教你做好吃又颜值高的圣诞大餐! 意式肉酱千层面/培根烤小圆白菜/黄油大蒜土豆片/抹茶奶油水果煎饼塔

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2018
  • 【意式肉酱千层面 6-8人份】
    「肉酱」
    猪肉馅(意大利香肠)450克
    牛肉馅 450克
    洋葱末 1/2颗(中大型)
    大蒜末 4颗
    胡萝卜粒 1根
    红酒150毫升
    罐装碎番茄 1-1.2千克
    红酒 50毫升
    番茄膏tomato paste 1.5汤勺
    水/高汤 适量
    罗勒 Basil 1把
    披萨草 Oregano 2茶勺
    月桂叶 Bay leaf 2-3片
    盐 适量
    黑胡椒粉 适量
    【奶油汁 White Sauce】
    无盐黄油 50克
    面粉 45克
    牛奶 500ml
    帕玛森芝士50克
    盐 适量
    黑胡椒粉 适量
    肉豆蔻 1/2茶勺
    6-10分钟 (小火)
    马苏里拉芝士 适量
    帕玛森芝士 适量
    锡纸 180℃/360℉ 50-60分钟。 最后20分钟去掉锡纸。
    【抹茶甘酒煎饼塔】
    「装饰奶油」
    甜酒 1.5汤勺
    淡奶油 150毫升
    蓝莓 适量
    草莓 适量
    猕猴桃 适量
    「煎饼」
    低筋面粉 120克
    泡打粉 5克
    抹茶粉 1茶勺
    盐 1小撮
    甘酒 110毫升
    牛奶 40毫升
    鸡蛋1个
    无味植物油 1汤勺
    【BGM】
    MISTLETOE (official cover video by MAY)
    • Justin Bieber - Mistle...
    【Recipe Credits】
    Cookpad
    Gennaro Contaldo

ความคิดเห็น • 112

  • @mstongtong9
    @mstongtong9 5 ปีที่แล้ว +27

    看见不浪费食材的博主超级感动呀,涮番茄罐头的动作很赞!

  • @user-bp6fk8kd2t
    @user-bp6fk8kd2t 5 ปีที่แล้ว +40

    May的视频很棒,十分贴近大众想要做的美食,试吃小哥的抚媚也不做作,总之看完都觉得很开心🥳

  • @Ericccccccccccccc
    @Ericccccccccccccc 5 ปีที่แล้ว +115

    我看见试吃小哥就想笑

    • @user-hp7fk1sh6m
      @user-hp7fk1sh6m 5 ปีที่แล้ว +4

      他在一脸:咦?你在看我吗???😂😂😂

  • @lst239
    @lst239 5 ปีที่แล้ว +180

    我看到了前方堆积如山待洗的锅碗瓢盆😂😂😂

    • @danwu2303
      @danwu2303 5 ปีที่แล้ว +9

      Cithara Li 洗碗机 方便快捷

    • @mks4742
      @mks4742 5 ปีที่แล้ว +8

      @@danwu2303 没有洗碗机的我只能手洗了😂

    • @janetz1001
      @janetz1001 3 ปีที่แล้ว +1

      养个老公在家里不能只吃饭

  • @wumeiyang333
    @wumeiyang333 5 ปีที่แล้ว +47

    试吃小哥果然还是吃的最有戏的 哈哈哈~

  • @xinya6002
    @xinya6002 5 ปีที่แล้ว +34

    煎煎饼的锅也太优秀啦吧😱😱一点都不粘诶

  • @ztaosfilm1851
    @ztaosfilm1851 5 ปีที่แล้ว +33

    小may什么时候开餐厅啊,我肯定每天都光顾

  • @Hello-iq9zd
    @Hello-iq9zd 5 ปีที่แล้ว +6

    看起来哈好吃啊😋!

  • @mengyizhu4043
    @mengyizhu4043 5 ปีที่แล้ว +12

    灵魂:试吃小哥。

  • @0Oo0ovo0oO0
    @0Oo0ovo0oO0 5 ปีที่แล้ว +10

    味道不知如何,但看上去比餐廳吃到的還好看👍🏻
    太多材料加上家裡沒烤箱,還是算了🤣

  • @user-he4go8vo5x
    @user-he4go8vo5x 5 ปีที่แล้ว

    看起來好好吃

  • @user-wx8mf3qw6o
    @user-wx8mf3qw6o 5 ปีที่แล้ว +4

    好想吃喔!

