Bin als Österreicher begeistert von Calle und seinen Rezepten. Hier kann man immer wieder klassische Koch-Basics lernen und Calle macht das mit so einer Liebe und Begeisterung, die einen ansteckt. Die einfachsten Dinge sind die Besten! Und Calle bringt sie auf den Punkt!
Geschmacklich wieder ein Volltreffer, lieber Calle ! Gerade weil es keine Kartoffeln enthält, geht dieses Rezept in die Richtung der Low-Carb-Gerichte, bestens geeignet für Diabetiker. Und die Reste lassen sich prima einfrieren, weil keine Kartoffeln drin sind, die sind aufgetaut nichts wert.
Hier in unserer Gegend (Südharz) wird die Linsensuppe süßsauer gemacht mit Essig und einem Löffel dunklem Rübensirup. Das macht jeder auf seinem Teller wie er es mag. Und da ich als Kind immer nur Sirup ohne Essig wollte, hab ich das erwachsen immer noch so beibehalten. Erinnert mich an meine Kindheit.
Hab ich nachgekocht. Fand ich supergeil. Durfte alles selber essen, meine Frau mag keine Linsen. Zum Glück mag mein Hund alles. Der hat dann den Rest nach 2 Tagen gefuttert. Hatte 4 Liter Linsen gemacht. Nächste mal doch lieber nur 500 Gramm Paket.
Ich verfolge Calle und Carmen schon einige Zeit auf TH-cam und ich finde die Gerichte, wie er sie präsentiert, infach genial. Auf die Art und Weise wie präsentiert wird echt cool Kompliment. Lg Chris
Sehr sympathischer Koch. Die Anleitung zum Kochen einfach und schnell erklärt. Vor allem ist das Essen auch vermutungsweise gesund und man tut seinem Körper damit etwas Gutes. Kurz und knackig erklärt und gekocht.
Am liebsten mit einer dicken Scheibe Blutwurst, Bratwurst ist auch lecker. Nicht zu vergessen die Mehlschwitze. Nur leicht untermischen, nicht verrühren. Und Senf, vieeeeeel Senf. Guten! 😁
ich hatte das Rezept von meiner Mutter und wunderte mich warum es soviel Suppe war, klar wir waren zu Hause 9 Personen und ich alleinstehend. Werde es heute trotzdem machen. Danke Calle. Übrigens meine Mutter hatte immer selbstgemachte Spatzen reingeschabt :-))
Hab die Suppe heute nachgekocht. Leeeeecker. Bei uns gibt es noch einen guten Schuss mittelscharfen Senf dazu. Liebe den Kanal von Calle. Sehr kompetent und immer die nötige Prise Humor.
Das schönste am Kochen, ist abgesehen vom leckeren Essen, wenn 8 Leute einen zufrieden anschauen und satt sind. Auch das ein oder andere Lob gab es. Danke dir Calle!
Daniel Ka dann bitte auch die Karotten, den Speck und Lauch raus. Soll ja keine „Gemüsesuppe“ sein 😉 Ich gebe übrigens auch 2 kleine Kartoffel rein. Bindet sich ganz anders. Und dann noch ein Lorbeerblatt 👌
Nein, ich denke nicht. Es schadet vielleicht nicht ein paar wenige Kartoffeln bei zu geben, aber eine Linsensuppe ist eine Linsensuppe 🤷🏻♀️ Dann machen Sie doch eine leckere Kartoffelsuppe 😃
Ich finde, dass Eintopf am besten schmeckt, wenn man ihn nach der Zubereitung erst einmal 2 Tage kühl lagert und dann wieder aufwärmt. Linseneintopf nach norddeutscher Art "süß-sauer".
Mmh das ja Mal ne coole Linsensuppe. Mag ich sehr, gerade im Herbst/Winter was Deftiges. Ich glaub, die werd ich Mal nachkochen. Ja und mit dem Essig ist wirklich was ganz Individuelles...
Sehr gut! Bei unserer Version kommen noch Schwarte, Schinkenspeckwürfel und ein ordentlicher Schluck Weinbrand mit ran. Eure gefällt mir aber auch. Werd ich mal nachkochen. Zusätzlich positiv ist, ihr kocht wirklich Eintopf und nich nur Einteller, wie die meisten TV Köche. Wer soll denn davon satt werden?! LOL Super!
Einfach nur der Hammer, finde die Rubrik "Oma's Rezepte" genial.... Die Tradition und Küche muss erhalten bleiben, weil es die beste Küche ist. Wieder LG aus Österreich
+1 Sehr gutes Video, Carl-Michael. * Das Geheimnis jedes Eintopfs ist das Suppengemüse. Gerade Lauch und Sellerie geben der Linsensuppe den Geschmack. Daher schmeckt sie auch noch besser, wenn man sie aufwärmt. Wichtig dabei ist es, die Suppe schonend zu erwärmen, damit das Gemüse auch dann noch Biss behält.
Danke für die Tipps mit dem Gemüse. Hab's immer zu früh reingemacht bisher. Tue auch immer ein paar Kartoffeln rein und würze zusätzlich mit ein bisschen Muskat.
