Tropical Paradise in a Dessert: Coconut & Mango Panna Cotta

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
  • I will show you a delicious fine-dining dessert with coconut and mango panna cotta, poached raspberries, and caramelized almonds. This tropical combination is just amazing so totally recommend you try it at home guys.
    Coconut panna cotta
    - 150g of cream
    - 150g of cocunut milk
    - 20g of dry coconut
    - 50g of sugar (or by taste)
    - 4g of gelatine powder
    Mango panna cotta
    - 250g of mango puree
    - 50g of cream
    - pinch of star anise
    - 3g of gelatine powder
    🎓 Are you a passionate home cook looking to elevate your cooking and plating skills to the next level? Do you want to unleash your creativity and learn to cook without relying on recipes? Apply for my personalized 1-on-1 online coaching at chefmajk.com and I'll help you achieve your culinary dreams!
    📢 Watch my exclusive tutorials, enjoy bonus plating training, and chat with me and my community at / chefmajk
    👽 Best sharpening steel I ever had: amzn.to/3NvRINZ
    🔪 My favorite knife I use: amzn.to/455o0rw
    🧱 Best wet stones for beginners: amzn.to/44iGdAs
    Music from #Uppbeat (free for Creators!):
    uppbeat.io/t/p...
    License code: 6I4FWEIYRY6W2B0V
    #dessertrecipe #pannacotta #homecooking

ความคิดเห็น • 113

  • @ChefMajk
    @ChefMajk  ปีที่แล้ว +12

    What is your favorite panna cotta guys? 😜

    • @polyspheremusic3417
      @polyspheremusic3417 ปีที่แล้ว

      A milk and berry one that I had a while back, but this looks good too!

    • @askasktro9984
      @askasktro9984 ปีที่แล้ว +2

      For a while I’m planing to make white chocolate & basil panna cotta. I never try it but those two flavors are matching really good.

    • @adamwinters448
      @adamwinters448 ปีที่แล้ว

      Do you count as dessert? If so then you

    • @LaurieKing0623
      @LaurieKing0623 ปีที่แล้ว

      Never had one! Does it taste creamy and sweet?

    • @isairaramirez1141
      @isairaramirez1141 ปีที่แล้ว

      I love chocolate panna cotta

  • @home-chef-geoff
    @home-chef-geoff ปีที่แล้ว +9

    This is absolutely stunning! I always love your presentation but this is has to be my favourite

  • @GoWTFAdventures
    @GoWTFAdventures ปีที่แล้ว +5

    HOW. DID. YOU. KNOW?!!! I literally have 2 boxes of mangos that i picked yesterday & I also cut down 7 coconuts! I made a mango smoothie with coconut water yesterday. BUT now i open Yt and i see THIS!!! :O Chef Majk you always impress me, im excited to watch this and even give it a try possibly if its not too fancy. I love panacota

  • @vaniaoboe6632
    @vaniaoboe6632 11 หลายเดือนก่อน +1

    😂 you guys are amazing! Love the inspector!

  • @rubykeiss1540
    @rubykeiss1540 8 หลายเดือนก่อน +2

    Hi Chef, I made classic Panna cotta for our very hot Christmas in northern Australia. But always use gelatine leaves. I will make this for New Year’s Day lunch as it’s mango season here. Thanks for sharing. ❤❤

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  8 หลายเดือนก่อน +1

      Happy you liked it ;)

    • @rubykeiss1540
      @rubykeiss1540 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@ChefMajkwish me luck for the mango coconut dessert.❤

  • @Adamlazz10
    @Adamlazz10 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for adding the full recipe!

  • @vahidehahangari6833
    @vahidehahangari6833 ปีที่แล้ว +1

    how is your presentation so good it is literally mind-blowing

  • @StanOwden
    @StanOwden ปีที่แล้ว +3

    Good result as usual. These dessert cocktails sometimes work wonders.

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  ปีที่แล้ว +1

      That is for sure ;)

    • @StanOwden
      @StanOwden ปีที่แล้ว +1

      @Minku arcI mean, when you prepare it for your lady and she knows you made it, then a miracle happens.

  • @ricciemiliano72
    @ricciemiliano72 ปีที่แล้ว +1

    That's really cool, I like the wine glass idea. Thanks Chef Majk

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  ปีที่แล้ว +1

      Great, thanks for the feedback :)

  • @anthonysheridan8057
    @anthonysheridan8057 ปีที่แล้ว +1

    I’m definitely going to make this, thanks chef!

  • @scottgodkin781
    @scottgodkin781 ปีที่แล้ว +2

    Beautiful presentation! It looks like art!

