אכלתי לפני הרבה שנים חומוס כזה חלק בטיסת אל על ולא יכולתי בשום מקום למצוא את המתכון עד שראיתי את שלך. קניתי חומוסים קטנים כמו שאמרת ועשיתי את כל השלבים ויצא חלק וטעים ממש נהדר, אני מחר עושה נגלה שנייה. תודה רבה לך
חנוש היקרה,תודה להשם עלייך ותודה על הזכות להכיר בן אדם מדהים כמוך ולזכות ללמוד ממך..ישר כח גדול..ומחכה כבר למתכונים הבאים...:-)כל פעם שאת מעלה סרטון כולי מתרגשת ושמחה.
Wow!!! I've been watching these videos for almost an hour or so now, and I cannot get enough of them. Such a wonderful, cheerful person. Keep up the good work. אני ממש אוהב את הוידאוים שלך, וגם אני מאוד אובה אה המאכל הישראלי. ברכות מבוסניה!!!
היי, תכיני מה שאתה רוצה.. ההגשה שלך .. מצחיקה אותי בטירוף. אין עלייך.. בהכנת החומוס., אני התפוצצתי מצחוק. כייף לראות אותך.. מדברת המון ודרמתית בטעם טוב ומצחיק. אני מכין בעצמי את החומוס אבל בצורה אחרת ובכלל אופה לא קטן. תמיד תצחיקי. ומבטיח לראות אותך ולעשות לך לייק. YAR
ניסיתי להכין לפני הרבה שנים חומוס בבית, ותמיד היה יוצא גרגירי מדי. ניסיתי את המתכון שלך והשתמשתי בטיפים שנתת, והחומוס פשוט יצא חלק, נימוח, ממש כמו בחומוסיה אמיתית.
נראה מעולה! אכין בקרוב מאוד מציע לך לרשום על דף או על משהו מאחורי המצלמה את תוכן העניינים של המתכון והסדר שלו מבחינת הגשה לצופים בשביל פחות להתפזר ולהגיש את המתכון יותר מכוון. יהיה לך קל יותר לזכור מה להגיד ופחות מאמץ לתפעל גם בישול וגם דיבור את חמודה ממש והתוצאה טובה אז זאת רק עצתי :) יישר כוח!
לאחר לאחר בישול כשמורידים מהאש הטמפרטורה מין הסתם יורדת. ואז במידה וטוחנים כשהחומוס חם מדי בהחלט ישנה אפשרות לחיידקים בנוסף להאצה של ביספנול A כתוצאה מהפלסטיק שבמעבד המזון. בנוסף, חומוס שנטחן חם נוטה לצאת גבישי יותר.
0:44 אין שום עניין להשרות את גרגירי החומוס עם הסודה לשתיה. האפקט של הסודה לשתיה עובד אך ורק בטמפרטורה גבוהה. ואפקט אפיה לטמפרטורה קרה.. לבצק וכדומה. בבישול הגרגירים הסודה לשתיה כן רלוונטית.
יש לך טעות בהכנה. חייבים לתת לגרגירים להתקרר לפני הטחינה. זו הסיבה שהחומוס אחרי זה גם מתקשה בתור משחה במקרר. יש אפילו כאלה ששמים כמה קוביות קרח על מנת לקרר את הגרגירים.
חן חמודה את מדהימה נראה לי שהיית צריכה להוסיף עוד מצרכים לחומוס שמים טחינה שום לימון תבילנים בכל אופן לדעתי לא מכינים ככה סורי ! אני אוהבת אותך בכל מצב 👍
שתיהיי בריאה הכל מושלם אבל בסוף שאת אוכלת ואני רואה את זה בשעה מאוחרת תדעי לך שזה לא בסדר זה ממש ייסורים לראות את זה ושאין לי את זה ליידי😪😪😪 בכל אופן תודה נראה מושלם זה בדיוק הבעיה חח
מתכוון מעולה אני היתי ממליץ לך לנסות במקום לשים את המים של החומוס תסימי קוביות קרח בא נגיד ל500 גרם חומוס לשים 80 גרם קוביות קרח זה מוציא את החומוס ממש בצבע לבן
@@heninthekitchen פעם גם אני חשבתי שטחינת אלג'מאל/ארז/קראון/הר ברכה הם הכי טובות עד שגיליתי את הטחינה האתיופית של אנשי הזית. שבא ב-3 צורות לבנה/מלאה/מונבטת. אני אישית אוהב את המונבטת אבל גם הלבנה שלהם לוקחת את כל הטחינות בארץ ביחד ולחוד. לכל שיא יש שיא יותר גדול ממנו שאיננו מוכר עד שמגלים אותו. זה טחינה של אין ברקסים. (לא באתי לפרסם רק לתועלת ואני לא עובד שלהם)
כשאמרת שלא יצא לך ההסבר..(לא נורא זה קורה לכולם)...את גם מחאת כף..ועשית תנועה כזו של ריקוד.אז באמת בפעם הבאה חן..אם את ניתקלת באותה סיטואציה..פשוט תתחילי לירקוד..וזהו.
