طريقة ومقادير كريمة الزبدة السويسرية الخطيرة 😍😍وطريقة التجليس بيها😉👌
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ต.ค. 2023
- طريقة ومقادير كريمة الزبدة السويسرية الخطيرة 😍😍وطريقة التجليس بيها😉👌
النهاردة هنعمل مع بعض وصفة ولا أحلى وصفة جميلة جدا جدا لكريمة الزبدة السويسرية إنت طلبتوها مني و بإذن الله إن شاء الله إن شاء الله الوصفة تعجبكم.
لو عملتي كل إللي هقول لك عليه زي ما أنا عملاه في الفيديو كده تضمني نجاحها معاكي من أول مرة لهتسيل ولا هتخرز ولا هيبقى معاك مشكلة أبدا أبدا بعد كده في كريمة الزبدة السويسرية.
كريمة الزبدة دي ممكن تبقى بديل كويس جدا للناس إللي معندهاش كريم شانتيه،
هي ممكن تبقى بديل كويس جدا جدا للناس إللي ما تعرفش الكريم شانتيه أو ما عندهاش كريم شانتيه في بلدها صحيح، يعني هي تكلفة شوية عالية عن الكريم شانتيه، لكن طعم ولا أحلى تجليس ولا أحلى.
وكمان بقى بنستخدمها استخدامات كثيرة قوي وبتنفع معانا في تزيين كتير أوي مينفعش غير بكريمة الزبدة.
يلا بينا على طول نشتغل ونقول بسم الله قبل بس ما نبتدي الفيديو لايك وشير عشان يوصلك كل جديد.
مقادير كريمة الزبدة السويسرية :
======================
- 200 جرام بياض بيض
- 300 جم سكر أبيض ناعم الحبيبات
- 400 جم زبدة
- نصف ملعقة فانيليا.
رابط الإشتراك بقناة cake fun :
==================
bit.ly/3NDP8UD
متعة الكيك على إنستجرام : / cakefun0020
جروب فيس بوك : / 503243895137544
حساب بنترست : pin.it/2jrdHK2
#cake_fun
#كريمة_الزبدة_السويسرية
#متعة_الكيك
لو عجبتك الوصفة الرجاء تكتبيلى فى التعليقات
شكرا جزيلا للمشاهدة حتى النهاية ..لاتنسى تفعيل الإشعارات والضغط على اللايك والإشتراك فى القناة.
![USAB Showcase: Australia vs USA [OFFICIAL STREAM]](http://i.ytimg.com/vi/keiEr_MOaSQ/mqdefault.jpg)
اول تعليق احلى قناة شرحك ايخبل وباتقان مشيت ع طريقتك بورق الويفر طلعت اتخبل الكيكه وعجبت الزبون هذا الشرح كله بميزان حسناتك ام حسن من العراق مبدعه استمري
❤❤❤
ما شاء الله عليك والله يجازيها كل خير ويرزقها من خيري الدنيا والآخرة 🤲فعلا شرحها ولا اروع 👏👏👏
شرف ليا ياقلبي والله ..موفقة دايما حبيبتى 😘❤️❤️
حبيبتى ياسعيدة
احسنتي حبيبتي وجزاكي الله خير الجزاء على تعبك ومجهودك ومعلوماتك القيمة التي بتقديمها لنا بكل حب واخلاص عملت مشاركة للفديو في الكروب على الفيس ❤❤❤❤❤
ماشاءالله ❤
سلم قلبك
ماشاءالله عليكي 👍
يكرمك ربي حبيبتى 😘❤️❤️
ماشاء الله تحفة❤❤
تسلميلي حبيبتي
تسلم ايدكي وربنا يباركلك
