Sunday Roast Επ.2 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ต.ค. 2024
  • Subscribe: bit.ly/akispetr...
    Sunday Roast Επ.2 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
    Συνταγή: akispetretziki...
    Trifle με μούρα: • Trifle με μούρα Επ.2 |...
    Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
    Production: Akis Petretzikis Ltd.
    Official website: akispetretziki...
    Official English channel: bit.ly/akiskitc...
    Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
    Twitter: a_...
    Instagram: / akis_petretzikis
    Pinterest: / akispetretzikis
    Οργάνωση Παραγωγής: Μάκης Τσούφης
    Εμπορική Διεύθυνση: Mary-rose Ανδριανοπούλου
    Εμπορικό Τμήμα: Ζωή Κωνσταντοπούλου
    Αρχισυνταξία: Γεώργιος Βλαχογιάννης
    Διεύθυνση Παραγωγής: Άννα Μαρκετάκη
    Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
    Διεύθυνση Φωτογραφίας: Νίκος Κακώνας
    Μοντάζ: Μιχάλης Μπαρμπαρής, Θοδωρής Ποπέσκου
    Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
    Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλεξία Μπελογιάννη
    Sous-Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
    Βοηθός Sous-Chef: Μιχάλης Ζανάκης
    Γραφικά: Ixor Visual Effects, Γιάννης Βέλιος
    Μουσική Τίτλων Αρχής: Γιάννης Σκούταρης
    Σύνθεση Μουσικής: Κώστας Μαραγκός, Μιχάλης Μπράβος
    Οπερατέρ: Τάσος Σκαρής, Νίκος Βλαχάκης, Σωτήρης Μεταξάς, Στέλιος Σκάλκος
    Operator Jimmy Jib: Αθανάσιος Αν. Τρεβλάς
    Φωτογράφος: Ναστάζια Αράπογλου
    Εκφώνηση: Καίτη Φαρμάκη
    Ηχοληψία: Δημήτρης Γιαγκουρίδης
    Επιμέλεια Σκηνικού: Λία Ασβεστά
    Ρύθμιση Εικόνας: Τάκης Θεοδοσιάδης
    Βοηθός Παραγωγής: Μανώλης Φανελάκης
    Βοηθός Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
    Μακιγιάζ - Κομμώσεις: ΚρεΙττονίκη Βακαλοπούλου
    Εκτέλεση Παραγωγής: "77 Films"

ความคิดเห็น • 191

  • @nancy_v303
    @nancy_v303 7 ปีที่แล้ว +7

    Αχ, Sunday roast! Τι μου θύμισες! Ωραίες μέρες με αγαπημένα πρόσωπα στην Αγγλία... Ελπίζω να τους επισκεφθώ ξανά σύντομα! Όσον αφορά τη συνταγή, σίγουρα θα την κάνω σύντομα. Είναι υπέροχο πιάτο που σε κάνει να νιώθεις όλη τη ζεστασιά της οικογένειας και του σπιτιού εκείνες τις Κυριακές που η οικογένεια μαζεύεται γύρω από το τραπέζι για να το απολαύσει. Είναι η αίσθηση της μαμαδίστικης φροντίδας σε ένα πιάτο. Ευχαριστούμε, Άκη μου, για την εξαιρετική συνταγή! Πολλά φιλιά και καλή επιτυχία σε ό,τι κάνεις!

  • @ThompterSHunson
    @ThompterSHunson 7 ปีที่แล้ว +29

    Πετριτζίκη, ο μόνος τρόπος να βρώ εγώ τέτοιο κομμάτι κρέας μοσχάρι, είναι να πάω έξω απο αθήνα να βρώ μία αγελάδα να την σφάξω νύχτα και να κλέψω ότι προλαβαίνω μέχρι να ξυπνήσει ο βοσκός.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 ปีที่แล้ว +6

      σιγά βρε συ!

    • @ThompterSHunson
      @ThompterSHunson 7 ปีที่แล้ว +6

      Άστα Άκη. Ήμουν σε κρίση πριν γίνει μόδα χαχαχ :P

  • @vp7815
    @vp7815 7 ปีที่แล้ว +3

    Μραβο Ακη, τι να πω σε αυτο το βιντεο η ενεργεια που βγαζεις ειναι απιστευτη, πραγματικα μου εφτιαξες την διαθεση... Να εισαι καλα φιλε και συνεχησε τοσο δυνατα! Χαιρετισμους απο Αμερικη!!

  • @katerinaven6343
    @katerinaven6343 6 ปีที่แล้ว +3

    Μπράβο Άκη τέλεια η συνταγή σου. Και για όσους κρίνουν την ξένη κουζίνα ας ξεκολλήσουν λίγο από το αρνάκι και παστίτσιο, που είναι τέλεια, αλλά ας δοκιμάσουν και κάτι διαφορετικό.

