Лучшая ПОДЛИВА для МАКАРОН, ГРЕЧКИ, КАРТОФЕЛЯ / ПОДЛИВА для КАШИ / РЕЦЕПТ ПОДЛИВЫ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2021
- ЛУЧШАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ МАКАРОН
ПОДЛИВА ДЛЯ ГРЕЧКИ
ПОДЛИВА ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ
ПОДЛИВА ДЛЯ КАШИ
РЕЦЕПТ ПОДЛИВЫ ГАРНИРА
ПОДЛИВА С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ
- 1 средняя морковь
- 2 средних луковицы
- 2ст.л. муки
- 750 мл. томатного сока (смотрите по густоте, которая вам больше нравится)
- соль, сахар, черный молотый перец по вкусу
- растительное масло для жарки (чтоб покрывало всю сковороду)
THE BEST PASTA SAUCE
GRAVY FOR BUCKWHEAT
GRAVY FOR POTATOES
GRAVY FOR PORRIDGE
RECIPE GRAVY SIDE DISHES
GRAVY WITH ONIONS AND CARROTS
- 1 medium carrot
- 2 medium onions
- - 2 tbsp.l. flour
- 750 ml. tomato juice (see the density that you like best)
- salt, sugar, ground black pepper to taste
- vegetable oil for frying (to cover the whole pan)
أفضل صلصة المعكرونة
المرق للحنطة السوداء
المرق للبطاطس
المرق للعصيدة
وصفة الأطباق الجانبية المرق
المرق مع البصل والجزر
- 1 جزرة متوسطة الحجم
- 2 بصل متوسط
- - 2 ملعقة كبيرة.ل. الطحين
- 750 مل. عصير الطماطم (انظر الكثافة التي تريد أفضل)
- الملح والسكر والفلفل الأسود المطحون حسب الذوق
- زيت نباتي للقلي (لتغطية المقلاة بأكملها)
LA MEJOR SALSA PARA PASTA
SALSA DE TRIGO SARRACENO
SALSA PARA PATATAS
SALSA PARA GACHAS
RECETA DE ADEREZOS DE SALSA
SALSA CON CEBOLLA Y ZANAHORIA
- 1 zanahoria mediana
- 2 bombillas medianas
- - 2 cucharadas de harina
- 750 ml. de jugo de tomate (vea la densidad que más le guste)
- sal, azúcar, pimienta negra molida al gusto
- aceite vegetal para freír (para cubrir toda la sartén)
IL MIGLIOR SUGO PER LA PASTA
SUGO PER GRANO SARACENO
SUGO PER PATATE
SUGO PER PORRIDGE
RICETTA SUGO CONTORNI
SUGO CON CIPOLLE E CAROTE
- 1 carota media
- 2 lampadine medie
- - 2 cucchiai di farina
- 750 ml. di succo di pomodoro (vedi la densità che ti piace di più)
- sale, zucchero, pepe nero macinato a piacere
- olio vegetale per friggere (per coprire l'intera padella)
最好的意大利面酱
荞麦肉汁
土豆肉汁
粥用肉汁
食谱肉汁配菜
肉汁配洋葱和胡萝卜
-1个中等胡萝卜
-2个中等洋葱
--2汤匙。l.面粉
-750毫升。 番茄汁（看你最喜欢的密度）
-盐，糖，黑胡椒粉的味道
-用于油炸的植物油（复盖整个锅）
최고의 파스타 소스
메밀 용 그레이비
감자 용 그레이비
죽 용 그레이비
레시피 그레이비 반찬
양파와 당근 그레이비
-중간 당근 1 개
-중간 양파 2 개
--2 큰술.l.밀가루
-750ml. 토마토 주스(당신이 가장 좋아하는 밀도를보십시오)
-소금,설탕,지상 후추 맛
-튀김 용 식물성 기름(전체 팬을 덮기 위해)
BESTE SOßE FÜR PASTA
SOßE FÜR BUCHWEIZEN
SOßE FÜR KARTOFFELN
SOßE FÜR BREI
REZEPT FÜR SOßE BEILAGEN
SOßE MIT ZWIEBELN UND KAROTTEN
- 1 mittelgroße Karotte
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- - 2 El. L. Mehl
