Jak zrobić idealne Pierogi Ruskie
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2017
- Więcej przepisów na ziemniaki
• Ziemniaki
Odwiedź mnie na FB: / kochamgotowac
Sfinansowano ze środków funduszu promocji owoców i warzyw Agencji Rynku Rolnego.
www.polskiziemniak.pl - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Moje ulubione jedzenie. Ruskie mogę jeść codziennie :D
Piezo mam to samo
jo tyż
Z mięsem lepsze
Po świętach przepis na pierogi. W samąkurwaporę :)
pierogi dobre na każdą okazję
Radosław Trójmian na Twoim pogrzebie też będą?
U ciebie pierogi ruskie na święta
SIEMAAAANKOOO,
WITAM W MOJEJ KUCHNI! 👑😃😃😃
Bardzo interesujace video
Ja lubię skonsumować Pieroga swojej sympatii :). Najlepszy! :).
Ta, chyba w snach xD
no fakt ,niezły jest.tylko ten sledz,hmm
Daniel FLS witaj, Mistrzu!😂
No dobry, już próbowałem :)
spoko smakuje cn ? xd
" Kocham " Twoje Filmy 👌🏻😁 Dzięki za cały rok świetnych przepisów oraz testów !!!👍🎉🥂🎉🤜🏻
Ale się zmieniłeś Piotrek, zdecydowanie na lepsze :D
Gość się zna;-) przepis dobry jak u mojej mamy. Proponuję dodać do farszu mięty suszonej, jeszcze lepszy smak!
Najbardziej lubię jeść pierogi. Dziękuje za przepis. :D
Bardzo fajny filmik - krotko, zwiezle i na temat plus warte uwagi wskazowki :)
Wyszły pyszne dziękuję za przepis!!!🍽️🍚
Oglądam, jedząc akurat pierogi ruskie, cóż za synchronizacja :D
Synek jesteś fenomenalny ;-) uwielbiam Twoje przepisy !!! Pozdrawiam :-)
z innej beczki wzialem od Ciebie prazenie kminku i kolendry zajebiste to jest dzieki Stary za porady za przepisy i sam Cie szanuje jako kucharz a ruskie moja Babunia najlepsze robi bo kazda babcia pierogi zrobi nie ma chuja we wsi:) pozdrawiam Piotrus badz mega kucharz oczywiscie lapa w gore:)
Fajna perspektywa użyta przy nagraniu robienia ciasta 😊
Super ciekawostki pozdrawiam
Pierogi ruskie to moja miłość😍💗UUUUWIEEELBIAM!!!!!!!!Tylko tak jak Twoja Magda nie lubię z boczkiem,chyba że są to takie chrupiące skwareczki,bez tego białego tluszczu😉często zastepu je jakaś dobra podsmażoną wędlina..Wogole uwielbiam farsz ruski😊bardzo też lubię kluski/pyzy z ruskim farszem zamiast mięsnym też z podsmażoną cebulką😋
Super, ciasto na pierogi bardzo delikatne Pozdrawiam serdecznie :) :) :)
Pychota ,ja lubię dodać czosnek,no ale to już według gustu.😁🤗
Pewnie ;] Najlepiej dodać do masełka
super filmik
Ty kochasz gotować a ja kocham twoje przepisy
Cudowny przepis na ruskie pierogi, moje ulubione. Następne robię z twojego przepisu!!! Pozdrawiam i proszę o serduszko!!!
Dzieki!
