Buenas noches muy bueno el tutorial ya hice mi masa y me salio muy bien, ahora a preparar mis bocaditos para los 50 años de mi hermano, gracias por compartir sus conocimientos.
Buenes tardes estoy empezando con recetas y me pareció muy buena la tuya gracias por lo que haces saludos cordiales desde tlalnepantla estado de Mèxico
Perfecto! Es la 1era vez que hago masa hojaldre y me salió espectacular!muy crujiente!solo sigan los pasos tal cual y no habrá ningun problema!gracias por enseñarnos
Q lindo Fer tu siempre pones vídeos muy bien explicado q bueno q estaees lleno de sabiduría para poder darnos tus recetas saludos a Lu ..y muchas bendiciones
Hice tu masa hojaldre con todos los pasos que das en esta receta y salió muy bien y con ellas preparé enrollado de hotdog y si se vieron todas sus capitas .realmente me gusto tu receta👍😀
Querido Fernando: Mil gracias por esta linda receta de hoy, muy claramente explicado el paso a paso de éste exquisito hojaldre, me traes recuerdos de mi infancia, mi madre en la mesa de cumpleaños armaba canastitas de hojaldre así, casero, amasado como lo haces tan bien aquí en este video-tutorial, y luego las rellenaba con trocitos de atún, cubitos pequeños de palmitos y salsa golf, para la instancia salada y para la instancia dulce, a esas mismas canastitas las rellenaba con fresas o que son lo mismo, frutillas y crema chantilly unas y otras con dulce de leche y crema pastelera, eran verdaderas delicias !!! como sin duda serán las recetas que nos enseñarás para aplicar este exquisito hojaldre, y Felicidades por el Nuevo Canal junto a la bella Lu!!! :-))
Son lo máximo los descubrí me encantan como explican todo son claros y específicos y sale delicioso 🤤 para compartir con la familia gracias Dios los bendiga siempre y muchos éxitos.
Claro, profesional y sencillo. Este es el video q necesitaba. Me apasiona el hojaldre y no había encontrado una explicación tan buena como la tuya. Hoy noche y en toque de queda😣 pero mañana voy por la mantequilla para hojaldre. La harina aun me da duda, Cual comprar? Pero Genial, gracias por tu tiempo y explicación. Ya me suscribi . Bendiciones Fernando🙌
@@CositazRicaz Agradezco mucho su respuesta. Hoy ya tengo todos los ingredientes para ejecutar la masa. Con cada uno de sus detalles descritos. Se que saldrá muy bien. Bendiciones🙌
No se si lean mi comentario pero me gustaría mucho que hicieran pan, cualquier pan peruano porque vivo en chile y el pan no se compara al de peru. Por favor, los tkm son los mejores u u
Hola fer... me gusto la receta pero me gustaría que hagas un video en vivo haciendo esta masa porque se me hace un poco difícil hacerla... ojalá lo hagas para seguirte y aprender mejor saludos
Mi nombre es Julie. Gracias por sus recetas.estan bien editadas la verdad que están excelentes todo esta bien explicado y entendible y son tan ricas y fáciles. Los felicitó gracias por sus recetas están buenicimas👍🎂😋😋
Hola saludo cordial. Para aprender hacer esta masa he visto muchos vídeos y en verdad las explicaciones son muy similares. Sin embargo, quiero felicitarlo porqué me agradó mucho la forma en que usted explica el paso a paso. Ahora, mi pregunta es: Una vez refrigerada la masa cuál es la mejor manera de manipularla para obtener óptimos resultados, es decir , cómo partirla y si es necesario volver a pasarle el rodillo? Gracias, un abrazo.
Hola Beatriz, gracias por seguirnos, te recomiendo que una vez refrigerada la masa solo cortes lo necesario que usarás, ya que si estiras todo y luego vuelves a manipular la masa será mucho más complicado trabajar aparte que los dobleces se perderían, saludos y gracias por vernos.