Ich finde mich gerade fast täglich auf diesem Channel wieder. Vor ein paar Tagen die Lasagne nachgemacht (dringende Empfehlung!) und gestern war die Linsensuppe dran. So einfach gemacht und so lecker! Danke auch an Carmen und Calle ^^ Man bekommt einfach gute Laune bei den Videos. Ist einfach die Sorte von Mensch die man so im echten Leben auch gerne trifft :) Alles Gute für euch und macht weiter so!
Lieber Calle, Deine Linsensuppe ist klasse, die esse ich auch sehr gern. Ich würde mich aber auch sehr über die richtige Vorbereitung und Zubereitung eines Karpfens blau sehr freuen.
Also als Chef hätte ich dich nicht gerne gehabt :) aber als lieben Opa oder Onkel auf jeden Fall du bist der beste!!! Du kannst kochen im gegensatz zum Hennsler und diesen mächtegern Köche. Danke für alle Rezepte und das hier erinnert mich so an meine gestorbene Oma Gott hab sie seelig
Ich finde diesen Kanal richtig super. Genau die Rezepte von früher sind es, die ich suche. Außerdem mag ich die meisten Gerichte total, die ich hier schon gesehen habe. Man kann auch, und das als 62-Jährige, noch so viel lernen, obwohl ich für mein Essen viele Komplimente bekomme
Da müssten noch Kartoffelwürfel mit rein. Ich gebe auch immer ein Schuß Maggi mit dazu, was alles abrundet. Auch gebe ich von Anfang an ein paar Mettwürstchen dazu, um einen rauchigen Geschmack zu bekommen. Ich liebe Linsensuppe!
Habe gerade das Gericht gekocht und es schmeckt. Jedoch waren die Linsen nach 30Min. noch nicht weich. Man muss sich eben an alles herantasten. Calle kommt sympathisch rüber.
Ich habe mit Deiner Anleitung meine erste selbstgemachte Linsensuppe gezaubert und es hat allen geschmeckt. Als nächstes probiere ich die Erbsensuppe. Vielen lieben Dank 👍
Sieht super aus 👍. Ich koche auch Kartoffeln mit rein und Tomaten. Es stand mal auf der Packung bei Wurzener Linsen. War skeptisch, aber es hat toll geschmeckt. Mit dem Essig spare ich nicht, da im Erzgebirge noch ordentlich Zucker ran kommt. Vg Jörg
Hab ich so gekocht, war saulecker. Ich dachte noch, die weicht man bestimmt, so wie gelbe Erbsen und weiße Bohnen über Nacht ein, was ich auch gemacht hab und dann war ich erstaunt, dass man das hier gar nicht braucht. Naja war auch egal, ging auch so, die waren schnell gar. Danke Calle!
Ich probiere das Rezept gerade aus in meinem Topf sind noch Mettenden und ein paar Kartoffeln gelandet. ...Es war sehr lecker 😋 ich habe noch etwas Senf hinzugefügt. Kann ich wirklich nur Empfehlen tolles Rezept. War mit sicherheit nicht das letzte das ich ausprobiert habe.
Erstaunlich wie viele junge Leute die tollen Rezeptklassiker gar nicht kennen, und wenn sie sie dann probieren, sind sie oft begeistert davon. Ich liebe Linsen sowie auch Erbsen, bei mir dürften es in der Linsensuppe tatsächlich auch noch ein paar Kartöffentlichen sein. Ansonsten ein tolles Rezept, Danke dafür. Liebe Grüße Annette
Sieht total lecker aus! Meine Oma hat immer noch getrocknete Pflaumen hinzugefügt. Sie stammte aus der Eifel,das war dort üblich. Es ist kaum zu glauben, aber das mit den Pflaumen war extrem klasse
Ich kenne die altbewährte Linsensuppe mit Kartoffelwürfeln, ohne Weißbrot und ohne Essig .Der wird separat gereicht , wie auch Zucker . Der eine mag es süßlich ,der andere säuerlich und wieder andere süss / sauer .🤗 Was ich super fand ... das Gemüse zum Schluss gekocht 🤗👍
Also ich sage auch Kartoffeln oder Spätzle, aber ich lass die Linsen 24 Stunden quellen und tue sie dann nur kurz mitkochen, das ist ein Rezept von meiner Mutter und die ist jetzt allerdings auch schon Oma
Lieber Herr Calle, ganz tolle Rezepte die Sie vorstellen und wenn man sich an ihre Vorgaben hält wird alles genau so wie sie es sagen. Liebe Grüße aus Chemnitz. Grüße an Carmen🤣👍
Ich habe eine Linsensuppe schon öfters gekocht, aber die Variante von meiner Böhmischen Großmutter: Den Speck mit Zwiebel anschwitzen und dazu 3 Esslöffel Zucker + 2 Esslöffel Essig dazugeben. Immer umrühren damit alles caramellisiert aber nix anbrennt... danach gab es keinen weiteren Esseg mehr in der Suppe. Alles Andere (Gemüse) war sonst gleich, und es schmeckte immer recht gut. Letztens habe ich diese Version vom Video nachgekocht, und war vollkommen überrascht. Das ist ja uuuuur lecker! Danke 👍🏻 für diesen leckeren Suppen-Eintopf
Das ist ja nun mal extrem Lecker. Eines meiner Lieblingsgerichte. Ich gebe noch geräucherte Rippchen mit dazu, oder Mettwurst und zwei gewürfelte Kartoffeln. Am nächsten Tag schmeckt dieser vorzügliche Eintopf noch besser. Etwas dicker gekocht essen wir es auch als Linsengemüse mit Frikadellen und Salzkartoffeln. Viele Grüße aus dem Sauerland
Soooo, , ich muss hier auch mal was schreiben ....super schön , toll , lecker und super erklärt .Vielen Dank für euren tollen Videos .Dicker Daumen hoch !!!!
