ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
กล้วยทอดโมเลน สูตรขนมกล้วยทอดอินโด Deep Fried Banana - Banana Molen Recipe ขนมกินเล่น ของว่างง่ายๆ สูตรขนมทอด กล้วยเล็บมือนาง พันแป้งทอดกรอบงาดำ กล้วยทอดโมเลน หรือกล้วยทอดอินโด ขนมกินเล่น ที่นำกล้วยมาพันกับแป้ง ทอดกรอบ ๆ ทานอร่อยได้ประโยชน์วิตามินกล้วยเล็บมือนาง ลองมาดูวิธีทำขนม สูตรอร่อยนี้กันค่ะ * สูตรอาหารและขั้นตอนการทำดูได้ที่ลิ้งก์ด้านล่างนี้จ้าhealthcando.blogspot.com/2018/10/deep-fried-banana-banana-molen.html============================================👉 กล้วยโมเลน กล้วยนายพัน (50ชิ้น) *ดิบ 👈👉 s.lazada.co.th/l.bNlR 👈👉 กล้วยโมเลน แป้งนมสด(50ชิ้น) 🍼กล้วยนายพัน 👈👉 shope.ee/LCVZPENLF 👈============================================♥♥♥ "ครัวเล็ก ๆ ที่บ้าน ทำทานง่าย ๆ By...ส้มโอ" ♥♥♥- ชอบทานอาหารและชอบทำอาหารทานเองค่ะ พยายามเรียนรู้ พัฒนาให้ดีขึ้น พร้อมแชร์ บอกเล่าเรื่องใหม่ ๆ และเคล็ดลับดี ๆ เกี่ยวกับการทำอาหารทานเองแบบง่าย ๆ เผื่อจะเป็นประโยชน์กับท่านที่สนใจทำอาหารทานเองเหมือนกันจ้า- ยินดีแลกเปลี่ยนความคิดเห็นหรือหากสงสัยมีคำถาม หรือดูสูตรเพิ่มเติม สามารถเข้ามาพูดคุย แลกเปลี่ยนกันได้นะคะ ติดต่อได้ตามนี้จ้าาhealthcando.blogspot.com/♥♥ - - ขอบคุณมากค่ะ - - Thanks - - ♥♥======================================
ขอบคุณมากเลยนะคะสำหรับสูตรแป้ง ทุกวันนี้นำสูตรมาทำขายค่ะลูกค้าบอกว่าอร่อยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะขอให้ขายดี ๆ นะคะ
ขอบคุณมากค่ะ เห็นแล้วหิวเลย
ขอบคุณสำหรับความรุ้ดีๆค่ะ ไว้เด่วไปลองทำดูค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
เคยทาน ที่หน้าราม ซอย 53 อร่อยมากค่ะ เดี่ยวลองทำบ้าง
อร่อยและราคาถูกด้วยค่ะ🤗
เป็นเมนูที่ทานอร่อยมากเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรง่ายๆ ค่ะ
ขอบคุนค่ะน่าทานมากๆเลยค่ะ
เสียงน่าฟังเชียว แถวบ้านกล้วยเล็บมือนางเยอะ ถูกๆ น่าทำตามจ้ะ
@@FitFoodThai ติดตามละน๊าา
ไม่ควรใช้มาการีน เพราะมันเป็นไขมันTran สารก่อมะเร็งครับ ควรเป็นเนยพร่องมันจะดีกว่า
ขอบคุณมากค่ะสำหรับข้อมูลจะนำไปปรับปรุงค่ะ
เจ้าของคริปเสียงเพราะมาก
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำแบบละเอียดนะคะ
สามารถปรับจากกล้วยเป็นเผือกหรือมันเทศก็ด้คะ ขายดีๆ จิ้มกับนมข้นหวานยิ่งอร่อย
น่าทานมากๆๆ
วาวๆ น่ากินมากๆ
ขอบคุนคับ
น่ากินเชียวค่ะ
