快炒雙絲_豆乾+杏鮑菇_簡單下飯營養的蔬食料理_章新抗通膨60元上大菜

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 85

  • @牟維琪
    @牟維琪 10 หลายเดือนก่อน +25

    喜歡賢伉儷介紹的家常菜,因為都很平價又容易取得!做起來也不難,真正貼近生活!

    • @moneychao5550
      @moneychao5550 10 หลายเดือนก่อน +2

      贊同👍❤️

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน +2

      早安,因為我們真的就是平頭小老百姓,太貴的食材我們買不起,太難的菜我們也不會做,沒有昂貴的鍋子,更沒有華麗的廚具,就是希望能夠為每一道食材添加一點故事,為每一道料理追加一些笑聲,或許這樣東西也會變得更好吃,謝謝你的留言,祝兩位天天開心愉快

    • @eileenchen1688
      @eileenchen1688 10 หลายเดือนก่อน +1

      真的,尤其住在國外的台灣人要煮台灣家鄉菜,取得食材容易真的很重要

    • @eileenchen1688
      @eileenchen1688 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@章新但是真的好接近大眾口味,謝謝你能讓住在國外的人可以吃到最道地的台灣菜

  • @蕭菁菁-v2i
    @蕭菁菁-v2i 10 หลายเดือนก่อน +10

    看到你們開心做菜,有種幸福溫馨的感覺

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน +1

      早安,開心做菜,做菜開心,如果可以為每一個料理添加一點笑聲,我相信東西會變得更好吃,家庭也會變得更和諧,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @陳淑文-j5d
    @陳淑文-j5d 10 หลายเดือนก่อน +6

    菇類乾煸過後那香氣真的讚。這道料理簡單美味配飯或單獨吃都可以。謝謝賢伉儷的分享😘😘😘

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน

      淑文早安,真的拿來下酒也不錯^_^

  • @bonniewang0518
    @bonniewang0518 10 หลายเดือนก่อน +1

    在這裡學到,原來杏鮑菇要先乾煸,真的好吃,兒子整盤吃光光😊😊😊,謝謝分享🥰🥰

  • @美珠黃-j2p
    @美珠黃-j2p 10 หลายเดือนก่อน +3

    這道菜這樣炒起來肯定香又好吃😋👍👍👍

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน

      早安,真的超級好吃的,一定要試試看,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @張阿汝-d2g
    @張阿汝-d2g 10 หลายเดือนก่อน +8

    看起來就是很好吃,
    早期的菇菇罐頭是一位遠親和五個朋友合股建廠,故稱(陸友珍菇)那時侯賣得不錯。

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน +1

      阿汝早安,真的耶,我小時候吃的就是陸友珍菇,太厲害了

  • @kiwiwu9587
    @kiwiwu9587 11 วันที่ผ่านมา

    下飯小菜王👍🏻🎉

  • @wendyfisch4030
    @wendyfisch4030 10 หลายเดือนก่อน +11

    很下飯的素食健康家常菜,超親民的😊

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน

      Wendy早安,這個真的超級健康又下飯,狂好吃的 ^_^,扒拉兩三下,一碗白飯就吃光了😂,謝謝你的留言,祝您有個愉快的早晨

  • @venetiatseng2491
    @venetiatseng2491 3 หลายเดือนก่อน

    很謝謝你們,讓我認識了很多做菜的手法,感恩

  • @williamyao9906
    @williamyao9906 10 หลายเดือนก่อน +3

    感谢分享。您两位,实在是手艺超群啊!

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน

      威廉早安,謝謝謝謝,我們就是平頭小老百姓,分享一些小小的家常料理而已,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @笠閩劉
    @笠閩劉 10 หลายเดือนก่อน +4

    夾饅頭,包餅皮,配稀飯,下飯菜,太讚了,單吃可以吃掉一整盤,😂這也太過分了!🎉🎉🎉❤❤ ❤

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน

      早安,配白飯配稀飯都很棒,昨天晚上被我配啤酒給吃光了^_^,哈哈,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @淑萍-q3l
    @淑萍-q3l 10 หลายเดือนก่อน +4

    太棒的簡單素食😁😁

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน +1

      淑萍早安,這樣炒真的很好吃喔,有很多好朋友說有蒜頭,所以不算是素食,謝謝你的分享,祝你有個愉快的早晨

  • @林佩穎-w5x
    @林佩穎-w5x 26 วันที่ผ่านมา

    看起來就是好吃 而且做很簡單

  • @劉美雲-w1f
    @劉美雲-w1f 10 หลายเดือนก่อน +3

    讚~酱香美味~👍😋💖

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน +1

      美雲早安,真的是醬香動人,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @陸家聲
    @陸家聲 10 หลายเดือนก่อน +1

    謝謝分享簡單的美味料理😋
    (我在馬祖新村長大,昨天看到同學的製作臘肉臉書,才知您是他的妹夫👍)

  • @林盈名
    @林盈名 10 หลายเดือนก่อน +3

    好讚

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน +1

      兄弟早安,這一道也算是素食的下酒菜,超好吃的,一定要試試看,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @王世傳
    @王世傳 10 หลายเดือนก่อน +3

    章新👏👏👏👍👍👍

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน

      老哥早安,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @陳麗鄉-g6s
    @陳麗鄉-g6s 10 หลายเดือนก่อน +2

    超級好愛吃豆干,讚喔!