  • @vasilis2313
    @vasilis2313 7 ปีที่แล้ว +5

    πραγματικα αυτο νομιζω ειναι αριστουργημα! για μενα μια απο τις κορυφαιες συνταγες που μας εχεις δειξει ποτε, congrats. τι καθομαι και βλεπω 2 η ωρα το βραδυ, αφου ξερω οτι θα πεινασω :P

  • @roylaxatzitheodoroy668
    @roylaxatzitheodoroy668 7 ปีที่แล้ว +5

    Συγχαρητηρια Ακη ολα υπεροχα καλη χρονια ευχομαι

  • @anthia1156
    @anthia1156 3 ปีที่แล้ว +1

    Μενω Αγγλια μονιμα και επιβεβαιωνω οτι η συνταγη σου ειναι τελεια!!!! Η μονη διαφορα ειναι οτι η Αγγλοι ψηνουν μαζι με τις πατατες, καροτα, parsnips, swede, λαχανο σαβόι - ο,τι υπαρχει στο σπιτι με λιγα λογια.

  • @skerdilaid69
    @skerdilaid69 6 ปีที่แล้ว +2

    Πολυ ωραια συνταγη την εχω δοκιμασει

  • @ΧρυσούλαΣιταρά
    @ΧρυσούλαΣιταρά 7 ปีที่แล้ว +5

    Είσαι καταπληκτικός ´Ακη. Χαρά στο κανάλι που σε φιλοξενεί. Καλορίζικος στον Σκάι και καλοστέριωτος. Μας αρέσουν τόσο πολύ οι συνταγές σου.... τόσο όμορφες και τόσο εύκολες, όταν προέρχονται από εσένα. Σαν να πατάς την πιστολιά στην εκκίνηση κι εμείς, τρέχουμε να απολαύσουμε τις προτάσεις σου. Keep cooking. You are the best!

  • @MultiEvil85
    @MultiEvil85 6 ปีที่แล้ว +2

    Medium rare τρώω το roast beef, οπότε το φτιάχνω ( δηλ. γιορτές κλπ). Συνήθως διαλέγω καρέ κόντρα μπριζόλα. Μπράβο πάντως Άκη για την εκτέλεση. Καταπληκτική δουλειά!!!

  • @georgeas1987
    @georgeas1987 7 ปีที่แล้ว +34

    άκη τι μάρκας μαχαίρια χρησιμοποιείς; ειδικά αυτό με το οποίο έκοψες το κρέας ανάμεσα από τα κόκαλα λογικά σου κόβει μέχρι και την καλημέρα!

    • @kyriarozalia
      @kyriarozalia 7 ปีที่แล้ว +2

      dg_iceman lol και εγώ θέλω πολύ να μάθω γιατί αν το μαχαίρι δεν είναι κατάλληλο κάνω πολλή ώρα να κόψω τα τρόφιμα και τα καταστρέφω κιόλας!

    • @drumstankianaxl
      @drumstankianaxl 7 ปีที่แล้ว +4

      as d Οτι μαχαίρι και να παρετε αν δεν το τροχιζετε πριν απο καθε χρήση ή έστω αρκετα συχνα σίγουρα θα αρχίσει μην είναι τοσο κοφτερό

    • @kyriarozalia
      @kyriarozalia 7 ปีที่แล้ว +1

      Από το να προσπαθώ να ρίξω όλο μου το βάρος πάνω στο κουζινομάχαιρο για κόψω το καρότο, καλύτερα να το τροχίζω. : p

    • @drumstankianaxl
      @drumstankianaxl 7 ปีที่แล้ว +4

      as d Απλα το λεω γιατι στην ουσια δεν έχει τοσο σημασία τι μαρκα μαχαίρι εχει ο Ακης. Αρκει να παρετε ενα αξιοπρεπές μαχαίρι και μετα να φροντίζετε να το τροχιζετε!

    • @billvardou
      @billvardou 7 ปีที่แล้ว +1

      Αν δεν κάνω λάθος είναι Global

  • @dimitrad5460
    @dimitrad5460 7 ปีที่แล้ว +9

    A ρε Άκη!εισα απιθανος!δεν υπαρχει τοσο αξιος σεφ σαν εσενα!εχεις τον τροπο να μας τα δειχνεις ολα τοσο ευκολα!αξιος ανθρωπος! #askAkis Πότε θα βγάλεις την μπλουζα σου επιτελους?

  • @itsvoul
    @itsvoul 7 ปีที่แล้ว +23

    Όταν έχεις δεί όλο το επεισόδιο και κρατάς σημειώσεις αλλά τελικά τη βγάζεις με burger απο το περίπτερο...

