Сандвичи с дърпано свинско приготвено в Instant Pot

Повече за Инстант Пот можете да научите тук:
► instantpot.bg/multikukari-2/b...
А до 10.02.22 г. можете да се възползвате и от моят промо код за 10% отстъпка GOTVENE - Важи за всички мултикукъри и комбинирани уреди. Не важи за аксесоари, еър фрайъри както и уреди на промоционална цена.
Основният ми канал "Готвене за начинаещи":
/ @gotvenezanachinaeshti
За 7-8 бургера ще ви трябват:
1 кг свински врат
1 глава лук
1 с.л. сол/без връх/
1/2 ч.л. кимион
1 с.л. червен пипер
1 ч. л. горчица
2 с.л. кафява захар
2-3 скилидки чесън
1/4 ч.ч. кетчуп
30-40 мл оцет
20-30 мл олио
150 мл бира
1 стръкче пресен розмарин
черен пипер
100-150 г сос барбекю
1 глава червен лук
хлебчета + масло за запичането им
За салатата Колсло:
250 г Зеле

1 голям морков

1 стрък магданоз

3 с.л. майонеза

1 ч.л. горчица

2-3 с.л. оцет /или по-малко,
ако не обичате кисело/

сол, черен пипер на вкус
Facebook / gotvenezanachinaeshti
Instagram / gotvenezanachinaeshti
#бургери #instantpot #свинско
музика: www.bensound.com

[@gotvenezanachinaeshti]

Ако първо запечатате месото на функция соте ще има още по-добър вкус, но във видеото исках да го приготвя по максимално улеснен и бърз начин, защото знам, че времето е основен фактор за повечето от вас :)

[@followthemusic418]

Здравей Миро! Запечатването на месото трябва да се направи след като сме го овкусили нали?

[@gotvenezanachinaeshti]

@@followthemusic418 Здравей, всъщност по-хубава коричка ще хване директно в сгорещената мазнина много добре подсушено месото. Трябва да се внимава обаче коричката да си остане кафява, а не черна защото тогава може да придаде горчив вкус на ястието :)

[@deliciousrecipesfromserra]

it looks very yummy 💯 super i love it ❤ big thumbs up for this recipe 😋😋😋 Thanks for sharing 😍 keep going 💛💛 stay connected 🤩

[@Julyfive]

Миро, здравей :) Много добра и сбита рецепта, но исках да те питам - сосът който остава от месото, може ли да се използва за нещо? Ще се радвам ако дадеш някакви съвети за него :)

[@adrianvassilev8530]

Супер! А специално за бирата - дори след скара /с вратни пържоли "истински гейм чейнджър"/, слагам една бира в тенджерата, запечатвам я и я оставям да се задушат на скарата. Трудно се вадят после, стават крехки, дори и с по-твърда мазнина /случва се да попадам и на некачествено месо.../ и ако са препечени с картофено пюре могат да се ядат и без хляб.🥳

[@genovme]

Чудесно, мерси Мире :)

[@ts99979]

С това овкусяване за месото, може ли да се получи и за тележко?

[@user-cf8pt5lh3w]

Бира + месо = няколко приятели и аз