用豆腐干搭配杏鲍菇一起炒太好吃了,强烈推荐❗美味素菜【小炒杏鲍菇】
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
- 杏鲍菇是素菜食谱里的常用食材,营养价值非常的高。豆腐干也是如此,属于优质的蛋白质。用豆腐干搭配杏鲍菇来炒,配以蒜香,口感丰富,味道也是相辅相成,越吃越上瘾。
Ingredients 用料:
3 king oyster mushrooms 杏鲍菇
150g extra firm tofu 白豆腐干
8 cloves of garlic 蒜
1/2 tbsp soy sauce 酱油
1/2 tsp salt 盐
1 tsp smoked paprika 烟熏甜椒粉
A pinch Sichuan peppercorn 花椒粉
1 tbsp cooked sesame 熟芝麻
Chopped green onion 葱花
Avocado oil 牛油果油
我的常用好物 My favorites: www.amazon.com...
我的常用好物 My favorites: www.amazon.com...
☕ Buy me a Coffee, Thank you very much! ❤️ www.buymeacoff...
***************************
I would be very glad If you subscribe and share my channel: / @shangshikitchen
Remember to click on the bell to get notifications for the newest videos of Shangshi Kitchen!
***************************
#尚食厨房 #shangshikitchen #素菜 #干煸杏鲍菇 #蒜香杏鲍菇 #杏鲍菇豆腐小炒
素食 Vegetarian recipes: • 素食 Vegetarian recipes
Costco 好市多: • Costco 厨房
我的減肥食譜: • 我的健身减脂食譜
烤箱菜谱 Oven Recipes:
• 烤箱菜谱 Oven Recipes
老北京系列美食 Beijing Snack Series:
• 老北京系列美食 Beijing Snack ...
尚食私房菜 Shangshi Kitchen:
• 尚食私房菜 Shangshi Kitchen
中式面点 Chinese Pastry:
• 中式面点 Chinese Pastry
一碗拿手面 Signature Noodles:
• 一碗拿手面 Signature Noodles
早餐 Breakfast:
• 早餐 Breakfast
烘培 Baking recipes:
• 烘培 Baking recipes
食谱,食譜,中餐食谱,中餐食譜,如何烹饪,食物食谱,早餐食谱,快速食谱,创意食谱,健康食谱,实用食谱,10分钟食谱,快速食谱
recipe, recipes, Chinese recipe, Chinese recipes, how to cook, food recipes, breakfast recipe, cheap recipe, quick recipes, creative recipes, healthy recipes, practical recipes, recipe in 10 minutes, quick recipes - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
不错不错。没有用那些奇奇怪怪的调味料。像什么精什么精的。赞。
冰箱正好有這两种食材,明天午饭有譜了!多謝分享!
这样的家常素菜太棒了!
不得不說的是: 尚叔的美食操作,在把普通食材”簡單”加工出極致美味的同時,更細緻入微的概括細節。如: 汆湯杏鮑菇和豆腐干的順序;為什麼先放蒜末再倒油……這些細細微微的關注,沒有對生活多年認真的咀嚼、品味,不會總結的如此精準!再麻煩我的大拇指一下,👍🏻👍🏻👍🏻對了,杏鮑(要讀bao4)菇,學到了😀
誇滴我有點兒不好意思了😳😳🙏❤️
老師做菜非常用心,好多細節都非常有用,謝謝🙏
多谢你的肯定🙏
Omg, 又一味健康又簡單的菜色👍👍👏👏
太好了,特别喜欢你的分享打算做一次,还有Costco系列太赞了,经常有些肉不知道怎们做好吃,你打开了新世界的大门😂
每次看您的视频都特别有做饭的冲动,视频言简意赅,食材简单,成菜漂亮,就很想学着做。
多谢你的赏识🙏
试了两次,非常好吃!!!谢谢!第一次完全用博主方法,第二次稍加变化,杏鲍菇不焯水,直接下过慢火炒至变软,另外还加了肉丝,也非常好吃!
太棒了!很开心你喜欢这道菜!给杏鲍菇加了肉丝,听起来就很美味!👍 谢谢你的支持!
學起來了!🙏
这个菜实在是太好了。一直做不好杏鲍菇,这个搭配绝了。豆腐干用Walmart的super firm tofu代替也可以。
好吃又营养
有創意,不嬌柔做作,簡單,而且不用叫人一星期吃上七天。醒🤛🧢.
😄多谢赞赏🙏
如果加芹菜感觉颜色会更好看😊
讚歎不已,很多人不知道蔬食美味豐盛,
經過您精彩展示,表現出蔬食之美。
多谢你的赞赏🙏
大廚!佩服!手藝好棒👌!食材平民巧手成佳餚美饌!
多谢🙏
简单而美味又容易做,等待下一个食谱
Looks yummy! Will try this week after grocery shopping.