    • @teamEP789
      @teamEP789 7 ปีที่แล้ว +2

      εχουν τα περιπτερα Burger? αηδια ακουγεται...

    • @itsvoul
      @itsvoul 7 ปีที่แล้ว

      Περιέργως ήταν καλό...

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 ปีที่แล้ว +3

      έλα ρε!!

    • @ioannaplatsa40
      @ioannaplatsa40 2 ปีที่แล้ว

      @@akis_petretzikis το οποίο

  • @elle7338
    @elle7338 7 ปีที่แล้ว +3

    Ω ρε Άκη!Τι έφτιαξες;;;Με τρέχουν τα σάλια 🤤🤤🤤

  • @elenamoreli
    @elenamoreli 7 ปีที่แล้ว +2

    Να σε ρωτησω, το κρεας που φτιαξαμε την σαλτσα, μετα τι το κανουμε?
    τελειο φαινεται! Μπραβο!

  • @billvardou
    @billvardou 7 ปีที่แล้ว +9

    Φοβερό το roast beef, πεντανόστιμο, απλά πιστεύω είναι λίγο εκτός "ελληνικών δεδομένων". Ο μέσος έλληνας δε θα επενδύσει (ή δε διαθέτει) 70 ευρώ για ένα κυριακάτικο τραπέζι του, ίσως για τίποτα γιορτές, κυρίως λόγω παράδοσης και συνηθειών. Δεν κάνω hate, ίσα ίσα επικροτώ το να εκτιμάμε το καλό και ποιοτικό φαγητό και μπράβο σου Άκη που προσπαθείς να φέρεις αυτή την ξένη κυρίως νοοτροπία και στα ελληνικά σπίτια! Θέλει προσοχή για έναν αρχάριο να μαγειρεύει τέτοια κομμάτια, αλλά με καλή καθοδήγηση όπως σε αυτό το βίντεο, μια δοκιμή μπορεί να πείσει τον οποιονδήποτε!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 ปีที่แล้ว +2

      να είσαι καλά!

    • @georgekaramihalakis6250
      @georgekaramihalakis6250 5 ปีที่แล้ว +1

      Μας έχετε πρήξει εσείς που λέτε ότι είναι ακριβό και εκτός Ελληνικών δεδομένων !Να μιλάτε για τον εαυτό σας μίζεροι .Το δοκίμασα και πράγματι είναι πεντανόστιμο και εντυπωσίασε και τους καλεσμένους πραγματικά μπραβο στον Πετρετζίκη .Κατι τέτοια του λέτε και θα το γυρίσει στα τζατζίκια και τις μπάμιες !

  • @shtak21able
    @shtak21able 7 ปีที่แล้ว +1

    Looks spectacular. What about horseradish?

  • @aikaterinimastrogiorgi24
    @aikaterinimastrogiorgi24 7 ปีที่แล้ว +28

    Σ'αρεσουν οι" ωραίες φουντες",Άκη?

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 7 ปีที่แล้ว +3

    ΚΑΙ ΤΑ 3 ΒΙΝΤΕΟ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ ΦΙΛΑΚΙΑ ΠΟΛΛΑ ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΑΚΗ ΜΟΥ

  • @kostantinos1040
    @kostantinos1040 7 ปีที่แล้ว +2

    Γεια σου Άκη.Σε ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές σου.Τα προηγούμενά σου βίντεο που ήταν μέχρι 10 λεπτά ήταν πιο εύκολο να τα παρακολουθήσουμε. Είμαστε εργαζόμενοι με οικογένεια και ο χρόνος μας είναι περιορισμένος.
    Πιστεύω εκφράζω αρκετούς.

    • @kiriakosGR
      @kiriakosGR 7 ปีที่แล้ว +3

      Πιστεύω εκφράζεις μόνο τον εαυτό σου διότι για να μπορέσει να σου δείξει ο άκης μια τέτοια συνταγή και να το κάνει χωρίς να σου δημιουργησει ερωτηματικά, πρέπει ο χρόνος να είναι τόσος. Να μην σου πω ότι είναι και μια χαρά χρόνος για όλο αυτό...

  • @kingvegeta3052
    @kingvegeta3052 7 ปีที่แล้ว +2

    Ο καλύτερος με διαφορά!!

  • @loukiaioannidou5876
    @loukiaioannidou5876 7 ปีที่แล้ว +1

    Exairetiko! Ακη 2 ερωτησεις και συγνωμη εαν τις εχεις απαντησει ήδη: 1. τι αλευρι χρησιμοποιεις για τις πουτιγκες: που φουσωνει μονο του ή γοχ? 2. Το κρεας το ψηνεις στον αερα? Ευχαριστω!