سلم قلبك يارب
تسلمي شرحك مبسط ومفيد
😘❤️❤️
جزاكي الله كل خير ❤
وجزاكى مثله ياقلبي
جزاكي الله خيرا ❤
واياكم يارب
شرح رائع تسلم ايدك ❤❤
سلم قلبك وعنيكي يااارب
ماشاء الله عليكي جزاكي الله خيرا ❤❤
وجزاكى مثله حبيبتى 😘❤️❤️
جزاك الله خير وجعله فى ميزان حسناتك
واياكم حبيبتي الله يباركلك
تسلم ايديك
شرحك جميل ومرتب
الله يعزك يارب نورتيني
ماشاءالله ياحبيبتي ربنا يجعله في ميزان حسناتك شرح وافي بضمير
سلم قلبك يارب
الله اكبر عليك شرحك فوق الممتاز واكثر من رائع ربنا يوفقك❤
تحت امرك حبيبتى 😘❤️❤️
تسلم ايدك حبيبتي ❤❤
يسلم حبايبك 😘❤️❤️
الله يجزيك الف خير...شرح بضمييييير ..حبيبة القلب انت❤❤❤❤
تسلميلي بجد
جزاك الله خيرا على مجهودك الرائع في توصيل المعلومة فانتى تستحقي كل الخير
واياكم حبيبتي يااارب
دائما متالقة حبيبتي ❤❤❤
كلك ذوق ياقلبي 😘❤️❤️
ماشاء الله عليك شطوره ربنا يصلح مابين ايديكي
اللهم ىمين انا وانتى يارب 😘❤️❤️
هاي الطريقة بتنفع للورود يلي عالكب كيك .. و تسلم ايدك ❤
تنفع لو في الشتاء انما في الصيف ما تنفعش
والله مو اي احد يعرف يوصل المعلومه انت الله يعطيك العافيه درس اكثر من رائع
كلك ذوق ياقلبي ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
تسلم مجهوداتك القيمة ....فعلا شرحك وافي ومعلوماتك ممتازة جزاك الله خيرا وتقبل منك صالح الاعمال ❤❤❤❤
حبيبتي جزاك الله كل خير تسلميلي
تسلم ايديكي وعنيكي ❤❤❤❤
ااامين واياكم حبيبتي
ما في احد يشرح مثلك الله يوفقك يا رب
بعمل اللى بقدر عليه حبيبتى ..يسلملى ذوقك يارب 😘❤️🌹
شفت هذي الطريقه من قناه اجنبيه شكرا لك على مجهودك ❤
حبيبتي سلم قلبك يارب
❤👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻انت انسانه عظيمه وشكراً على كل المعلومات القيمه
على ايه ياقلبي تحت امرك 😘❤️❤️
ماشاءالله تبارك الله شرح رااائع ومفصل ودقيق الله يباركلك في رزقك وجهدك وتعبك ❤
يا حبيبتي، الله يخليكي! شكراً على كلامك الجميل. ربنا يسعدك دايماً. 🌸❤️
تسلم ايديك يا قلبي ❤❤❤❤❤
سلم قلبك وعيونك يااارب
تسلم الانامل
طريقة شرحك رائعة
بوركتي متابعتك من الاردن
نورتيني والله اهلا وسهلا
والله ياروعه انا بعمل ليك قبل ما بشوف الفديو من كتر ثقتي فيكي❤
على راسى ياقلبي ..تسلميلى يارب 🌹😘😘
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤تبارك الرحمن
حبيبتي ربنا يسلم قلبك وعيونك
تستاهلي احلى لااااايك❤ ابداااع معودتنا عالجمال والإبداع دايما❤
اجدع فانيليا 😘❤️❤️
شكراً لكي اختي على الشرح المفصل تحياتي لكي من الجزائر
نورتيني انتي وكل اهل الجزائر
