อัลมอนด์ทูเล คุกกี้อัลมอนด์กรอบ ใช้แค่ตะกร้อมือ Almond Tuile (Crisps almond cookie) คุกกี้อัลมอนด์

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 38

  • @skau_pj1510
    @skau_pj1510 6 หลายเดือนก่อน

    สวัสดีค่ะ วันนี้เพิ่งมีโอกาสได้ลองทำ เพราะที่บ้านมีอุปกรณ์ครบพอดี และดูบางกรอบเด็กๆน่าจะชอบ สรุปอบไม่ทันเด็กๆกินเลยค่ะ ทำคนแฮปปี้มาก เลยแวะมาขอบคุณคนที่ให้สูตรค่ะ❤

  • @หลุมหลบภัย-ม6ย
    @หลุมหลบภัย-ม6ย 2 ปีที่แล้ว +2

    ได้ตามคำขอขอบคุณน้องเปิ้ลมากค่ะ

  • @mewfruit5753
    @mewfruit5753 2 ปีที่แล้ว

    อธิบายละเอียดทุกคลิปดีคะ​ ทำให้ไม่ผิดพลาดดีคะ

  • @ธิติวุฒิผลขําทอง

    ทำเมื่อแต่ชิ้นหนามากก😁

  • @สุทธิพรเฉลิมพรวิทย์

    ขอบคุณค่า😍😍😍

  • @KhunCatsOF
    @KhunCatsOF ปีที่แล้ว

    น้ำตาลละเอียด แทนไอซิ่งได้ไหมคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะ ผสมจนละลายดีนะคะ

  • @weena2539
    @weena2539 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณคลิปดีๆ ค่ะ ไม่ทราบว่าเก็บได้นานไหมคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  ปีที่แล้ว +1

      เก็บให้พ้นความชื้น เก็บได้นานมากค่ะ

  • @Researchtutor
    @Researchtutor ปีที่แล้ว

    คุณเปิ้ลคะลองอบแล้วจะมีปัญหาว่า ตัวคุ้กกี้จะสุกไม่เท่ากัน คือส่วนที่ไม่มีอัลมอนด์ จะเป็นสีน้ำตาลเข้ม
    แต่ ตรงมีอัลมอนด์จะเป็นสีขาว และไม่ค่อยกรอบค่ะ จะแก้ไขยังไงดีคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  ปีที่แล้ว

      ลองปาดให้บางเสมอกันนะคะ ถาดที่ฝช้ก้นเรียบไหมคะ มีช่องว่างระหว่างแผ่รองอบกับถาดไหมคะ ปูแผ่นรองอบหรือกระดาษรองอบแล้ว พื้นเรียบเสมอกันไหมคะ ที่เปิ้ลเจอคือ พื้นเรียบไม่เสมอกัน การส่งผ่านความร้อนเลยไม่เสมอ ค่ะ

  • @bear8899
    @bear8899 2 ปีที่แล้ว +1

    ใช้แผ่นรองปกติได้ไหมคะ ?

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 ปีที่แล้ว

      ได้นะคะ แต่อย่างที่บอกค่ะ ถ้าคุณภาพไม่ดีอาจจะติดได้

  • @บาบาล่าบาบาล่า
    @บาบาล่าบาบาล่า 2 ปีที่แล้ว

    ชอบกินอันนี้มากค่ะ จะลองทำตามนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ 😍😍😍

  • @relaxspacehome
    @relaxspacehome 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากให้คุณเปิ้ล สอนทำครัวซอง คิวบิก ทีค่า ไม่ค่อยมีคนสอนทำเลยค่าา 🙏🏻🙏🏻

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      ทำยากมากคร๊า ก็สูตรครัวซองท์ปกติ ถักเปียใส่พิมพ์โลฟเลยคร๊า
      ยากตรงต้องทำในอุณหภูมิไม่เกิน 25 องศาอ่ะค่ะ สูตรเปิ้ลพักแป้งข้ามวัน 😅 มันยากมาก

    • @relaxspacehome
      @relaxspacehome 2 ปีที่แล้ว

      อ่อออ เข้าใจแล้วคะ ขอบคุณนะคะ🙏🏻😊

  • @ภุขิตจักยกม
    @ภุขิตจักยกม 5 หลายเดือนก่อน

    ถ้าทำแบบหนาขึ้นมาจากปกติพอให้ได้กัด มันจะกรอบมั้ยคะ กลัวทำหนาแล้วจะไม่สุกค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  5 หลายเดือนก่อน

      หนาจะกรอบยาก ต้องอบนานขึ้น อบไล่ความชื้นดีๆค่ะ

    • @ภุขิตจักยกม
      @ภุขิตจักยกม 5 หลายเดือนก่อน

      @@Asliinkitchen อบไล่ความชื้นคือยังไงหรอคะ เปิดพัดลมรึป่าวคะ😅

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  5 หลายเดือนก่อน

      ​@@ภุขิตจักยกมคือการอบไฟอ่อน ประมาณ 100-150 องศาค่ะ แล้วแต่เตา เป็นระยะเวลานานๆ เพื่อให้ความขื้นในขนมหายไปจะได้กรอบนานๆค่ะ

  • @wanidanumpradit9618
    @wanidanumpradit9618 2 ปีที่แล้ว

    ใช้ไข่เป็ดเหรอค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 ปีที่แล้ว

      ไข่ไก่ค่ะ ไข่ไก่มีเปลือกสีขาวค่ะ 😊

  • @pimsineeruangsuriya9328
    @pimsineeruangsuriya9328 2 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำตาลไอซิ่งได้มั้ยคะ

  • @tooktiksaengaroon4411
    @tooktiksaengaroon4411 2 ปีที่แล้ว

    สามารถรออบได้มั้ยคะ จะมีผลอะไรมั้ย

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      ไม่มีผลค่ะ รอได้

  • @ณัฐกฤตาสิงห์หล่อ-อ6ย

    เก็บได้นานกี่วันคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      1 สัปดาห์ค่ะ เก็บให้พ้นความชื้นนะคะ

  • @natbutterbooze81
    @natbutterbooze81 2 ปีที่แล้ว

    เนยละลายนี่ต้องรอให้เย็นก่อนรึเปล่าคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      อุ่นๆได้ แต่ร้อนไม่ได้ค่ะ

    • @natbutterbooze81
      @natbutterbooze81 2 ปีที่แล้ว

      @@Asliinkitchen ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @SamSam-ub9qd
    @SamSam-ub9qd 2 ปีที่แล้ว

    ได้ประมาณกี่ชิ้นคะ 1 สูตร

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 ปีที่แล้ว

      แล้วแต่เกลี่ยค่ะ ถ้าบางแบบในคลิปคือ 30

  • @tonkaohomsamleerangkul1656
    @tonkaohomsamleerangkul1656 2 ปีที่แล้ว

    เตาอบเล็กต้องทำทีละถาด ส่วนผสมที่เหลือแช่ตู้เย็นไว้ได้มั้ยคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ แต่เค้าอบแป๊ปเดียว ระหว่างอบปาด อีกถาดรอ พอดีกันค่ะ

  • @NarongritKutapant
    @NarongritKutapant 3 หลายเดือนก่อน

    เข้ามาครั่งแรกขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะใช้เครื่องตีไข่ได้ป่าวค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 หลายเดือนก่อน

      ได้ค่ะ แต่อย่าตีจนฟูนะคะ