  • @athinantouza5829
    @athinantouza5829 7 ปีที่แล้ว +2

    Ωραία συνταγή θα την κάνω στις γιορτές!Έχω όμως ένα πρόβλημα πως μπορώ να καλό ψήσω και το εσωτερικό μέρος του κρέατος;Ευχαριστώ πολύ.

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece 9 หลายเดือนก่อน

    Ακη Το Sunday Roast ειναι ωραιο😊

  • @iggyskartz4551
    @iggyskartz4551 7 ปีที่แล้ว +7

    'Aκη επτιτέλους μια σωστή συνταγή για yorkshire pudding,όποιος έχει ζήσει Αγγλία ξέρει.. congrats n' keep going

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece 9 หลายเดือนก่อน

    🎉💥Καλη Χρονιαααααααα!!! Ευτυχισμενο το νεο ετος 2024😊

  • @vedatatay7706
    @vedatatay7706 7 ปีที่แล้ว +1

    Elerine sağlık böyle mükemmel bir yemek için bir aboneniz olarak sizi ve ekibinizi
    tebrik ediyorum.Türkiyeden saygı selam ve sevgilerimle.VEDAT ATAY

  • @filliposchat6528
    @filliposchat6528 7 ปีที่แล้ว +1

    Ελπιζω να συνεχήσεις και με τα αλλα βιντεο που εκανες του αυθεντικου kitchen lab...

  • @me8ubuil367
    @me8ubuil367 7 ปีที่แล้ว +1

    Και επίσης μπορώ να χρησιμοποιήσω κύβο ζυμαρικών αντι βοδινου και να το βάλω πρώτα κ μετά τα υπόλοιπα υλικά κ μπορώ να βάλω να βάλω κάτι άλλο εκτός το γάλα στο μίγμα μαζί με την μουστάρδα????

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 ปีที่แล้ว

      πες τα πιο αναλυτικά για να καταλάβω...
      κύβο ζυμαρικών βάλε.. τα άλλα δεν τα κατάλαβα

  • @Woodthreep
    @Woodthreep 7 ปีที่แล้ว +2

    γαμάτη συνταγή! το μόνο που μου λείπει είναι 7 παιδιά..! τι 4 κιλά κρέας ρε Άκη..

  • @sophialazaraki8965
    @sophialazaraki8965 7 ปีที่แล้ว +1

    Αριστουργημα!!!!!!!!!!

  • @alexoulla
    @alexoulla 7 ปีที่แล้ว +1

    Yummy yummyy!!!

  • @ΝικολαοςΜαραγκος-ω4ε
    @ΝικολαοςΜαραγκος-ω4ε 4 ปีที่แล้ว

    Καταπληκτική συνταγή! Πού μπορεί να βρει κανείς ένα τέτοιο μαχαίρι που κόβει τόσο καλά;

  • @alantaylor2117
    @alantaylor2117 5 ปีที่แล้ว

    Oh la la...fantastic, yum yum..

  • @yotakalaitzidou2657
    @yotakalaitzidou2657 6 ปีที่แล้ว

    WOW !

  • @RMGmoviestudio
    @RMGmoviestudio 7 ปีที่แล้ว +4

    επιτελους ρε φιλε μαγειρευεις οπως εκανες στην αρχη, οκ βγαζε απλες συνταγες για τον κοσμακι, αλλα δινε και παρασκευες οπως αυτη για εμας τους απαιτητικους!

  • @elpidavargia
    @elpidavargia 6 ปีที่แล้ว +1

    Ακη καλησπερα.. ηθελα να ρωτησω για 2 κιλα σπαλομπριζολα και αν θελω να ειναι καλοψημενο ποση ωρα να ψησω τ κρεας;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 ปีที่แล้ว

      μερίδες; ρολό; σε τι θερμοκρασία.. ;

    • @elpidavargia
      @elpidavargia 6 ปีที่แล้ว +1

      Akis Petretzikis 4 μεριδες κ τ κομματι θελω να ναι οπως το δικο σου αλλα λιγοτερο σε κιλα γιατι πιστευω τα 4 κιλα ειναι πολυ. Στους 185 βαθμους στον αερα τα 2 κιλα ποσο θελουν για να ειναι καλοψημενο;

  • @veebee_14
    @veebee_14 4 ปีที่แล้ว

    Άκη μου, συνήθως τι σπορέλαιο χρησιμοποιείς;;;;

  • @waxmasterX666
    @waxmasterX666 6 ปีที่แล้ว +1

    Σε περίπτωση που μείνει μπορούμε να το κόψουμε και να φάμε σαν αλλαντικό?