את הכי טובה ברשת, בפער! מבשלת אוכל אמיתי וטעייייים בלי חארטות ובלי התפלספויות, מתכונים פשוטים וטובים שתמיד מצליחים עם המון חן והומור, אני נהנה מכל רגע
מסכימה עם כל מילה!!
אכלתי לפני הרבה שנים חומוס כזה חלק בטיסת אל על ולא יכולתי בשום מקום למצוא את המתכון עד שראיתי את שלך.
קניתי חומוסים קטנים כמו שאמרת ועשיתי את כל השלבים ויצא חלק וטעים ממש נהדר, אני מחר עושה נגלה שנייה. תודה רבה לך
את מהמממתתתת ברמות!!! ויש לך טעם! אל תתייחסי להערות פוגעניות או לא מפרגנות! אנשים תמיד ינסו להתחכם.תותחית!
תודה :)
@@heninthekitchen חן הכנתי עוגה משלך יצא טעים
איך אפשר להגיב בצורה לא טובה לבחורה המהממת הזאת?
את פשוט מתוקההה ואמיתית. את מקסימה ורואים שאת נותנת את הנשמה בסרטונים. 🌹
הכנתי ובאמת מבין עשרות מתכונים, זה המתכון המנצח.. רמה גבוהה מאוד!!
חנוש היקרה,תודה להשם עלייך ותודה על הזכות להכיר בן אדם מדהים כמוך ולזכות ללמוד ממך..ישר כח גדול..ומחכה כבר למתכונים הבאים...:-)כל פעם שאת מעלה סרטון כולי מתרגשת ושמחה.
איזה חמודה, תודה :)
יצא לי חומוס פשוט מושלם!!!!
את פשוט אלופה, לא יודעת מה הייתי עושה בלעדייך!!!
במיוחד בימים כאלה צריכים את החיוך והאנרגיות החיוביות שלך😊
והמתכון רמה מאוד גבוהה, תודה💙
Wow!!! I've been watching these videos for almost an hour or so now, and I cannot get enough of them. Such a wonderful, cheerful person. Keep up the good work. אני ממש אוהב את הוידאוים שלך, וגם אני מאוד אובה אה המאכל הישראלי. ברכות מבוסניה!!!
חן את באמת גדולה היחידה שמסבירה כל פרט ושלב לא מדלגת על כלום ! תודה אני באמצע אודיע איך יצא
יצא מושלם! ניסיתי כמה מתכונים, זה בדיוק מה שרציתי. תודה רבה
חן את פשוט נהדרת! כיף לראות אותך מרגישה יותר ויותר נוח מול המצלמה. מחכה לראות אותך צוברת עוד ועוד עוקבים! (גאה שהייתי כאן מההתחלה😉)
יפה, איך קלטת אותי :)
אני מאוד אוהב את הסירטונים שלך, הם ברורים ומשעשעים, והמתכונים והטיפים מעולים . תודה רבה
חמודה ואמיתית. כיף לראות אותך ואת הדרך שאת מעבירה את המתכונים שלך, תמשיכי בדרכך, המון הצלחה מתוקה
אין עלייך אלופה בלי מסכות ישר ולעניין וטעים
היי, תכיני מה שאתה רוצה.. ההגשה שלך .. מצחיקה אותי בטירוף. אין עלייך.. בהכנת החומוס., אני התפוצצתי מצחוק. כייף לראות אותך.. מדברת המון ודרמתית בטעם טוב ומצחיק. אני מכין בעצמי את החומוס אבל בצורה אחרת ובכלל אופה לא קטן. תמיד תצחיקי. ומבטיח לראות אותך ולעשות לך לייק. YAR
איזה כיף לקרוא הודעה כזאת, תודה רבה :) אני בהחלט ימשיך לצחוק
רציתי לומר שראיתי המון מתכונים טובים אבל החומוס לא היה חלק מספיק לטעמי
אמרתי בטח חן מצאה לזה פיתרון ובאמת החומוס שלך חלק ממש תודה רבה
מדהימה . כיף לראות בישול ביתי בגובה העיניים בלי עריכה יותר מדי :)
מקצוענית ומקסימה. כל כך אנושית ואמיתית.כיך לצפות.
מהממת חן!כשמך כן את..
כולך חן
המתכונים שלך מושלמים
אין פרטים חסרים
שאפו!
אלופה.....כמה מתיקות בבת אדם אחת.
הרגת אותי רק מלראות אותך אוכלת...אני מת מרעב.
ננסה בבית ונעדכן....נראה פגז !!!