  • @reneesu
    @reneesu 5 ปีที่แล้ว +1

    煎餅塔很有創意~

  • @alicezhu3675
    @alicezhu3675 5 ปีที่แล้ว

    这次的菜都好实用的感觉!

  • @user-tg4ps5gf6t
    @user-tg4ps5gf6t 5 ปีที่แล้ว

    好華麗美味的料理~好吃🤗

  • @user-sf9ie7ce5v
    @user-sf9ie7ce5v 5 ปีที่แล้ว +1

    真好,自己會做吃的而且聖誕節有人一起過
    都沒人陪我過

  • @littlecrabchen2911
    @littlecrabchen2911 5 ปีที่แล้ว +1

    超喜欢May

  • @wanshand1016
    @wanshand1016 5 ปีที่แล้ว

    好幸福啊啊啊

  • @anata8462
    @anata8462 5 ปีที่แล้ว +1

    试吃小哥的虎牙真可爱😍

  • @sissi555706
    @sissi555706 5 ปีที่แล้ว

    嗯嗯。来准备了

  • @yvonnezz6403
    @yvonnezz6403 5 ปีที่แล้ว

    好棒

  • @user-wv5dh7qb2g
    @user-wv5dh7qb2g 5 ปีที่แล้ว

    嗷呜~今年圣诞我就做这些美食

  • @Angela9714Se7en
    @Angela9714Se7en 5 ปีที่แล้ว

    在一起👏在一起👏

  • @youlhong6670
    @youlhong6670 5 ปีที่แล้ว

    哇⊙∀⊙!好吃的样子~~😍😍

  • @user-kb7nw5sz5s
    @user-kb7nw5sz5s 5 ปีที่แล้ว

    圣诞快乐~

  • @lindashliao
    @lindashliao 4 ปีที่แล้ว +1

    抹茶熱香餅不對裡面沒加抹茶啊

  • @mia340
    @mia340 5 ปีที่แล้ว

    請問小May有種植羅勒的方法可以分享嗎

  • @luchen9737
    @luchen9737 5 ปีที่แล้ว

    圣诞快乐啊

  • @Chiara-zg3nu
    @Chiara-zg3nu 5 ปีที่แล้ว

    哇又圣诞大餐了!我还记得去年的麦丽素蛋糕,看你视频一年了耶ヽ(゚´∀`°)ノ

  • @user-yd6gt2mu4o
    @user-yd6gt2mu4o 5 ปีที่แล้ว +18

    感觉拍片方式换了

  • @JianTao_222
    @JianTao_222 5 ปีที่แล้ว

    想吃欸 ~ω~

  • @Jason-AoIeong01
    @Jason-AoIeong01 3 ปีที่แล้ว

    我的试吃小哥出镜啦

  • @34bgu65
    @34bgu65 5 ปีที่แล้ว +2

    马铃薯我刚刚才在做,烤的时候来看小may 的视频。发现小May 也在教烤马铃薯啊😂

  • @youyitu9735
    @youyitu9735 5 ปีที่แล้ว

    最后一段的bgm是什么呀

  • @rock7870
    @rock7870 5 ปีที่แล้ว

    热量爆炸!!!!

    • @MaysKitchen
      @MaysKitchen  5 ปีที่แล้ว +1

      圣诞节就不要计较那么多了嘻嘻

  • @Amy-zk8pj
    @Amy-zk8pj 5 ปีที่แล้ว +14

    看到千层面就想到“my lasagna!”
    (有人懂我意思吗)

  • @jiaqizhang1881
    @jiaqizhang1881 3 ปีที่แล้ว

    你做抹茶甘酒煎饼塔是 什么歌

  • @yonglihui2949
    @yonglihui2949 2 ปีที่แล้ว

    看着太好吃了,千层饼的饼皮英文名叫什么,在美国超市能买到吗。谢谢

  • @elninosmiley
    @elninosmiley 5 ปีที่แล้ว

    想问一下千层面需要多少克?

