เรดเวลเวท คัพเค้ก Red Velvet Cupcake l ครัวป้ามามรายห์

เรดเวลเวท คัพเค้ก Red Velvet Cupcake
ได้ประมาณ 12 ชิ้น
ส่วนผสม
1. ไข่ไก่ 1 ฟอง
2. เนยสด 60 กรัม
3. น้ำตาลทราย 125 กรัม
4. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
5. ผงโกโก้ 10 กรัม
6. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
7. สีผสมอาหารสีแดง
8. น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
9. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม
10.บัตเตอร์มิลค์ 120 ml (นมจืด + น้ำเลม่อน 2 ช.ช.)
11.น้ำมันพืช 110 ml
12.เบกกิ้งโซดา 1/2 ช.ช.
ครีม
1. ครีมชีส 250 กรัม
2. น้ำตาลทราย 115 กรัม
3. เนยสดรสเค็ม 120 กรัม
4. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
Ingredients
1. 1 egg
2. 60 g butter
3. 125 g. sugar
4. 1 teaspoon vanilla
5. 10 g.Cocoa powder
6. 1/2 teaspoon salt
7. red food color
8. 1 teaspoon vinegar
9. 150 g. all purpose flour
10. 120 ml Buttermilk (milk + lemon 2 tsp)
11. 110 ml Vegetable oil
12. 1/2 teaspoon Baking soda
1. 250 g. Cream Cheese
2. 115 g Sugar
1. 120 g Salted butter
4. 1 teaspoon Vanilla
ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่
/ jigaleebakery

[@user-sm2di1yi8d]

น่าทานมากคะป้า

[@user-wq3we1ub7v]

ทำอะไรก็น่าทาน​ น่าทำตามไปหมดทุกอย่างเลยค่ะ​ ป้า

[@user-jf7ub8ny5i]

ขอบคุณค่ะป้า

[@viviko745]

น่าทานคะ ป้ามารายค์คะ ตีเค้กบนอ่างนั้าร้อนตีไข่ ทําอย่างไงบ้างคะ

[@deliveryyummy5470]

ทำแล้วอร่อยมากค่า

[@yunchangseog6096]

เมนูนี้น่าทานแต่ไม่รู้ยากไหม คงต้องลองทำใช่ไหมคะ แหะๆ

[@PrangJiEun]

ลองทำแล้วค่า อร่อยแต่เนื้อขนมออกมาแน่นๆหนักๆค่ะ ไม่รู้ว่าผิดพลาดตรงไหน 😅

[@user-hz3lo9ts9v]

พี่ครับอย่าให้พี่ทำคลิปแบบมีเสียงพูดได้ไหมครับ

[@ilovegift2239]

อยากถามค่ะ คุณป้าใช้เตาอบยี่ห้อไหนคะ

[@duangpornburiletwattana5107]

ถ้าทำเป็นปอนด์สูตรนี้สามารถทำได้กี่ปอนด์ค่ะ

[@Aobabable]

ไม่มีน้ำเลม่อน ใช้มะนาวแทนได้มั้ยคะ

[@phanineesahachairungruang6070]

เพิ่มโกโก้นิดหน่อยได้ไหมคะป้า

[@junujune6068]

ใช้ไมโครเวฟได้ไหมคะ

[@user-mo5os3sd9m]

ไม่ใส่ผงฟูแลัไม่ต้องพักแป้งใช่ไหมค่ะ

[@user-mo5os3sd9m]

ลองทำแล้วจ้าอร่อยมากๆฟู นุ่ม ละมุนสุดๆแต่ที่บ้านไม่มีตู้อบเลยเอาไปนึ่งออกมาก็สีไม่ค่อยแดงแต่อร่อยมากชอบๆๆ

[@maynewwongsa5327]

ครีมชีสไม่มีใช้โยเกิร์ตแทนได้มั้ยคะ

[@user-pp3qe7so4v]

ครีมทนความร้อนไหมค่ะ

[@rubinayounis6311]

