Мидии а ля маринера Немного Испании mejillones a la marinera

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
  • Для приготовления мидий вам понадобится:
    Мидии 500-1000г
    Для соуса:
    Протертые томаты 200г
    Вино белое сухое - 100мл
    Лук репчатый 1шт
    Чеснок - 2 зуб.
    Лавровый лист 2шт
    Чёрный перец
    В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:
    Мидии в белом вине - • Мидии в вине - очень п...
    Один из самых ярких рецептов грузинской кухни - чахохбили из курицы - • Как приготовить чахохб...
    Классика - бефстроганов - • Как приготовить бефстр...
    Супер быстрые ароматные маффины - 5 минут на смешивание и 15 на выпекание - • Как приготовить суперб...
    Жемчужина татарской кулинарии - зур бэлиш, пирог с мясом и картошкой - • Как приготовить аутент...
    Каталог видеороликов - • Каталог видеороликов. ...
    Обязательно зайдите в плейлисты канала - там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты - паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов - вам понравится!
    COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
    Живой журнал - freshman-svd.li...
    Vkontakte - club778...
    Blogger - coolpropaganda....
    Instagram - / dmitry_fresco
    Одноклассники - ok.ru/group/532...
    Google+ plus.google.co...
    Лицензия Creative Commons
    Произведение «Мидии а ля маринера Немного Испании mejillones a la marinera» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция - Некоммерческое использование - Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
    Основано на произведении • Мидии а ля маринера Не...
    Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
    В произведении использован музыкальный фрагмент c сайта audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (www.audionautix..., и музыка из фонотеки TH-cam

ความคิดเห็น • 60

  • @olgaa1476
    @olgaa1476 2 ปีที่แล้ว +2

    Идеальный рецепт мидий -просто , вкусно и полезно , без всяких сахаров , сливок , сыров и тд

  • @alexfil6859
    @alexfil6859 5 ปีที่แล้ว +4

    Отдыхаю на Азовском море, сегодня во время шторма набрали целое ведро мидий. Первый раз готовил. Спасибо за рецепт, просто Супер!!!

  • @user-po9nn8wm9t
    @user-po9nn8wm9t 8 ปีที่แล้ว +11

    Правильные советы, правильные слова, правильный рецепт. Великолепный кулинарный канал) Пошёл за пивком и мидиями, а то просто так смотреть сил нет)

  • @user-ui3ih5ll6v
    @user-ui3ih5ll6v หลายเดือนก่อน

    Ну почему вы перестали снимать😢, как мы скучаем по вашим роликам, всегда вкусно, красиво и интересно. Пожалуйста возвращайтесь!!!!

  • @ZeroCognoS
    @ZeroCognoS 8 ปีที่แล้ว +2

    Дмитрий, у вас самая лучшая подача материала , намного лучше , чем у Гордана РАмзи или Лазерсона, так держать

  • @user-vi3fq5qg4y
    @user-vi3fq5qg4y 8 ปีที่แล้ว +2

    Сегодня с женой опробовали данный рецепт к "пенному", мидии черноморские, томаты кубанские, вкус испанский :).
    Вердикт таков: соус великолепен!!!

  • @aseika2005
    @aseika2005 8 ปีที่แล้ว +4

    Вы такой приятный мужчина:)

  • @yakexRU
    @yakexRU 8 ปีที่แล้ว +2

    Дмитрий как всегда делает слюнопускательные рецепты)))

  • @Викторинск
    @Викторинск 3 ปีที่แล้ว +1

    Потрясающая подача материала 😘😘😘

  • @-...OKSANA...-
    @-...OKSANA...- 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо, отличный рецепт, а главное приятный контент и ваш юмор!🔥

  • @user-nh1wn2bp7v
    @user-nh1wn2bp7v 3 ปีที่แล้ว +3

    Приготовила такие мидии, честно говоря, даже не такие, обычные, без ракушек🙃 все гости в полном восторге!!! Очень вкусно, спасибо! Люблю рыбу и морепродукты🙂 хотелось бы Вас очень попросить, еще рецептов из такого из моряцкого🙂

  • @qwefak
    @qwefak 8 ปีที่แล้ว +1

    Чищенные мидии (как правило продаются доведенные до пологотовности).
    Обжариваю лук, как только начинает розоветь добавляю мидии.
    Обжариваю вместе в с луком до готовности лука (лук готов и мидии немного поджарились).
    Заливаю соусом (сметана с водой, соль, давленный чеснок, черный перец).
    С соусом довожу до кипения на медленном огне (если есть время даю немного по томится).
    После переливаю в гл. горшочек, посыпаю тертым сыром и в духовку на 5 мин. (чтобы сыр расплавился).
    Подаю в горшочках, под водочку. Уходит все и мидии и соус хлебом.
    Можно добавить тертый помидор или томат, но мне не нравится. Я готовлю без томатов, с томатами мидии идут как еда, а я готовлю как закуску, и именно под водку, без томатов! (это на мой вкус и вкус моих соседей).
    ПС. Перед употреблением можно перемешать, пока сыр еще жидкий.

