Шановні мої глядачі. Кілька місяців тому я зробила відео " РИБНІ ДНІ НА МОЄМУ ПОДВІР'Ї ." th-cam.com/video/PFwLAq2NpLI/w-d-xo.html Сьогодні я пропоную Вам рецепти домашніх консервів, які я тоді приготувала. Шановні мої глядачі.🌺 Запрошую Вас на мій другий канал *" Моє Подвір'я "* th-cam.com/channels/GoAzNYFFUVftsHe6GqY2yg.html ПЛЕЙЛИСТИ : Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів : *" Готуємо домашні страви."* th-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP.html th-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A.html *" Страви ДО ПОСТУ."* th-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu.html *" Консервація НА ЗИМУ."* th-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB.html th-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC.html *" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."* th-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ.html th-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwH_r0XdBAlZbWZFxRmQR_8L.html th-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9.html *" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."* th-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy.html th-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4.html *" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."* th-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV.html *"Для кухні..."* th-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi.html *" Життя В СЕЛІ."* th-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS.html th-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwGx1BDJcnBvHc-3utsQ9TGW.html Приємного Вам перегляду.🌺
Київщина.Дякую пані Інна. В одному відео, такий різновид рецептів. Обіцяю, що приготую. Тепер це нас, як ніколи виручить. Скорішої нам Перемоги та Миру!
Інна, дуже вдячна за рецепт! Сьогодні купила рибу, уже почистили і супер! Купила 10(!) кг готую і супер! Дякую, Інно! Можливо, не правильно написала, адже учусь українською!😜💪🇺🇦❤️👍 Привіт із Борисполя.
Доброго дня!Всі рецепти просто шик!Чоловік зараз воює,і я постійно стараюсь щось йому приготувати смачненького і переслати.Завдяки вам я вже й холодець йому передавала!Тепер й рибку попробую. Зніміть ще будь ласка відео про рибний холодець....дуже цікаво!
Ірино, дякую Вам за гарний відгук.🌺 В описі під цим відео є посилання на відеорецепти заливної риби ( це схоже на холодець в банках ). Подивіться будь ласка і готуйте на здоров'ячко. І ХАЙ ГОСПОДЬ БЕРЕЖЕ ВАШОГО КОХАНОГО.🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Інночка,Ви супер!!!!!Я не одна така!!!!! Я теж люблю,щоб у нас були різні смаколики....теж робимо різні тушонки, паштети....і в заморозку теж роблю всяку всячину.. Дякую за Ваш канал,за Ваш труд!!!!
Інна, доброго дня ,сьогодні вже тушонка з товстолоба кипить, в олії, з цибулею і жарена, бо було тільки три штуки, на другий раз привезуть щей коропа.Дякую велике.
Доброї ночі,підскажіть,от щодо рецепту з зажарочкою овочевою,в відео сказано що під час тушіння овочей додається соус томатний,а в описі немає,то потрібно його додавати і скільки? Привикша чітко дотримуватися )
У мене є спеціальні металеві щипці, якими я виймаю банки з окропу - і одразу ж закатую кришки ключем. Так само стерилізую і закатую всю овочеву консервацію.
Можна і в духовці. Лише треба буде пильнувати щоби не було сильного вогню - інакше бульйон випарується і банки будуть наполовину порожніми. Стерилізуємо 6 годин.
Якщо в каструлі з водою - то резинки не треба виймати..!! Якщо Ви будете стерилізувати в духовці - то банки краще накрити фольгою і після приготування закатати простерилізованими кришками.
Я готувала лише зі свіжої. Правду кажучи - не знаю. Готувати консерви звичайно що можна - та я не знаю наскільки може розмякнути розморожена риба після стерилізації .., чи не буде вона занадто розлазитися ...
Рецепт є в описі під відео. Натисніть пальчиком на назву відео і відкриється опис з детальним приготуванням. Ось окремо відео th-cam.com/video/5J9fbTE97mU/w-d-xo.html
Можна любі улюблені Вами спеції - але потрошечки - бо це прянощі і вони дають сильний аромат і можуть змінити смак консерви. Нам добре смакує оселедець з коріандром.
Шість годин- це достатньо для приготування риби. Дрібні кісточки за такий довгий час стерилізації розімліють, а хребет залишається цілим, так як і в магазинних консервах. Кісток ми не їмо.
Шановні мої глядачі.