Nice effort 🥰🥰

[@mooknaze6221]

ป้าค่ะ ถ้าหนูจะใช้กับถาด11x15 ต้องใช้กี่สูตรค่ะ🙏🏻

[@user-bn3dn4el5d]

พิมพ์หลุมขนาดเท่าไหร่คะ

[@NamKrotKZ]

น่ารักมากกก เอาไว้ทำขายช่วง คริสต์มาส น่าจะเวิร์ค สุดดด ขอบคุณสำหรับสูตรดีดี อีกแล้วครับ
ในการทำบัตเตอร์มิลค์ เราเปลี่ยนเป็น มะนาวแทนเลม่อนได้ไหมครับ อัตราส่วน ต้องปรับไหมครับ

[@user-sr1xy5mh8y]

ยินดีจ้ะ เปลี่ยนเป็นมะนาวได้จ้า สัดส่วนเดียวกันเลย

[@amornradsuvalak9375]

ขอโทษนะค่า ไข่เบอร์อะไรคะ เค้กทำได้ขนาดกี่ปอนด์คะ

[@orrathaiwongchan295]

ขออนุญาตสอบถามค่ะ เครื่องตีแป้งที่ใช้ คุณป้าใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ พอดีจะซื้อเครื่องใหม่ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

[@user-sr1xy5mh8y]

ชาร์ปจ้า จำรุ่นไม่ได้ค้าา

[@chananann8822]

ใช้อะไรแทนเลม่อนได้บ้างคะ ขอบคุณล่วงหน้าคะ

[@user-sr1xy5mh8y]

มะนาวได้จ้า

[@sawlee2911]

น้ำเลม่อนคือน้ำมะนาวบีบผสมกันนมใช่มั้ยคะ

[@krataikeepwalking837]

บัตเตอร์มิลล์ รึป่าวคะ

[@piyajitrteerakul1855]

อยากทราบว่าน้ำส้มสายชูที่ใช้เป็นน้ำส้มสายชูแบบไหนคะ น้ำส้มสายชูกลั่น 5% อสร.ทำนองนี้ หรือเปล่าคะ

[@user-sr1xy5mh8y]

ใช่จ้า

[@user-hd8xt6jl7x]

ขอสูตรด้วยจร้า❤❤❤

[@user-sr1xy5mh8y]

ลงแล้วจ้า

[@faifai7447]

ใช้อะไรแทนน้ำส้มสายชูได้บ้างคะ?

[@user-sr1xy5mh8y]

มะนาวจ้า

[@saaruedasirinpabhorn3154]

ใช้ใข่ไก่เบอร์อะไรคะ

[@smoprasertkeaw]

ทำไมต้องใส่น้ำมันพืชด้วยหรอคะ?

[@user-sr1xy5mh8y]

ใช่ค่ะ

[@phuwadonsosita7106]

สอบถามหน่อยคะถ้าไม่มีเบกกิ้งโซดา สามารถใช้ ผงฟู หรือครีทออฟทาร์ทาร์ สามารถใช้ตัวไหนทดแทนได้ไหมคะ ขอบคุณสำหรับคำตอบล่วงหน้านะคะ

[@user-po4es2hm5s]

ไม่ได้ค่ะ คนละอย่างกัน

[@akritta]

ไม่มีครีมออฟ ทาทา ใช้น้ำมะนาวแทนค่ะ

[@dutsadeeyachumnan6964]

ไม่มีน้ำเลม่อนใช้อะไรแทนได้คะ

[@pixxiewinky825]

น้ำมะนาวได้ค่ะ

[@diy4601]

ใส่น้ำส้มสายชูเพราะอะไรคะ

[@user-sr1xy5mh8y]

ทำให้ขนมนุ่มค่ะ

[@faifai7447]

ครัวป้ามารายห์ ใช้อย่างอื่นแทนน้ำส้มสายชูได้มั้ยคะ

[@user-sy7yp3zm3z]

😯😋🙏