  • @fattiku2889
    @fattiku2889 3 หลายเดือนก่อน

    Beautiful

  • @sumarlangsidin3662
    @sumarlangsidin3662 7 หลายเดือนก่อน

    I like that you have recepis and I tried them all, they are very delicious, thank you for the recepis never stop sharing ❤😊

  • @leinad0843
    @leinad0843 ปีที่แล้ว +2

    Awesome like everything you do 🎉😊

  • @Truelemonhead
    @Truelemonhead ปีที่แล้ว +1

    This one was gorgeous.

  • @mjohns908
    @mjohns908 11 หลายเดือนก่อน

    This presentation is so cool! I'm definitely going to try making panna cotta. I found it fascinating ever since I discovered it when I watched that show The Bear.

  • @quantumquotient167
    @quantumquotient167 7 หลายเดือนก่อน +1

    I`m doing this and adding forrest fruit caviar on top. Its date night. With this presentation I wont be needing luck to get lucky

  • @user-iz9ss3zo2p
    @user-iz9ss3zo2p 10 หลายเดือนก่อน

    I made this at home ,exactly like yours ,all my kids like it this type of panna cotta 🤗🙏🏼

  • @artfulcookingwithdawn9000
    @artfulcookingwithdawn9000 ปีที่แล้ว +1

    absolutely beautiful

  • @steinanderson9849
    @steinanderson9849 ปีที่แล้ว +1

    looks amazing!

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  ปีที่แล้ว

      She Stein :)

  • @xuanbaird1296
    @xuanbaird1296 9 หลายเดือนก่อน

    So pretty and look great . Thank you

  • @heatherbroadhead6041
    @heatherbroadhead6041 3 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious

  • @Vic_Marley_JNR1234
    @Vic_Marley_JNR1234 5 หลายเดือนก่อน

    I love it

  • @robx1934
    @robx1934 10 หลายเดือนก่อน

    Very nice, Chef! Thanks

  • @gracem.chikomba6179
    @gracem.chikomba6179 6 หลายเดือนก่อน

    Looks amazing

  • @rookiechefs
    @rookiechefs 8 หลายเดือนก่อน

    all your content, very inspiring 🤙

  • @alexanderwindh4830
    @alexanderwindh4830 ปีที่แล้ว

    The thumbnail looks amazing.
    Hope the actual result doesn't disappoint. 😊

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  ปีที่แล้ว +2

      I hope too :)

    • @alexanderwindh4830
      @alexanderwindh4830 ปีที่แล้ว

      ​@@ChefMajk I want something equally stylish - but that you can do almost right away. No freezer (due to space)
      Looks good 😊

  • @GoWTFAdventures
    @GoWTFAdventures ปีที่แล้ว

    Amazing! just wow

  • @ezmoney1403
    @ezmoney1403 ปีที่แล้ว

    I like your channel. U give so much inspiration 😊

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  ปีที่แล้ว

      Happy to hear it

  • @merlinsreturn
    @merlinsreturn 7 หลายเดือนก่อน

    It would be great if you could suggest how the desserts might pair well with different main courses. Thank you. :o)

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  7 หลายเดือนก่อน

      I don't believe about this really. You can pair it with anything you like...no need to overthink it.

  • @mikesweeney1827
    @mikesweeney1827 ปีที่แล้ว +2

    Quality as always Chef 👏👏👏

  • @sodexottl8515
    @sodexottl8515 ปีที่แล้ว +6

    Pls provide the name of the ingredients and the quantity while preparing.This will add more value to the video

    • @eddie.nilsson16
      @eddie.nilsson16 6 หลายเดือนก่อน

      Its in the description bellow the video

  • @qweqwe1324
    @qweqwe1324 ปีที่แล้ว +1

    Amazing presentation, I truly mean that. Obligatory comment for the algo

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  ปีที่แล้ว +1

      Thx for your support Bruno ;)

  • @kristinaalvarado36
    @kristinaalvarado36 26 วันที่ผ่านมา

    Hi, does anyone know for the cream if I can get the same texture using a plant base cream? Or does that mess anything up? I want to make this fully lactose free

  • @manuelafrasca5633
    @manuelafrasca5633 ปีที่แล้ว

    Beautiful 👏👏👏

  • @PakistaniTraditionalKhane
    @PakistaniTraditionalKhane ปีที่แล้ว

    Just Wow 👌 👍

  • @tommasofarina4471
    @tommasofarina4471 8 หลายเดือนก่อน

    ❤ wow

  • @abouelalaailham1936
    @abouelalaailham1936 ปีที่แล้ว

    Just perfect🎉❤

  • @thobekabalintulo9470
    @thobekabalintulo9470 ปีที่แล้ว

    I love it chef

  • @purba2k
    @purba2k ปีที่แล้ว

    Fantastic

  • @hamishbindrinkin
    @hamishbindrinkin ปีที่แล้ว

    great presentation

  • @hakanvikstrom4502
    @hakanvikstrom4502 8 หลายเดือนก่อน

    What do you recommend as a plant based substitute for the Gelatin powder?

