巣鴨地蔵通り 屋台のお好み焼き 職人技の焼き方 一枚が300円です 2019年4月14日

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ความคิดเห็น • 110

  • @user-zg9mk74
    @user-zg9mk74 3 ปีที่แล้ว +2

    プロの仕事ですね。美味いと思います!

  • @kuniokaneko6492
    @kuniokaneko6492 5 ปีที่แล้ว +6

    これは、どんどん焼きの名残りが残っているお好み焼きですね。昔の東京のお好み焼きと言えばどんどん焼きだった、天かす、切りイカ、紅しょうが、桜エビ、これが特徴じゃないかなどんどん焼きの、懐かしいなぁ、日本に帰国したら行って見よう。

  • @tvemiko8786
    @tvemiko8786  3 ปีที่แล้ว

    2020年のコロナの時も、お好み屋さんは頑張ってました。沢山のお客さんが縁日の日には訪れて宗門をしてます。巣鴨の商店街の風物詩ですね。

  • @yuki-snow142
    @yuki-snow142 5 ปีที่แล้ว +2

    最近は普通のおいしいお好み焼きを屋台で売ってますが、
    昔(1990前半)くらいまでの屋台では、
    ホットケーキ生地にキャベツ少々とウインナ、切りいか、桜エビくらいのを
    250~300円でお好み焼きと称して売っていました。
    初めはウワッ、マズッと思うけど甘いのとしょっぱいので結構クセになります。(マックグリドル)
    今は500~600円で普通のおいしいのが買えます。

  • @user-yp4ef6yt7k
    @user-yp4ef6yt7k 2 ปีที่แล้ว +1

    こんな日が戻るのを待つのみ!!

  • @user-sk8vz1cj7o
    @user-sk8vz1cj7o 4 ปีที่แล้ว +1

    行く機会が、有れば行きたいです。

  • @kirintanrei9934
    @kirintanrei9934 5 ปีที่แล้ว +13

    こういう動画を見て素直に「うまそう」って言える人間に俺はなりたい。

  • @powerrotary2397
    @powerrotary2397 4 ปีที่แล้ว +4

    ホットケーキみたいな焼き目だね

  • @user-fh9fh1hj7b
    @user-fh9fh1hj7b 3 หลายเดือนก่อน +1

    キャベツ焼きですね、肉なしで300円は高い…

  • @user-fi2wb6ir6o
    @user-fi2wb6ir6o 5 ปีที่แล้ว +12

    300円は安い。

  • @user-ze8pw4bl9g
    @user-ze8pw4bl9g 2 หลายเดือนก่อน

    折り方 反対ちゃうん?って思ったけど 理想的かも
    やってみよー(笑)

  • @ao.p3204
    @ao.p3204 5 ปีที่แล้ว +3

    日の丸が掲げて有って和んだ・・

  • @minoruchannet
    @minoruchannet 5 ปีที่แล้ว +4

    日にちが4のつく日にしかやってないから、気をつけてね。

  • @user-xw4jl9xf5k
    @user-xw4jl9xf5k 3 ปีที่แล้ว +3

    お好み焼きじゃなくてキャベツ焼き。

  • @user-yp3lp1sp3u
    @user-yp3lp1sp3u 5 ปีที่แล้ว +6

    紅生姜…⁈

  • @user-cq5dh3jr5z
    @user-cq5dh3jr5z 5 ปีที่แล้ว +9

    生姜入ってなきゃ嫌だな

    • @user-cv6qc2uh9d
      @user-cv6qc2uh9d 5 ปีที่แล้ว

      井上修三 買わなきゃいいだけww
      わざわざ自分の個人の好みで遠回しに批判すんな本名アカウントのゴミ井上修三www

  • @moco111111
    @moco111111 5 ปีที่แล้ว +16

    あれお兄さん紅生姜抜きのやつじゃなかった?

  • @user-tf7lm7sr9m
    @user-tf7lm7sr9m 5 ปีที่แล้ว +3

    逆に折るんだー なんで?