Кілька місяців тому я зробила відео
" РИБНІ ДНІ НА МОЄМУ ПОДВІР'Ї ." th-cam.com/video/PFwLAq2NpLI/w-d-xo.html
Сьогодні я пропоную Вам рецепти домашніх консервів, які я тоді приготувала.
Шановні мої глядачі.🌺
Запрошую Вас на мій другий канал *" Моє Подвір'я "*
th-cam.com/channels/GoAzNYFFUVftsHe6GqY2yg.html
ПЛЕЙЛИСТИ :
Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів :
*" Готуємо домашні страви."*
th-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP.html
th-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A.html
*" Страви ДО ПОСТУ."*
th-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu.html
*" Консервація НА ЗИМУ."*
th-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB.html
th-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC.html
*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
th-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ.html
th-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwH_r0XdBAlZbWZFxRmQR_8L.html
th-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9.html
*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
th-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy.html
th-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4.html
*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
th-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV.html
*"Для кухні..."*
th-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi.html
*" Життя В СЕЛІ."*
th-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS.html
th-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwGx1BDJcnBvHc-3utsQ9TGW.html
Приємного Вам перегляду.🌺
Ви молодчинка, дякую за рецепти!!!❤❤
Ви справжня господиня, дякую за рецепти рибних консервів...👍💯🙏🙏🙏
Готуйте на здоров'ячко.🌺
Дякую вам за рецепти, шукала рецепт але навіть не думала що знайду в одному місці так багато цікавих варіантів!!!
На здоров'ячко готуйте.🌸🌺🌼
В описі під відео є посилання на інші рецепти.
Дай Боже Щастя. Файну ґазди видно з далека.
Київщина.Дякую пані Інна. В одному відео, такий різновид рецептів. Обіцяю, що приготую. Тепер це нас, як ніколи виручить.
Скорішої нам Перемоги та Миру!
Дякую за гарний відгук. Готуйте на здоров'ячко.🌺
Дуже вам велике. Чудово розповіли. Скористаюсь вашим рецептом
Інна, дуже вдячна за рецепт!
Сьогодні купила рибу, уже почистили і супер!
Купила 10(!) кг готую і супер! Дякую, Інно!
Можливо, не правильно написала, адже учусь українською!😜💪🇺🇦❤️👍
Привіт із Борисполя.
Дякую Вам за гарний коментар, Надія.🌺🌺🌺
Хай Вам гарно все вдається.!!
Дякую за рецепт приготування рибки, смакотааа!
Щиро дякую за цікаві рецепти 😋👍👍👍міцного здоров'я Вам і вашим Рідним 💛💙🌻🌻🌻
ДЯКУЄМО.🌺
Інна дякую за смачні рецепти!Здоров'я вам, мирного неба!
Дякую за добрі побажання.
Пані Інно, ви найкраща господиня, дякую вам за рецепти.
Готуйте на здоров'ячко.🌺
Дякую! За широкий вибір рецептів
На здоров'ячко готуйте.🌺
Дякую Вам за рецепти.Миру та добробуту Вам
Дякую за добрі побажання.🌺
Щиро дякую за такий "парад" рецептів!
❤❤❤❤❤
Сьогодні буду пробувати зробити!
Вам здоров'я та мирного всім нам неба!
❤❤❤
Дякую Вам за гарний коментар.! Готуйте на здоров'ячко.
Доброго дня!Всі рецепти просто шик!Чоловік зараз воює,і я постійно стараюсь щось йому приготувати смачненького і переслати.Завдяки вам я вже й холодець йому передавала!Тепер й рибку попробую.
Зніміть ще будь ласка відео про рибний холодець....дуже цікаво!
Ірино, дякую Вам за гарний відгук.🌺
В описі під цим відео є посилання на відеорецепти заливної риби ( це схоже на холодець в банках ).
Подивіться будь ласка і готуйте на здоров'ячко.
І ХАЙ ГОСПОДЬ БЕРЕЖЕ ВАШОГО КОХАНОГО.🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дуже вам дякую за рецепт я робила по вашому рецепту клас я такої доброї не їла
Дякую Вам за гарний відгук
Дякую за чудові рецепти.
На здоров'ячко
Я готую за вашим рецептом дуже смачно дякую
Дякую Вам за гарний коментар
Інночка,Ви супер!!!!!Я не одна така!!!!! Я теж люблю,щоб у нас були різні смаколики....теж робимо різні тушонки, паштети....і в заморозку теж роблю всяку всячину.. Дякую за Ваш канал,за Ваш труд!!!!
Дякую Вам за гарний відгук.🌺
@@ІннаМОЄПОДВІРЯ Інна,мені сподобалося заливне в банках (з риби)якщо можна,то докладніше напишіть... Дякую..