Hope you enjoy
立馬安排上。希望多出素菜菜譜,謝謝🙏
好的👌
@@shangshikitchen 今天做了這道菜。家人不愛吃蔬菜,但這道素菜家人夸好吃呢。多謝您的分享!
感谢分享,学到了。我以前都是切片煎着吃或者烤着吃。我确实没试过这种杏鲍菇豆腐干的组合。看起来很赞。
我今天做了,非常好吃。謝謝你!
多谢你留言反馈🙏
这道菜一定要做一下试试,感谢王教练的分享👍❤
明天就去买材料。太感谢了。
易做又好味😋!謝謝大廚!
多谢你留言反馈🙏
王大厨的视频先点赞再看😊
Good idea! 🙏
Thanks a lot
今天跟着做了 真的很好吃 😋 喜欢老师视频的风格 老师声音也很好听唉
很高兴你喜欢,多谢赞赏🙏
Yummy im gonna try grow king mushrooms and ginger great recipe
Hope you enjoy!
看着就流口水了🤤,改天学着做👍
非常感謝老師!
Great low carb high protein dish
原来杏鲍菇和豆干都要汆烫,学到了!🎉
先放蒜再放油,聪明!
謝謝尚師傅的教學
太美味了!❤
多谢🙏
谢谢老师🙏🌹
Just made this today, delicious and fragrant
Wonderful! Thank you very much for the feedback.
立刻去買杏鮑菇和豆腐乾
炒出来很大一盘啊,味道不错。
ВКУСНО ГОТОВЯТ !👍👍 COOKING DELICIOUSLY!👍👍
Thank you!
我自己做就再加四川豆瓣酱,好吃好吃
如果爱吃辣,加了肯定好吃。
@@shangshikitchen 我大脑爱吃辣,但胃不爱吃
Vegan for Future 💚💚💚
真好吃喔❤😊
學到了! 看起來很美味😋 看您最近做菜愛加紅辣椒粉(不辣的), 我要試試。
您真细心
紅辣椒粉那裡買到?
我最服的就是这种随手捏来的新搭配烧法,我怎么从来没想到过呢。
讚!
多谢🙏
点赞👍
多谢🙏
不焯水,用手撕杏鲍菇效果更好
綽水這個步驟完全是多餘的
加一
好视频,简单实用,每期必看。请问炒鍋的材质,哪里有卖。谢谢🙏
多谢你的支持🙏
炒鍋Costco就有卖,这是锅的信息:amzn.to/3xgNXnS
這算五辛素
家里正好有杏鲍菇,不过没有豆腐干。就用百叶代替。😊
请问您,杏鲍菇为什么要焯水呢? 我一直觉得菇类都可以直接干煸,豆腐干是要焯水的 去除豆腥味。
杏鲍菇焯了水炒的時候更容易入味
@@shangshikitchen 谢谢您的回复。收到!😊
蒜香?是素的?
看上去很好吃也挺健康的,准备试一试,不过你说应该先煮豆腐干再煮杏鲍菇有点把我搞糊涂了,是应该先煮杏鲍菇再煮豆腐干吧? 😅
是先煮杏鲍菇再煮豆腐干,不能顺序颠倒:先煮豆腐干再煮杏鲍菇😄
请问尚书,这个锅放蒜之前要先热锅吗?刚买了这个锅。
不用先热锅,先开火,放蒜,倒油,再等油开始有声音就可以搅动了
❤
👍👌❤❤❤
请问豆腐干是用的老豆腐切成条吗?
白豆腐干切成条
是不是就是干子? 干子比老豆腐还是硬多了
素食是不會放蒜和牛油😢
Avocado oil 不是牛油
豆腐是老豆腐吗
是豆腐干,extra firm tofu
@@shangshikitchen 好的 谢谢
大块豆腐干是哪买的
华人超市
尚叔有开餐厅吗
没有
Smoked paprika是甜椒粉不是辣椒粉
多谢🙏
純素食者,不加蒜不加蔥
是不是需要说明一下纯素者慎用
为什么呢?葱蒜都是纯植物的呀
素食沒有蔥花
這根本就不是素食,又蔥又蒜的
不太懂耶,葱蒜都是纯植物呀,为啥不是素食呢?可以解释一下吗
你做的顺序跟说的顺序颠倒了, 先煮杏鲍菇在煮豆腐干吧?
先煮杏鲍菇再煮豆腐干,视频里也是这样操作的。
最討厭是蒜!
😂蒜是我最爱
@@cindyxue9967 最怕接近吃蒜的人,口很臭!
@@leeanne1289 生蒜味道比较强烈,做熟的蒜其实还好啦!蒜有杀菌的作用,有时候还是需要摄入一些。不过,上班的时候就别吃生蒜了,哈哈