Idealny przepis tak musi byc :)
Perfet o tak👌
Ale mi smaka zrobiłeś idę robić obiadokolację.😁
majeranek do farszu nadaje tm pierogom nowego smaku. Ogolnie robi baaardzo robotę ;)
Zrobi się naPewno ;) super przepis Kocham Gotować :)
Jak ja kocham pierożki 😁😁😁
Jem sobie pierogi ruskie, patrze co Ogiński ma nowego na kanale i czytam "Jak zrobić idealne Pierogi Ruskie" - po protsu mam do czego jeść XD
Dzięki za podpowiedź, jak mrozić 👌🏻
jeszcze raz - niektóre lodówki maja specjalna płaska szuflade do takiego indywidualnego mrozenia np pierogów - swietna sprawa - mam taka lodówke - jest super
Kiedy testy jedzenia ? Pozdro ;D
Ja najbardziej uwielbiam pierogi ruskie które wykonuje moja Babcia
Kocham Pierogi :)
Jak pierogi to tylko z jabłkami bądź z pieczarkami. Jeśli chodzi o farsz do tych z jabłkami, to wystarczy zetrzeć surowe jabłka dodać łyżkę cukru i można zawijać. Można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno, ale nie dodaje się żadnego tłuszczu. Poza tym do ciasta się sera dodaje, nie do farszu. Tak mówi łódzka szkoła kulinarna. A te z pieczarkami to ciasto to samo, ale podajemy z sosem pieczeniowym oraz jeśli ktoś reflektuje, to z mocno wypieczonymi skwarkami. Oczywiście pieczarki należy drobno pokroić. Pycha mniam. Najlepsze pierogi są w Łodzi
I to klasyczne przywitanie kocham to:-D♥️♥️
Siemanko! Witam w mojej kuchni
@@kochamgotowac 🤩
smaka mi zrobiłeś :)
Te początkowe powitanie, to już chyba taka tradycja :-) pozdrawiam
Tradycja musi być
Było pyszne !
moja metoda mrożenia chyba jest szybsza - na deskę do krojenia rozkładam ściereczkę, układam surowe pierogi tak, by się nie dotykały i na wierzch nakładam ściereczkę a na nią kolejną warstwę pierogów [robię 3 warstwy] i w ten sposób wkładam do szuflady do zamrażarki. po 2h wyciągam, zdejmuję pierogi do woreczków [porcjuję] i gotowe ;)
Podobno najlepsze ciasto na pierogi jest zaparzane - czyli z dodatkiem wrzątku. Oczywiście na początku trzeba wyrabiać łyżką lub nożem żeby się nie poparzyć
I to jest właśnie Chiński przepis na ciasto
to prawda takie ciasto najlepsze
Oczywiście najlepsze ciasto jest zaparzane. Bardzo często robię pierogi i z mojego doświadczenia to polecam ciasto zaparzane. Dokładnie tak jak napisał
Maria M.
Co do mnożenia pierogów mam do dyspozycji ciekły azot nada się?
kocham gotować fajne pierogi
Dzięki Piotrek, idę gotować! :D Podam jutro dziewczynie pierogi do łóżka ;)
Później ona oda pieroga
Uwielbiam pierogi ruskie!!
pitrek extra przepis :)
Musisz spróbować masłem omaścic pierogi, pyyszne sa takie ;)
Ciekawy filmik, może kiedyś wypróbuję. :) Nie wiem skąd te minusy przy filmie.
Narobił ochoty 😊😊
Ja mroze pierogi surowe. Posypuje deskę mąka i ukladam tak aby pierogi nie dotykały do siebie .kiedy się dobrze zamroza zdejmuje z deski i przekladam do worrczkow foliowych. Szczelnie zamykam torebki z zawartością tak przygotowanych pierogow i i gotowe wkladam do zamrażalnika. Gotuje w razie potrzeby zamrozone. Nigdy nie pękają .Doskonale się gotują.
Słodki jacku od pierogów... ale smaka narobiłes
Zrobisz jeszcze odcinek przed nowym rokiem?
6:11 o jejciu, to jak moj dziadek xD
Jak bylam mala z siostra , to zawsze nas prosil abysmy zrobily te kulki z farszu xD
Gdzie kupiłeś taką fajną paski
jaki typ kulinarny pierogów muszę użyć do moich ziemniaków?
Jak byś zrobił tradycyjna polska zupę tzw. flaki?
Świetne te filmy teraz robisz! Wypróbuje przepis na bank.
Dziękuje
kasia jak trzeba sie będzie zajać Twoim pierogiem to pisz.
Bylo cos o ziemniakach typu kulinarnego Y ?
W maklowicza sie bawisz?
Magda, czemu nie jesz świniny? :D
Pierogi!!!!
