video für alle die es noch lernen möchten prima gemacht!!! lg.
Dankeschön für Deine netten Worte! 😊 Das freut mich sehr! 🙏
Kartoffelsuppe von Oma ist original nur diese Porree in Wasser und Salz weich kochen kartoffel extra kochen zerdrücken zu dem Porree geben fetten Speck ausbauen dazu geben bißchen Pfeffer dazu ist man lungenwurst vom schlachter
Ich habe diese Suppe heute gemacht und kann nur sagen: LECKER
... mir fehlen die Worte, um dieses Kartoffelsuppen Rezept ausreichend zu würdigen. Und ca. 100 ml Speichel im Mund, haha! Sehr, sehr lecker schaut`s aus, Daumen hoch ✅ dafür und recht herzliche Grüße, Mati :-)
Vielen lieben Dank, Mati! Das freut mich, dass ich Deine Speichelproduktion anregen konnte. 😄 Lass' es Dir schmecken! 😋
Danke, das werde ich mal ausprobieren. In meiner Kindheit gab es bei uns oft Kartoffelsuppe, allerdings hat meine Mutter die immer mit eher klarer Brühe gemacht, als ohne einen Teil zu pürieren. Sie hat außerdem sofern vorhanden noch einige Pfifferlinge dazu gegeben.
Vielen Dank für das leckere Rezept. Es schmeckt sehr lecker.
Find‘ dein Rezept gut, ohne irgendwelche Sahne/Schmand etc…., genau wie es sein soll 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 👍
Genau so mache ich meine Kartoffelsuppe auch immer. Schmeckt mega. Ich gebe noch ein paar getrocknete Pilze 🍄 die wir gesammelt haben dazu. Der Geschmack ist einfach weltklasse 😋
Gute Idee, Luzi! 👍 Getrocknete Steinpilze beispielsweise kann ich mir in der Kartoffelsuppe sehr gut vorstellen!
Top super erklärt
Welche Kartoffeln haben Sie genommen - mehligkochend vermute ich. Sieht lecker aus, wird so ausprobiert. Danke für die Vorführung und das Rezept! Klar Daumen hoch und abonniert.
Genauso muss das…..👍
Danke! Freut mich, dass Dir das Rezept gefällt! 😊
Super, einfach SUPER
Dankeschön! 😋😊
Sehr sehr lecker gewesen und auch super einfach zum Nachmachen 👍🥰
Ahhhhh Meister ich verbeuge mich vor deinem Fachwissen 🙇 ... ich wollte ne Kartoffelsuppe kochen aber es wurde ein Eintopf 😅 ... Vielen Dank 👍
Ich püriere nicht, sondern gehe nur mit dem Kartoffelstampfer durch, dann ist die Suppe auch sämig und man hat aber noch leckere Gemüsestückchen drin. Das mit dem Senf kenne ich noch nicht, werde es aber unbedingt mal ausprobieren!
super lecker. Vielen Dank😄
Das mit dem Senf war ein guter Tipp. Grundsätzlich sind alle REintöpfe und SAuppen, Grün und Rotkohl beim 2tem Erwärmen noch Leckerer 🙂
Super !
Sehr lecker
Mmh , lecker . Danke 😊
I love it👍
Is there a version of this recipe in English?
Hi Anthony - just added english subs and description for you. 😊
Bei uns kommen 2 Schweineschwänze frisch vom Metzger in die Kartoffelsuppe. Sie werden vorher ausgekocht und in der Brühe wird die Suppe hergestellt. MfG
Das klingt auf jeden Fall nach einem spannenden Rezept. Da muss ich meinen Metzger gleich mal fragen, ob er mir Schweineschwänze bestellen kann. Dann wird das auf jeden Fall ausprobiert. Danke dafür & Grüße, Jannik ☀️
@@jannikkocht Es müssen aber Schwänze sein die nicht beschnitten sind und mit Schwarte 🖖
wieviele finger hat deine Hand? Eine hand voll zutaten sind 13^^ so viel passt nicht in meine kleinen Hände ;) Spass beiseite .... Die Beste Suppe ist: Wenns einem Schmeckt!
von wo hat die oma denn einen pürierer stab gehabt ?????
… den habe ich ihr damals zu Weihnachten geschenkt! 😂😉
Ich habe eine flüssige Suppe bekommen was habe ich Falsch gemacht
Hast Du vielleicht festkochende Kartoffeln verwendet, die nicht genug Stärke abgeben? Dann kann es sein, dass die Kartoffelsuppe nicht richtig sämig wird. Aber lecker war es doch hoffentlich trotzdem, oder?! Liebe Grüße an Dich! ☀️
Wenn sie zu flüssig ist, dann einfach ein Stück rohe Kartoffel feingerieben mit hinein tun. Das bindet und schmeckt super lecker.
Warum Wurst 🤔
Ich nur frage weil ich bin nicht Deutsche😂
Omas Rezept ist nicht mit Fertigbrühe. Macht mal die Brühe selbst. Schmecht 1000x besser.
Ich
schmeckt das mit geflügel oder rinderwürstchen auch 😁
Na klar! 😋