Linsensuppe herrlich meine Lieblingssuppe ,dass ist so ein geiles Essen wir stellen Essig und Zucker immer separat mit auf den Tisch, da konnte jeder essen wie er es wollte. Entweder süß/sauer, sauer oder süß. Ich bevorzuge Essig.
Super Rezept genau so hat es meine Oma auch gekocht, dann meine Mutter und heute ich , nur nicht mit Speck sondern mit kleinen Kassler Würfeln, und mit dem Suppengrün kommen noch ebenfalls klein gewürfelte Kartoffel stücke am besten von Mehlig Kochenden Kartoffeln dazu , ist noch ne Idee leckerer
Soeben nachgekocht. War wirklich einfach. Ich konnte kaum den Probierlöffel aus dem Topf lassen... sehr lecker. Nachher wird der Eintopf nochmal aufgewärmt und das Abendessen ist fertig. Der Rest wird eingefroren. Danke für das tolle Rezept. Liebe Grüße.
Ich finde es in den Kommentaren immer wieder super wie verschiedene Varianten genannt werden, wie sie Regional oder auch von Familie oder persönlichem Geschmack her bevorzugt werden! Da kann man immer was mitnehmen zum selber ausprobieren!
Hi, super Linsensuppe ich habe sie heute nach gekocht, einfach super. Auch ich habe noch , drei kl. Kartoffel dazu gegeben aber gleich mit den Linsen, die Kartoffel verkochten fast ganz, so wurde die Suppe richtig sämig. Uns hat sie geschmeckt und das ist die Hauptsache.👏👏
Linsensuppe ist einfach, rein optisch, nicht sehr dekorativ.. :) Ich gebe immer noch Kartoffeln und in eigenem Fett gebratene Mettenden dazu. Lecker! (Aber trotzdem nicht "hübscher" :)
Danke Kalle, ich bin gerade dabei dieses Rezept 0:25 nachzumachen. Ich weiß jetzt schon, dass es schmeckt ❤.. Oh, ich bin jetzt überfr...., so gut hat es geschmeckt 🫂🙏
Sehr schön, ich liebe Linseneintopf. Das mit dem Apfelessig war mir aber neu. Werde ich mal ausprobieren. Allerdings esse ich am liebsten ein frisches Bauernbrot mit knackiger Kruste aus meiner Mittelhessischen Heimat dazu. Leider bekomme ich das hier in der Schweiz, wo ich inzwischen lebe, nicht. Ich muss also darben, was das betrifft. Danke für das Rezept!
Super lecker. So in etwa mache ich Linsen auch. Nur ich brate den Speck separat an und gebe ihn zum Ende erst dazu. Knusprig schmeckt er uns besser. Tolles Rezept, tolles Video. Viele liebe Grüße aus der Pfalz
Danke für das Rezept! Wird nachgekocht. Ich wusste nicht, das Linsensuppe so einfach ist. Am liebsten mag ich sie noch mit Kartoffelstückchen, allerdings bin ich auf einer Low-Carb-Diät, was meinem Insulinspiegel wirklich gut tut. Ich glaube ich werde sie wie im Video weglassen.
Das Beste an diesem Video ist... Ich lebe seit gut 4 Jahren in Thailand und somit sind so manche Gerichte einfach nicht möglich mangels Zutatan. Vom letzen Besuch aus Deutschland habe ich aber noch ein Paket Linsen in der Küche. Als ich die heute beim Kochen gesehen habe, hab ich mir gedacht "könnste auch mal wieder machen leckere Linsensuppe". Nachdem ich dann eben TH-cam öffnete war eins der Vorschläge die TH-cam ja aufgrund der Gewohnheiten der gesehenen Videos macht, euer Video "Linsensuppe mit Würstchen". Haha. Also quasi Schicksal. Auf jeden Fall weiß ich schon was es morgen gibt und bin mir sicher es ist genauso lecker wie alles was ich bisher von eurem Kanal nachgekocht habe. Danke und guten Appetit.