تسلم ايديك ان شاء الله بصفيحة اعمالك
امين امين يا رب اللهم امين
شكرا من اعمااااااق قلبي شرح دقيييق وناجحه من اول مررره اتبعت الخطوات بالضبط وطلعت ناجحه بالضبط زي شرحها جربوها يابنات على الشرح بالتفصيل وانا كمان عملت نص الكميه وبرضو طلعت ناجحه ١٠٠%١٠٠
الله يفتح عليكي ويرزقك من واسع فضله ومايضيعلك اي تعب ❤
بالتوفيق يا رب حبيبتي ربنا يصلح حالك ودائما كده ان شاء الله تعملي كل حاجه وتطلع ناجحه معاكي
❤❤❤❤اجمل واحده كده كده مفيش منك
انتى اجمل ياانجى والله 😘❤️❤️
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
تسلم ايديكي يا احلى روعه❤
تسلملى عيونك ياولاء ❤️😘😘
يسلموا الإيدين... نتابعك من الأردن❤
الله يعزك يارب نورتيني
❤❤❤❤❤
روعه متابعتك من الامارات
نورتيني حبيبتي
🎉🎉🎉🎉
متابعة من الجزائر تسلم ايدك
تسلم عيونك حبيبتي
❤❤❤❤❤❤❤
١٠٠٠ لايك قبل ماشوف الفديو ثقة فى احلى روعة ام صوت عذب وشرح مثل اسمها بارك الله فيك ياابنتى وحفظك الله لمتابعينك
حبيبتي سلم قلبك وعيونك الحلوه
تسلميلي ياقلبي ربنا يسعدك ويفرح قلبك ❤❤❤❤
❤❤❤
حبيبتي انتي تسلميلي
واخيرا اخيرا هاد الي بدي ياه ..ما عندنا شانتيه حبيبتي روعة الف شكر
كل التوفيق ياقلبي 😘❤️❤️
زبطتلك ?
متابعينك من الاردن 😍
الله يعزك يارب نورتيني
عاااااشت ايدج
تسلمي يا جميلة، ده من ذوقك والله
متابعتك من الجزائر🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇦🇪🇦🇪🇦🇪
اهلا وسهلا بيكي حبيبتى 😘❤️❤️
@@cakefun شكرا لك حبيبتي والله ونعم الناس شرحك ماشاء الله الله يعينك
مضبوطه
الله يكرمك ياقلبي تسلمى 🌹🌹
مشاء الله
0:03 بسم الله ماشاءالله عليكى تسلم ايديكي وعنيكى ياست الكل فعلا انا باستمتع وانا بتفرج على فيديوهاتك بجد قناتك بقت ادمان بالنسبالى 😊
سلملي قلبك وعنيكي
حبيبتي انتي
@@cakefun ❤️❤️❤️
لوفي طريقه كريمه اقتصاديه
الكريم شانتيه ..نص شانتيه ونص باسترى كريم
الله يسعدك تشرح من قلب الله يجزاك خير سؤالي هل اقدر اجهز كمية كبيره واحفظها
يكرمك ربي..آخرها تتحفظ شهر فى الفريزر او اسبوع فى التلاجة
❤💐😘😘🙏💐😘😘
هل اقدر اضيف شكولاته للكريمه وكم المقدار
ماشاءالله تسلم يدك طيب ياقلبي بس لتغليف تنفع للحشو ولابس تغليف ياقلبي ربي يسعدك❤
الله يعزك حبيبتي تنفع حشو وتغليف
اجمل فانيليا واجمل يوتيوبر واجمل صديقه❤❤❤❤❤❤
حبيبتى يانيرمو مااتحرم منك 😘😘
@@cakefun 🥰🥰🥰🥰😘😘
دايما مبدعة ولا تبخلي علينا بحاجة في ميزان حسناتك ، سؤالي ايه افضل مضرب بيض؟ وكام وات؟ عاوزة ابدا شغل الكبات وميني تورت ومعنديش امكانية اجيب عجان.
