กล้วยมัมมี่ กล้วยทอดโมเลน กรอบนอกนุ่มใน อร่อยกินเพลินทำง่ายสุดๆ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 มิ.ย. 2022
- กล้วยมัมมี่ กล้วยทอดโมเลน กรอบนอกนุ่มใน อร่อยกินเพลิน ทำง่ายสุดๆ #กวางเจาเข้าครัว 👩🏼🍳
👩🏼🍳วัตถุดิบที่ใช้
- กล้วยน้ำว้า
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- เกลือป่น 1/2 ชช
- เนยเค็ม 60 กรัม
- น้ำเย็น 50 ml
- งาขาวงาดำคั่ว 1 ชต
....................................
👩🏼🍳raw materials used
- Banana
- 200 g multi-purpose wheat flour
- 50 grams of granulated sugar
- 1/2 tsp ground salt
- 60 g of salted butter
- cold water 50 ml
- White sesame seeds, roasted black sesame 1 tbsp.
.....................................
ขอขอบคุณทุกๆการรับชมเลยนะคะ 🙏🏻😍
ติดต่องาน สอบถามเพิ่มส่งการบ้านกดลิงก์นี้ได้เลยค่ะ
/ kwangjaowkwangjaow - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
น่าทานมากๆๆเลยคะน้องกวาง สวยน่าทำขายมากๆๆเลย
ขอบคุณค่าา💖💖ถ้ามีเวลาว่างๆลองทำดูนะคะ🥰💖🥰💖🥰💖🥰
ทำแล้วคาะแป้งอร่อยมาก
กวางต้องขอขอบคุณสำหรับกำลังใจนี้ด้วยมากๆเลยนะคะ💖😊💖😊💖😊💖
น่าอร่อยจุง🤩
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ💕💖💕💖💕💖💖💕
ทำอะไรก็น่ากินค่ะ
กวางต้องขอขอบคุณสำหรับกำลังใจนี้ด้วยมากๆเลยนะคะ💖💕💖💕💖💕💖💖💕
คำอธิบวยถ้ามีควบกล้ำจะดีมาก
กวางต้องขอขอบคุณสำหรับคำแนะนำนี้ด้วยมากๆเลยนะคะ💖💗💖💖💗💗💖
น่ากินมากๆเลยค่ะที่บ้านมีกล้วยเยอะอี๊ฟจะลองทำบ้างค่ะคุณกวาง😘😘😘❤❤❤❤❤
ขอบคุณค่าาา จัดไปนะคะคุณอิ๊ฟ😍😍😍😍😍😍😍😍😍
น่ากินน่ารักเหมือนคนทำจ้าขอบคุณกวางเจามากๆจ้า🤤😋😘😍🤩
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ💕💗💕💗💕💗💕
น่ากิน น่าทำขายนะครับน้องกวางเจา แต่ต้นทุนต่อชิ้นน่าจะแพง น้ำมันแพง
😅😅 ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 💖💗💗💖💗💖
หากไม่มีเนยสามารถใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
ใช้น้ำมันแทนได้ค่ะแต่รสชาติขนมก็จะต่างไปหน่อยยังไงลองทำดูนะคะ😊😊😊💖
สอบถามหน่อยค่ะถ้าทอดเยอะๆแป้งดำไหม้ติดขนมไหมค่ะ
ตอนกวางทำไม่ดำนะคะ😊😊😊
พี่กวางใช้แป้งยี่ห้ออะไรเหรอค่ะ
ตราว่าวถุงฟ้าขาวค่ะ 😊😊
ใช่เป็นมันเทศได้มั้ยคะ
ก็ได้นะคะ😊😊😊
แหวกแนวอยู่เรื่อยๆนะคนเก่งที่นารัก
😍😊😍😊😍 ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 💕💗💕💗💕💗
