El plato no sólo es de Perú es de toda Sudamérica más lo consumen en Chile pero es de toda la región, acá en Perú creo que no lo comen mucho o si es pastel de choclo es de postre algo dulce, esto es como un almuerzo
@@andremachadobolanos9965 asi que asi es como peru es tan famoso gastronomicamente, robandole gastronomia a sus vecunos, no les da verguenza De hecho este es pastel de choclo receta peruana Pero el original es chileno Buscalo en internet
@@benjaminfernandezquezada7780 jajaja no reflejes tu ignorancia..el choclo es oriundo de Perú desde la época preinca.. Cómo siempre chile queriendo robar todo de Perú
Es la version del pastel de choclo chileno. Gaston acurio siempre le a gustado esta version chilena del pastel de choclo. Siempre lo a dicho!. Es genial me encanta la comida peruana, me gustaria probar la version peruana del pastel de choclo. Saludos
El pastel de choclo es chileno. Nadie lo discute. Pero también se prepara en casi todo el Perú, con diferentes versiones del pastel. También hay pastel del elote-choclo-maíz en México. El que subió el pastel puede ser el canal o cualquier persona. Gastón da personalmente sus recetas en Facebook y en sus libros.
Jajaja eso es lo q tu piensas xD, aca en Peru tambien es considerado un plato emblemático, lo que pasa que en tu pais tienen que buscar algunos platos de otros paises y meterles la idea q son suyos ya que no tienen identidad culinaria xD.
@@josephvasquez7673 oww que triste tener que denostar a una nación entera por el comentario de una persona. Y el pastel de choclo es un plato sudamericano, no tiene por si acaso denominación de origen.
El famoso chef, por qué prepará a así, a medias no enteder nada la forma como prepar a medias no muestra completo no, lo veo su pastel como lo arma y como le quedó al final, el color la textura etc.( la forma como prepara es, a la chalaca nomás).
Tanto que fastidian los chef para usar las tablas de color correspondiente para cada ingrediente en los restaurantes, y Gastón usa una verde para cortar carne 🤦🏼♂️🤦🏼♂️🤦🏼♂️ gran ejemplo!
Por fin... El pastel de choclo es chilenísimo... Gástón "rockstar" reaccionó a las ofensas de los "chef's" (sic) que se atribuyeron otros platos emblemáticos peruanos, como chilenos. Perdón, no todos los chilenos somos ignorantes. Somos rotos, u y qué!!!
Uyyy Gastón que pasó? Me pusé a ver tú video, de los muchos que hay, plop!!! NO entendí nada, está incompleto, empiezas con el tema del aderezo, pero.NO.lo dices completo, habia una hierba que también le pusiste🤔cual es? De pronto pasas a la.preparacion del.choclo, igual INCOMPLETO, disculpa PERO NO ME GUSTO😥😥😥😥
¿Por qué algunos compatriotas suyos y usted tienen esa pelea imaginaria con Chile todo el tiempo? Nuestra identidad culinaria está muy por debajo de Perú, y lo sabemos xd. Pero no andamos peleando todo el tiempo por el origen de un plato, ustedes si.
Primero, no tiene sentido tu comentario, segundo, que clase de persona eres para discriminar, que importa que sea chileno peruano cubano afroantillano de donde concha sea son seres humanos y a todos se respeta por igual excepto a tu vieja que es como sheyla que se prpstituye por plata
Un profesional nunca deja su trabajo incompleto
Dónde encuentro la preparación completa 😢
Que delicia de este plato peruano!! La gastronomia peruana en su totalidad me encanta..!! :)
El plato no sólo es de Perú es de toda Sudamérica más lo consumen en Chile pero es de toda la región, acá en Perú creo que no lo comen mucho o si es pastel de choclo es de postre algo dulce, esto es como un almuerzo
El pastel de choclo es chileno pero se consume casi en toda sudamerica
@@benjaminfernandezquezada7780 es alrevez pero bueno la cosa es que toda Sudamérica sabe que es
@@andremachadobolanos9965 asi que asi es como peru es tan famoso gastronomicamente, robandole gastronomia a sus vecunos, no les da verguenza
De hecho este es pastel de choclo receta peruana
Pero el original es chileno
Buscalo en internet
@@benjaminfernandezquezada7780 jajaja no reflejes tu ignorancia..el choclo es oriundo de Perú desde la época preinca..
Cómo siempre chile queriendo robar todo de Perú
Y luego?? Que paso con resto del vídeo
Y el final?
Que mal Movistar, por qué subir un video incompleto! :|
Es la version del pastel de choclo chileno. Gaston acurio siempre le a gustado esta version chilena del pastel de choclo.
Siempre lo a dicho!. Es genial me encanta la comida peruana, me gustaria probar la version peruana del pastel de choclo.
Saludos
Que pena que este incompleto
si pues completo el video porfa....completo
El Pastel de choclo originado en Cusco era la comida favorita de los incas
los inkas no hacian pastel de choclo....
todos los pueblos originarios de america consumian el choclo en sus preparaciones, ahi vienen las humitas, tamales, pasteles.
@@roxycabrejosminaya1532 ella no afirmo eso
Falto la parte mas interesante El armado y ver el final para ver como wuedo la textura
Sí x favor completo
No completaste él vídeo x k?