تحت امرك ياقمر تسلميلى يارب ❤️❤️ انا جربت مولينكس وميانتا واخيرا كينوود..بصراحة الكينوود نينجا بجد كينوود 400 وات بالحلة بتاعته بتكون 4 لتر ممتاااز للشغل والبيت
سلام عليكم مدتم روعه الله يرزءك يارب ويطويل بعمرك جربتها بتجنن ظبطيت معي بس سوال بقدر حط عليها مجسمات من عجينه لسكر يعني مابدوب عجينه لسكر عليها
حبيبتي الف الف هنا يارب اه ينفع طبعا ومش بتسيح ابدااا
ما شاء الله عليكى ربنا يكرمك دنيا و اخره لي استفسار جايبه بودره مارينج من مستلزمات حلويات ده ممكن تغنينى عن اضافه البيض ؟
الله يعزك حبيبتي بودره المارينج تغني عن بياض البيض فقط مش البيض كامل
مسا مسا ياقمر
يسعد كل اوقاتك يارشا 😘❤️❤️
اللهم اجعله عمل صدقه جاريه ليكي ويفتح عليك ابواب رزقه ممكن سوال هل تنفع تكون تحت عجينة السكر ؟؟؟وجزاك الله خير الجزاء
اللهم امين يارب لا حبيبتي تحت عجينه السكر كريمه الزبده الامريكيه او الجناش
احلى روعة لازم عجانة او ممكن بمضرب كهربائي يدوي شرحك ما شاء الله حلو وواضح 😘
ممكن مضرب كهربائى يدوى بس هياخد معاكى وقت فى الضرب اطول فجهزى عضلاتك 😂
@@cakefunعشان هيك عملتها وحسيت بدها بعد خفق هوي بعد في عضلات ههههه
ممكن تكون حشوه للكيك او بس للتزيين والله يبارك فيكي انا بتابعك من لبنان
ممكن ايوه تنفع حشوه بس يا ريت لو تضيفي عليها بقى نكهات عشان خاطر تبقى طعمه زياده لان زي ما انت شايفه هي اساسها الزبده والمارينج
تسلمي وتسلم ايد حضرتك
صفار البيض ممكن نعمل به كيك
اعملي بيه كاسترد
ربنا يجزيك كل الخير و الصحة
كنت عايز اسأل لو ضفت شوكولاته بيضا فوقها حتبقى احلى ؟
قبل فترة شفت فديو ضافو شوكلاته سايحة وطبقت الطريقة طعمها صار جدا رائع والملمس روعة لكن حسيت الكيك بعد التغليف مايتحمل وقت طويل برة خلال ساعة صارت جدااا رخوة
دي بقي تعمليها بالشتا مش بالصيف
اولا مشكورة بزاف على المحتوى الرائع
الله يوفقك
من فضلك حابة نعرف ادا ينفع نعملها بالمرغرين (زبدة نباتي )
الله يعزك يااارب للاسف مجربتهاش
@@cakefun بارك الله فيك على الرد
روعه . ممكن احشي بيها التورته وطعمها هيكون حلو؟
ايوه ممكن وممكن تطعميها كمان بالنوتلا واللوتس والمكسرات
ربنا يبارك لك ممكن الكريمه هذه نغلفها فوقها. عجين سكر
يبارك فى عمرك يارب ..متنفعش نغلف بيها تحت عجينة السكر..التغليف تحت عجينة السكر كريمة زبدة امريكية او جناش
شكرا على جهودك ...استفدت كثير من حضرتك
ممكن نغلفها بعجينه السكر ....ردي ضروري لو سمحتي
على ايه حبيبتى تحت امرك..لا حبيبتي لازم تبقى كريمه زبده امريكيه او جناش
الف شكرياقلبي ....بحبك في الله ❤
الله يعطيك الصحه ❤❤❤❤من فضلك هل هاد الكريمة في الصيف هل تدوب إدا غلفنا بها الكريمة بارك الله فيك