ทำอย่างไรให้แป้งไม่ติดกันเวลาใส่ไว้รวมกันในกล่อง คือทำแล้วเก็บไว้เพื่อทอดทีหลัง แล้ววางซ้อนๆกันไว้ มันติดกันไปหมดค่ะ
ถุงรอง
เก็บในตู้เย็น ก้อไม่เละติดกันแล้วค่ะ
อาจใส่นี้ถุงแยกไว้แล้วเข้าตู้เย็นก็น่าจะช่วยได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ แป้งสูตรนี้ใช้ห่อ กล้วยเล็บมือนางอบน้ำผึ้ง ได้มั้ยคะ
ห่อได้ค่ะอร่อยไปอีกแบบและเก็บได้นานด้วยค่ะ
Butter ดีกว่ามาการีนมั้ยค่ะ
ดีกว่าค่ะใช้ butter ก็ได้ค่ะตามที่สะดวกได้เลยค่ะ
ถ้าไม่มีเนย มาการีน ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
น้ำมันพืชก็น่าจะใช้ได้ค่ะ
อยากทราบว่าถ้าใช้กล้วยน้ำว้าจะมีรสชาติต่างกันมั้ยค่ะ
ใช้กล้วยน้ำว้าก็ได้ค่ะรสชาติใกล้เคียงกันแต่อาจจะได้ชิ้นใหญ่หน่อยค่ะ
ถ้าใช้เนย ใช้เนยแบบไหนค่ะ จืด เค็มถ้าเป็นมากาลี มากาลีแบบไหนค่ะ แป้งต้องกลึงให้บางประมาณไหนคะรบกวนหน่อยค่ะอยากต่อยอดทำขายคะ
เนยจืดจ้า
ใช้มาการีนค่ะ แต่ถ้าไม่อยากใช้มาการีนใช้เป็นเนยจืดก็ได้ค่ะ
@@FitFoodThai ขอบคุณที่แนะนำค่ะ ขอสอบถามเพิ่มได้ไหมค่ะ ตอนนี้ปัญหา พันทิ้งไว้แล้วแป้งติดกัน มีเทคนิคอะไรแนะนำไหมค่ะไม่ให้แป้งที่พันแล้วติดกันและไม่สามารถทำทิ้งข้ามคืนได้ค่ะ ทุกวันนี้ทำเสร็จแล้วต้องทอดเลย เวลาทำขายจึงขายได้ไม่กี่ชุดขอบคุณค่ะ🙏
ใช้น้ำมันพืชแทนได้มั้ย มาการีนกับเนยหมด
ยังไม่เคยลองนะคะแต่ก็น่าจะได้ ปรับสูตรนิดหน่อยอีกทีนึงค่ะ
แป้งสาลีนี่ใช่แป้งข้าวเหนียวไหมคะ
แป้งสาลีคือแป้งจากข้าวสาลีค่ะ
ลองทำแล้วค่ะอร่อยกรอบดี
นวดแป้งไว้ค้างคืนได้ไหมคะ มีวิธีเก็บยังไง
เราว่าไม่หน้าจะได้นะคะอาจจะทำให้แป้งแข็ง ถ้าพันกล้วยไว้ค้างคืนได้ค่ะ
นำใส่ในถุงปิดมิดชิดแล้วเข้าตู้เย็นไว้ก็ได้ค่ะ พอจะทอดก็นำออกมานวดอีกครั้งจนนิ่ม แล้วค่อยพันกล้วยก็น่าจะได้นะคะลองดูค่ะ
ใช้กะทิแทนน้ำเปล่าได้มั้ยคะ
ได้ค่ะน่าจะได้รสมัน ๆ อร่อยขึ้น แต่ก็น่าจะอ้วนขึ้นด้วยจ้า 😆
@@FitFoodThai 😋😋😋
แป้งที่ใช้โรยตอนรีดแป้ง ใช้แป้งอะไรคะ
แป้งเดียวกับที่ใช้พันกล้วยเลยค่ะ
@@FitFoodThai ขอบคุณนะคะ
ถ้าแป้งเราใส่น้ำตาลมากไปแล้วมันเหนียวเราต้องทำไงคะ แล้วถ้าเราจะปั้นไว้ขายหลายเราต้องทำไงไม่หั้ยขนมติดกันคะ
ใส่น้ำตาลมากไปก็ต้องผสมให้ได้สัดส่วนค่ะ หรืออาจเก็บด้วยใส่ถุงมิดชิดรองด้วยถุงก็อาจจะช่วยให้ไม่ติดกันได้ค่ะ
ทานกับชอคโกแลตน่าจะอร่อย
ใช่ค่ะได้อีกหนึ่งไอเดียเลย 🧡
อร่อยจริง ที่ป่าตอง ภูเก็ต มีขาย
ใช้เครื่องตีแป้งได้มั้ยคะ ไม่มีกล้วยเล๊บมือนางใช้กล้วยหอมแทนได้มั้ยคะ
Thank ka.