O matko! Teraz będą modlitwy przed przepisami?😀
Czasami tak :]
może chłopak jest religijny
@Kocham Gotować , korzystaj czesciej z ujec takich jak robiles ciasto. Widok "z twoich oczu" o wiele lepiej sie oglada ;p
A mozna prosic o gramature w opisie w przyszlosci? xD
siema kocham gotować szczęśliwego nowego roku 2018
Dziękuje bardzo :] Ale ten czas zapiernicza :/ Już szykuje więcej fajnych nowych projektów na następny rok
gdybym tak grubo ciasto wałkował na święta to bym dawno nie miał rodziny
Nie , nie rozwalą się , ja po wystudzeniu wkładam je wo woreczków i zamrażam . Potem wrzucam na osoloną , zimną wodę i gotuje , nie rozdzielam ich . Jak wypłyną to same się rozdzielą . Mrożę obgotowane , nie ugotowane . Olej zrobi swoje .
Mniam...
Najlepsze ziemniaki do pierogów są masne typu lord i Denar a jak są za suche to farsz się rozwala
Przepraszam, Pan Gimper mówił w swoim Talk Show ze Internety wyprzedzają telewizje w cieciach. Zgadzam się z nim, gdyż tu występuje tyle cięć ze ja pier. Trochę kiszka ziemniaczana
Moja babcia zamiast cebulki do farszu dawała jajko i tak też robię ale z celuba muszę spróbować
Siemanko witajcie w komentarzach!☺
yo to to
Ruskie❤️
Piotr dobry kucharz nie to co okularnik bez przepisu
Could U go for more?
Marco polo
Pierogi z truskawkami
Ogi bawi i uczy :D
Ogi bawi, ogi uczy, a czasami też mruczy
"Oczywiscie" ;)
Ja mąkę zalewam gorącą wodą, jak się dobrze wymiesza miska zostaje czysta bez żadnego błota na ściankach.
Kocham cię pulpet
zaś o ziemniakach
Jesteś moja inspiracja kulinarna i idolem Piotrek :) rób dalej takie świetne materiały :))))
Dzieki za serce
Najlepsze pierogi radzieckie😉😂ja dodaje więcej ziemniaków 2/3i sera1/3
Spróbuj do ciasta dodać jajko wyjdzie bardzo ciekawie ciastro będzie lekko twardsze
Idealne pierogi to robi moja babcia
Zmasakrowany ten ser, ja osobiście wolę rozkruszyć go w palcach aby dokładnie było widać grudki 😉
Siemanko !!! Mam wielką prośbę !!! Od jakiegoś czasu chciałem wyprodukować halucynogenny alkohol czyli absynt wydaje mi się że wiesz co to , zdaje sobie sprawę że lepiej gotujesz niż pędzisz ale bym był wdzięczny za taki filmik ;)
Pędzenie w Polsce nawet na własny użytek nie jest legalne :/
Kocham Gotować Ale o winie nagrałeś a z tego co wiem na winie też jest akcyza :/
Nie no pierogi mega, szkoda tylko, że wcześniej dodałeś film z przepisem na "idealne ciasto na pierogi", w którym było jajko, i takie właśnie zrobiłam na święta... 😒 Wrr
niektóre lodówki maja specjalna szuflade do takiego indywidualnego mrozenia- warto zwrócic na te szuflade kupujac lodówke
ja używam masznki do mielenia mięsa... tej ręcznej... i tez takie robaki ziemniaczano serowe wychodza i fajnie sie miesza
polecam po prostu wrzucic ser do ziemniaków i zwykłym tłuczkiem mieszać farsz z cebulka i przyprawami :) Szybciej, farsz lepszy i mniej mycia :)
Jaki pierog taki farsz ... :D
Pierogi można bez problemó tak samo zamrozić bez konieczności ich gotowania
A danie z ziemniaków to możesz zrobić kopytka
#kochamgotowac zrobisz lody słony karmel zrobisz bo nie wiem jak a to moje ulubione lody
Jakie mięsko zamiast wieprzowiny (taka wersja dla chrześcijan)?
Wg mnie starego pierogarza zawsze ziemniaki w proporcji 2:1 do sera
Ks.Ogiński
Wszystko super, ale po co aż 7 min gotować. W pierogach będzie więcej wody niż ciasta.