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良い動画ありがとうございます。おかげで有頭海老美味しくたいらげる事ができました😄また、海老を買って来なくては(笑)
ご視聴くださりありがとうございます♪お役に立てて嬉しいです。
おはようございます*\(^o^)/* 勉強になりました!❤横からフォークで刺してひと口サイズで頂くのですね❣️殻を全部外そうとしたから食べにくかったようです。私が住むところではかなりお手頃でお頭付きエビ🦐購入出来ますので練習します😊♪お話しが少し脱線しますが、欧米の方々は甲殻類🦀🦐🦞の頭の部分は召し上がりませんね。文化的なものでしょうか、アジア系の国々の方々は普通にミソの部分も食しておられます。面白いなぁと時々思っております。この度の講義、ありがとうございました❤
おはようございます♪いつもご覧いただきありがとうございます。有頭海老が身近に食すことができるなんて、とても羨ましいです♪仰る通り、ヨーロッパでは甲殻類の頭のミソをソースにすることが多いですね。国によって違う食文化はとても勉強になります。
@@kireinitaberu 先生、 朝の慌ただしい中ご返信ありがとうございます*\(^o^)/*この度は拝見しませんでしたが、先生が料理なさっているお姿いつも楽しみにしております。段取りが整っておられるから作業の手順が観ていてキレイです❣️
@@ウズボー百田 ありがとうございます♪料理をしている動画は不要かなぁ〜なんて思いましたので、最近は料理中の所を省いていました。そんなところまで楽しみにしていただいて、大変嬉しいです!また撮ってみようと思います。ありがとうございました♪
めくる時のナイフの動きは優雅なのだろうか
海老の食べたあとの殻は懐紙で隠したりしないのですか?懐紙は和食だけにしか使わないのかな🤔
懐紙は和食に限らず、必要であれば使用します。動画に関してはその動画の主旨をお伝えすることを目的としています。あくまでも参考までのものです。
海老はムズイ
ご覧いただきありがとうございます。確かにちょっと難しいかもしれませんが、慣れれば楽しいですよ♪手も汚れないので、私は食べやすいです。
良い動画ありがとうございます。
おかげで有頭海老美味しくたいらげる事ができました😄
また、海老を買って来なくては(笑)
ご視聴くださりありがとうございます♪お役に立てて嬉しいです。
おはようございます*\(^o^)/* 勉強になりました!❤
横からフォークで刺してひと口サイズで頂くのですね❣️殻を全部外そうとしたから食べにくかったようです。
私が住むところではかなりお手頃でお頭付きエビ🦐購入出来ますので練習します😊♪
お話しが少し脱線しますが、欧米の方々は甲殻類🦀🦐🦞の頭の部分は召し上がりませんね。文化的なものでしょうか、アジア系の国々の方々は普通にミソの部分も食しておられます。面白いなぁと時々思っております。
この度の講義、ありがとうございました❤
おはようございます♪いつもご覧いただきありがとうございます。有頭海老が身近に食すことができるなんて、とても羨ましいです♪仰る通り、ヨーロッパでは甲殻類の頭のミソをソースにすることが多いですね。国によって違う食文化はとても勉強になります。
@@kireinitaberu 先生、 朝の慌ただしい中ご返信ありがとうございます*\(^o^)/*
この度は拝見しませんでしたが、先生が料理なさっているお姿いつも楽しみにしております。段取りが整っておられるから作業の手順が観ていてキレイです❣️
@@ウズボー百田 ありがとうございます♪料理をしている動画は不要かなぁ〜なんて思いましたので、最近は料理中の所を省いていました。そんなところまで楽しみにしていただいて、大変嬉しいです!また撮ってみようと思います。ありがとうございました♪
めくる時のナイフの動きは優雅なのだろうか
海老の食べたあとの殻は懐紙で隠したりしないのですか?懐紙は和食だけにしか使わないのかな🤔
懐紙は和食に限らず、必要であれば使用します。動画に関してはその動画の主旨をお伝えすることを目的としています。あくまでも参考までのものです。
海老はムズイ
ご覧いただきありがとうございます。確かにちょっと難しいかもしれませんが、慣れれば楽しいですよ♪手も汚れないので、私は食べやすいです。