แป้งสาลีเอนกประสงค์ใช้ยี่ห้อรัยคะสีอะไรคะ
กวางใช้ตราว่าว ถุงฟ้าขาวค่ะ
ใส่กะทิหรือน้ำมันแทนได้ไหมค่ะ
ได้เลยค่ะ ยังไงลองทำดูนะคะ💗💕💗💕💗💕💗💕
นา่รักน่ากินมากเลยจ้ากวางเขาน่ากินๆๆจ่ะ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ💕💖💕💖💕💖
ทำทิ้งไว้ช่วงกลางคืนรอทอดตอนเช้าได้รึเปล่าคะ
ได้เลยค่ะ 💗💖💗💖💗💖
ขอบคุณค่ะ
😯🤤🤤🤤😋😋😋👍👍👍❤️❤️❤️
เสิร์ฟให้เลยนะคะ💕💗💕💗💗💕💗💕
แป้งยี่ห้อไหนก็ได้หรอคะ
ตราว่าวถุงฟ้าขาวค่ะ 😍😍
ถ้ากินม่หมดเก็บยังงัยไห้กรอบนานๆค่ะ
เค้าจะกรอบไม่นานข้ามวันค่ะ แต่ถ้าจะเก็บแบบยังไม่ทอดก็ได้นะคะทำใส่กล่องปิดฝาแช่เย็นไว้เวลาจะกินค่อยเอาออกมาทอด ยังไงลองดูนะคะ😊😊
@@kwangjaow ขอบคุนค่ะ ทำตามแล้วอร่อยค่ะ
ขอขอบคุณสำหรับรีวิวนี้ด้วยมากๆเลยนะคะ💞💕💞💕💞💕💞💕💞
@@kwangjaow ❤️
เนยขอเป็นกรัมค่ะ
วัตถุดิบที่ใช้
- กล้วยน้ำว้า
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- เกลือป่น 1/2 ชช
- เนยเค็ม 60 กรัม
- น้ำเย็น 50 ml
- งาขาวงาดำคั่ว 1 ชต
....................................
👩🏼🍳raw materials used
- Banana
- 200 g multi-purpose wheat flour
- 50 grams of granulated sugar
- 1/2 tsp ground salt
- 60 g of salted butter
- cold water 50 ml
- White sesame seeds, roasted black sesame 1 tbsp.
.....................................
ขอขอบคุณทุกๆการรับชมเลยนะคะ 🙏🏻😍
มาการีนแทนเนยเคมได้มั้ยคะ?
ถ้าชอบก็ได้เลยค่ะ ยังไงลองทำดูนะคะ😘😘😘😘😘
ทำไมกรอบไม่นานจ๊ะ
ใช้แป้งแบบไหนคะ
อาจจะต้องรีดแป้งให้บางอีกหน่อย
แต่ที่กวางทำ ก็กรอบแค่วันนั้นนะคะข้ามวันแล้วไม่กรอบเหมือนกันค่ะ 😊😊😊
ก็ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์.ตราดาว..เนย..งา..เกลือ..น้ำตาล..น้ำแต่งกลิ่นวานิลา.แต่ไม่ใด้ชั่ง..ออ้.น้ำเย็นดว้ย
ที่บอกมาก็ตรงทุกอย่างเลยนะคะ 😊 แต่ของกวางใช้ตราว่าว แต่ตราดาวก็ไม่ผิดนะคะ
ตอนที่กวางทำขนมจะกรอบแต่ไม่นานถึงขนาดข้ามวัน อารมย์ประมาณต้องกินทอดใหม่ๆเลยจะอร่อย เหมือนกล้วยแขกกล้วยทอดค่ะ เพราะเค้ามีความชื่นจากกล้วยด้วย กวางต้องขอขอบคุณสำหรับรีวิวนี้ด้วยมากๆเลยนะคะ💖
ว้าวน่ากินจังเมนูทำขายวันพรุ่งนี้เลยจ้ามีกล้วยพอดีแจ่มเลยขายยังไงดีอะตัวเองพึ่งขายของเสร็จเข้ามาดูช้าไปหน่อยโทษนะ😋👍
ก็อยู่ที่กล้วยลูกเล็กใหญ่ด้วย 4-5 ชิ้น 20, 25 มั้ยคะ ยังไงลองปรับๆดูค่ะ ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 💕💗💗💕💕💗💗💕
ขอบคุณนะ