Hola, soy una fiel suscriptora, me encantan tus recetas hasta el momento me han salido riquísimas. Hoy quisiera hacerte una consulta, la harina que utilizas para la masa hojaldre es harina para pan o la harina pastelera o la harina sin preparar envasada?. Gracias de antemano tu respuesta. Saludos desde Trujillo
Muy ilustrativo video, sólo para agregar, cuando utilicen está masa, corten con un cuchillo bien filoso, si utilizan uno sin filo ni nada, lo que va a hacer es que la masa se cierre y al momento de hornearlas no despegue y se vea el efecto "mil hojas"
![[ ออกกอง ] วัยหนุ่ม 2544 โลกหลังลูกกรง..ทัวร์กองถ่ายหนังใน "คุกของจริง" | JUSTดูIT.](http://i.ytimg.com/vi/vB--aOkZCpw/mqdefault.jpg)
Excelente masa ! Jamás me había salido la.masa hojaldre. La explicación excelente y hagan la a ojos cerrados. sigan los pasos a disfrutar !
Super práctica, gracias yo también la hago así pero no la refrigeraba después de cada doblez... Excelente idea. Felicitaciones!! 🎉🎉🎉
Buenas noches muy bueno el tutorial ya hice mi masa y me salio muy bien, ahora a preparar mis bocaditos para los 50 años de mi hermano, gracias por compartir sus conocimientos.
Si lo hize primera vez ,y me salí excelente,gracias muchachos,muy bien explicado!!
GRACIAS GRACIAS GRACIAS,, me encantó, fue la explicación más detallada que e tenido, Dios lo bendiga
Muy bien explicado. Felicitaciones,,,,,nada complicado,,,,,buena esa
Excelente receta y paso a paso, lo preparé y salió excelente 😁
Me encantó la preparación la estoy haciendo gracias desde Perú
Buena receta,me encanta la paciencia que tienes para explicar paso a paso,cada una de tus recetas, intentaré hacerlo, gracias
Desde VENEZUELA saludos es el video que mas me a gustado me encantó tu explicacion
Esta es la mejor mejor pero mejor de todo el mundo amo al canal coszitas ricaz♥️♥️💘🙃
Fernando gracias por tus recetas, me agrada que lo explicas de una manera que cualquiera lo puede hacer.
Gracias por explicar con detalles, ¡¡Buen profesor!!.Ahora haré la masa para hacer pastelillos rellenos de coco.
Que hermoso te felicito amigo. Lo máximo.
Buenes tardes estoy empezando con recetas y me pareció muy buena la tuya gracias por lo que haces saludos cordiales desde tlalnepantla estado de Mèxico
Gracias Fernando, muy interesante, éxitos y muchas bendiciones
Muchas gracias!! Por el dato 5 meses en en congelador, era motivo de prepararlo y sacar solamente q necedite😋😋👍💪❤
Fantástico realmente. Muy bien gravado excelente explicación. Abrazo grande
Perfecto! Es la 1era vez que hago masa hojaldre y me salió espectacular!muy crujiente!solo sigan los pasos tal cual y no habrá ningun problema!gracias por enseñarnos
Hoka que medidas ocupo por que no dijo cuanto de cada uno
Hola. Disculpe que marca de mantequilla uso por favor?
Q lindo Fer tu siempre pones vídeos muy bien explicado q bueno q estaees lleno de sabiduría para poder darnos tus recetas saludos a Lu ..y muchas bendiciones
Hola Licet muchísimas gracias, te mandamos un dulce abrazo 💜💙
Excelente explicación e visto tutoriaeles gracias genial te agarre el golpe de la masa hojaldrada
me encanto la receta y la masa me salio perfecta yo hice orejitas y saliero ricas muchas gracias
Excelente. Buena técnica Dios te bendiga 🙏
Hola estoy muy contenta,estoy haciendo tú receta me sale muy rico,muchas gracias por su paciencia,.Dios los cuide y proteja.Muchas Bendiciones.
Excelentísimo tu explicación👋👋
Me gusta los videos de las recetas porq lo hacen facil y con cosas q hay en casa. Gracias
Muchas gracias muy buen vídeo
Cuando dijo el nombre del canal "cositas ricas" me hizo recordar a Tony de pataclau ... Linke si eres peruano y me entiendes 😂😂😝😝
Te entiendo porque igual yo soy peruana xd
x3
X4
Jajajajaj
Jajajajajja
Hola, me encanta su canal, he preparado varios de sus postres, felicitaciones ☺ excelentes recetas 🤗
Me gustó como explica. Buenísimo
Muy buena la receta hice mi masa y me salio espectacular siguiendo paso a paso
Gracias Fernando. Lo pondré en práctica
Me encantó tu explicación voy a prepararla y te cuento, gracias por tu manera de enseñar muy didáctica, bendiciones Fernando!