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน

      麗鄉早安,豆乾特別會吸味道,軟軟嫩嫩營養便宜又好吃,特別謝謝你,祝你有個愉快的一天

  • @王秋玲-u8g
    @王秋玲-u8g 10 หลายเดือนก่อน +2

    太棒了!又多一道菜!謝謝!

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน

      秋玲早安,真的是便宜營養好做又好吃,一定要試試看,謝謝你,祝你有個愉快的一天

  • @亮郭-i7w
    @亮郭-i7w 10 หลายเดือนก่อน +2

    沒食慾,想不起吃什麼,上這兒,就是了❤
    不太難是主因,
    沒心思的時候,不會想弄大菜。謝啦!

  • @林政億-e2f
    @林政億-e2f 10 หลายเดือนก่อน +2

    這好下飯,改天也要買來煮❤😊謝謝推薦

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน

      早安,這個真的超級下飯的,味道稍微下重一些些,超好吃無比,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @sofina535
    @sofina535 7 วันที่ผ่านมา

    有時冰箱有些半多不少的食材想要清冰箱時打開豫鲁小學堂料理百科影片就给他按步就班實際操作一番,哇~真不是蓋的,歐伊系餒~很下飯喔😊

  • @elenachin1530
    @elenachin1530 10 หลายเดือนก่อน +2

    看起來超好吃的。😊🎉

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน

      早安,真的很好吃喔,一定要動手試試看,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @喬慧萍-j6v
    @喬慧萍-j6v 10 หลายเดือนก่อน +3

    午安,我也是這樣炒但是我還會加芹菜。

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน +1

      早安,再加上芹菜真的就很像素食的客家小炒了,超棒的,謝謝您的分享,祝你有個愉快的早晨

  • @eileenchen1688
    @eileenchen1688 10 หลายเดือนก่อน +1

    很喜歡你們每次煮菜時,都會讓我們看到火候,真的很細心,很多煮飯分享影片都不會注意到這個細節,火候很重要,真的很需要讓我們知道,非常感謝你們的分享❤

  • @sophia197606
    @sophia197606 5 หลายเดือนก่อน

    超下飯👍

  • @凱玲-v8u
    @凱玲-v8u 10 หลายเดือนก่อน +3

    謝謝經常分享親民的蔬食料理❤

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน +1

      玲 早安,因為我們自己就是平頭老百姓,太貴的食材我們買不起,太困難的菜我們也不會做,沒有昂貴的鍋子,更沒有漂亮的廚具,但是便宜的食材一樣可以做出好料理,添加一點笑聲和故事,東西會變得更好吃,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @陳春蓮李
    @陳春蓮李 10 หลายเดือนก่อน +2

    早年菇農種洋菇是要交給農會自己都不能吃❤❤❤

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน

      早安,真的呀?那不是看得到吃不到,好可惜呀,謝謝您的留言與分享,祝你有個愉快的早晨。

  • @小延-i2e
    @小延-i2e 10 หลายเดือนก่อน +3

    我愛吃豆干,尤其是客家小炒
    今天也買了豆干,回家試做看看
    感謝分享~

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน +2

      姐姐早安,這樣炒真的很好吃喔,要多準備一碗白米飯才可以^_^

    • @小延-i2e
      @小延-i2e 10 หลายเดือนก่อน

      @@章新 好的,謝謝提醒👍😋

  • @ma19710126
    @ma19710126 10 หลายเดือนก่อน +2

    我常做快炒菜

  • @連蛋蛋-b2p
    @連蛋蛋-b2p 10 หลายเดือนก่อน +3

    第一 這個好下飯

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน

      早安,第一名,這個真的超級下飯,狂好吃的 ^_^,扒拉兩三下,一碗白飯就吃光了😂,謝謝你的留言,祝您有個愉快的早晨

  • @ma19710126
    @ma19710126 10 หลายเดือนก่อน +2

    豆腐豆干料理

  • @Emily-vz4og
    @Emily-vz4og 7 หลายเดือนก่อน

    請問蒜頭醬油等調味料為何都要在鍋內一小區跟豆干主料分開放調味後再炒呢?可以直接就灑在豆干跟菇上面拌炒嗎?謝謝(另外建議可以加個字幕,快炒雙絲我會一直聽成雙屍...)