Ist mir zu warm dort Ich bin eher in Norwegen und auf Island oder Spitzbergen zu finden. Aber das Angebot steht wenn du das magst Und wer weiss, wann es mich mal wieder dahin verschlägt
@@wolfe2302 Oh das wäre mir zu kalt. Nochmals danke, aber der Aufwand wäre etwas hoch für ein paar Linsen. Ich bekomme ja auch so 2-3 mal Besuch im Jahr von Freunden aus Deutschland und deren Koffer ist immer halb voll mit meiner Einkaufsliste. Käse, Lakritz, Kaffeepads Süßstoff und ähnliche Dinge die hier nicht zu kriegen oder sehr teuer sind. Ich finde es trotzdem hoch anständig von dir mir als Fremden so etwas an zu bieten. Ich lebe hier in Pattaya (berufsbedingt) und falls du mal kommst kannst du mich gerne kontaktieren und ich lade dich zu was Selbstgekochtem ein. Meine Rufnummer hier ist +66981154540 Bis dahin kannst du ja dein Angebot etwas abwandeln und jemand der auf der Strasse lebt ein Essen spendieren von uns beiden anstelle von Linsen nach Thailand schicken.
Hallo ihr Zwei! Heute nachgemacht, einfach nur TOP! Geschmacklich richtig gut, der Tip mit dem Apfelessig hebt das Gericht nochmal deutlich hoch! Danke für eure Zeit und Rezept, Grüße aus Österreich!
*📌Abonniere doch bitte unseren Kanal, weil Du dann kein einziges Rezept für Deine Sammlung verpasst.*
Lecker wie immer! Super Calle!
Ich bin immer begeistert von calle Rezepte ,kurz und immer lecker.Wenn Rezept-nur noch CALLE.
Das kann man auch als Frühstück gleich essen.
Linsensuppe selbst gekocht ist genauso gut wie Erbsensuppe selbst gekocht. Lecker und soooooo einfach zu kochen.
Bin als Österreicher begeistert von Calle und seinen Rezepten. Hier kann man immer wieder klassische Koch-Basics lernen und Calle macht das mit so einer Liebe und Begeisterung, die einen ansteckt. Die einfachsten Dinge sind die Besten! Und Calle bringt sie auf den Punkt!
Lieben Dank für deinen netten Kommentar. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
@@CALLEkocht wirsng
Bei mir kommen da noch kartoffelstucke mit rein
@@CALLEkocht kartoffeln
@@bernhardthuning5647 reibekuchen
Linseneintopf gab es gestern. Ich koche die genau so. Es kommen aber noch kleine Kartoffelwürfel mit in den Eintopf. Einfach lecker dieses Essen😊😋
Geschmacklich wieder ein Volltreffer, lieber Calle ! Gerade weil es keine Kartoffeln enthält, geht dieses Rezept in die Richtung der Low-Carb-Gerichte, bestens geeignet für Diabetiker. Und die Reste lassen sich prima einfrieren, weil keine Kartoffeln drin sind, die sind aufgetaut nichts wert.
Noch Kartoffeln und ein Hauch Zucker. Perfekt
Meine Großmutter und meine Mutter und Alle drumherum haben die Linsensuppe mit Kartoffelngekocht, oft auch mit Schweinefleisch, und die war lecker !!!
Ich werde es probieren. Habe Rinder Brühe benutzt. War auch sehr lecker mit Bockwurst. Mal sehen. Danke Calle.
Wunderbar! Das Gemüse erst gegen Ende dazu zu geben, ist eine sehr gute Idee!
Bei mir kommen meistens noch Kartoffeln mit rein 🤗🥔🥔‼️
Hier in unserer Gegend (Südharz) wird die Linsensuppe süßsauer gemacht mit Essig und einem Löffel dunklem Rübensirup. Das macht jeder auf seinem Teller wie er es mag. Und da ich als Kind immer nur Sirup ohne Essig wollte, hab ich das erwachsen immer noch so beibehalten. Erinnert mich an meine Kindheit.
Ja ,, ein gewaltig kräftiger Schuss Essig ,,, ❤
Mit Abstand das beste Rezept überhaupt! Mache ich immer wieder nach! Super Lecker. 👍🏼👍🏼
Das freut mich sehr!
Hab ich nachgekocht. Fand ich supergeil. Durfte alles selber essen, meine Frau mag keine Linsen. Zum Glück mag mein Hund alles. Der hat dann den Rest nach 2 Tagen gefuttert. Hatte 4 Liter Linsen gemacht.
Nächste mal doch lieber nur 500 Gramm Paket.
Ich verfolge Calle und Carmen schon einige Zeit auf TH-cam und ich finde die Gerichte, wie er sie präsentiert, infach genial. Auf die Art und Weise wie präsentiert wird echt cool Kompliment. Lg Chris
Sehr sympathischer Koch. Die Anleitung zum Kochen einfach und schnell erklärt. Vor allem ist das Essen auch vermutungsweise gesund und man tut seinem Körper damit etwas Gutes. Kurz und knackig erklärt und gekocht.
Am liebsten mit einer dicken Scheibe Blutwurst, Bratwurst ist auch lecker.
Nicht zu vergessen die Mehlschwitze. Nur leicht untermischen, nicht verrühren.
Und Senf, vieeeeeel Senf.
Guten! 😁
ich hatte das Rezept von meiner Mutter und wunderte mich warum es soviel Suppe war, klar wir waren zu Hause 9 Personen und ich alleinstehend. Werde es heute trotzdem machen. Danke Calle. Übrigens meine Mutter hatte immer selbstgemachte Spatzen reingeschabt :-))
Hab die Suppe heute nachgekocht. Leeeeecker. Bei uns gibt es noch einen guten Schuss mittelscharfen Senf dazu. Liebe den Kanal von Calle. Sehr kompetent und immer die nötige Prise Humor.