- 750 ml Tomatensaft (siehe die Dichte, die Ihnen am besten gefällt)
- salz, Zucker, schwarzer gemahlener Pfeffer nach Geschmack
- pflanzenöl zum Braten (um die gesamte Pfanne zu bedecken)
MAKARNA İÇİN EN İYİ SOS
KARABUĞDAY İÇİN SOS
PATATES İÇİN SOS
PÜRESİ İÇİN SOS
GARNİTÜR SOS TARİFİ
SOĞAN VE HAVUÇLU SOS
- 1 orta boy havuç
- 2 orta boy ampul
- - 2 çorba kaşığı un
- 750 ml. domates suyu (en çok beğendiğiniz yoğunluğa bakın)
- tatmak için tuz, şeker, karabiber
- kızartma için bitkisel yağ (tüm tavayı örtmek için)
MEILLEURE SAUCE POUR PÂTES
SAUCE POUR LE SARRASIN
SAUCE POUR POMMES DE TERRE
SAUCE POUR LA BOUILLIE
RECETTE DE SAUCE PLATS D'ACCOMPAGNEMENT
SAUCE AUX OIGNONS ET AUX CAROTTES
- 1 carotte moyenne
- 2 ampoules moyennes
- - 2 cuillères à soupe de farine
- 750 ml. jus de tomate (voir la densité que vous aimez le plus)
- sel, sucre, poivre noir moulu au goût
- huile végétale pour la friture (pour couvrir toute la poêle)
सबसे अच्छा पास्ता सॉस
अनाज के लिए ग्रेवी
आलू के लिए ग्रेवी
दलिया के लिए ग्रेवी
पकाने की विधि ग्रेवी साइड डिश
प्याज और गाजर के साथ ग्रेवी
- 1 मध्यम गाजर
- 2 मध्यम प्याज
- - 2 बड़े चम्मच । एल आटा
- 750 मिली। टमाटर का रस (घनत्व देखें जो आपको सबसे अच्छा लगता है)
- नमक, चीनी, जमीन काली मिर्च स्वाद के लिए
- तलने के लिए वनस्पति तेल (पूरे पैन को कवर करने के लिए)
最高のパスタソース
そばのための肉汁
ジャガイモの肉汁
お粥のための肉汁
レシピ肉汁おかず
玉ねぎとニンジンの肉汁
-中にんじん1本
-中玉ねぎ2個
---大さじ2l.小麦粉
-750ミリリットル。 トマトジュース（あなたが一番好きな密度を参照してください）
-塩、砂糖、味に挽いた黒コショウ
-揚げるための植物油（鍋全体を覆うため）
#подлива #подливадлямакарон #подливадляпюре #подливадлягречки #подливадлякаши #5минутиготово
![แล้วแต่เวรแต่กรรม-ครูศรีหนุ่ม [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/Xide0fkAS8g/mqdefault.jpg)
Сколько не смотрю комментарии в разных рецептах люди только и делают что спорят и ругаются.А ведь поварское искусство это искусство где можно фантазировать бесконечно.И никто не заставляет делать именно так как показывает автор.А кому то из начинающих рецепт может очень даже приготиться.Люди будте добрее.Всем вкусных удачных и интересных рецептов😊
А им просто некуда отнести свое воспитание и агрессию. Вылили на человека помощи и хоть на пару часов у них жизнь наладилась. В обычной жизни они никому не интересны. А проявить себя хочется
Смысл замысла схлестнуться и постоять на своем! Все смешное и из пальца
Лично я, не агрессивный, НО справедливый и иногда делаю повторную ошибку, от автора рецепта. Дело в том, что в мире есть такие ПАДЛЮКИ, что-то сам придумал, НЕ получилось, испортил. И вот ОНО решилось на месть, чтобы не оно одно лоханулось. А люди доверчивые, верят УРОДУ, и всё в помойное ведро. А ВЕДЬ масштаб, КАКОЙ?? Вот то-то же.