  • @mavkarpenko
    @mavkarpenko 8 ปีที่แล้ว

    Дмитрий, сегодня наконец сделал бешамель, рецепт которого у вас еще давным-давно подсмотрел, получился отличной консистенции, без единого комочка, объеденье! Все, завтра однозначно в магазин за мидиями:) Спасибо за ваше творчество

  • @robertmeliqsetyan9422
    @robertmeliqsetyan9422 8 ปีที่แล้ว

    mersi dima jan kak vsegda molodec.....................

  • @marinakhvan4193
    @marinakhvan4193 8 ปีที่แล้ว

    Браво! Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!

  • @alex_niko
    @alex_niko 5 ปีที่แล้ว

    Приготовил. Очень вкусно с макаронами. Спасибо.

  • @AnvarbekTelekaev
    @AnvarbekTelekaev 6 ปีที่แล้ว

    Приготовили ). Мидии были конечно замороженные зеленые гиганты, с ними получилось просто отлично тоже, как вы и сказали хлебом "вымокали" весь соус )). Очень вкусный рецепт, огромное спасибо. Нужно будет летом повторить когда помидоры станут шикарными в наших краях.

  • @russianbanker7495
    @russianbanker7495 4 ปีที่แล้ว

    Браво!

  • @user-nr2do2mx5p
    @user-nr2do2mx5p 8 ปีที่แล้ว

    Класс!!! Спасибо!
    Рецепт супер!

  • @Victor-nq1df
    @Victor-nq1df 8 ปีที่แล้ว

    Супер!

  • @Julius_Caesar-2
    @Julius_Caesar-2 5 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт ! В магазине купил мидии мороженные 400 грамм = 90 грн. В ресторане это блюдо стоит 110 грн за порцию 200 грамм и наверняка с мусором, я о ракушках.

  • @saprelaxinsamara.9763
    @saprelaxinsamara.9763 4 ปีที่แล้ว

    Классно ! Спасибо огромное за рецепт .

  • @RedboRF
    @RedboRF 8 ปีที่แล้ว

    отлично

  • @Tokufuu
    @Tokufuu 8 ปีที่แล้ว +2

    Почему так мало подписчиков и просмотров? Это же лучше всяких обломовых. Имхо, вам срочно нужна реклама у топ ютуберов (и главное не прогадать с ее аудиторией не школьников).

  • @user-rl6tr9on6g
    @user-rl6tr9on6g 5 ปีที่แล้ว

    Просто супер ! Купил к новому году мидий и еще каких-то мелких замороженных ракушек обязательно так сделаю . Спасибо !

  • @slavnatik
    @slavnatik 8 ปีที่แล้ว

    Классно,но мидий сегодня у меня нет,пойду лазанью есть.))

  • @user-xc4br3li8h
    @user-xc4br3li8h 8 ปีที่แล้ว

    Дмитрий, покажите рецепт приготовления торта"Наполеон"

  • @ivankuc3914
    @ivankuc3914 8 ปีที่แล้ว +4

    Пожелание к "испанцу". Расскажите про паэлью. Спасибо.

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  8 ปีที่แล้ว +3

      +ivan kuc идёт работа над сценарием выпуска про паэлью

  • @goodfella9349
    @goodfella9349 8 ปีที่แล้ว +2

    Дмитрий, пробовал готовить мидии под соусом "Кровавый Цезарь"?) У нас пока мало где и мало кто готовит, но на Западе, я слышал, рецепт довольно популярен. Сам готовил третьего дня - рецепт моё почтение)
    P.S: Сделай уже рецепт паэльи)))

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  8 ปีที่แล้ว

      +Good Fella идёт работа над сценарием выпуска про паэлью

    • @nybas2010
      @nybas2010 8 ปีที่แล้ว

      +COOLинарная ПРОпаганда Подписался, есть очень интересные рецепты. Видео сделаны очень качественно. Дмитрий очень большая просьба по возможности делайте пожалуйста в описании к видео процесс приготовления, чтобы можно было копировать в электронный кулинарный блокнот, а то очень не удобно в процессе готовки видео по 5 раз пересматривать :) сегодня дома будут чебуреки))))

  • @user-kf9xe3ne3s
    @user-kf9xe3ne3s 8 ปีที่แล้ว +2

    Вот смотрю все выпуски, готовлю по Вашим рецептам. Да и не бедный я. Но екарны бабай, побольше антикризисных рецептов!!!