Gracias por compartir, se ve tan fácil cuando lo hacen los expertos!!!
Saludos!!!
Exelente bendiciones amigo muchas gracias
Hice tu masa hojaldre con todos los pasos que das en esta receta y salió muy bien y con ellas preparé enrollado de hotdog y si se vieron todas sus capitas .realmente me gusto tu receta👍😀
Yo hice la receta y se notaron las capitas pero no creció :(
Con que harina hiciste??
@@glo0124lepuedo echar polvo de hornear royal a la masa contesteme por favor
Gracias
Llnda y fácil gracias por enseñarlos
Gracias por compartir tus conocimientos
Muy bien explicado. Q Paciencia!. Intentaré hacerla.
Gracias por la receta ....saludos desde
LA PAZ-BOLIVIA
Gracias por enseñarnos esta buena la preparación
Que buen vídeo, muy bien explicado. Gracias mil!
Querido Fernando: Mil gracias por esta linda receta de hoy, muy claramente explicado el paso a paso de éste exquisito hojaldre,
me traes recuerdos de mi infancia, mi madre en la mesa de cumpleaños armaba canastitas de hojaldre así, casero, amasado como lo haces tan bien aquí en este video-tutorial, y luego las rellenaba con trocitos de atún, cubitos pequeños de palmitos y salsa golf, para la instancia salada y para la instancia dulce, a esas mismas canastitas las rellenaba con fresas o que son lo mismo, frutillas y crema chantilly unas y otras con dulce de leche y crema pastelera, eran verdaderas delicias !!! como sin duda serán las recetas que nos enseñarás para aplicar este exquisito hojaldre, y Felicidades por el Nuevo Canal junto a la bella Lu!!! :-))
Queridos de CositasRicaz: Mil Gracias por tan hermosa consideración!!!
Un afectuoso saludo para ambos!!!
desde Argentina Elba:-))
Excelente!! La hice para mi pastel de 1000 hojas y Me quedo deliciosa, crujiente, fina, me encanto esta receta....! 🤩🤩🤩🤩🤩
Gracias voy a prepararla
Buenas noches voy hacer esta masa.
Pero de 1/4 de kilo de harina para practicar.
Muchas gracias.
Muchas felicidades 🙏🏿
Me encantó Cocitaz Ricaz la pasta de hojaldre , me inscribo y te doy Luke
Hola lo hiciste con mantequilla o margarina?? Gracias.
Pero que video más maravilloso ! !
Hola buenas noches gracias por sus recetas agradescos tartas con frutas para verde saludos desde uruguay
Muy bien explicado gracias amigo
Ayer la hice. Y me encantó, buena textura, buen sabor, fácil, quedo muy deliciosa, siempre tuve temor hacerla, pero la vdd q me encantó muchas gracias
Que margarina usaste porfa
?
Que bien explicado enseña sus recetas me salen todas bien gracias por sus recetas una consulta con esta masa se puede Aser alfajores de todo
Al fin! Necesitaba una receta de hojaldre hecha por ustedes 💕
Excelente me gustó mucho su explicación gracias por compartir
Gracias, muy fácil. Lo haré para consentir a mis hijos. Bendiciones
Porrr finnn , lo espere tantooooo😋💖
Ahora lo vere detalladamente , graciasss😋🔥
Son lo máximo los descubrí me encantan como explican todo son claros y específicos y sale delicioso 🤤 para compartir con la familia gracias Dios los bendiga siempre y muchos éxitos.
Muy buena receta, hace dos días preparé un milhojas con tu receta de hojaldre y me quedó riquísimo!! Muchas gracias!!! 😃👍🏻
Espectacular bendiciones
Exelente muy entendible Felicitaciones
Claro, profesional y sencillo. Este es el video q necesitaba. Me apasiona el hojaldre y no había encontrado una explicación tan buena como la tuya. Hoy noche y en toque de queda😣 pero mañana voy por la mantequilla para hojaldre. La harina aun me da duda, Cual comprar? Pero Genial, gracias por tu tiempo y explicación. Ya me suscribi . Bendiciones Fernando🙌
Hola Zurem, es harina sin preparar o todo uso.
@@CositazRicaz Agradezco mucho su respuesta. Hoy ya tengo todos los ingredientes para ejecutar la masa. Con cada uno de sus detalles descritos. Se que saldrá muy bien. Bendiciones🙌
Gracias amigo...me encantó la receta y él procedimiento..