Как говорил Задорнов, такие люди только в интернете гадости говорят, а вот в реальном мире опасаются, ведь за такое в реальности и в нос получить могут.
Люди вообще сегодня очень обозлены. И когда эта злоба закончится - неизвестно.... 🙄
Ой какие все умные , все то знающие , человек сделал , а вы посмотрели не уголь же разгружали , просто в комментах добавили бы что то и успокоились . А то мама делала да я так делаю ..... Интересней смотреть когда болтают ни о чем да сочиняют что в Турции подсмотрели да подслушали рецепт у шеф повара. А тут просто хорошая подача , у кого-то даже аппетит проснулся . Будьте добрее и вам вернётся добро .😊
😉спасибо за поддержку. Добра😊
Я попробую сделать именно так Заинтересовало Не обращайте внимания на тупоголовые комменты Пиздеть- не мешки ворочать Удачи Вам!
@user-ut7lz7gb6l спасибо за поддержку. Всё ок😉 Попробуйте, это очень вкусно ☺
❤❤❤❤❤
Люди высказывают свое мнение, если не хотите слушать отключите комментарии или не хуй выкладывать видео, хотите публичности получай, во всех этих видие цель одна заработок, и не верю в добродушие людское, хотя кое где это осталось, но попрошайки ( подпишись, поставь) заебали уже, понравиться подпишусь
лук обжаривайте с сахаром , потом добавьте муку , обжарьте до румянца , потом добавляете морковь , перемешайте и тушите под крышкой пока сок позволит, потом разводите водой , бульоном , томатом , соль , перец , специи по вкусу , как закипит - соус готов , вместо томата можно использовать сливки или сметану , а можно и то и другое вместе , можно лечо готовое добавит - и будет вам вкусно .
А морковку добавлять? Если да, то когда лучше?🤔
@@varyavoda1507
У начале ! Чтобы морковь на зубах не хрустела!☝️😁
Вот русский народ ! Всё обгадят !А я пойду готовить подлив . Уж оооочень вкусно Хозяйка рассказывает !!! И продукты есть ,и быстро готовить , только сока нет , но есть томат паста . Привет с Урала, Россия . Будьте все живы и здоровы .
Правильно! 1 стол. ложка на 1 стакан воды - и будет томат. сок! Я тоже так готовлю. Вкусно) Не знаю, за что обижают хозяйку канала. Злыдни.
Ахаха))) У канала не хозяйка, а хозяин 😉 Но спасибо за поддержку ☺
очень бюджетно вкусно раньше только так и делали кому не хватает мяса не хватает фантазии спасибо что вспомнили и дали этот рецепт
Пожалуйста 😉
Хозяюшка, спасибо, что поделились прекрасным рецептом! Он очень вкусный и недорогой! Главное, не обращайте внимания на злые слова и ехидные "советы". Сохраняйте мир и спокойствие в душе❤ Доброго Вам здравия и успехов!
Отличная подливка, можно добавить пару кубиков бульонных
@@user-su9rk2ob2f два,будет много: пересол. Один-самое то...🙂
Бюджетно и на скорую руку.
Я в таком соусе, тушу или запекаю тефтели.
В целом хорошо. И постная.
Ну а кому надо, то пусть бульон добавляют.
Но мама моя похоже вот так готовила. И мы тоже. Так как макароны часто ежели не пост, с котлеткой, сосиской и прочее, а подлива чаще постная.
И недолго объяснила.
Дай Боже здравия духовного и телесного!
Автору огромное спасибо 🤗Рецепт из детства 👍Каналу долгая лета!!!
Супер,просто и вкусно,а и бюджетно, аплодисменты шефу👍
Отличная подливка, всегда так наши бабули готовили. Можно проще, обжарить овощи, добавть томат пасту и потом уже развести это дело водой с мукой смешанной. А можно и без муки! И маслица сливочного в конце! Красота!
Молоко не полезно для вашего организма, по крайней мере для костей и мозга точно.
@@user-te7dq3yk8z Для твоего, да.
Просто, бюджетно и быстро. Обожаю такие рецепты. Автору респект.