  • @user-rt1zt3vn2u
    @user-rt1zt3vn2u 8 ปีที่แล้ว

    Нужна критика каналу, + конкурс где еше нет участников!), видео как всегда на высоте всегда стремлюсь к такому качеству!

  • @Sashaneoneo999
    @Sashaneoneo999 5 ปีที่แล้ว

    Свежие минуты 2, а если они были замороженные, то сколько? И сколько они должны постоять, что бы полностью оттаить перед готовой?
    Подписался :)

  • @user-vr7kt6nb7w
    @user-vr7kt6nb7w 8 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, хотела поинтересоваться, будет ли от вас рецепт булочек синнабон?

  • @Ruslan-jm8vz
    @Ruslan-jm8vz 8 ปีที่แล้ว

    Дмитрий, а испанцы едят конину ?

  • @k0t_obormot
    @k0t_obormot 8 ปีที่แล้ว +2

    Музыку бы в интро заменить

  • @user-vt7ft7bs6f
    @user-vt7ft7bs6f 5 ปีที่แล้ว

    а можно также приготовить замороженные мидии без скорлупы?

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  5 ปีที่แล้ว

      не пробовал. С замороженными получается совершенно потрясающий суп - th-cam.com/video/vnc01K417Bw/w-d-xo.html

    • @Julius_Caesar-2
      @Julius_Caesar-2 5 ปีที่แล้ว

      Я жарил замороженные но рецепт другой с лимоном, очень вкусно. Главное правильно разморозить. Морозилка-холодильник-комнатная температура и перед жаркой должны быть сухие. ни в коем случае не надо бросать в воду для разморозки, вкусы уйдут.

  • @StanleySASH1
    @StanleySASH1 8 ปีที่แล้ว

    Подскажите, как бороться с горечью замороженных мидий? Не всегда, но довольно часто она присутствует...

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  8 ปีที่แล้ว

      +StanleySASH1 Ни разу с таким не встречался.

  • @Marina-zk9cc
    @Marina-zk9cc 8 ปีที่แล้ว

    Сырые мидии открыты????

  • @MrAx51
    @MrAx51 8 ปีที่แล้ว +1

    Всего 5 минут :-((
    Я только кофе успел сварить а видео уже кончилось(((

  • @altair290887
    @altair290887 8 ปีที่แล้ว +1

    Хотелось бы увидеть рецепт пельмешек, несложный рецепт, за то понастальгируете по России

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  8 ปีที่แล้ว +1

      +altair290887 Хинкали не подойдут вместо пельмешек? ) th-cam.com/video/2GyeK9tB7CM/w-d-xo.html

    • @itherder
      @itherder 8 ปีที่แล้ว

      +COOLинарная ПРОпаганда Нет, а почему Вы сами как всегда грамотно расскажите приготовив пельмени)

  • @iliyaorl39
    @iliyaorl39 8 ปีที่แล้ว

    речные также готовятся???

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  8 ปีที่แล้ว +1

      +Iliya Orlovskiy Я всего один раз как то пробовал приготовить речные - есть их было невозможно. Для себя сделал вывод, что речные в пищу не годятся. Ну по крайней мере для меня

    • @iliyaorl39
      @iliyaorl39 8 ปีที่แล้ว

      +COOLинарная ПРОпаганда спасибо Дима

    • @goodfella9349
      @goodfella9349 8 ปีที่แล้ว

      +COOLинарная ПРОпаганда, +1

  • @Smudzer1Sereo
    @Smudzer1Sereo 8 ปีที่แล้ว

    1

  • @SCoachi
    @SCoachi 8 ปีที่แล้ว

    Дмитрий, вы видели, какую обломофф себе доску заказал ? Вам бы тоже не помешала красивая доска )

  • @user-is9gk8xo9n
    @user-is9gk8xo9n 8 ปีที่แล้ว

    Ни когда не пробовал Мидии, на что похожи?

    • @goodfella9349
      @goodfella9349 8 ปีที่แล้ว +2

      На мидий. Вопрос из разряда "на что похож борщ".

  • @user-mb4jt1wj1x
    @user-mb4jt1wj1x 8 ปีที่แล้ว

    Вот здесь залито ваше видео: th-cam.com/video/XdpXHu_7DWA/w-d-xo.html С разрешения?

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  8 ปีที่แล้ว

      +Анастасия Лобанова Нет. Я не давал своего разрешения.

  • @nice_grandfather
    @nice_grandfather 3 ปีที่แล้ว

    Это же кошмар какой то. Столько лишней болтовни. Ужас.

  • @luissuarez5001
    @luissuarez5001 8 ปีที่แล้ว

    Хватит пропагандировать "пивко" .)).. Ведь это могут и дети смотреть...не соблазняйте их :))))