  • @user-go9fm5bw1r
    @user-go9fm5bw1r 5 ปีที่แล้ว +1

    お・に・い・さ・ん?

  • @hirosato5594
    @hirosato5594 5 ปีที่แล้ว +9

    あれ!紅ショウガ入ってますが。

  • @dayodayodayo2152
    @dayodayodayo2152 5 ปีที่แล้ว +2

    なぜ鮎の塩焼きの屋台を映さない?

  • @user-oh4is9ft4w
    @user-oh4is9ft4w 5 ปีที่แล้ว

    「おこの」はチャイちゃんの「おこの」すごくバイになってたな。

  • @user-jp3qe6wn8y
    @user-jp3qe6wn8y 5 ปีที่แล้ว +19

    生姜抜き頼んだのに‼️なぜ通常の買う❔❔

    • @user-pk4er6wm3t
      @user-pk4er6wm3t 3 ปีที่แล้ว

      干しエビ(さくらえび)?かな

  • @51825182ful
    @51825182ful 5 ปีที่แล้ว +1

    ボリユームたっぷり。73歳には、ご飯変わりには十分です。

    • @user-cv6qc2uh9d
      @user-cv6qc2uh9d 5 ปีที่แล้ว +1

      青葉聖 じじいやんけww
      てか73歳でTH-cam見てコメントするんやなw

    • @user-dd2hm1zp1l
      @user-dd2hm1zp1l 4 ปีที่แล้ว

      W A
      酷いこと言う人だね

  • @user-df8tc8we8p
    @user-df8tc8we8p 3 ปีที่แล้ว +2

    肉入ってないから原価安いと見た。

  • @user-nl9oo5tz9z
    @user-nl9oo5tz9z 2 ปีที่แล้ว

    結局は買ったのは紅ショウガ抜きではないんだな笑

  • @popi000kj
    @popi000kj 4 ปีที่แล้ว +1

    一つください

  • @jegan47
    @jegan47 5 ปีที่แล้ว +6

    コメントで購入意思の有無を示す奴なんなん

    • @user-cv6qc2uh9d
      @user-cv6qc2uh9d 5 ปีที่แล้ว

      クジャンイオク キチガイやろ
      そもそもここの近くに住んですら無いやつが購入意思示してるのは笑うけど

  • @user-jl2hn9pf6w
    @user-jl2hn9pf6w 5 ปีที่แล้ว +13

    ホットケーキやん!!笑笑

    • @user-cv6qc2uh9d
      @user-cv6qc2uh9d 5 ปีที่แล้ว +1

      パイアラビアンコ キャベツ入りのホットケーキや

  • @user-fl5bx2ht3b
    @user-fl5bx2ht3b 2 ปีที่แล้ว

    400円にして、豚バラ2枚いれたらどうか。

  • @user-cv6qc2uh9d
    @user-cv6qc2uh9d 5 ปีที่แล้ว +4

    全く近くに住んでない奴の購入意思と批判が本当に面白すぎる
    逆にリーズナブルで美味しそうなら遠くからでもこの屋台目当てに来るんか?笑
    近くに住んでないやつが買う買わない言ってんの面白すぎ

  • @kazu3144
    @kazu3144 ปีที่แล้ว

    肉は?

  • @yuota7865
    @yuota7865 5 ปีที่แล้ว +9

    お金触った手で具つかんでるのね

  • @freeze4890
    @freeze4890 5 ปีที่แล้ว +3

    素手の手掴みか!しかも玉子を押し付けて凹み作ってる。玉子の殻は、清潔だっけ?