Как в советской столовой. Подаются вместе с котлетами, а гарнир обычно были макароны или картофельное пюре.
Ни один спортил желудок в советской столовке 😱
Спасибо за рецепт, это просто подлива, а мясное и гарнир выбирайте сами. Всё просто доходчиво..
Люди не понимающие что такое подлив подняли хай на канале. К гарниру добавляйте что хотите и приятного аппетита вам :,и с мясом , и с рыбой. и сосиской , и курочку итд
Быстро и просто, молодец, коменты можно только хорошие читать, остальных умников- поварешек в топку😂😂😂😂😂
Единственно мешает громкая музыка,это для меня лично.А.в остальном спасибо за ваши рецепты.❤
А в чем проблема сделать тише звук?)))) Я понимаю если бы из-за музыки не было бы слышно что говорят... Очень странное замечание)))
Вы не поверите, но звук можно выключить совсем или элементарно потише сделать.
Вкусно, делаю 45 лет такую подливку ❤
Спасибо большое за рецепт подливы , очень вкусно получилось. Всей моей семье понравилось . Удачи Вам и благополучия
Все очень вкусно, пробовала получилось очень здорово, а кому не нравится, рты свои позакрывали и готовьте как хотите сами. Повара блин!!!
Лук и морковь лучше на сливочном масле обжарить и муку тоже чуть подрумянить вкус насыщенный будет сливочный а к картошки эта подлива супер
Спасибо, хороший рецепт, и это основа, а добавлять можно по вкусу, чеснок, перец, фарш, кому что нравится. Как основа хороший рецепт
Я очень люблю подливу и с удовольствием готовлю её для своих блюд...
Супер я так давно делаю 👍👍👍👍👍👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
А потом удивляемся: почему война кругом? Из-за ерунды нападают друг на друга
Вот и секрет в природе человекообразных....
Национализм и религия по-прежнему разделяют человеческую цивилизацию на разные, нередко враждебные лагеря.
Спасибо мне очень понравилось❤
Люблю такие видео без трепотни! Всё чётко и по делу!
Отличная постная подлива, возьму на заметку. Спасибо.
Очень простой и вкусный рецепт. Спасибо!
Спасибо, коротко и ясно и ещё вкусно.
Пожалуйста 😉
Спасибо большое,на пост самое то к гречке,макаронам.
Отлично!
Отличная подлива. Добавляю еще и другие специи и лавровый лист. Просто, быстро и недорого.
Молодчина! Супер
Очень вкусно,выручает такая подливка когда ничего нет к гарниру.
Очень вкусно,выручает такая подливка когда нет гарнира..
Спасибо большое за рецепт мне 11 лет и я люблю готовить очень вкусно ооссобенно с пюрешкой
Пожалуйста 😉
А вы бы не могли бы снять видео как готовить *омулет* а-то у меня никогда не получалось
Как-нибудь сниму 😉👍
Какой хороший мальчик
0
Нормально. На все случаи в жизни.
Благодаря вашему каналу не перестаю радовать близких новой, интересной едой)
Благодарю. Очень приятно такое читать 😊
Здорово, как раз молодёжи урок, кто неумеет научиться, огромное спасибо за рецепт😊
Спасибо за рецепт, за советы и рекомендации. Желаю вам успехов и приятного аппетита.
Сколько же злыдней в комментах, люди стали как гиены.
Потому что лоПуй развязал СВойну. Люди озлоблены. Готовы жрать друг друга низа что.
А по мне так шікарно! Мяса не надо) Смакота. 😊Спасібо за ідею❤
Какого хрена лезешь со своим свинячим языком в русский стрим ???
Да,это самая лучшая приправа-томатно-овощной соус!Раньше говорили-"подлив".
Сам по себе соус хороший, но я бы добавила одну ст.л.муки, тогда соус будет не таким густым. Спасибо вам за хороший совет ❤
Согласен с Вами. Тоже считаю, что получилось густовато. Но всё равно очень вкусно 😉
А я бы мяса и побольше!