Dankeschön, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Der beste Kochkanal auf TH-cam!
Echt gut erklärt und auch nicht zu lange
Wie wunderbar: Das Schöne, man lernt nicht nur für dieses Rezept, sondern nimmt insgesamt neue grundsätzliche, übertragbare Erkenntnisse mit. Klasse.
Das schönste am Kochen, ist abgesehen vom leckeren Essen, wenn 8 Leute einen zufrieden anschauen und satt sind. Auch das ein oder andere Lob gab es. Danke dir Calle!
Sehr gerne, LG von Carmen und Calle
Ich finde auch, da gehören unbedingt Kartoffeln rein.
Ist ok, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Ich lieb es lieber ohne Essig , suppiger und mit Backpflaumen🤗
und mit 2 westf. Mettendchen
Heißt Linsensuppe und nicht Kartoffeleintopf....
Daniel Ka dann bitte auch die Karotten, den Speck und Lauch raus. Soll ja keine „Gemüsesuppe“ sein 😉 Ich gebe übrigens auch 2 kleine Kartoffel rein. Bindet sich ganz anders. Und dann noch ein Lorbeerblatt 👌
Nein, ich denke nicht. Es schadet vielleicht nicht ein paar wenige Kartoffeln bei zu geben, aber eine Linsensuppe ist eine Linsensuppe 🤷🏻♀️
Dann machen Sie doch eine leckere Kartoffelsuppe 😃
Ich finde, dass Eintopf am besten schmeckt, wenn man ihn nach der Zubereitung erst einmal 2 Tage kühl lagert und dann wieder aufwärmt. Linseneintopf nach norddeutscher Art "süß-sauer".
Mmh das ja Mal ne coole Linsensuppe. Mag ich sehr, gerade im Herbst/Winter was Deftiges. Ich glaub, die werd ich Mal nachkochen. Ja und mit dem Essig ist wirklich was ganz Individuelles...
Sehr gut! Bei unserer Version kommen noch Schwarte, Schinkenspeckwürfel und ein ordentlicher Schluck Weinbrand mit ran. Eure gefällt mir aber auch. Werd ich mal nachkochen. Zusätzlich positiv ist, ihr kocht wirklich Eintopf und nich nur Einteller, wie die meisten TV Köche. Wer soll denn davon satt werden?! LOL Super!
Calle kocht, ist immer meine erste Wahl. Spitze!
Einfach nur der Hammer, finde die Rubrik "Oma's Rezepte" genial....
Die Tradition und Küche muss erhalten bleiben, weil es die beste Küche ist. Wieder LG aus Österreich
Du hast so recht. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Calle kocht so klasse. Dabei kommentiert er sehr verständlich, man kann alles gut nachvollziehen. Man merkt, er kann was. Classe Calle!!!
+1 Sehr gutes Video, Carl-Michael. * Das Geheimnis jedes Eintopfs ist das Suppengemüse. Gerade Lauch und Sellerie geben der Linsensuppe den Geschmack. Daher schmeckt sie auch noch besser, wenn man sie aufwärmt. Wichtig dabei ist es, die Suppe schonend zu erwärmen, damit das Gemüse auch dann noch Biss behält.
Danke für die Tipps mit dem Gemüse. Hab's immer zu früh reingemacht bisher. Tue auch immer ein paar Kartoffeln rein und würze zusätzlich mit ein bisschen Muskat.
Ich finde mich gerade fast täglich auf diesem Channel wieder. Vor ein paar Tagen die Lasagne nachgemacht (dringende Empfehlung!) und gestern war die Linsensuppe dran. So einfach gemacht und so lecker! Danke auch an Carmen und Calle ^^ Man bekommt einfach gute Laune bei den Videos. Ist einfach die Sorte von Mensch die man so im echten Leben auch gerne trifft :) Alles Gute für euch und macht weiter so!
Das beste Rezept überhaupt schmeckt total lecker danke für das schmackhafte Rezept !!
Lieber Calle, Deine Linsensuppe ist klasse, die esse ich auch sehr gern. Ich würde mich aber auch sehr über die richtige Vorbereitung und Zubereitung eines Karpfens blau sehr freuen.
Wirklich sehr schöne Rezeptanleitung 📹
Also als Chef hätte ich dich nicht gerne gehabt :) aber als lieben Opa oder Onkel auf jeden Fall du bist der beste!!! Du kannst kochen im gegensatz zum Hennsler und diesen mächtegern Köche. Danke für alle Rezepte und das hier erinnert mich so an meine gestorbene Oma Gott hab sie seelig
Vielen lieben Dank
Genau, wie meine Mutter gekocht hat. Danke dafür. MEIN REZEPTWUNSCH: westfälischer Fitzebohneneintopf mit fermentierten Bohnen
Ich finde diesen Kanal richtig super. Genau die Rezepte von früher sind es, die ich suche. Außerdem mag ich die meisten Gerichte total, die ich hier schon gesehen habe. Man kann auch, und das als 62-Jährige, noch so viel lernen, obwohl ich für mein Essen viele Komplimente bekomme
Lg Carmen und Calle
Tolles Rezept, hier bei uns im Südoldenburger- Land sind Kartoffeln natürlich dabei. Lieben Gruß
Calle, du bist nen starker Typ, ich liebe deine Videos!!!!!!!!!!!