ใช้เครื่องตีก็ได้ค่ะ แต่กล้วยหอมนี่...กลัวจะได้ชิ้นใหญ่มาก ๆ ค่ะ หรืออาจจะผ่ากล้วยเป็นชิ้นเล็กลงก็ได้ค่ะ
แป้งสาลีเอนกประสงค์ตราอะไรค่ะ
จำไม่ได้แล้วค่ะแต่ใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ น่าจะใกล้เคียงกันค่ะ
ใช้แป้งเค้กได้ไหมค่ะ
ยังไม่เคยลองแต่ก็น่าจะได้ค่ะลองดูนะคะ
พอเรานวดแป้งก่อนพัก เเล้วเเป้งติดมือ เป็นก้อนเเต่มันติดมือ เพราะอะไรคะ ทำผิดสูตรหรอ
อาจโรยแป้งนวลให้แป้งไม่ติดมือ และนวดจนเนื้อเนียนค่ะ
กลิ่นวนิลาซื้อทีีไหนคะ
@@FitFoodThai ไปดูในลาซาด้ามีเเต่น้ำหอมคะ เราต้องพิมพ์ว่าอะไรคะ
ซื้อจากร้านขายเบเกอรี่ค่ะลองดูใน Lazada หรือ shopee ก็มีเยอะเลยค่ะ
พิมพ์ว่า กลิ่นวนิลา สำหรับทำขนม ก็ได้ค่ะ
เราใช้น้ำตาลทรายแดงได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ แต่สีขนมจะออกมาเข้มหน่อยนึงนะคะ
มีดซื้อที่ไหนได้
จำไม่ได้ค่ะ อาจเป็นที่โลตัสรึเปล่าไม่แน่ใจลืมไปแล้วจ้า
ใช้กล้วยหอมได้ไหมค่ะ
ได้จ้า แต่พอพันแป้งแล้ว คงจะใหญ่มาก ๆ ค่ะ ^^
ได้ค่ะ หรืออาจจะผ่าเป็น 4ชิ้น ให้เล็กลงก็ได้ค่ะ
ขอสูตรแบบทำขายหน่อยค่ะต้องเพิ่มปริมาณส่วนผสมเท่าไรคะ
ลองเทียบสัดส่วนดูตามปริมาณที่ต้องการทำได้เลยค่ะ
ไม่กินมาการีนจ้า กินอาหารคลีนค่ะเพื่อสุขภาพค่ะ
ขอบคุณมากจ้า
ใช้กล้วยอื่นได้ไหมค่ะ
ใช้กล้วยอื่นก็ได้ค่ะแต่ถ้าลูกใหญ่หน่อยก็ผ่าเป็น 4 ชิ้นให้เล็กลงค่ะ
ใช้แป้งอะไรโรยค่ะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ค่ะ
สูตรนี้ได้กี่ลูกคะ
ไม่ได้นับไว้จ้า
Yummmm
Thank You
ถ้ากล้วยลูกไหญ่หั่นสองได้ไหมคะ(กล้วยนำ้หว้าคะ)
ได้เลยค่ะ
ใช้เนยแทนมาการีนได้มั้ยค่ะ
ได้แน่นอน หอมมากด้วยจ้า
ใช้เนยแทนมาการีนได้ค่ะ
amazing
ใช้กล้วยน้ำว้าใด้มั้ยคะ
ได้จ้า
ใช้กล้วยน้ำว้าก็ได้ค่ะถ้าเป็น 4 ชิ้นให้เล็กลงค่ะ
แคโลรี่ แคโลรี่ ท่องไว้นะตัวฉัน😆😆😆
555
ประมาณนั้นเลยค่ะ 555😂🤣
แปลก และน่าสนใจทำขายเนาะ ว่าแต่จะขายชิ้นเท่าไรดี อืมมมม
7ชิ้น20
ขายสัก 8ชิ้น20 บาทดีไหมคะ 😁
ทอดแล้วเก็บได้นานมั้ยค่ะ
@@FitFoodThai หลังจากทอดแล้วนะค่ะ คือกำลังคิดว่าจะทดลองทำขายดูค่ะ เผื่อเป็นอาชีพเสริม ขอบคุณสำหรับเมนูดีๆนะค่ะ
ถ้าขายจะขายลูกละเท่าไหร่
ทอดแล้วทานทันทีก็จะอร่อยที่สุดค่ะ แต่ถ้าทอดไว้แล้ว 2-3 วันก็ควรทานให้หมดค่ะ
ไม่ใส่มาการีนได้ไหมจ้ะ พอดีมีแต่เนย
ได้ค่ะใส่เนยได้เลยนะคะ
ขายดี คนไม่รวย เก็บเงิน ทํางานตั้งใจ
กลิ่นวนิลาไม่ใช้ได้ไหม
ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
แป้งทอดกรอบก็ใช้ได้นะ กรอบนานด้วย ลองทำดูแล้ว😱
ใช้กล้วยไข่หรือน้ำว้าได้ไหมคะ
ใช้ได้ค่ะเลือกลูกเล็กหน่อยหรือเป็น 4 ก็ได้ค่ะ