  • @ΚαθολικήΦ
    @ΚαθολικήΦ 7 ปีที่แล้ว

    Άκη μου πες μου σε παρακαλώ αν χρησιμοποιήσω γάστρα τι αλλάζω στο ψήσιμο;

  • @ellenkey09
    @ellenkey09 7 ปีที่แล้ว +2

    Είναι πολύ γκραντε το πιάτο👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @johnmike8890
    @johnmike8890 7 ปีที่แล้ว +11

    Αριστούργημα!!!

    • @andrkp8456
      @andrkp8456 7 ปีที่แล้ว

      John Mike δεν χανεις βιντεο του εεε??

    • @andreas-sh3hj
      @andreas-sh3hj 7 ปีที่แล้ว +2

      John Mike να ξερεις και να σου απαντησει ή να σου κανει λαικ,δεν θα ειναι ο ακης.Εχει αλλους που απαντανε.

    • @johnmike8890
      @johnmike8890 7 ปีที่แล้ว +1

      poli thehustla Ναι, σίγουρα.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 ปีที่แล้ว +5

      Thx bro

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 ปีที่แล้ว +9

      poli thehustla ρε bro γιατί λες βλακείες;

  • @despinapanagiotidis2938
    @despinapanagiotidis2938 3 ปีที่แล้ว

    Είπα. Εγώ. Είσαι. Ο. Καλύτερος. Ευχαριστούμε.

  • @anastasioskefalidis6711
    @anastasioskefalidis6711 2 ปีที่แล้ว

    Για τους Έλληνες δεν υπάρχει κάτι άλλο εκτός απο Well Done!!!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 ปีที่แล้ว

      Κι όμως υπάρχουν και τα άλλα. Από πολλούς Έλληνες.

  • @chadyfrs93
    @chadyfrs93 7 ปีที่แล้ว

    Εν τω μεταξύ κρατάει με το ένα χέρι ταψί-σχάρα-3μιση κιλά κρέας από πάνω.... εγώ ούτε με τα 2 χέρια θα μπορούσα :P και να ανοίξω το φούρνο

  • @mrtesticutter7756
    @mrtesticutter7756 7 ปีที่แล้ว

    Chef.. εκει που εβαλες το roast beaf στον φουρνο σε σχαρα κατω απο την σχαρα μπορω να βαλω μιρεπουα για περισσοτερη γευση??

  • @effis399
    @effis399 6 ปีที่แล้ว +1

    Είσαι τελειοςςςςςςς

  • @0loveshopping0
    @0loveshopping0 7 ปีที่แล้ว +4

    πολύ σοβαρός ή αμήχανος ή στεναχωρημένος

  • @chrisborelli2761
    @chrisborelli2761 7 ปีที่แล้ว +4

    Ακη εγω θελω απο αυτες τις ωραιες φουντες που αναφερεις

  • @valiakikkidou9834
    @valiakikkidou9834 7 ปีที่แล้ว +1

    Μπορεί αυτή η σάλτσα να χρησιμοποιηθεί και για χοιρινό ρόστο;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 ปีที่แล้ว +1

      ναι

    • @valiakikkidou9834
      @valiakikkidou9834 7 ปีที่แล้ว

      Πάλι θα φανώ ενοχλητική. Άκη, ψάχνω μια συνταγή σου όπου φτιάχνεις τζάκετ πατάτες και κρέας κι όταν τις βγάλεις τις σπας και τις περιχύνεις με διάφορα... αλλά δεν τη βρίσκω. Λίγη βοήθεια... please... pretty please?

  • @chadyfrs93
    @chadyfrs93 7 ปีที่แล้ว +1

    πωπωπω τι ζημιά είναι αυτή!! :)

  • @ΧριστοφοροςΤζουαλ
    @ΧριστοφοροςΤζουαλ 3 ปีที่แล้ว +1

    καλό μεσημεράκι
    Κυρία Κωσταντηνα

  • @mariatsatali2435
    @mariatsatali2435 7 ปีที่แล้ว +1

    Αχαχα!!!!!εισαι φοβεροςςςςςς!!!!!!!

  • @ΔΗΜΗΤΡΗΣΡΗΓΟΣ
    @ΔΗΜΗΤΡΗΣΡΗΓΟΣ 5 ปีที่แล้ว

    Μπράβο Ακη, αύριο βλέπω όλους τους συνταξιούχους των 300 ευρώ να πάνε να ψωνίσουνε 4 κιλά σπαλομπριζόλα. Δεν θα μείνει δείγμα μοσχάρι στα χασάπικα !!
    Καλά όλα αυτά αλλά μπορείτε να μου πείτε σε ποιό κοινό απευθύνεστε ? (Μάλλον στις αστούρες της Εκάλης και της Βουλιαγμένης θα έλεγα! Λίγο σεμνότητα δεν βλάπτει, γιατί όλοι εσείς, οι chef, κινδυνεύετε να γίνετε γραφικοί!)

