臭豆腐臭味揭密!白嫩豆腐改頭換面靠"發酵1年滷水" 太臭黑小心有衛生疑慮!｜ 記者林彥汝 卓煥鈞｜【透視新聞】20190307
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怎麼會訪問一個學電的老師呢？且這位還是連丙烯都畫錯的老師，現在也要跨行到食品加工嗎？
油炸後 全部菌種都死光 只剩臭味
用塑膠桶? 有沒有搞錯
別肖想賣臭豆腐的攤販會有良心 那家便宜往那兒買豆腐 出事了 推給業者自己也沒有事 這就是自私自立的中國人思想
會致癌⋯⋯
有根據？？
只要油炸都會吧
他是說化學的吧
唔係要海蝦咩
請問吃這些建康嗎？
我喜歡吃滷的臭豆腐
慘慘慘 新聞一爆 假臭豆腐馬上跟進 故意戳成有侵蝕的樣子
我才不吃臭豆腐
還好，不要吃太多
講到臭豆腐，我想針對一個台灣國與中國二國人民都各自在誤會的地方做說明：
台灣國國民會跟大家介紹說 👉 歡迎品嚐 ➡️【台灣美食】臭豆腐⬅️！……
中國人一聽，就會馬上插嘴問 👉 臭豆腐是你們台灣國發明的嗎！？？……
以上情況的結論：雞同鴨講
這裡拿一個例子做說明：只要是有吃麵粉的國家，就會有麵條，而有麵條的國家呢～基本上就都有 👉拉麵👈 這種食物。但是，我們在 21 世紀的今天，一講到 “”拉麵“”，第一個想到的就是日本……雖然日本 “”很可能不是“” 發明拉麵的國家，但這有什麼關係！？？我們講到拉麵時當然不是在問誰發明的，我們不能否認的是：【由於日本人把拉麵當作一個 ““精密研究”” 的對象，對它進行了最多的改造、發明了最多的製作技術、變幻出了最多的口味與吃法，最後使得全世界的人一提到 ➡️拉麵⬅️，第一個想到的就是日本】！
同理，義大利比薩跟中國的肉夾饃或是烤餅、燒餅夾肉等有什麼不同！？？你中國人不也一樣可以亂掰說 ““烤餅上面放肉是中國人發明的””…… who cares！？？烤餅結合起司的技術（以及起司的製作、橄欖油的使用等等相關物料的技術）你中國有嗎！？？為了煮拉麵，湯熬了三天三夜的豚骨湯做拉麵湯底，你中國對單純的一碗麵 “”自古以來“” 有這麼用心嗎！？？（中國厲害的是 “”政治官菜“”，而不是 ““韭菜們吃到的麵””！韭菜們吃的，who cares～～？？？）
“”台灣國的名產“” 臭豆腐，特色一看就知道跟中國各地的臭豆腐是完全不同的，根本不是一個菜系，而且做出來的品項（除了炸的，還有煮的、滷的、烤的、生食的……還分 “”葷 ＆ 素“” 以及 ““冰品 ＆ 甜品”” 四個品系）之多，中國根本是完全不在一個檔次。
台製臭豆腐有很多 “”標準特徵“” 可以做辨別，例如以炸的來說，就是色澤是 “”明黃色“”，臭味不是中國式的 “”噁臭“”，是台製配方滷水發酵成的所以臭而 “”不噁“”，而且標配是泡菜（泡菜又是台式 “”甜“” 泡菜，不是韓式的或是中國東北的，我試過，整盤走味……），淋上去的一定有醬油、有少量台式烏醋、台式香油，點綴的則是香菜……👈 這種食品系，裡面的任何東西與技術，都跟中國一點關係都沒有！！反而跟台式許多小吃的像是擔子麵、炸蝦捲、滷肉飯、塩酥雞……等等在技術上與配料比例上有很多的共通處。
當台灣國人民說【臭豆腐是台灣美食的時候】，請中國人不要再玻璃心發作，冲出口第一句就說 ““臭豆腐是中國發明的””……屁咧！！誰跟你講臭豆腐的發明？？【台製】臭豆腐難道不是台灣國的國民發明的！？？不然難道是你水泥腦子最不懂吃的 “”共產大鍋菜中國人“” 發明的？？？
别用中国汉字，个荒岛土著，GDP和人均GDP连上海都比不了的鬼地方，台湾国人能不能别来阿拉个达，周围台湾鬼多的嘞真的是乌烟瘴气的，和我们东吴人完全不能比的人种。
说这么多，都掩盖不了台湾国蒸蒸日下，中国光速复兴的大趋势，迟早把你们那个鬼地方打下来做我们出海口，乡野贱民敢如此对中国大人不恭敬，简直可笑至极。
台湾国有一个特点，说话真的是阴阳怪气的，和我们中国一点不能比，生活在这种社会文化下，侬应该很累的吧。
中国人发明多，侬弗要嫉妒才好呀，是吧台湾国
臭豆腐.牛肉麵.小籠包 都是大陸傳來台灣的 別忘了當除蔣中正帶老兵來台。 該不會像民進黨整天喊愛台灣 你就會做牛肉麵？
228921臭死人