No se si lean mi comentario pero me gustaría mucho que hicieran pan, cualquier pan peruano porque vivo en chile y el pan no se compara al de peru. Por favor, los tkm son los mejores u u
me gusto mucho tu explicacion gracias por compartir tus concimientos
Excelente explicación me encanto tu video
Gracias muy didáctico
Excelente, nos quedo muy bien
Muy buena gracias, linda sonrisa nos invita a seguir tus recetas,
Voy a intentar hacerlo
Gracias por compartir lo que sabe hacer
Saludos y bendiciones
Esta bien detallado
Hoola fernando soy nueva me gusta mucho tu canal .con esta masa se pude hacer los crosants👍
Hola Muchas bendiciones para ustedes saludos a Lu me encanto la masa hojaldre es super facil la voy haces
Dios les bendiga, me encantan sus recetas.
Super bien explicado
Gracias por su tiempo y sus enseñanzas mil bendiciones 😘😘😘
Gracias por su tiempo
Muchas gracias lo que necesitaba saber !!gracias de nuevo!!
Muy bien explicado 👍👍
Hola fer... me gusto la receta pero me gustaría que hagas un video en vivo haciendo esta masa porque se me hace un poco difícil hacerla... ojalá lo hagas para seguirte y aprender mejor saludos
Gracias por tus videos ayudan mucho, haz un video para hacer mil hojas, gracias
Muy buena receta, es la tercera vez que lo hago. Podrás hacer mil hojas de 🍎 manzana?
Gracias, bien explicado
Bien explicado lo voy a intentar. ♥️👍
Vale la pena sale riquisimo
Mi nombre es Julie. Gracias por sus recetas.estan bien editadas la verdad que están excelentes todo esta bien explicado y entendible y son tan ricas y fáciles. Los felicitó gracias por sus recetas están buenicimas👍🎂😋😋
Hola muy buena su receta y para cuántos bocaditos saldrán con esas medidas de ingredientes. Gracias
Espero me resulte me gusto la explicacion
También podrías enseñar el otro método de masa hojaldre. El invertido que mencionaste. Muchas Gracias 😘😘😘
Que hermosura, me suscribe
Q rico y fácil de hacer
Fernando, estupendo wooow, gracias amigo.
Gracias por compartir sus técnicas y recetas
Muchas gracias ❤
Muy buen bideo grasias por con partir
Me salió sabroso, mil gracias
Hola saludo cordial.
Para aprender hacer esta masa he visto muchos vídeos y en verdad las explicaciones son muy similares.
Sin embargo, quiero felicitarlo porqué me agradó mucho la forma en que usted explica el paso a paso.
Ahora, mi pregunta es: Una vez refrigerada la masa cuál es la mejor manera de manipularla para obtener óptimos resultados, es decir , cómo partirla y si es necesario volver a pasarle el rodillo?
Gracias, un abrazo.
Hola Beatriz, gracias por seguirnos, te recomiendo que una vez refrigerada la masa solo cortes lo necesario que usarás, ya que si estiras todo y luego vuelves a manipular la masa será mucho más complicado trabajar aparte que los dobleces se perderían, saludos y gracias por vernos.
@@CositazRicaz Gracias por la respuesta, muy oportuna.
Un abrazo.
Hola, soy una fiel suscriptora, me encantan tus recetas hasta el momento me han salido riquísimas. Hoy quisiera hacerte una consulta, la harina que utilizas para la masa hojaldre es harina para pan o la harina pastelera o la harina sin preparar envasada?.
Gracias de antemano tu respuesta.
Saludos desde Trujillo
Es harina normal :3
Es harina sin preparar.....
S/p....
Muchas gracias "cositas ricas" justo lo que buscaba🙂👍👍
Hola muy buenas tus recetas y bien explicadas ..una pregunta puedo usar harina preparada... gracias
Esta muy bueno nos puedes enseñar bocaditos con hojaldre gracias
Si me gusta la boy a preparar gracias
Muy ilustrativo video, sólo para agregar, cuando utilicen está masa, corten con un cuchillo bien filoso, si utilizan uno sin filo ni nada, lo que va a hacer es que la masa se cierre y al momento de hornearlas no despegue y se vea el efecto "mil hojas"
Me encantan tus vídeos Fer ahora me voy a hacer tu fans saludos desde chile
Gracias Margot, muchas gracias, saludos y un abrazo.