Lecker. Schmeckt super. Danke Calle.
Reibekuchen dazu 😁👍
Da müssten noch Kartoffelwürfel mit rein. Ich gebe auch immer ein Schuß Maggi mit dazu, was alles abrundet. Auch gebe ich von Anfang an ein paar Mettwürstchen dazu, um einen rauchigen Geschmack zu bekommen. Ich liebe Linsensuppe!
Habe gerade das Gericht gekocht und es schmeckt. Jedoch waren die Linsen nach 30Min. noch nicht weich. Man muss sich eben an alles herantasten. Calle kommt sympathisch rüber.
Ich habe mit Deiner Anleitung meine erste selbstgemachte Linsensuppe gezaubert und es hat allen geschmeckt. Als nächstes probiere ich die Erbsensuppe. Vielen lieben Dank 👍
Das freut uns sehr. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Sieht super aus 👍. Ich koche auch Kartoffeln mit rein und Tomaten. Es stand mal auf der Packung bei Wurzener Linsen. War skeptisch, aber es hat toll geschmeckt. Mit dem Essig spare ich nicht, da im Erzgebirge noch ordentlich Zucker ran kommt. Vg Jörg
Hab ich so gekocht, war saulecker. Ich dachte noch, die weicht man bestimmt, so wie gelbe Erbsen und weiße Bohnen über Nacht ein, was ich auch gemacht hab und dann war ich erstaunt, dass man das hier gar nicht braucht. Naja war auch egal, ging auch so, die waren schnell gar. Danke Calle!
Ich probiere das Rezept gerade aus in meinem Topf sind noch Mettenden und ein paar Kartoffeln gelandet.
...Es war sehr lecker 😋 ich habe noch etwas Senf hinzugefügt.
Kann ich wirklich nur Empfehlen tolles Rezept.
War mit sicherheit nicht das letzte das ich ausprobiert habe.
Ich mache immer noch lorbeer mit rein. Wird nachgekocht 😊
Hervorragend !
Koche ich immer wieder !
🍽👍👍👍
Erstaunlich wie viele junge Leute die tollen Rezeptklassiker gar nicht kennen, und wenn sie sie dann probieren, sind sie oft begeistert davon. Ich liebe Linsen sowie auch Erbsen, bei mir dürften es in der Linsensuppe tatsächlich auch noch ein paar Kartöffentlichen sein. Ansonsten ein tolles Rezept, Danke dafür. Liebe Grüße Annette
Lg aus Buxtehude von Carmen und Calle von Callekocht
Super Vorschlag und gekocht Danke Danke
Du kochst einfach wunderbar . Danke dir sehr .
Vielen Dank für das Rezept!!
Sieht total lecker aus! Meine Oma hat immer noch getrocknete Pflaumen hinzugefügt. Sie stammte aus der Eifel,das war dort üblich. Es ist kaum zu glauben, aber das mit den Pflaumen war extrem klasse
Toll, Dankeschön lieber Calle 🤗
Guter Mann - Rezepte ohne viel Schnickschnack! Bitte weiter so, bevor meiner Generation Omas Rezepte verloren gehen...!
Ich kenne die altbewährte Linsensuppe mit Kartoffelwürfeln, ohne Weißbrot und ohne Essig .Der wird separat gereicht , wie auch Zucker . Der eine mag es süßlich ,der andere säuerlich und wieder andere süss / sauer .🤗
Was ich super fand ... das Gemüse zum Schluss gekocht 🤗👍
Danke für das hochladen sehr interessant und Grüße aus England
danke! habs nachgekocht und war super einfach und lecker :)
👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.
Ich finde die Supper richtig gut. Einfach zu machen und dennoch super lecker. Vielen Dank und bleibt gesund !!!
Sieht lecker aus. Wir machen noch kartoffel und Rosinen rein. So jetzt habe ich Hunger 😊
Also ich sage auch Kartoffeln oder Spätzle, aber ich lass die Linsen 24 Stunden quellen und tue sie dann nur kurz mitkochen, das ist ein Rezept von meiner Mutter und die ist jetzt allerdings auch schon Oma
Dankeschön für Deinen netten Kommentar. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Lieber Herr Calle, ganz tolle Rezepte die Sie vorstellen und wenn man sich an ihre Vorgaben hält wird alles genau so wie sie es sagen. Liebe Grüße aus Chemnitz. Grüße an Carmen🤣👍
Ich habe eine Linsensuppe schon öfters gekocht, aber die Variante von meiner Böhmischen Großmutter: Den Speck mit Zwiebel anschwitzen und dazu 3 Esslöffel Zucker + 2 Esslöffel Essig dazugeben. Immer umrühren damit alles caramellisiert aber nix anbrennt... danach gab es keinen weiteren Esseg mehr in der Suppe. Alles Andere (Gemüse) war sonst gleich, und es schmeckte immer recht gut.