ถ้าใช้กล้วยหอมได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ
Fit Food 🙏 ขอบคุณมากๆนะคะ
กล้วยหอมก็ได้ค่ะ ผ่าเป็นชิ้นให้เล็กลงนะคะ
สามารถใช้น้ำมันมะพร้าวแทนมาการีนได้มั๊ยคะ
ก็น่าจะได้นะคะ ลองดูค่ะ
ใช้น้ำมันพืชแทนมาการีนได้มั้ยคะ
น่าจะได้ค่ะลองดูนะคะ
ขอสูตรคบชุดหน่อยจ้าปริมาณเท่าไรอยากลองทำกินอยู่
สูตรมีตามในคลิปเลยค่ะ ลองเทียบสัดส่วนดูได้เลยจ้า
อยากทราบการเก็บรักษาเก็บแบบไหนค่ะถ้าเราทำขายปริมาณมาก
ใส่ถุงปิดมิดชิดเก็บในตู้เย็นก็ได้ค่ะ พอจะทำก็นำออกมานวดอีกครั้งก่อนลงมือพันกล้วยค่ะ
พี่ค่ะถ้าทำแป้งถึงไว้ทั้งคืนจะเป้นอะไรไหมค่ะ
แล้วม่ต้องผสมอ่ะไรเพิ่มหรอค่ะ ขอบคุณค่ะสำหรับคำตอบ
ทิ้งไว้นอกตู้เย็นได้เลยค่ะจะทำให้แป้งเหนียว และยืดได้เวลาพันกล้วยแป้งไม่ขาดค่ะ
@@ann.prattanasen2996 ค่ะ 😘😘
ใส่ถุงมิดชิดเข้าตู้เย็นไว้ก็ได้ค่ะ หรือเก็บนอกตู้เย็นไว้ข้ามก็ได้ พอจะใช้ก็นำออกมานวดให้นิ่มอีกครั้งก่อนพันกล้วยค่ะ
ควรทำไงให้กรอบนานค่ะมันเหนียวเร็วค่ะ
อาจลองผสมแป้งข้าวเจ้าดูนิดหน่อยค่ะ แป้งข้าวเจ้าจะช่วยให้ส่วนผสมกรอบแข็งขึ้นค่ะ
งาต้องเอาไปคั่วให้สุกก่อนนำมาใส่มั้ยค่ะ
นำไปคั่วก่อนก็ได้ค่ะ
แป้งผสมแล้วถ้าใช้ไม่หมดเก็บไว้ได้นานใหมคะ
ขอบคุณนะคะ
พี่คะใช้แป้งสาลี ตราอะไรคะ
เก็บในตู้เย็นได้ค่ะนวดนวดให้เข้ากันก่อนทำอีกครั้งแต่ไม่เกิน 1-2 วันก็ควรนำออกมาทำรับประทานค่ะ
ลองทำแล้วคะอร่อยแต่พันใว้มันแฉะพอดีทำขายคะเห็นที่อื่นเค้าพันใว้ได้คะ
ขายชิ้นล่ะเท่าไหร่ค่ะ
6ชิ้น20คะ
ถ้าเป็นกล้วยสดต้องทอดเลยค่ะไม่งั้นน้ำกล้วยจะออก ถ้าจะทำขายแนะนำแบบตากแห้งนะคะอยู่ได้นานด้วยค่ะ😊😊
เก็บได้นานเท่าไหร่หรอคะ
ถ้าไม่ให้เละอาจลองใช้กล้วยตากแห้งดูนะคะ
แป้งสาลีเอนกประสงค์กับแป้งทอดกรอบเหมือนกันไหมค่ะ
@@FitFoodThai ขอบคุณค่ะ
ไม่เหมือนกันค่ะแป้งสาลีอเนกประสงค์เป็นแป้งที่ทำจากข้าวสาลี ไม่ได้ปรุงรส แต่แป้งทอดกรอบจะมีการปรุงรสชาติด้วย สามารถชุบกับอาหารได้เลย ทานอร่อยค่ะ
ทำไมเวลาเอาแป้งลงไปทอดแล้วแป้งมันแตกค่ะ
แป้งอาจพักไว้นานจนแห้งรึเปล่าคะ ลองนวดให้เนื้อเนียน พันแป้งเสร็จหาอะไรคลุมก่อนนำลงทอด อาจช่วยได้ค่ะ
ลองทำพอทอดมันแตกแป้งไมเกาะกล้วยเพราะอะไร
ได้สูตรลับมาจากประเทศอินโดนีเซียเพื่อนบ้านเรานั่นเอง
ขอบคุณค่ะ
ทำไงไม่ให้แป้งมันแข็งค่ะพี่หนูทำแล้วมันเป็นเหมื่อนแป้งกระหรี่ปั๊บเลยค่ะมันอยู่ที่แป้งใช่ไมค่ะเราควนใช่แบบไหนหรอเอาแป้งอะไรมาผสมดีค่ะรองทำหรายรอบมากเหมื่อนเดิมทุกรอบเลยค่ะ
อาจลองพักแป้งนานขึ้นข้ามคืนดูค่ะ
ลองแล้วค่ะพี่เหมื่อนเดิมค่ะ
หรือตอนพันแป้งทำแป้งบาง ๆ อาจช่วยได้ค่ะ พอทอดแล้วแป้งกรอบมากถ้าแป้งบางก็จะได้ไม่แข็งมากค่ะ