لو عايزاها ما تدوبش غلفي وتدخليها الفريزر تبات مثلا في الفريزر وتطلع على التسليم ان شاء الله كده ما تدوبش وتبقى كويسه معاكي حاجه كمان برده لما تحطيها في الثلاجه دخليها جوه العلبه بتاعتها واقفليها بحيث العلبه نفسها من جوه الهوا المحيط بالتورته نفسه يكون ساقع فبالتالي لما تروح للعميل يبقى الهوا اللي من جوه اوريدي كمان ساقع فايه فتاخد معاكي تبريد كويس
@@cakefun بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء تحية طيبة من أختك من المغرب
ماشاء الله عليكي هي ممكن تنفع حشو وتغليف ولا تغليف بس
كلك ذوق حبيبتى ..تنفع الاتنين
يسعد اوقاتك مدام
حابة اسألك تنفع الكريمة السويسرية تحت عجينة السكر
وبرايك ااذا كانت تنفع الأفضل استخدمها او الجناش
الجناش افضل..وافضل كريمة زبدة لعجينة السكر هى الامريكية مش السويسرية
عايزين حلقه للكوكيز الللين من جوا 🫣❤️
حاضر عنيا بامر الله
جزاك الله كل الخير
هل تنفع تحت عجينة السكر ؟
تنفع لكن الافضل الامريكيه اضمن
السلام عليكم مشكوره ع الفيديو ..انت حشيت طبقات الكيك بأي كريمه وهل كريمة الشانتيه بالفواكه بين الطبقات تنفع قبل السويسريه
وعليكم السلام ورحمة الله ..ايوة تنفع مفيش مشكلة
متابعة معاك من ليبيا
سوال يمكن تغليف الكيكة بعجينة السكر بعد كريمة الزبة وما مقدار تغليفها بكريمة الزبدة فبل لا احط عليها عجينة السكر والف شكر
اهلا وسهلا بيكي هو ينفع طبعا لكن مش بالنوع ده لازم تبقي كريمه زبده امريكيه او جناش
هل لون البودره خاص بالشكولاته اللي استخدمتيه
لا جيل خاص بالكريمه
تسلم ايدك ممكن اعرف اعمل ايه لو عايزة يكون لونها ابيض
استخدمي زبده اصلا لونها فاتح اكتر مش اصفر وضيفي عليها نقطه لون موف
@@cakefun تمام ممكن احط ع التورتة مجسمات من عجينة السكر خصوصا انها هتبات في التلاجة
ممكن اتقوليلنا علي استخدام لصفار البيض ؟
طبعا صفار البيض يعني احلى حاجه تعمليها بيه هو الباستري البيتي البستري البيتي عملناه مع بعض قبل كده في القناه وكريمه تحفه جدا جدا بتتعمل بصفار البيض طعمها مميز وتقدري تعملي كميه وتخزنيها في الفريزر لحين استخدامها
حلقة الباسترى البيتى : th-cam.com/video/bGavjReJmuA/w-d-xo.html
بأي نوع من انواع الالوان بنلونها ؟
الوان جل
ايش نوع كريمة الحشو ياروعه
كريم شانتيه
احلي شرح واحلي قناه والله تستاهلي مليون 👍👍❤🌹🌹🤍
من ذوقك ياقلبي تسلميلى يارب 😘❤️❤️
يعني الكريمه كده لو مغلفه بيها مش هتسيح فالنقل ولا هيجرالها حاجه ولا دي طبقه قبل عجينه السكر ومينفعش نفنش بيها
مش هتسيح فى النقل ..تماسكها كويس ..بس متنفعش نغلف بيها تحت عجينة السكر..التغليف تحت عجينة السكر كريمة زبدة امريكية او جناش
انا عملتها بس الكريم شانتيه احلي كثير
لولا اختلاف الاذواق ياقلبي 😘❤️❤️
@@cakefun عندك حق طبعا