  • @anqichen3514
    @anqichen3514 5 ปีที่แล้ว

    所以甘酒到底要放多少啊

  • @user-ns1te9pg4x
    @user-ns1te9pg4x 5 ปีที่แล้ว

    想知道片尾音樂

  • @user-mo4zo3ox6w
    @user-mo4zo3ox6w 5 ปีที่แล้ว

    你可不可以做灌汤包

  • @mks4742
    @mks4742 5 ปีที่แล้ว +2

    这要我洗多少锅碗啊😂

  • @lucyfangfang659
    @lucyfangfang659 3 ปีที่แล้ว

    好有喜感,🐂牛

  • @wellywan4626
    @wellywan4626 5 ปีที่แล้ว +2

    干的千层饼不用泡的嘿嘿 直接烤的时候就会变软的

  • @syl4990
    @syl4990 5 ปีที่แล้ว

    什么面粉?

  • @FOREN455901
    @FOREN455901 5 ปีที่แล้ว

    这时间管理,对我來说,我会手忙脚乱,哈哈

  • @limbeecheng9694
    @limbeecheng9694 5 ปีที่แล้ว +1

    终于更新了,以后可不可以教我们做脏脏包啊?

    • @MaysKitchen
      @MaysKitchen  5 ปีที่แล้ว

      脏脏包很多博主都做过呀~

  • @betaodamassasc1266
    @betaodamassasc1266 5 ปีที่แล้ว

    Roberto brasil SC Florianópolis assistido agora parabéns pela video

  • @zimingliu9791
    @zimingliu9791 5 ปีที่แล้ว

    求BGM哦

  • @anqichen3514
    @anqichen3514 5 ปีที่แล้ว +1

    酒精过敏可以换成什么啊

  • @wm8795
    @wm8795 5 ปีที่แล้ว

    Mistletoe~

  • @shihshihloo5955
    @shihshihloo5955 4 ปีที่แล้ว

    煎饼塔在移动的过程,或者我想装在盒子里送人,可是有什么办法让它不会在移动过程倒塌?求问!

    • @gesong285
      @gesong285 4 ปีที่แล้ว +1

      Shih Shih Loo 在水果粒上加一层奶油再盖另一个饼 就会粘住了

  • @YWU0205
    @YWU0205 5 ปีที่แล้ว +1

    可以告訴我每次最後的bgm是啥嗎?

  • @leongchloe4229
    @leongchloe4229 3 ปีที่แล้ว

    12:12 bgm
    是啥丫
    跪求bgm

  • @irine7662
    @irine7662 5 ปีที่แล้ว +4

    小圓白菜我聽了比球甘藍更問號

  • @belloimyss3643
    @belloimyss3643 5 ปีที่แล้ว +11

    看小may炒肉酱 感觉身高太矮 看不到的感觉 笑死了哈哈哈

    • @MaysKitchen
      @MaysKitchen  5 ปีที่แล้ว +5

      哈哈哈身高是硬伤

    • @user-rw7pc8tq5u
      @user-rw7pc8tq5u 3 ปีที่แล้ว +2

      啊!我8歲身高才135.5ㄟ!!!(長高去了)

  • @mitian8842
    @mitian8842 5 ปีที่แล้ว

    不吃培根猪肉的可以换其他什么肉吗?

    • @MaysKitchen
      @MaysKitchen  5 ปีที่แล้ว

      肉酱面可以都用牛肉馅,培根可以不加,只是孢子甘蓝烤出来也很好吃

    • @mitian8842
      @mitian8842 5 ปีที่แล้ว

      May's Kitchen 谢谢 小May 抽空看了你所有的视频 打算一个个实验一下

  • @celinnitee3341
    @celinnitee3341 5 ปีที่แล้ว

    试吃的小哥很给力😂

  • @leannelee416
    @leannelee416 5 ปีที่แล้ว

    这餐吃下来得跑上一周不能停

  • @user-kf9mc9pb4m
    @user-kf9mc9pb4m 5 ปีที่แล้ว

    可以不用酒吗?

    • @MaysKitchen
      @MaysKitchen  5 ปีที่แล้ว

      可以呀,用牛奶就好啦

  • @user-rl5to4jg2l
    @user-rl5to4jg2l 5 ปีที่แล้ว

    對岸還有豬肉吃?

    • @a.r.m.y649
      @a.r.m.y649 5 ปีที่แล้ว

      ??人家在美国洛杉矶,有问题?