Через пару днів буде відео з рецептами.
Чекаємо!👍
Дякую за рецепты! Века вам и здоровья!🌼
Умнічки🎉🎉🎉, зараз піст так жду Благовіщення рибки хочу, а від вашого відео аж слюнки потекли
Вітаю вас Інна 🌺 дякую вам за відео і рецепт. 💙💛🕊🌺🌺🌺
Вітаю Вас, Зоя.🌺
Інна, доброго дня ,сьогодні вже тушонка з товстолоба кипить, в олії, з цибулею і жарена, бо було тільки три штуки, на другий раз привезуть щей коропа.Дякую велике.
Хай Вам гарно все вдається і добре смакує.!
Хочу попробувати. Дякую за рецепти👍🇺🇦
На здоров'ячко готуйте.🌺
Дуже дякую супер
На здоров'ячко.
дякую за рецепти
Дуже дякую за рецепт
На здоров'ячко.🌺
Дякую!
Скажіть будь ласка,із карася можна робити таку консерву ?
Інна,дякую вам!
Зробила по вашому рецепту рибку в олії,поставила варити.
Скільки стерелізувати годин????
Шість годин. Детальне приготування є в описі під відео.
Інночко, я вже знайшла цей рецепт
Доброго дня,Інно.Щойно аодиіилась ваші косерви рибні.Хотіла запитати,а риба з кістками чи видаляєте?
З кістками.
Дякую!!!!
На здоров'ячко.🌺
Дякую за таку гарну підбірку рецептів рибних консервів! Інно, а скільки по часу потрібно стерилізувати літрові банки?
Так само 6 годин
@@ІннаМОЄПОДВІРЯ дякую за відповідь.
Доброго дня Інна, підскажіть а кісточки розмлівають чи відчуваються. І скільки часу стерелізуєте??
Все є в описі під відео.🌺
Думаю що ні. У кубі під тиском при температурі 120 градусів кістки розмлівають
Дякуємо Вам за рицепт попробую я зробити в квартирі саме наловив каркасів кілограмових
Інна а чому не можна сіль замішати з рибою в мисці? А кісточки щ філе ви витягли усі чи вони уварюються і стають м'які?
Чому ж не можна.., якщо Вам так зручніше - вимішуйте рибу зі сіллю у мисці . 🌺
А про кісточки я написала в описі під відео.
Скажіть будь ласка, чи можна приготувати рибку за вашими рецептами в духовці? Якщо так, то при якій температурі та скільки годин? Дякую!
Можна. Ось відео th-cam.com/video/mzj-ED84Y5w/w-d-xo.htmlsi=9MqF3W8ggGdArJ0p
Дякую!
Доброго дня,зробила рибку,але банки надулись,чи може це бути через те,що я не відрізала плавці,?
Можливо. Я плавники видаляю .
Зачем так рисковать здоровьем ?Как дети мАлые.
Вітаю. А кістки відчуваються після такої стерилізації?
Хребтова кісточка залишається твердою, всі інші дрібні кісточки розм'якли.
Доброї ночі,підскажіть,от щодо рецепту з зажарочкою овочевою,в відео сказано що під час тушіння овочей додається соус томатний,а в описі немає,то потрібно його додавати і скільки? Привикша чітко дотримуватися )
1 столову ложку томатного соусу ( за бажанням ).
@@ІннаМОЄПОДВІРЯ Дякую вам, що відповіли)
Скажіть будь ласка,а можна використовувати пристрій для консервування м'яса?
Можна.
Доброго дня ,чи можна для такої тушонки використовувати щуку ?
Так, можна.!
Скажіть будьласка, якщо у мене банки 750 грамові скільки їх стерилізувати?
Шість годин.
Доброго дня а чому ви відразу не додаєте сіль до риби коли перемішуєте разом із морквою і цибулею?
Мені набагато зручніше додавати сіль у банку.
Ск стерелізувати годин ? І кости мягкие?
Я про це написала в описі під відео.
Натисніть на назву відео і відкриється опис з детальним приготуванням.
Скажіть будь ласка скільки часу варяться банки
Шість годин
Інна, а як ви закриваєте такими кришками, коли закінчиться стерилізація гарячими? Я роблю тільки винтовими кришками.
У мене є спеціальні металеві щипці, якими я виймаю банки з окропу - і одразу ж закатую кришки ключем.
Так само стерилізую і закатую всю овочеву консервацію.