กล้วยทอดโมเลน สูตรขนมกล้วยทอดอินโด Deep Fried Banana - Banana Molen Recipe ขนมกินเล่น ของว่างง่ายๆ สูตรขนมทอด กล้วยเล็บมือนาง พันแป้งทอดกรอบงาดำ
กล้วยทอดโมเลน หรือกล้วยทอดอินโด ขนมกินเล่น ที่นำกล้วยมาพันกับแป้ง ทอดกรอบ ๆ ทานอร่อยได้ประโยชน์วิตามินกล้วยเล็บมือนาง ลองมาดูวิธีทำขนม สูตรอร่อยนี้กันค่ะ
* สูตรอาหารและขั้นตอนการทำดูได้ที่ลิ้งก์ด้านล่างนี้จ้า
healthcando.blogspot.com/2018/10/deep-fried-banana-banana-molen.html
============================================
👉 กล้วยโมเลน กล้วยนายพัน (50ชิ้น) *ดิบ 👈
👉 s.lazada.co.th/l.bNlR 👈
👉 กล้วยโมเลน แป้งนมสด(50ชิ้น) 🍼กล้วยนายพัน 👈
👉 shope.ee/LCVZPENLF 👈
============================================
♥♥♥ "ครัวเล็ก ๆ ที่บ้าน ทำทานง่าย ๆ By...ส้มโอ" ♥♥♥
- ชอบทานอาหารและชอบทำอาหารทานเองค่ะ พยายามเรียนรู้ พัฒนาให้ดีขึ้น พร้อมแชร์ บอกเล่าเรื่องใหม่ ๆ และเคล็ดลับดี ๆ เกี่ยวกับการทำอาหารทานเองแบบง่าย ๆ เผื่อจะเป็นประโยชน์กับท่านที่สนใจทำอาหารทานเองเหมือนกันจ้า
- ยินดีแลกเปลี่ยนความคิดเห็นหรือหากสงสัยมีคำถาม หรือดูสูตรเพิ่มเติม สามารถเข้ามาพูดคุย แลกเปลี่ยนกันได้นะคะ ติดต่อได้ตามนี้จ้าา
healthcando.blogspot.com/
♥♥ - - ขอบคุณมากค่ะ - - Thanks - - ♥♥
======================================
ขอบคุณมากเลยนะคะสำหรับสูตรแป้ง ทุกวันนี้นำสูตรมาทำขายค่ะลูกค้าบอกว่าอร่อยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะขอให้ขายดี ๆ นะคะ
ขอบคุณมากค่ะ เห็นแล้วหิวเลย
ขอบคุณสำหรับความรุ้ดีๆค่ะ ไว้เด่วไปลองทำดูค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
เคยทาน ที่หน้าราม ซอย 53 อร่อยมากค่ะ เดี่ยวลองทำบ้าง
อร่อยและราคาถูกด้วยค่ะ🤗
เป็นเมนูที่ทานอร่อยมากเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรง่ายๆ ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุนค่ะน่าทานมากๆเลยค่ะ
เสียงน่าฟังเชียว แถวบ้านกล้วยเล็บมือนางเยอะ ถูกๆ น่าทำตามจ้ะ
@@FitFoodThai ติดตามละน๊าา
ขอบคุณมากค่ะ
ไม่ควรใช้มาการีน เพราะมันเป็นไขมันTran สารก่อมะเร็งครับ ควรเป็นเนยพร่องมันจะดีกว่า
ขอบคุณมากค่ะสำหรับข้อมูลจะนำไปปรับปรุงค่ะ
เจ้าของคริปเสียงเพราะมาก
ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำแบบละเอียดนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
สามารถปรับจากกล้วยเป็นเผือกหรือมันเทศก็ด้คะ ขายดีๆ จิ้มกับนมข้นหวานยิ่งอร่อย
ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากๆๆ
วาวๆ น่ากินมากๆ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุนคับ
น่ากินเชียวค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ทำอย่างไรให้แป้งไม่ติดกันเวลาใส่ไว้รวมกันในกล่อง คือทำแล้วเก็บไว้เพื่อทอดทีหลัง แล้ววางซ้อนๆกันไว้ มันติดกันไปหมดค่ะ
ถุงรอง
เก็บในตู้เย็น ก้อไม่เละติดกันแล้วค่ะ
อาจใส่นี้ถุงแยกไว้แล้วเข้าตู้เย็นก็น่าจะช่วยได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ แป้งสูตรนี้ใช้ห่อ กล้วยเล็บมือนางอบน้ำผึ้ง ได้มั้ยคะ
ห่อได้ค่ะอร่อยไปอีกแบบและเก็บได้นานด้วยค่ะ
Butter ดีกว่ามาการีนมั้ยค่ะ
ดีกว่าค่ะใช้ butter ก็ได้ค่ะตามที่สะดวกได้เลยค่ะ
ถ้าไม่มีเนย มาการีน ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
น้ำมันพืชก็น่าจะใช้ได้ค่ะ
อยากทราบว่าถ้าใช้กล้วยน้ำว้าจะมีรสชาติต่างกันมั้ยค่ะ
ใช้กล้วยน้ำว้าก็ได้ค่ะรสชาติใกล้เคียงกันแต่อาจจะได้ชิ้นใหญ่หน่อยค่ะ
ถ้าใช้เนย ใช้เนยแบบไหนค่ะ จืด เค็ม
ถ้าเป็นมากาลี มากาลีแบบไหนค่ะ
แป้งต้องกลึงให้บางประมาณไหนคะ
รบกวนหน่อยค่ะอยากต่อยอดทำขายคะ
เนยจืดจ้า
ใช้มาการีนค่ะ แต่ถ้าไม่อยากใช้มาการีนใช้เป็นเนยจืดก็ได้ค่ะ
@@FitFoodThai ขอบคุณที่แนะนำค่ะ ขอสอบถามเพิ่มได้ไหมค่ะ ตอนนี้ปัญหา พันทิ้งไว้แล้วแป้งติดกัน มีเทคนิคอะไรแนะนำไหมค่ะไม่ให้แป้งที่พันแล้วติดกันและไม่สามารถทำทิ้งข้ามคืนได้ค่ะ ทุกวันนี้ทำเสร็จแล้วต้องทอดเลย เวลาทำขายจึงขายได้ไม่กี่ชุด
ขอบคุณค่ะ🙏
ใช้น้ำมันพืชแทนได้มั้ย มาการีนกับเนยหมด
ยังไม่เคยลองนะคะแต่ก็น่าจะได้ ปรับสูตรนิดหน่อยอีกทีนึงค่ะ
แป้งสาลีนี่ใช่แป้งข้าวเหนียวไหมคะ
แป้งสาลีคือแป้งจากข้าวสาลีค่ะ
ลองทำแล้วค่ะอร่อยกรอบดี
ขอบคุณมากค่ะ
นวดแป้งไว้ค้างคืนได้ไหมคะ มีวิธีเก็บยังไง
เราว่าไม่หน้าจะได้นะคะอาจจะทำให้แป้งแข็ง ถ้าพันกล้วยไว้ค้างคืนได้ค่ะ
นำใส่ในถุงปิดมิดชิดแล้วเข้าตู้เย็นไว้ก็ได้ค่ะ พอจะทอดก็นำออกมานวดอีกครั้งจนนิ่ม แล้วค่อยพันกล้วยก็น่าจะได้นะคะลองดูค่ะ
ใช้กะทิแทนน้ำเปล่าได้มั้ยคะ
ได้ค่ะน่าจะได้รสมัน ๆ อร่อยขึ้น แต่ก็น่าจะอ้วนขึ้นด้วยจ้า 😆
@@FitFoodThai 😋😋😋
แป้งที่ใช้โรยตอนรีดแป้ง ใช้แป้งอะไรคะ
แป้งเดียวกับที่ใช้พันกล้วยเลยค่ะ
@@FitFoodThai ขอบคุณนะคะ
ถ้าแป้งเราใส่น้ำตาลมากไปแล้วมันเหนียวเราต้องทำไงคะ แล้วถ้าเราจะปั้นไว้ขายหลายเราต้องทำไงไม่หั้ยขนมติดกันคะ
ใส่น้ำตาลมากไปก็ต้องผสมให้ได้สัดส่วนค่ะ หรืออาจเก็บด้วยใส่ถุงมิดชิดรองด้วยถุงก็อาจจะช่วยให้ไม่ติดกันได้ค่ะ
ทานกับชอคโกแลตน่าจะอร่อย
ใช่ค่ะได้อีกหนึ่งไอเดียเลย 🧡
อร่อยจริง ที่ป่าตอง ภูเก็ต มีขาย
ขอบคุณมากค่ะ
ใช้เครื่องตีแป้งได้มั้ยคะ ไม่มีกล้วยเล๊บมือนางใช้กล้วยหอมแทนได้มั้ยคะ
Thank ka.