  • @vasoulinifou5386
    @vasoulinifou5386 6 ปีที่แล้ว

    Ακη εμεις τα τρωμε ολα λιγο πιο ψημενα απ οτι ηταν το εξωτερικο μερος. Ποση ωρα να το αφησω;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 ปีที่แล้ว

      15-20 λεπτά περισσότερο.

  • @evageorgiou7817
    @evageorgiou7817 10 หลายเดือนก่อน

    Τι φτιάχνει ο παίδαρος!!!!!!
    Ζωγράφισες πάλι παλικάρι μας.
    Σ'αγαπαμε.

  • @user11000
    @user11000 7 ปีที่แล้ว

    Πω πω πω ρε Ακη, ειμαι στην δουλεια και το γραφειο μου εχει γεμισει με σαλια ρε φιλεεεεεεε..ΕΛΕΟΣΣΣΣΣΣΣΣΣΣΣΣΣ....χαχαχα

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece 9 หลายเดือนก่อน

  • @flwrakourevesi875
    @flwrakourevesi875 2 ปีที่แล้ว

    Ακη καλησπερα!Θα το φτιαξω τη Κυριακη για καλεσμενους αλλα επειδη δεν αρεσει σε κανενα να ειναι κοκκινο το μεσα τι πρεπει να κανω συναμα ομως να μην καει κιολας ευχαριστω καλο βραδυ!!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 ปีที่แล้ว

      Το γράφω αναλυτικά στη συνταγή. Ψήνεις επιπλέον 15 λεπτά.

  • @Anna-ug4cq
    @Anna-ug4cq 7 ปีที่แล้ว +1

    Μαγικά έκανες πάλι

  • @FLN62
    @FLN62 7 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
    Amazing and Delicious!!!

  • @ntiiiina
    @ntiiiina 7 ปีที่แล้ว +1

    Ακη μου οι πατάτες είναι baby?και πως θα τις κάνουμε και εμείς?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 ปีที่แล้ว

      ναι... έχω δείξει πως γίνονται

    • @ntiiiina
      @ntiiiina 7 ปีที่แล้ว +1

      Akis Petretzikis πως το ψάχνω σαν πατάτες φούρνου?

  • @aydankamilova7099
    @aydankamilova7099 ปีที่แล้ว

    ❤❤

  • @ΦραγκίσκοςΑγγελόπουλος-λ6λ

    αν δεν εχουμε σχαρα,τι κανουμε??

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 ปีที่แล้ว +2

      αγοράζουμε

    • @teoa.9338
      @teoa.9338 5 ปีที่แล้ว

      Φραγκισκο μαλακα βλεπεις ακη?

  • @pistolero9655
    @pistolero9655 7 ปีที่แล้ว +1

    Δωσε και αλλες σαλτσες στον λαο Πετρετζικη

  • @ΘΩΜΑΣΓΟΥΜΕΝΟΣ
    @ΘΩΜΑΣΓΟΥΜΕΝΟΣ 3 ปีที่แล้ว

    Άκη, γιατί τέτοια διαφορά στη θερμοκρασία, σε σχέση με τη μοσχαρίσια μπριζόλα στο τηγάνι; 38-42 βαθμούς μόνο; Με πόση ώρα ξεκούραση μετά;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 ปีที่แล้ว

      Γιατί είναι τόσο μεγάλο κομμάτι που συνεχίζει να ψήνεται και μετά το ψήσιμο για πολύ ώρα. Λέω στο βίντεο πόση ώρα ξεκουράζεται :)

  • @evgeniosg9408
    @evgeniosg9408 7 ปีที่แล้ว +1

    Κάνε ατζεμ πιλαφι

  • @sakis.koutsiaris
    @sakis.koutsiaris 3 ปีที่แล้ว

    ....Όλοι μας εχουμε Γουστερσως στην κουζίνα μας η οποία παρεπιπτοντως είναι λίγο μεγαλύτερη από την δική σου....

  • @nataliam.220
    @nataliam.220 7 ปีที่แล้ว

    Γιατί βάζουμε το αλεύρι στη σάλτσα;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 ปีที่แล้ว +1

      για να δέσουμε τη σάλτσα, να γίνει πιο πηχτή

  • @inf3rno691
    @inf3rno691 7 ปีที่แล้ว

    Ρε συ Άκη σε παρακολουθώ πάντα που ότι και να κάνεις στο φούρνο το βάζεις ψηλά...και έχω την εξής ερώτηση... σε ποια περίπτωση ψήνουμε στο φούρνο χαμηλά?