@@ІннаМОЄПОДВІРЯ А винтовими кришками можна закатувати?
Звичайно що можна.!! Якщо Вам так зручніше - готуйте у баночках з гвинтовими кришками.
@@ІннаМОЄПОДВІРЯ Не зрозуміло, ви варили консерву в кастрюлі? Скіки хвилин варили? А потім аж закатали?
Чи можна тушити в духовці ,і якщо можна то скільки годин і при якій температурі ?
Можна і в духовці.
Лише треба буде пильнувати щоби не було сильного вогню - інакше бульйон випарується і банки будуть наполовину порожніми.
Стерилізуємо 6 годин.
Я роблю в духовці на 120 градусів дванадцять годин розмлівають і кістки
Питання,а резинки знімати перед стерилізацією з кришок, розкажіть,рецепти просто клас
Якщо в каструлі з водою - то резинки не треба виймати..!!
Якщо Ви будете стерилізувати в духовці - то банки краще накрити фольгою і після приготування закатати простерилізованими кришками.
@@ІннаМОЄПОДВІРЯ дякую
Скільки по часу готуєте ?
Шість годин
А можно из замороженной риби робити консерви?
Я готувала лише зі свіжої. Правду кажучи - не знаю.
Готувати консерви звичайно що можна - та я не знаю наскільки може розмякнути розморожена риба після стерилізації .., чи не буде вона занадто розлазитися ...
@@ІннаМОЄПОДВІРЯ мабуть краще зі свіжої. 🙂
Добрий день! А як таку рибку приготувати в автоклаві?
В автоклаві готую 25 хвилин при температурі 105 градусів.
Ось відео th-cam.com/video/tWYlUE2x6ZY/w-d-xo.html
У нас автоклав УНІВЕРСАЛ.
Где хранить такую консервацию.
В холодному погребі або у холодильнику.
Я в кімнаті ( при кімнатній температурі ) м'ясні чи рибні консерви стараюся не тримати.
Покажіть відео заливної риби
Рецепт є в описі під відео. Натисніть пальчиком на назву відео і відкриється опис з детальним приготуванням.
Ось окремо відео th-cam.com/video/5J9fbTE97mU/w-d-xo.html
А скільки часу стерелізувати консерви?
Нарезал карасей,ох хо хо.молодец.коропа.,а не КАРПА
прошу сказати скільки всього вийшло банок риби з 20 кг
32 баночки ( сьогодні 16 і в другому рецепті також 16 ).
Через пару днів зроблю відео про консерви " ЗАЛИВНА РИБА "
Я правильно вас зрозуміла з 20 кг риби, вийшло 64 банки консерви?
@@ІннаМОЄПОДВІРЯ Вибачте не дочитала 32 банки,вже ясно, дякую
Чому не робите рибу в автоклаві ?
Я готую рибу в автоклаві. І не лише рибу .
th-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm.html&si=XGGlEoPEJUTtV982
Не в усіх є автоклав. А це- в кастрюлі може кожен приготувати. Дякую за рецепти
Порізану рибу довільно соліть через деякий час промити соль вибере кров і вміру візьме у себе солі ,десь до пів години
Дякую. Цікава порада. Я так роблю коли смажу рибу або готую юшку.
А як тоді з рецептом консерви .?? Якщо треба додавати сіль у баночки - то як бути.?
В 2 рецепті в вас не написано олії . Чому ???
Була неуважна . Вже виправила. ДЯКУЮ.
А коріандр можна?
Можна любі улюблені Вами спеції - але потрошечки - бо це прянощі і вони дають сильний аромат і можуть змінити смак консерви.
Нам добре смакує оселедець з коріандром.
Я б купив у вас 5 баночок
Я на продаж не готую .
6 год. це мало. Кістки не розварюються
Шість годин- це достатньо для приготування риби.
Дрібні кісточки за такий довгий час стерилізації розімліють, а хребет залишається цілим, так як і в магазинних консервах. Кісток ми не їмо.
Чому_не_ГВИНТОВІ_кришки...не_розумію...?
А якщо у мене є слоїки і кришки звичайні,то нащо мені купляти ?
ИНО СКИЛЬКИ СТЕРИЛИЗУЭТЕ ТОВСТОЛОБ
Сколько стерелизовать.
Все детально написано в описі під відео.
Натисніть на назву відео і відкриється опис з рецептом.
Дякую за рецепти
Готуйте на здоров'ячко.🌺
Скажіть будь ласка,із карася можна робити таку консерву ?
Можна.