@@abeerabdo8473 انا شخصيا اعشقها لذيذة وخفيفة وتصلح للحشوات باضافة نكهات طبيعية وللتغليف ممتازة وللتزيين تحفة يعني تصلح لجميع الاستعمالات فالطورطات ❤❤❤
ممكن اعرف من حضرتك اشتري فرن نوعة اي للكيك والمخبوزات
فرن البيت العادي شغال زي الفل متكلفيش نفسك
فيني
حطلها شوكلت واعملها كريمه شوكلت
ايوه
حبيبتي ينفع تتعمل تحت عجينة السكر بدل الجناش
متنفعش نغلف بيها تحت عجينة السكر..التغليف تحت عجينة السكر كريمة زبدة امريكية او جناش
شكرا ياقمر
جزاك الله خيرا❤ الشرح كافي و ممتع بس عندي سؤال بسيط انا كيف ممكن احتفظ بباقي الكريمة من دون ما تخرب و بعد ما احتفظ فيها كيف ممكن ارجع استعملها؟و مرة تانية كل الشكر و الاحترام لحضرتك❤
وجزاكى مثله حبيبتى ❤️❤️ تحفظ فى التلاجة لمدة اسبوع وفى الفريزر لمدة شهر وتخفق قبل الاستخدام مباشرة
@@cakefun شكرا لردك السريع🌹🌹
ممكن اخلط معها كريمه شانتيه واستخدمها للحشو الكيك
ايوة ممكن جدا
جزاك الله خيرا .. انا بس عاوزه اسأله عندنا الجو في بلانا حار جدا ..فهل الكريمه تستحمل الحراره مابتسيح اذا اشتغلت بيها !؟
اشتغلي بيها ف الشتا كريمه الزبده ف الصيف صعبه
في فصل الصيف ايه الي ينفع نغلف بيه الكيك ارجو الرد من فضلك@@cakefun
وينفع استخدم ذبده صفراء البلدي
اهم حاجة تبقى غير مملحة ونسبة اللبن تكون فيها قليلة ..يعنى لو حطيتيها حته فى المقالاية ولقيتيها بتحروق وفيه لبن بيفصل يبقى متنفعش
سبحان الله استعملتها من اربع ايام في التزيين وانا معتمداها فالكيك ديزاين من اربع سنين في الحشو والتزيين واستعمل زبدة نيوزيلاند طعم روعة صراحة مع البراليني وشكولا نوعية ممتازة يا سلام 😍 سلمت الايادي روعتي كما دائما شرح وافي وكافي جعله الله في ميزان حسناتك واسعدكي الله سعادة الدارين🤲 ❤❤❤
ماشاء الله عليكي ييا سعيده انتي اصلا ممتازه
@@cakefun تسلمي من كل شر حبيبتي روعة من بعض ما عندكم 🥰❤️❤️❤️
تنفع تحت عجينة السكر
لا لازم كريمه زبده امريكيه
ينفع بدل ما اعمل موضوع البيض .. اجيب بودره المارينج جاهزه
لا حبيبتى خليكى فى الوصفة التقليدية لأن دى اللى هتديكى النتيجة المظبوطة ..بودرة المارينج لو واخدة رطوبة مش هتشتغل
ممكن ازين بيها كب كيك
ايوة طبعا
تسلم ايدك انا عملت كل الخطوات بس في التشكيل الرسمه بتنزل سايحه
محتاج تلاجه بس كده ناقصه تبريد
انا شفت كريمة عبارة عن زبدة وحليب مكثف محلى بصرااحة حريتها بس الكريمة ماطلعت ناعمة ...ممكن حضرتك تعمليها واستفاد بارك الله فيكي
مش حليب مكثف دي شيكولاته بيضا
@@cakefunالا حليب مكثف اسمها كريمه الزبده الروسيه اعتقد
كريمه الزبده الروسيه
بالعكس ناعمة جدًا
ممكن بالشكل دة احط عليها عجينه السكر مباشرة
دى بتكون مكان الجنان الشوكولاته
متنفعش نغلف بيها تحت عجينة السكر..التغليف تحت عجينة السكر كريمة زبدة امريكية او جناش