    • @petros_ap
      @petros_ap 7 ปีที่แล้ว +1

      Όταν ψήνεις σε αντιστάσεις και είναι χαμηλά η φυσούνα του φούρνου σου.

    • @teamEP789
      @teamEP789 7 ปีที่แล้ว +1

      οταν ψηνεις κατι που φουσκωνει :P πχ κεικ

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 ปีที่แล้ว +1

      αν είσαι με αέρα σχεδόν ποτέ

  • @me8ubuil367
    @me8ubuil367 7 ปีที่แล้ว

    Άκη αρκετές φορές καθώς σπαω αυγά μου μπαίνουν μέσα τσοφλια κ μετά δεν μπορώ να το βγάλω με κανένα σερβίτσιο μαχαιροπιρουνο κτλ μπορείς να μου πεις έναν έγκυρο τρόπο να τα βγάζω;

  • @greekfighter71
    @greekfighter71 6 ปีที่แล้ว

    Άκη στην Αθήνα που μπορώ να το φάω γιατί να το φτιάξω αποκλείεται

  • @savstam815
    @savstam815 7 ปีที่แล้ว +1

    Άκη μήπως είναι αρκετά ωμό το κρεας;

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece 9 หลายเดือนก่อน

    Ακη χρονιαρα μερα σημερα και θα κανω τραπεζι στην Γιαγια μου

  • @MsxXtinaXx95
    @MsxXtinaXx95 7 ปีที่แล้ว +1

    Άκη μας πεθανεεεεεες!

  • @Manoss13
    @Manoss13 7 ปีที่แล้ว

    Ρε παιδιά, πολύ καλή η συνταγή πραγματικά και πολύ προσεγμενη, αλλά το κρέας στο τέλος βγαίνει αρκετά ωμό..Δεν τα θέλουμε και στεγνα, αλλά έχει βγάλει και πολύ καλύτερα ψημένα ο παίχτης..

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 ปีที่แล้ว +2

      λέω τι να κάνεις αν θες να είναι πιο ψημένο..

    • @Manoss13
      @Manoss13 7 ปีที่แล้ว +1

      Να'σαι καλα Ακη

  • @cristinageorgopoulou2889
    @cristinageorgopoulou2889 7 ปีที่แล้ว

    #askAkis Γιατί βάζουμε το λάδι πριν ψήσουμε τις πουτιγκες;

    • @petros_ap
      @petros_ap 7 ปีที่แล้ว +1

      Για να πάρει θερμοκρασία και να τηγάνιστούν όταν ρίξουμε το χυλό.

    • @mariagasparaki2601
      @mariagasparaki2601 7 ปีที่แล้ว +2

      Για να γίνουν "πουτανα όλα" στην κουζίνα, όταν ρίξουμε τον χυλό, και να περάσουμε ενα όμορφο κυριακάτικο πρωινό καθαρίζοντας και σιχτιριζοντας😂😂😂😂😂

  • @saimontubest4338
    @saimontubest4338 7 ปีที่แล้ว +1

    Ακη μπορο να βαλο παηδακια απο αρνηγιατη πιο πολυ μου αρεσυ το αρνη

    • @Elpokopiko98
      @Elpokopiko98 7 ปีที่แล้ว +12

      Saimon tube Saimon Μας καρκινιασες τα μάτια

    • @kpanagos
      @kpanagos 7 ปีที่แล้ว +3

      Κάτι ανάλογο θα έγραφα. Το τοπ είναι το αρνή !

    • @chaosmeteor8491
      @chaosmeteor8491 7 ปีที่แล้ว +1

      Saimon tube Saimon αρνηα παντου

  • @ΗλιαςΣυλλας
    @ΗλιαςΣυλλας 6 ปีที่แล้ว +1

    ακη σκιζεις

  • @antoniscom
    @antoniscom 7 ปีที่แล้ว

    Ρε Ακη ωμό κρεας θα φαω ? ?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 ปีที่แล้ว

      που το είδες το ωμό;

    • @antoniscom
      @antoniscom 7 ปีที่แล้ว

      Ρε Άκη αφου όταν εκοβες να σερβίρεις απο μέσα το κρεας ειναι κατακόκκινο?? (25:39 του βιντεο)

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 ปีที่แล้ว +1

      αυτό δεν σημαίνει ότι είναι ωμό...

    • @antoniscom
      @antoniscom 7 ปีที่แล้ว

      Ενταξει Άκη αφου το λες εσυ ετσι ειναι... μακαροναδα με σαλτσα μανιταριων .. καμια συνταγη???

  • @pistolero9655
    @pistolero9655 6 ปีที่แล้ว

    Πετρετζικη?? Αντι για κυβο και αλευρι δεν θα μπορουσαμε να βαλουμε τα ζελε που ειναι σαν ασπικ δεν θα εδεν τη σαλσα μας?