Быстро и понятно. Спасибо за рецепт. Классика СССР.❤
Я так же готовлю, это очень вкусная подлива. 😋
А я люблю такую подливу, это просто и вкусно
Я так делала уже 100 лет, только без муки и сахара!! Лучше не на растительном масле а на кусочках сала, или на сливочном масле - тогда лук и морковь необыкновенно вкусны.
Д
@user-ov1rc6sf3t
9 дней назад
Я так делала уже 100 лет. Вот чем, оказывается долгожители питаются, нееее я сало не буду есть.
Благодарю! Чудесная полива!
Обожаю подливу!
Спасибо что напомнили классический рецепт . Туда ещё лаврушки можно добавить .
Отличный рецепт подливы! С удовольст
вием приготовлю! Спасибо!
Пожалуйста 😉
Мы в общежитии такую приправу делали, когда в училище учился. Подходит к любым вторым блюдам!...)))
Делаю также только овощей много и без муки. Очень вкусно
В советское время такой,, самаркандский,,соус продавался в 800 грамоты банках. Очень вкусный.
Наталья Аварясова Самаркнд... Восток. Не встречал такого соуса. Как там в Самарканде, тепло?
Спасибо! Это хороший вариант.
Спасибо Вам хозяюшка🌻💐🌺за подачу вкусного блюда
В интернете ущербные люди реализуют себя со знАчимой стороны, как им кажется. Не мешайте им. Только улыбайтесь. Нервы свои дороже
Музыка приятная спасибо за рецепт!🤗👍
Спасибо огромное,на пост самое то,можно перчик болгарский еще добавить.Всех вам благ и кул нарных успехов.
А потом этот соус перелить в кастрюльку и пробить погружным блендером,это будет что то невероятное,гладкая нежная консистенция,никаких комочков,кусочков,просто красота и вкуснота,попробуйте,не пожалеете,и будете вспоминать,всем приятного аппетита!!!😊
Отлично.
Вот сколько готовлю... а блендером не догадался пробить.
Благодарю.
👍🐈
Точно,так и надо. Спасибо огромное
Так лучше, потому что маленькие дети не любят лук, а некоторые и морковь.Ятак делаю для внуков.Даже лук в беляши через блендер.
Меня блендерить научил узбек. Что-то невероятно вкусное получается. Можно и так съесть без макарон.
@@user-tu4uz3jl3c да,можно хлебушком макать,лепешкой,вообще смак!!
Здорово, просто, вкусно, коротко. Спасибо
Молодец, должно быть всё вкусно.
Отличный рецепт.
А я маму вспомнила, до слёз, она так же, с томатным соком делала подливку! Спасибо за красивое видео!
😥🙏
Что? Даже ни к турецкой подруге не обращалась? Ни итальянскую знакомую не слушала? И никто из иностранцев не учил? Да как же так?! Сами? По маминому рецепту?! Ай яй яй!!!
Хороший рецепт, есть чуть лучше, вместо томатного сока, наливаю молоко + томатную пасту, понежнее получается! можно и к рису и макаронам.. если к рису - добавить 1,5 ч. ложки аджики.. Рекомендую! 2:40
Такие подливки готовили в СССР в каждой столовой
Муку обязательно обжаривали! А вот сейчас кому, что в голову.....
Неправда,не такие. В такой подливе в больших лотках тушили котлеты или тефтели. А потом ею поливали пюрешку. Вот это и была та самая вкускная столовская подлива из СССР!
Благодарим, очень вкусно будет!👍
Спасибо большое 🙏
Всё просто , доступно и вкусно
Спасибо за рецепт просто и вкусно сегодня сделаю для гречки
Рецепт ураган ! Большое спасибо 😊
Что в нем ураганного? 👀
@@user-wt3oh3bk5c простота, время приготовления и вкус
@@user-gq5tz2mt6d 💪✋🤗
Спасибо. Поучительно.
Спасибо за рецепт. Еще можно добавить немного сливочного масла.
Это равносильно что в мусорку его выбросить!
Вы молодцы видно что вкусно . Туза вам.
Большое спасибо за очень классный рецепт!