  • @蘇羽-r3q
    @蘇羽-r3q 10 หลายเดือนก่อน +3

    早安

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน

      羽 早安,這個真的超級下飯,狂好吃的 ^_^,扒拉兩三下,一碗白飯就吃光了😂,謝謝你的留言,祝您有個愉快的早晨

  • @ychsing12
    @ychsing12 10 หลายเดือนก่อน +3

    建議先燒美味再介紹食材的歷史背景。

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน

      早安,謝謝你的建議,我們收到了,祝你有個愉快的早晨

  • @ma19710126
    @ma19710126 10 หลายเดือนก่อน +2

    我小時候跟外婆我只有吃外婆自己動手做的東西

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน

      早安,你外婆一定很會做菜,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨

    • @ma19710126
      @ma19710126 10 หลายเดือนก่อน

      做古早味外婆的手路菜

  • @劉淑美-k5l
    @劉淑美-k5l 10 หลายเดือนก่อน +3

    讚讚

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน

      淑美早安,謝謝你,祝你有個愉快的一天

  • @陳麗鄉-g6s
    @陳麗鄉-g6s 10 หลายเดือนก่อน +2

    👍👏💖🥰🎉🎉🎉

  • @郭家鳳-s1w
    @郭家鳳-s1w 10 หลายเดือนก่อน

    我很喜歡吃菇類食物,但又不好消化😂才知道為何金針菇會被稱為“明天見”😅😂😅😅😅

  • @高培倫-y9g
    @高培倫-y9g 10 หลายเดือนก่อน

    👏👏👏👍👍👍

  • @楊文娟-t6s
    @楊文娟-t6s 9 หลายเดือนก่อน

    杏鮑茹不洗可以嗎

  • @小美許
    @小美許 7 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤😊

  • @呂美玉-o5v
    @呂美玉-o5v 3 หลายเดือนก่อน

    ❤❤🎉

  • @truthtian123
    @truthtian123 6 หลายเดือนก่อน

    那鍋鏟 好像太彎了

  • @guikkimtan5964
    @guikkimtan5964 5 หลายเดือนก่อน

    加一点姜丝也很好。。🙏🏻

  • @inggermanydeutschland3808
    @inggermanydeutschland3808 10 หลายเดือนก่อน +1

    不過加糖和味精是壞習慣😅

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน

      早安,謝謝您的提醒,但是稍微加一點糖和味精對身體並不會有太多的影響,這是我的想法與你分享,祝您有個愉快的早晨

    • @leoshueh1
      @leoshueh1 9 หลายเดือนก่อน

      您對味精的認知還停留在半世紀前"中國餐館症候群"的年代, 美國FDA都早已聲明味精無害健康了, 建議多吸收一些關於醫界與學界平反味精的新知, 章新漫談的頻道內也有關於這個主題的說明.

    • @inggermanydeutschland3808
      @inggermanydeutschland3808 9 หลายเดือนก่อน +1

      @@leoshueh1
      你才莫名想壓制別人的真實感受

  • @meichuchan8566
    @meichuchan8566 5 หลายเดือนก่อน

    請用中文翻譯

  • @張陳美玲
    @張陳美玲 4 หลายเดือนก่อน

  • @chaochint
    @chaochint 6 หลายเดือนก่อน +1

    杏鮑菇可以不洗?豆干就又說有防腐劑要洗還要燙?下一次油炒豆干,還要再下一次爆香蒜料,然後推到一起,那麼多油嚇死人,正常人不是都下一次油先爆香蒜料就直接下豆干去炒?調味料直接下到豆干及杏鮑菇上就好,有必要在鍋邊下然後再推回去這麼麻煩嗎?別以爲你點閱率高就能這樣亂教一通!

    • @章新
      @章新  6 หลายเดือนก่อน +1

      早安,謝謝你的批評與指教,其實看您的留言我知道你一定無法接受我們說的內容,或許您可以把杏鮑菇拿來洗,然後豆乾不要洗,我們沒有特別意見,做菜哪有對或錯?我們只是把自己知道的東西和經驗與大家分享,對錯就交給大家自己評斷囉,謝謝你的批評指教,祝你有個愉快的一天

  • @廖月霞-l9v
    @廖月霞-l9v 10 หลายเดือนก่อน +1

    你岳母煮的烏魚煮酒實在是太難吃了!以後不要再教別人煮了😢😢

    • @章新
      @章新  10 หลายเดือนก่อน

      月霞晚安,謝謝您的留言與建議,我們收到了,但是我覺得很好吃耶,可能大家口味不同吧,謝謝你,祝你有個愉快的週末夜晚