    • @user-dd2hm1zp1l
      @user-dd2hm1zp1l 4 ปีที่แล้ว +2

      shin ishikawa
      この卵は、清潔ですね

  • @user-lp6eg8km9c
    @user-lp6eg8km9c 5 ปีที่แล้ว +2

    キャベツ焼き300円。
    ボロ儲けww

  • @kuku4366
    @kuku4366 4 ปีที่แล้ว +1

    人にモザイク欲しい所こんなの自分がTH-camで流されたくないんだが。
    お好み焼きは美味しそう^ - ^

  • @user-uo2lv4dw3p
    @user-uo2lv4dw3p 5 ปีที่แล้ว

    キャベツ玉だね

    • @user-cv6qc2uh9d
      @user-cv6qc2uh9d 5 ปีที่แล้ว

      ひらよん キャベツ入りホットケーキなんですけど

  • @user-qg7hw7ig2j
    @user-qg7hw7ig2j 4 ปีที่แล้ว +2

    汚いって言ってる奴食うなや

    • @user-yb2on3eq9u
      @user-yb2on3eq9u 3 ปีที่แล้ว

      優しそうなお兄さんこんなに安く売って大丈夫なの❔

  • @user-jq4uz5iw6c
    @user-jq4uz5iw6c 2 ปีที่แล้ว

    これで300は高いな

  • @user-bn4gc6fj2v
    @user-bn4gc6fj2v 5 ปีที่แล้ว +4

    生地とキャベツを混ぜて焼いてない時点でお好み焼きでは無い

  • @Channel.himono
    @Channel.himono 5 ปีที่แล้ว +1

    火力がチピっと強過ぎなんだよね。だからどら焼き見たいになるのねん。バシバシ叩くし何となく汚ならしいですね。
    屋台はこんなもんか。

  • @kanisukioyaji
    @kanisukioyaji 5 ปีที่แล้ว +4

    これはぼったくり。肉無しキャベツ焼きで300円とは、トホホのお好み焼き。こんなんお好み焼ではない。

  • @user-kn2zm7kb6j
    @user-kn2zm7kb6j 5 ปีที่แล้ว +3

    これで300円は 高いやろ(笑)
    素材具材 100円しないやろ(笑)
    ん?お兄さん紅生姜・・・

  • @user-wq4kb7yu4o
    @user-wq4kb7yu4o 5 ปีที่แล้ว +4

    100円でも買わない!

  • @user-xm5cn2wp4e
    @user-xm5cn2wp4e 5 ปีที่แล้ว +1

    どら焼きやん

    • @toreba39
      @toreba39 5 ปีที่แล้ว

      どら焼き?あんこがどこにある?

  • @128QAMDMR
    @128QAMDMR 5 ปีที่แล้ว +3

    そば抜きの広島お好み焼き風ホットケーキだな。店主には申し訳ないが買わない。

    • @user-cv6qc2uh9d
      @user-cv6qc2uh9d 5 ปีที่แล้ว +1

      128QAMDMR いや、そもそもここの近く住んでんの?笑

  • @user-us3sl4xx4s
    @user-us3sl4xx4s 2 ปีที่แล้ว

    ごめん。BGMで臨場感台無し。よって低評価とさせて戴きました。登場する屋台様は素晴らしかったです。

  • @user-fi2cb3qz2x
    @user-fi2cb3qz2x 5 ปีที่แล้ว +5

    屋台って最近がっかりするときたまにある。
    これもがっかりだね

  • @user-go9fm5bw1r
    @user-go9fm5bw1r 5 ปีที่แล้ว +2

    雑に仕上げるのが職人芸?

    • @user-cv6qc2uh9d
      @user-cv6qc2uh9d 5 ปีที่แล้ว +1

      オヤジデラックス 老害乙

  • @ktu6559
    @ktu6559 5 ปีที่แล้ว +4

    完全無菌室で作られたとしても食べたくない。卵の殻には菌が‥

    • @pero500710
      @pero500710 5 ปีที่แล้ว +3

      洗浄殺菌しているので殻の菌は人体に影響がないです。それ言ったら卵かけご飯もかなりやばくない?