  • @stellasanida3884
    @stellasanida3884 6 ปีที่แล้ว +1

    ελεος με την αγγλιαααα.. εδω ελλαδα καλε.!!! (αγγλικη ξενερα ηταν τουτο δω.. και εχουμε γουστερ σος σπιτι μας μερικοι..)..

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 ปีที่แล้ว +1

      ότι πεις

    • @stellasanida3884
      @stellasanida3884 6 ปีที่แล้ว

      σορρυ, να μην παρεξηγηθω, επειδη δεν διατυπωσα σωστα μαλλον την διαθεση μου .. εχω φτιαξει πολλες απο τις συνταγες σου, κυριως σε ελληνικα πιατα κ μου χουν βγει ολες τελειες, οταν κανω ακριβως οτι λες και ψιλοχαλια οταν κανω τα δικα μου.. με το σχολιο αυτο, δεν εννοουσα με το "ξενερα", οτι δεν ειναι νοστιμο.. καθε αλλο, αυτο που εννοουσα, ηταν οτι, για το κυριακατικο τραπεζι.. εμεις οι λιγο μεγαλυτεροι, προτιμάμε κατι παραδοσιακα ελληνικο.. ειναι λογικο η ηλικια η δικη σου, να χει επιρροες απο ξενες κουζινες κ αυτο καλο ειναι, αλλα σε καμμια περιπτωση το σχολιο μου, να μην θεωρηθεί, κακοβουλο, ή οτι ηταν κακο αυτο που μαγειρεψες.. αντιθετα, οταν σπαω το κεφαλι μου, τι στον κορακα να βαλω στην κατσαρολα καθε μερα.. μου χεις δωσει τη λυση με τα βιντεακια εδω στο you tube.. και συνεχιστε τα, γιατι υπαρχει ενα ποσοστο, μεγαλο θα λεγα, συνομιληκων μου, το οποιο δεν σε βλεπει στην τι βι, γιατι απλα.. δεν βλεπουμε τι βι καθολου.. να σαι καλα ..

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 ปีที่แล้ว +1

      κοίτα, ένα ωραίο ψητό κρέας στο Κυριακάτικο τραπέζι μάς όλοι βάζουμε... τώρα για τα συνοδευτικά είναι διαφορετικά αλλά δοκίμασέ το για μια φορά..

    • @stellasanida3884
      @stellasanida3884 6 ปีที่แล้ว +1

      χμμμμ.. αντε καλα.. μια φορα που θα χω κεφια, θα το κανω και θα σε στειλω λιγο με ταπερ να το κρινεις, αλλα δεν θα φταιω γω αμα με κανεις μηνυση για αποπειρα δολοφονιας χε χε χε..!!!

  • @ΝικοςΑρμενιακος-τ5γ
    @ΝικοςΑρμενιακος-τ5γ 7 ปีที่แล้ว +1

    Αντιγραφουμε Gordon ramsey

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 ปีที่แล้ว +14

      όχι... αντιγράφουμε Mary Berry... αλλά που να τα ξέρεις αυτά εσύ

    • @dimitrad5460
      @dimitrad5460 7 ปีที่แล้ว +4

      Νικος Αρμενιακος καταρχην ο Ακης ειναι ενας κ μοναδικος!αν μοιαζει σρην μαγειρικη με καποιον αλλο σεφ,δεν σημαινει οτι τον αντιγραφει.ελεος δλδ.δες ποσο αξιος ειναι,κ ασε τα hate comments

  • @kotera18
    @kotera18 7 ปีที่แล้ว +1

    Χοντρυνεε

  • @sifisflisk7408
    @sifisflisk7408 7 ปีที่แล้ว

    Apotixiaaaaaa... oute ti medium rare den mporei na kataferei

    • @johnmike8890
      @johnmike8890 7 ปีที่แล้ว +5

      sifis flisk Πού την είδες την αποτυχία;

    • @seline9857
      @seline9857 7 ปีที่แล้ว +17

      Στο καθρέφτη λογικα , καθε μερα

    • @dimitrad5460
      @dimitrad5460 7 ปีที่แล้ว +7

      Κανενας hater μαγειρας θα ειναι που ζηλευει!Ακη ποσα θα εχεις ακουσει παναγια μου.....ελεος με τον καθενα καημενο εδω μεσα....

    • @stellasanida3884
      @stellasanida3884 6 ปีที่แล้ว

      αποτυχια καθολου δεν ηταν, το αντιθετο μαλιστα.... αλλά εεεε, οσο να πεις.. αγγλικη νοοτροπια ομως.. καθαρα...