PANUOZZO NAPOLETANO NEL FORNO DI CASA 🤤 SALSICCE E FRIARIELLI
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- 📸 Seguimi anche su Instagram: bit.ly/3cvfLK1
📩 Per info e collaborazioni: lapizzafattaamano@gmail.com
🛒 Cosa utilizzo in questo video:
✔️ Misurino graduato: amzn.to/2GmRr1u
✔️ Spianatoia acciaio: www.carpenteri...
✔️ Spatola taglia impasto: amzn.to/2HYukuN
✔️ Pala legno: amzn.to/35Ss1Bz
✔️ Pietra refrattaria: amzn.to/36uT6wu
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Per 4 Panuozzi da 220 g:
520 g di Farina (W220/240)
340 g di Acqua
12 g di Sale
8 g di Olio
2 g di Lievito fresco (0,6 g di Lievito secco)
Lievitazione di 6 ore a temperatura ambiente (21 gradi)