    • @user-dd2hm1zp1l
      @user-dd2hm1zp1l 4 ปีที่แล้ว

      直売以外の日本の卵は、大丈夫です

    • @user-bg1jb1gd7w
      @user-bg1jb1gd7w 4 ปีที่แล้ว

      卵割った時に殻が入ったら卵は捨てるのか、知らんかったわ。

  • @kyamaji8117
    @kyamaji8117 5 ปีที่แล้ว +2

    これホットケーキか、買うきせんわ

  • @bomboclaat69ify
    @bomboclaat69ify 5 ปีที่แล้ว +2

    色々とツッコミどころだらけだけど…
    とりあえずザルの黒カビだけはどうにかしろよ
    ホットケーキ屋さん

  • @user-et3ud5td8g
    @user-et3ud5td8g 5 ปีที่แล้ว

    お好み焼きの折り方が反対。僕は愛知県在住。

  • @user-fz6wc6mu8j
    @user-fz6wc6mu8j 5 ปีที่แล้ว +2

    なんか生地が焦げすぎやし厚みがあるし、私は買わないな

    • @user-cv6qc2uh9d
      @user-cv6qc2uh9d 5 ปีที่แล้ว

      ラルクラルク それでいい

  • @user-rd9qz4gh1h
    @user-rd9qz4gh1h 5 ปีที่แล้ว +1

    どこの地方でこんなのをお好み焼きと名乗るんですかね…広島なら間違いなく客0

    • @vaxgpx
      @vaxgpx 5 ปีที่แล้ว

      ここは広島ではないぞ

    • @user-cv6qc2uh9d
      @user-cv6qc2uh9d 5 ปีที่แล้ว

      れれれのれれれ お好み焼きにルールないし広島なら間違いなく0の確証あんの?
      はっきり言ってお好み焼きに強いこだわり持ってんの広島の人間の中でも年寄りかおっさんばっかだわww
      広島の人間でも自分含めて若い奴は安ければ何でもいい、お好み焼きに強いこだわり持ってないって考えのやつばっかだわ
      普通にこの屋台が広島にあっても余裕で買う奴いるわ

  • @user-wq4kb7yu4o
    @user-wq4kb7yu4o 5 ปีที่แล้ว

    こんなの動画に載せる人の気がしれないわ!適当に焼いてるだけ😅

  • @user-nf9dg7yh6s
    @user-nf9dg7yh6s 5 ปีที่แล้ว

    いやこれが東京流のようです。同じく巣鴨で1枚150円の店も同じような焼き方してました。関東のご年配の方々は特にちくわぶを美味いと言って食う人たちですから、分厚い小麦粉の塊はごちそうなのでしょう

    • @rafisol
      @rafisol 5 ปีที่แล้ว +5

      ちくわぶを美味いと言って食う人たち。侮辱してんの?それ。

    • @user-nf9dg7yh6s
      @user-nf9dg7yh6s 5 ปีที่แล้ว +1

      どうひいき目に見てもドロドロの小麦粉の塊だよね。あれを美味しいと思ってるの東京人だけだと思いますけど。

    • @rafisol
      @rafisol 5 ปีที่แล้ว +7

      @@user-nf9dg7yh6s 別に美味しいと思う人がいればいいんじゃない?それで。大阪のお好み焼きを不味いと思う人もいますよ?あなたの考えを押し付けてるようにしか見えないですね。

    • @user-nf9dg7yh6s
      @user-nf9dg7yh6s 5 ปีที่แล้ว +1

      事実巣鴨ではあれが売れている。とすればローカル文化であろう。俺の発言から「不味いと思え」と言ってるように聞こえたとしたら残念ながら心のご病気です。

    • @rafisol
      @rafisol 5 ปีที่แล้ว +6

      @@user-nf9dg7yh6s 自分で美味しいと思ってるのは東京人だけといってますがwそれは外の人から見たら不味いと言ってるのと同じことですよ?あなたの方が頭の病気なんですね。いい医者知ってますので紹介しましょうか?ちなみにちくわぶは美味しいですよ。