У меня ещё мама готовила такую подливку, соглашусь это бузумно вкусно. Готовьте
Просто и вкусно😊
Комменты ладно! А я вот слышал от опытных поваров : - человека можно научить варить, жарить и т.д. - но вот готовить соус ,подливку - научить нельзя ! - это талант нужен ,кулинарное чутьё!!!?
Спасибо, попробую.С томатным соком удивительно придумано )
Красиво и вкусно! Спас бо вам! ❤❤❤
И в 50 годы,и в 60,и в 70 и....Я до сих пор делаю,но немножко привкусняю чесноком,заранее пережаренной мукой и добавляю мясной бульон,чтоб чуть пожиже было,по желанию мясо,тогда ролучается гкляшь.
Приготовил по рецепту очень понравилось. Спасибо.
На первый взгляд ,должна быть вкусной. Только когда сам сделаешь ,можно полноценно оценить. А так все просто.
В столовых подливка была коричневая и лука и моркови видно не было. Я её обожала. Как они её готовили непонятно. Тайна просто какая-то. Попробую эту. Автору отдельный лайк за остроумные ответы!❤
Муку ,пару ложек, обжариваете на сухой сковородке до коричневого цвета, добавляете воду ,томат пасту до желаемой консистенции, остальное соль, сахар , специи по вкусу.
Муку разводили
Морковь исключить... Чтобы было вкусно надо:- на топлёном сливочном масле жарить до прозрачности мелко нарезанный лук (масла и лука побольше), - потом постепенно добавлять муку и жарить постоянно помешивая 2:53 до коричневого цвета😊 - потом добавлять кипяток постепенно размешивая, - потом томатную пасту, - потом специи (соль+сахар+молотый перец, лавровый лист, а если есть паприка, хмели-сунели), - потом эту массу потомить минут 10-15 помешивая, чтобы при загустении не пригорела😊 И будет вкуснее, чем в столовой, потому что масло в общепите подворовывают, а вы себе положите щедро...❤
В столовой для подливы муку высушивали на противне в духовке до орехового цвета
@user-zz4pl2cd7x ого. Интересно 🤔💭
Молодец,спасибо❤
Благодарю за рецепт! Только я делаю без муки! Нужно будет попробовать и так сделать!
Любовь Макарова C мукой покруче будет, Люба!
Не люблы с мукой. Лишняя.
А я добавляю в зажарку ещё болгарский перец и в самом конце тушения - чеснок.
Мне нравится!
Такую подливу готовлю с фаршем. Очень вкусно. Со спагетти.
То, что вы описывпете, похоже на спагети карбонара.
обалденная подлива! в принципе делаю похоже. спасибо за красиво поданный контент!😊😊😊
А Вам большое спасибо за добрые слова 😉
тут дело в мясе - когда мясо готовится с подливо получается вкусно - техноголия та же что в плове
Для подливы хорошо использовать мясной бульон из холодильника и на нем развести томатную пасту. Тогда получается вкусно.
@@user-io7lt3ds8v тоже самое )
Спасибо большое 👍👍👍
Самая вкусная СОВЕТСКАЯ подлива.
А я добавляю уже пропассерованую муку , выходит подлива вкуснее и пахнет вкусно.
Подлива наверное вкусная😊 а мясо или котлеты сами добавте, кто что любит😊 вам показали подливу, а с чем вы её будете есть это ваше дело😅
Благодарю за адекватность 😉 Всего наилучшего ☺
Спасибо!
Как в 90 ые голодные годы делали..
Спасибо.
Рецепт простой и вкусный,но муки очень много,когда остынет,будете ножом резать,да да.Надо то всего 1 чайную ложку без верха.Проверено.
Очень вкусно. Спасибо!
Пожалуйста 😉
Спасибо за рецепт. Вкусно❤
Пожалуйста 😉
Чудесная, восточная музыка, завораживает.
СПАСИБО.
Люди, это рецепт, а не указ президента - изменяйте, как хотите.
Нет, это указ! Только так и не иначе.
@@5_minut_i_gotovo А какое наказание за нарушение указа? Уголовное или административное?
@basilbonfils59 15 суток есть подливу без мяса и гарнира))
Спасибо за чувство юмора !