Letztens habe ich diese Version vom Video nachgekocht, und war vollkommen überrascht. Das ist ja uuuuur lecker!
Danke 👍🏻 für diesen leckeren Suppen-Eintopf
Lieben Dank für deinen netten Kommentar. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Das ist ja nun mal extrem Lecker. Eines meiner Lieblingsgerichte. Ich gebe noch geräucherte Rippchen mit dazu, oder Mettwurst und zwei gewürfelte Kartoffeln. Am nächsten Tag schmeckt dieser vorzügliche Eintopf noch besser. Etwas dicker gekocht essen wir es auch als Linsengemüse mit Frikadellen und Salzkartoffeln. Viele Grüße aus dem Sauerland
Soooo, , ich muss hier auch mal was schreiben ....super schön , toll , lecker und super erklärt .Vielen Dank für euren tollen Videos .Dicker Daumen hoch !!!!
😄😄😄LG von Carmen und Calle
Linsensuppe herrlich meine Lieblingssuppe ,dass ist so ein geiles Essen wir stellen Essig und Zucker immer separat mit auf den Tisch, da konnte jeder essen wie er es wollte. Entweder süß/sauer, sauer oder süß. Ich bevorzuge Essig.
Hört sich gut an. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Ein tolles Rezept, ich koche gerne noch Schweinepfötchen mit aus, gibt ein tollen Geschmack.
Super Rezept genau so hat es meine Oma auch gekocht, dann meine Mutter und heute ich , nur nicht mit Speck sondern mit kleinen Kassler Würfeln, und mit dem Suppengrün kommen noch ebenfalls klein gewürfelte Kartoffel stücke am besten von Mehlig Kochenden Kartoffeln dazu , ist noch ne Idee leckerer
Linsensuppe schmecke ich für mich immer mit Essig und Zucker ab. Mein Umfeld mag das nicht, aber ich. Feines einfaches Rezept, Calle, Super 👍
Sieht sehr lecker aus! Allerdings würde ich eine Mettwurst bevorzugen, die in der Suppe mit warmgemacht wird und dabei schön Aroma abgibt!
Wunderbar. Ich liebe deine Videos! Super super gut erklärt! Vielen Dank dafür,und für deinen Kanal!!!
Soeben nachgekocht. War wirklich einfach. Ich konnte kaum den Probierlöffel aus dem Topf lassen... sehr lecker. Nachher wird der Eintopf nochmal aufgewärmt und das Abendessen ist fertig. Der Rest wird eingefroren.
Danke für das tolle Rezept. Liebe Grüße.
Sehr gerne, Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Lieber Calle, habe heute diesen Eintopf 1:1 nachgekocht. Hat hervorragend geschmeckt. Werde weitere Rezepte ausprobieren.
👍👍👍LG von Carmen und Calle von Callekocht
Wunderbarer Klassiker, danke Calle. Die Schwaben essen da noch Spätzle dazu und "Seidewürschtle" (Wiener) , da ist man dann richtig satt.
Ja das glaube ich gerne. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Jaaaaa, Lensa ond Schbätzla, ond dõ Soidawirschdla drenn! Gibt einen schönen Videoclip mit dem Äffle ond dem Pferdle😉
Damit ihr Frühstück und Abendbrot *SPAREN* könnt ? 😂😂😂
Spätzle in Linsensuppe😳
Bei uns im Kohlenpott kommen da Kartoffeln und Mettenden mit rein. Das gibt Kraft und macht gesund💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼
Das was die Schwaben essen, hat aber nichts mit Linseneintopf zu tun (obwohl Linsen mit Spätzle auch super gut schmecken!)
Mein lieber Calle, die Linsensuppe ist der Hammer, danke für dieses Video.
Sehr gerne. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Sehr einfaches Rezept und saulecker 😋☺
Vom obersten Regal und doch so simpel. Vielen Dank für das Rezept
Ich finde es in den Kommentaren immer wieder super wie verschiedene Varianten genannt werden, wie sie Regional oder auch von Familie oder persönlichem Geschmack her bevorzugt werden! Da kann man immer was mitnehmen zum selber ausprobieren!
Toll erklärt und Appetit bekommen. Ja wir machen noch eine Prise Zucker dran. Und geräucherte Rippchen oder Blutwurst gehört bei uns dazu.
Echt Gutes Rezept werde es sofort mit Freunden kochen. Danke ;)
Dampfriemen!!!! Ich schmeiß mich weg!🤣😂 Wie immer, Calle und Carmen, ein super leckeres Rezept. 😍
Leckeres Rezept. Danke. Werde ich nachkochen und evtl. statt Kochwurst einen chorizo und Suppenfleisch reinschneiden am Schluss. Lecker!
Sehr gut. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
...😋morgen kaufe ich alle Zutaten und dann mache ich deine Linsensuppe🤗😃
Dankeeeee!
Ich auch 🤣
Sehr sehr Lecker. Muss man Antworten wenn der Chef fragt.😁😁😁. Calle 👍👍
Hi, super Linsensuppe ich habe sie heute nach gekocht, einfach super.