Q pena q no este completo el video
Te oasaste Gaston culmina la preparaicon del choclo
suban el video completo
Y el final? Subanlo completo, pues.
Que pasó?...allí quedó? Tengo que buscar otro video para ver como termina la preparación?...malo muy malo.
Amigo, cual es el afán de subir un video...que vale callampa....
Que pasó 😢
Incompleto
Esto no es un pastel de choclo peruano de antaño
Debería de terminar de Aser su receta del pastes hasta el final 😡😡
que incompletoo
El pastel de choclo es chileno. Nadie lo discute. Pero también se prepara en casi todo el Perú, con diferentes versiones del pastel. También hay pastel del elote-choclo-maíz en México.
El que subió el pastel puede ser el canal o cualquier persona. Gastón da personalmente sus recetas en Facebook y en sus libros.
Jajaja eso es lo q tu piensas xD, aca en Peru tambien es considerado un plato emblemático, lo que pasa que en tu pais tienen que buscar algunos platos de otros paises y meterles la idea q son suyos ya que no tienen identidad culinaria xD.
joseph vasquez nquiero ver como termina el pastel de choclo de Gaston Acurio
SI CLARO, JAJAJAJA EN ESE DESIERTO NO CRECE NI.CACTUS JAJAJAJAJA
@@goredod3487 que limitado pensar que Chile solo es desierto de Atacama
@@josephvasquez7673 oww que triste tener que denostar a una nación entera por el comentario de una persona. Y el pastel de choclo es un plato sudamericano, no tiene por si acaso denominación de origen.
Por qué se mete a hacer algo que no sabe don Pedrito él sabe hacer el pastel de choclo
Calificación Negativa ya que estaba emocionado viendo el Vídeo y no está Completo, no se termina de ver cómo preparan el Plato. 😕👎
Y esto que fué ❓
🤦🏻♀️
El famoso chef, por qué prepará a así, a medias no enteder nada la forma como prepar a medias no muestra completo no, lo veo su pastel como lo arma y como le quedó al final, el color la textura etc.( la forma como prepara es, a la chalaca nomás).
Tanto que fastidian los chef para usar las tablas de color correspondiente para cada ingrediente en los restaurantes, y Gastón usa una verde para cortar carne 🤦🏼♂️🤦🏼♂️🤦🏼♂️ gran ejemplo!
el pastel de choclo al estilo peruano tiene más sabor y el relleno mejor distribuido sin albahaca
el que prepara es la version del paste de choclo chileno.
Esta preparacion es diferente, el pastel de choclo es dulce y no se parece en nada a esto, prefiero lo que prepara mi mama
Y LA RECETAAAAAAAA???? NO JO PUESSS
Gracias Gastón, suficiente para un buen entendedor
Por fin...
El pastel de choclo es chilenísimo...
Gástón "rockstar" reaccionó a las ofensas de los "chef's" (sic) que se atribuyeron otros platos emblemáticos peruanos, como chilenos.
Perdón, no todos los chilenos somos ignorantes.
Somos rotos, u y qué!!!
Si, el paste de choclo origen Arequipeño
Uyyy Gastón que pasó? Me pusé a ver tú video, de los muchos que hay, plop!!! NO entendí nada, está incompleto, empiezas con el tema del aderezo, pero.NO.lo dices completo, habia una hierba que también le pusiste🤔cual es? De pronto pasas a la.preparacion del.choclo, igual INCOMPLETO, disculpa PERO NO ME GUSTO😥😥😥😥
Igual! A mi tampoco me gustó.
Esras recetas incompletas me molestan
Que mal Acurio con tu video incompleto 😝
Sería bueno que adjuntaras la cantidad de ingredientes y aquellos detalles que un gastrónomo como tú conoce
El pastel de choclo es peruano cien x ciento y hay que revindicarlo xq Chile YA se lo apropió y no es justo!!!!!
¿Por qué algunos compatriotas suyos y usted tienen esa pelea imaginaria con Chile todo el tiempo? Nuestra identidad culinaria está muy por debajo de Perú, y lo sabemos xd. Pero no andamos peleando todo el tiempo por el origen de un plato, ustedes si.
Yo también soy bien peruano, pero hay recocerlo, el pastel de choclo es más chileno que Don Francisco.
@@samus_arantes_do_nascimentoEs arequipeño el pastel de choclo
@@manuel9399 los chilenos que quisieron apropiarse de la Empanada Argentina y de los asados
Que falta de respeto, Y Gastòn?
mucho protagonismo....
que decepcion esto es una enpanada pareces chileno!!!!!!!!
Primero, no tiene sentido tu comentario, segundo, que clase de persona eres para discriminar, que importa que sea chileno peruano cubano afroantillano de donde concha sea son seres humanos y a todos se respeta por igual excepto a tu vieja que es como sheyla que se prpstituye por plata
Lo de tu vieja no te la creas XD eso si es broma
El pastel de choclo es mexicano asi que calladitos
@@niltonr1036 es de Sudamérica
@@andremachadobolanos9965 los elotes son de mexico segun estudios
Terrible ,deberían eliminar este vídeo, pérdida de tiempo.