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  8 หลายเดือนก่อน +1

      There is vegan gelatine to buy

    • @rubykeiss1540
      @rubykeiss1540 8 หลายเดือนก่อน

      Try using agar agar. It sets at room temperature.👍🏼

  • @shaansahid1716
    @shaansahid1716 ปีที่แล้ว

    I'm md juwel mia, I'm from Bangladesh.. i like your Videos 💞💞💞

  • @user-zm9qd2jd2p
    @user-zm9qd2jd2p ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك يا قمر

  • @sarawutekabut1502
    @sarawutekabut1502 ปีที่แล้ว

    I like coconut

  • @user-fb8ci8xh7o
    @user-fb8ci8xh7o 8 หลายเดือนก่อน

    Chef tiene la receta en español por favor

  • @Nyapnyapkitchen
    @Nyapnyapkitchen 11 หลายเดือนก่อน

    Looks amazing❤. How long can be kept in fridge?

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  11 หลายเดือนก่อน +1

      3-5 days

  • @marie-christinedecassagnac9615
    @marie-christinedecassagnac9615 5 หลายเดือนก่อน

    Hi,
    Is it possible to have the quantities for the recipe please.
    That's a lot.
    Have a lovely week end

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  5 หลายเดือนก่อน

      All you need is in description

  • @christiantrader9782
    @christiantrader9782 ปีที่แล้ว

    excelent

  • @derbob7269
    @derbob7269 ปีที่แล้ว

    Can you make some interessting canapés

  • @malikstuart711
    @malikstuart711 ปีที่แล้ว

    Beautiful verrine chef

  • @derbob7269
    @derbob7269 ปีที่แล้ว

    Where do you get your amazing Platzes from?

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  ปีที่แล้ว

      In the shops in my town

  • @ericnewsome772
    @ericnewsome772 ปีที่แล้ว

    Instead of gelatin powder can you also use agar?

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  ปีที่แล้ว +1

      no, panna cotta is always with gelatine

  • @saltlakeangler1900
    @saltlakeangler1900 ปีที่แล้ว

    I feel like that would look better in a round whiskey glass

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  ปีที่แล้ว

      It can be for sure

  • @domino1181
    @domino1181 ปีที่แล้ว

    Why do you use powdered sugar instead of casual ?

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  ปีที่แล้ว +1

      Because I have it at home most of the time

  • @roshanpoojary7053
    @roshanpoojary7053 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤

  • @innavassiliou6556
    @innavassiliou6556 ปีที่แล้ว

    🙌👏Super)

  • @noway6633
    @noway6633 ปีที่แล้ว

    What proportion of gelatin do you use

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  ปีที่แล้ว +1

      Recipe is in description

  • @adeebbosman7515
    @adeebbosman7515 ปีที่แล้ว

    Amounts to recipe would be awesome

  • @alexkurera5908
    @alexkurera5908 ปีที่แล้ว

    👌

  • @alexanderwindh4830
    @alexanderwindh4830 ปีที่แล้ว

    Those wine glasses look perfect. I've been looking for two years. Where did you buy them?

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  ปีที่แล้ว +1

      In the supermarket next to my house

  • @damirkful
    @damirkful ปีที่แล้ว

    Majk do you run your own restaurant?

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  ปีที่แล้ว +1

      No I do online coaching full time

  • @karaloca
    @karaloca ปีที่แล้ว

    It’s beautiful, but I don’t want to have to make 100 of them a day in a restaurant’s kitchen.

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  ปีที่แล้ว

      No one is saying to you that you have to :D

  • @nicolaruston
    @nicolaruston ปีที่แล้ว

    Yours

  • @Billy_B
    @Billy_B ปีที่แล้ว

    I’m just here die the food inspector

  • @AnaGomes-xe9cd
    @AnaGomes-xe9cd หลายเดือนก่อน

    I love but You let the dog leek the spoon that is sick

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  หลายเดือนก่อน

      If you would see what else he lick in my house you would probably died then 😄

  • @navidjoon1
    @navidjoon1 ปีที่แล้ว

    Do you SERIOUSLY and genuinely talk like that or is it just an act?

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  ปีที่แล้ว

      Talk like what?

    • @navidjoon1
      @navidjoon1 ปีที่แล้ว

      @@ChefMajk the way you talk, with all the pauses! I’m sure, that by now you must know, that you don’t speak really in a very fluent manner.

    • @ChefMajk
      @ChefMajk  ปีที่แล้ว

      @@navidjoon1 do my best mate. If it is very bad for you, I recommend you to find another channel because it will not be better probably :D but I do personal coaching with people from the US, UK, Australia and much more and no one really complains about my talking so I think I speak fluent enough to teach cooking. If you want someone with perfect English just find someone else, good luck.

  • @garrywilliams3045
    @garrywilliams3045 6 หลายเดือนก่อน

    I love it