Auch ich habe noch , drei kl. Kartoffel dazu gegeben aber gleich mit den Linsen, die Kartoffel verkochten fast ganz, so wurde die Suppe richtig sämig.
Uns hat sie geschmeckt und das ist die Hauptsache.👏👏
Linsensuppe ist einfach, rein optisch, nicht sehr dekorativ.. :) Ich gebe immer noch Kartoffeln und in eigenem Fett gebratene Mettenden dazu. Lecker! (Aber trotzdem nicht "hübscher" :)
Selbstverständlich Daumen ganz hoch! Aber ich mag es Suppiger und schön süß-sauer! Liebe Grüße!
Danke Kalle, ich bin gerade dabei dieses Rezept 0:25 nachzumachen. Ich weiß jetzt schon, dass es schmeckt ❤.. Oh, ich bin jetzt überfr...., so gut hat es geschmeckt 🫂🙏
Sehr schön, ich liebe Linseneintopf. Das mit dem Apfelessig war mir aber neu. Werde ich mal ausprobieren. Allerdings esse ich am liebsten ein frisches Bauernbrot mit knackiger Kruste aus meiner Mittelhessischen Heimat dazu. Leider bekomme ich das hier in der Schweiz, wo ich inzwischen lebe, nicht. Ich muss also darben, was das betrifft. Danke für das Rezept!
Toll,ich liebe Linsensuppe:L G Ortwin
Lecker! Die gibt es diese Woche noch! Der ideale Eintopf für die kalten Tage!👍👍👍♥️
Das stimmt . Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Super lecker. So in etwa mache ich Linsen auch. Nur ich brate den Speck separat an und gebe ihn zum Ende erst dazu. Knusprig schmeckt er uns besser. Tolles Rezept, tolles Video. Viele liebe Grüße aus der Pfalz
Lg aus Buxtehude von Carmen und Calle von Callekocht
Danke für das Rezept! Wird nachgekocht. Ich wusste nicht, das Linsensuppe so einfach ist.
Am liebsten mag ich sie noch mit Kartoffelstückchen, allerdings bin ich auf einer Low-Carb-Diät, was meinem Insulinspiegel wirklich gut tut. Ich glaube ich werde sie wie im Video weglassen.
Ich kenne es auch nur mit Kartoffeln, und zusätzlich süßsaurer, also abgeschmeckt mit Zucker und Essig 😋
Lg aus Buxtehude von Carmen und Calle von Callekocht
Das Beste an diesem Video ist... Ich lebe seit gut 4 Jahren in Thailand und somit sind so manche Gerichte einfach nicht möglich mangels Zutatan. Vom letzen Besuch aus Deutschland habe ich aber noch ein Paket Linsen in der Küche. Als ich die heute beim Kochen gesehen habe, hab ich mir gedacht "könnste auch mal wieder machen leckere Linsensuppe". Nachdem ich dann eben TH-cam öffnete war eins der Vorschläge die TH-cam ja aufgrund der Gewohnheiten der gesehenen Videos macht, euer Video "Linsensuppe mit Würstchen". Haha. Also quasi Schicksal. Auf jeden Fall weiß ich schon was es morgen gibt und bin mir sicher es ist genauso lecker wie alles was ich bisher von eurem Kanal nachgekocht habe. Danke und guten Appetit.
Lieben Dank für deinen netten Kommentar. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
Schick Adresse und Linsen kommen regelmässig auf Wunsch zu dir 😊
@@wolfe2302 Vielen lieben Dank für dein Angebot. Machst du regelmäßig Urlaub hier?
Ist mir zu warm dort
Ich bin eher in Norwegen und auf Island oder Spitzbergen zu finden.
Aber das Angebot steht wenn du das magst
Und wer weiss, wann es mich mal wieder dahin verschlägt
@@wolfe2302 Oh das wäre mir zu kalt. Nochmals danke, aber der Aufwand wäre etwas hoch für ein paar Linsen. Ich bekomme ja auch so 2-3 mal Besuch im Jahr von Freunden aus Deutschland und deren Koffer ist immer halb voll mit meiner Einkaufsliste. Käse, Lakritz, Kaffeepads Süßstoff und ähnliche Dinge die hier nicht zu kriegen oder sehr teuer sind. Ich finde es trotzdem hoch anständig von dir mir als Fremden so etwas an zu bieten. Ich lebe hier in Pattaya (berufsbedingt) und falls du mal kommst kannst du mich gerne kontaktieren und ich lade dich zu was Selbstgekochtem ein. Meine Rufnummer hier ist +66981154540
Bis dahin kannst du ja dein Angebot etwas abwandeln und jemand der auf der Strasse lebt ein Essen spendieren von uns beiden anstelle von Linsen nach Thailand schicken.
Perfekt, ich kenne es mit Essig und Kartoffeln und die Wurst geschnitten, streckt die Suppe und macht sie Preiswerter.
Hallo ihr Zwei! Heute nachgemacht, einfach nur TOP! Geschmacklich richtig gut, der Tip mit dem Apfelessig hebt das Gericht nochmal deutlich hoch! Danke für eure Zeit und Rezept, Grüße aus Österreich!
Lg von Carmen und Calle von Callekocht