  • @Martin-jg8hj
    @Martin-jg8hj 5 ปีที่แล้ว

    11:38背景音樂

  • @tianrongwang5061
    @tianrongwang5061 5 ปีที่แล้ว

    肉末居然要炖两小时!太久了吧

  • @user-rw7pc8tq5u
    @user-rw7pc8tq5u 3 ปีที่แล้ว +1

    就3字?!《好看啊!》

  • @ruqinmu7733
    @ruqinmu7733 5 ปีที่แล้ว

    明天就给男朋友做!耶

  • @trefoilz7355
    @trefoilz7355 5 ปีที่แล้ว

    The cute version of Gordon Ramsay lol

    • @syy1092
      @syy1092 5 ปีที่แล้ว

      Well personally I think may is much nicer

  • @killerpxz1360
    @killerpxz1360 5 ปีที่แล้ว

    胡小妹 会不会西班牙语

  • @sn-leilei
    @sn-leilei 5 ปีที่แล้ว

    第二!滴~学生卡

  • @haorenma1135
    @haorenma1135 5 ปีที่แล้ว

    以前看你手捏碎番茄让我对番茄有心理阴影了。

  • @cheho6874
    @cheho6874 5 ปีที่แล้ว

    但是我平時不喝紅酒怎麼辦(゚Д゚≡゚д゚)

  • @eliska546
    @eliska546 5 ปีที่แล้ว

    看的我流鼻水,羡慕嫉妒恨啊!😒

  • @user-yd6gt2mu4o
    @user-yd6gt2mu4o 5 ปีที่แล้ว +2

    觉得像胖虎煮菜方式😂😂😂

  • @user-rj4mx9qj8k
    @user-rj4mx9qj8k 5 ปีที่แล้ว +1

    在意大理:lasagna

  • @user-he5qd3qh8j
    @user-he5qd3qh8j 5 ปีที่แล้ว

    芝士 芝士.. 还是芝士 ..........

  • @federicochen67
    @federicochen67 5 ปีที่แล้ว

    藝術品,舍不得吃

  • @duncan2499
    @duncan2499 5 ปีที่แล้ว +5

    只看视频,不做菜的+1。

  • @user-cq5xu4ms7b
    @user-cq5xu4ms7b 5 ปีที่แล้ว

    肉酱没毛病 但是千层面不是这样做的

  • @user-ee5nl8wq5g
    @user-ee5nl8wq5g 5 ปีที่แล้ว

    我生日12/20😂

    • @syy1092
      @syy1092 5 ปีที่แล้ว

      我有朋友的生日是12月24號 剛好是耶穌的生日

  • @michelelin8577
    @michelelin8577 5 ปีที่แล้ว

    13:10 bolbbalgan4 travel

  • @user-my4lr9wf2p
    @user-my4lr9wf2p 5 ปีที่แล้ว

    红酒可以换成香槟吗?

    • @MaysKitchen
      @MaysKitchen  5 ปีที่แล้ว

      这么奢侈的吗哈哈哈....做这个肉酱面还是红酒最好,没有的话白酒也行

  • @xiekevin557
    @xiekevin557 5 ปีที่แล้ว +3

    First

  • @user-uq4fj2lr4e
    @user-uq4fj2lr4e 5 ปีที่แล้ว

    是我的错觉吗?眼睛怎么黑了一圈儿

    • @MaysKitchen
      @MaysKitchen  5 ปีที่แล้ว

      最近没休息好。。。

    • @user-uq4fj2lr4e
      @user-uq4fj2lr4e 5 ปีที่แล้ว

      May's Kitchen 多喝热水

  • @kleinbru1063
    @kleinbru1063 5 ปีที่แล้ว

    看到了一堆脂肪

  • @user-yd9is2yx3w
    @user-yd9is2yx3w 5 ปีที่แล้ว

    小may长得像莫文蔚,试吃小哥长得像霍建华

  • @te4795
    @te4795 5 ปีที่แล้ว +1

    突然发现你的嘴有点大(无恶意)

    • @chenqihan2741
      @chenqihan2741 5 ปีที่แล้ว

      张全蛋 男神 你们什么时候有新节目啊

    • @te4795
      @te4795 5 ปีที่แล้ว

      @@chenqihan2741 我不是本人