ใช้เครื่องตีก็ได้ค่ะ แต่กล้วยหอมนี่...กลัวจะได้ชิ้นใหญ่มาก ๆ ค่ะ หรืออาจจะผ่ากล้วยเป็นชิ้นเล็กลงก็ได้ค่ะ
แป้งสาลีเอนกประสงค์ตราอะไรค่ะ
จำไม่ได้แล้วค่ะแต่ใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ น่าจะใกล้เคียงกันค่ะ
ใช้แป้งเค้กได้ไหมค่ะ
ยังไม่เคยลองแต่ก็น่าจะได้ค่ะลองดูนะคะ
พอเรานวดแป้งก่อนพัก เเล้วเเป้งติดมือ เป็นก้อนเเต่มันติดมือ เพราะอะไรคะ ทำผิดสูตรหรอ
อาจโรยแป้งนวลให้แป้งไม่ติดมือ และนวดจนเนื้อเนียนค่ะ
กลิ่นวนิลาซื้อทีีไหนคะ
@@FitFoodThai ไปดูในลาซาด้ามีเเต่น้ำหอมคะ เราต้องพิมพ์ว่าอะไรคะ
ซื้อจากร้านขายเบเกอรี่ค่ะลองดูใน Lazada หรือ shopee ก็มีเยอะเลยค่ะ
พิมพ์ว่า กลิ่นวนิลา สำหรับทำขนม ก็ได้ค่ะ
เราใช้น้ำตาลทรายแดงได้มั้ยคะ
@@FitFoodThai ขอบคุณนะคะ
ได้ค่ะ แต่สีขนมจะออกมาเข้มหน่อยนึงนะคะ
มีดซื้อที่ไหนได้
จำไม่ได้ค่ะ อาจเป็นที่โลตัสรึเปล่าไม่แน่ใจลืมไปแล้วจ้า
ใช้กล้วยหอมได้ไหมค่ะ
ได้จ้า แต่พอพันแป้งแล้ว คงจะใหญ่มาก ๆ ค่ะ ^^
ได้ค่ะ หรืออาจจะผ่าเป็น 4ชิ้น ให้เล็กลงก็ได้ค่ะ
ขอสูตรแบบทำขายหน่อยค่ะต้องเพิ่มปริมาณส่วนผสมเท่าไรคะ
ลองเทียบสัดส่วนดูตามปริมาณที่ต้องการทำได้เลยค่ะ
ไม่กินมาการีนจ้า กินอาหารคลีนค่ะเพื่อสุขภาพค่ะ
ขอบคุณมากจ้า
ใช้กล้วยอื่นได้ไหมค่ะ
ใช้กล้วยอื่นก็ได้ค่ะแต่ถ้าลูกใหญ่หน่อยก็ผ่าเป็น 4 ชิ้นให้เล็กลงค่ะ
ใช้แป้งอะไรโรยค่ะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ค่ะ
สูตรนี้ได้กี่ลูกคะ
ไม่ได้นับไว้จ้า
Yummmm
Thank You
ถ้ากล้วยลูกไหญ่หั่นสองได้ไหมคะ(กล้วยนำ้หว้าคะ)
ได้เลยค่ะ
ใช้เนยแทนมาการีนได้มั้ยค่ะ
ได้แน่นอน หอมมากด้วยจ้า
ใช้เนยแทนมาการีนได้ค่ะ
amazing
Thank You
ใช้กล้วยน้ำว้าใด้มั้ยคะ
ได้จ้า
ใช้กล้วยน้ำว้าก็ได้ค่ะถ้าเป็น 4 ชิ้นให้เล็กลงค่ะ
แคโลรี่ แคโลรี่ ท่องไว้นะตัวฉัน😆😆😆
555
ประมาณนั้นเลยค่ะ 555😂🤣
แปลก และน่าสนใจทำขายเนาะ ว่าแต่จะขายชิ้นเท่าไรดี อืมมมม
7ชิ้น20
ขายสัก 8ชิ้น20 บาทดีไหมคะ 😁
ทอดแล้วเก็บได้นานมั้ยค่ะ
@@FitFoodThai หลังจากทอดแล้วนะค่ะ คือกำลังคิดว่าจะทดลองทำขายดูค่ะ เผื่อเป็นอาชีพเสริม ขอบคุณสำหรับเมนูดีๆนะค่ะ
ถ้าขายจะขายลูกละเท่าไหร่
ทอดแล้วทานทันทีก็จะอร่อยที่สุดค่ะ แต่ถ้าทอดไว้แล้ว 2-3 วันก็ควรทานให้หมดค่ะ
ไม่ใส่มาการีนได้ไหมจ้ะ พอดีมีแต่เนย
ได้ค่ะใส่เนยได้เลยนะคะ
ขายดี คนไม่รวย เก็บเงิน ทํางานตั้งใจ
ขอบคุณมากค่ะ
กลิ่นวนิลาไม่ใช้ได้ไหม
ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
แป้งทอดกรอบก็ใช้ได้นะ กรอบนานด้วย ลองทำดูแล้ว😱
ขอบคุณมากค่ะ
ใช้กล้วยไข่หรือน้ำว้าได้ไหมคะ
ใช้ได้ค่ะเลือกลูกเล็กหน่อยหรือเป็น 4 ก็ได้ค่ะ
ถ้าใช้กล้วยหอมได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ
Fit Food 🙏 ขอบคุณมากๆนะคะ
กล้วยหอมก็ได้ค่ะ ผ่าเป็นชิ้นให้เล็กลงนะคะ
สามารถใช้น้ำมันมะพร้าวแทนมาการีนได้มั๊ยคะ
ก็น่าจะได้นะคะ ลองดูค่ะ
ใช้น้ำมันพืชแทนมาการีนได้มั้ยคะ
น่าจะได้ค่ะลองดูนะคะ
ขอสูตรคบชุดหน่อยจ้าปริมาณเท่าไรอยากลองทำกินอยู่
สูตรมีตามในคลิปเลยค่ะ ลองเทียบสัดส่วนดูได้เลยจ้า
อยากทราบการเก็บรักษาเก็บแบบไหนค่ะถ้าเราทำขายปริมาณมาก
ใส่ถุงปิดมิดชิดเก็บในตู้เย็นก็ได้ค่ะ พอจะทำก็นำออกมานวดอีกครั้งก่อนลงมือพันกล้วยค่ะ
พี่ค่ะถ้าทำแป้งถึงไว้ทั้งคืนจะเป้นอะไรไหมค่ะ
แล้วม่ต้องผสมอ่ะไรเพิ่มหรอค่ะ ขอบคุณค่ะสำหรับคำตอบ
ทิ้งไว้นอกตู้เย็นได้เลยค่ะจะทำให้แป้งเหนียว และยืดได้เวลาพันกล้วยแป้งไม่ขาดค่ะ
@@ann.prattanasen2996 ค่ะ 😘😘
ใส่ถุงมิดชิดเข้าตู้เย็นไว้ก็ได้ค่ะ หรือเก็บนอกตู้เย็นไว้ข้ามก็ได้ พอจะใช้ก็นำออกมานวดให้นิ่มอีกครั้งก่อนพันกล้วยค่ะ
ควรทำไงให้กรอบนานค่ะมันเหนียวเร็วค่ะ
อาจลองผสมแป้งข้าวเจ้าดูนิดหน่อยค่ะ แป้งข้าวเจ้าจะช่วยให้ส่วนผสมกรอบแข็งขึ้นค่ะ
งาต้องเอาไปคั่วให้สุกก่อนนำมาใส่มั้ยค่ะ
นำไปคั่วก่อนก็ได้ค่ะ
แป้งผสมแล้วถ้าใช้ไม่หมดเก็บไว้ได้นานใหมคะ
ขอบคุณนะคะ
พี่คะใช้แป้งสาลี ตราอะไรคะ
เก็บในตู้เย็นได้ค่ะนวดนวดให้เข้ากันก่อนทำอีกครั้งแต่ไม่เกิน 1-2 วันก็ควรนำออกมาทำรับประทานค่ะ
ลองทำแล้วคะอร่อยแต่พันใว้มันแฉะพอดีทำขายคะเห็นที่อื่นเค้าพันใว้ได้คะ
ขายชิ้นล่ะเท่าไหร่ค่ะ
6ชิ้น20คะ
ถ้าเป็นกล้วยสดต้องทอดเลยค่ะไม่งั้นน้ำกล้วยจะออก ถ้าจะทำขายแนะนำแบบตากแห้งนะคะอยู่ได้นานด้วยค่ะ😊😊
เก็บได้นานเท่าไหร่หรอคะ
ถ้าไม่ให้เละอาจลองใช้กล้วยตากแห้งดูนะคะ
แป้งสาลีเอนกประสงค์กับแป้งทอดกรอบเหมือนกันไหมค่ะ
@@FitFoodThai ขอบคุณค่ะ
ไม่เหมือนกันค่ะแป้งสาลีอเนกประสงค์เป็นแป้งที่ทำจากข้าวสาลี ไม่ได้ปรุงรส แต่แป้งทอดกรอบจะมีการปรุงรสชาติด้วย สามารถชุบกับอาหารได้เลย ทานอร่อยค่ะ
ทำไมเวลาเอาแป้งลงไปทอดแล้วแป้งมันแตกค่ะ
แป้งอาจพักไว้นานจนแห้งรึเปล่าคะ ลองนวดให้เนื้อเนียน พันแป้งเสร็จหาอะไรคลุมก่อนนำลงทอด อาจช่วยได้ค่ะ
ลองทำพอทอดมันแตกแป้งไมเกาะกล้วยเพราะอะไร
แป้งอาจพักไว้นานจนแห้งรึเปล่าคะ ลองนวดให้เนื้อเนียน พันแป้งเสร็จหาอะไรคลุมก่อนนำลงทอด อาจช่วยได้ค่ะ
ได้สูตรลับมาจากประเทศอินโดนีเซียเพื่อนบ้านเรานั่นเอง
ขอบคุณค่ะ
ทำไงไม่ให้แป้งมันแข็งค่ะพี่หนูทำแล้วมันเป็นเหมื่อนแป้งกระหรี่ปั๊บเลยค่ะมันอยู่ที่แป้งใช่ไมค่ะเราควนใช่แบบไหนหรอเอาแป้งอะไรมาผสมดีค่ะรองทำหรายรอบมากเหมื่อนเดิมทุกรอบเลยค่ะ
อาจลองพักแป้งนานขึ้นข้ามคืนดูค่ะ
ลองแล้วค่ะพี่เหมื่อนเดิมค่ะ
หรือตอนพันแป้งทำแป้งบาง ๆ อาจช่วยได้ค่ะ พอทอดแล้วแป้งกรอบมากถ้าแป้งบางก็จะได้ไม่แข็งมากค่ะ