מהממת..את כל כך מצחיקה אותי שאת אוכלת בסוף כל סרטון..חחח מתוקה אמיתית
מזכיר מאוד את הערוץ
Laura in the kitchen 😄
חנוש בדיוק סיימתי להכין זה יצא מושלם!! אני גמורה מזה פעם הבאה אקח בחשבון שזה לוקח יום שלם ... העיקר שלמדתי להכין חומוס אמיתי, טבעי בלי חומרים מזיקים.
חן את מקסימה! רואים איך את אוהבת את הערוץ, ומשקיעה בצופים שלך...
הכי טובה בארץ את צריכה תכנית טלוויזיה משלך
מדהימה אין עליך חן נהדרת הכי טובה שישי עוברת את כולם
ניסיתי להכין לפני הרבה שנים חומוס בבית, ותמיד היה יוצא גרגירי מדי. ניסיתי את המתכון שלך והשתמשתי בטיפים שנתת, והחומוס פשוט יצא חלק, נימוח, ממש כמו בחומוסיה אמיתית.
איזה כיף, איך אני שמחה :)
חן היקרה, קודם כל את הבנאדם הכי מגרה ביוטיוב מאחל הצלחה רבה בעוד כמה שנים אני בטוח שהערוץ שלך יפרח ויעשה אותך מיליונרית!!
נראה מעולה! אכין בקרוב מאוד
מציע לך לרשום על דף או על משהו מאחורי המצלמה את תוכן העניינים של המתכון והסדר שלו מבחינת הגשה לצופים
בשביל פחות להתפזר ולהגיש את המתכון יותר מכוון. יהיה לך קל יותר לזכור מה להגיד ופחות מאמץ לתפעל גם בישול וגם דיבור
את חמודה ממש והתוצאה טובה אז זאת רק עצתי :)
יישר כוח!
חמודית אין חיידקים בטמפרטורת רתיחה
חחחחח 🤣
לאחר לאחר בישול כשמורידים מהאש הטמפרטורה מין הסתם יורדת. ואז במידה וטוחנים כשהחומוס חם מדי בהחלט ישנה אפשרות לחיידקים בנוסף להאצה של ביספנול A כתוצאה מהפלסטיק שבמעבד המזון. בנוסף, חומוס שנטחן חם נוטה לצאת גבישי יותר.
מתכונים מושלמים!!! אין על חן במטבח!!
חן את ממש נעימה ומסבירה כ''כ טוב והמתכונים שלך טעימים ומוצלחים
מת עלך..אוהב שאת שוכחת איך.קוראים לדבר חחחח אלופפה ומצחיקה
הכל אצלך ממש קל.
אהבתי את הקונספטים שלך.
הכנתי לראשונה חומוס בחיי, יצא לי מדהים בזכותך!!!!!
חן כול מתכון שלך מנצח.יישר כח
0:44 אין שום עניין להשרות את גרגירי החומוס עם הסודה לשתיה. האפקט של הסודה לשתיה עובד אך ורק בטמפרטורה גבוהה. ואפקט אפיה לטמפרטורה קרה.. לבצק וכדומה.
בבישול הגרגירים הסודה לשתיה כן רלוונטית.
כיף לצפות בך 💕
Хен! Я тебя обожаю!!! Что бы я не захотела из израильской кухни......Я все у тебя найду!!!
נראה טעים בטירוף! כל הכבוד גם על הצורה המקצועית אבל גם מאוד נעימה שבה את מסבירה. ברכות והמשיכי להעלות עוד סרטונים משובחים ממטבחך המעולה! ❤👍👏👏
את יפה כמו🎉
את מושלמת כמו❤
אתבשלנית טובה כמו😊
אין עלייך! הכל ברור ויוצא מעולה! אלופה
ראיתי שלושה מתכונים ובחרתי בטיפים שלך תודה
חחח אל תהיי יותר מדי קשה עם עצמך, את עושה עבודה טובה, תודה!
יש לך טעות בהכנה.
חייבים לתת לגרגירים להתקרר לפני הטחינה.
זו הסיבה שהחומוס אחרי זה גם מתקשה בתור משחה במקרר.
יש אפילו כאלה ששמים כמה קוביות קרח על מנת לקרר את הגרגירים.
אני מבשל ללא סודה לשתיה וללא אבקת אפיה, מבשל כ 3 שעות על אש קטנה והגרגרים נמסים בפה. אפשר גם לבשל כחצי שעה בסיר לחץ.
👍את ממש מקסימה כייף לצפות בך.
batel maman
לא אמרת כמה סודה לשתייה לשים ו כמה זה
שקית של אבקת אפייה. תודה
את אלופה המוסיקה בהתחלה ובסוף ואת מלכה
את מספר 1 את פשוטה עממית מצחיקה ואוכל נראה אשש
תודה 🙏חן עשיתי יצאה טעים מאוד👍🏼♥️
חן חן לחן יופי של מתכון תודה תותחית
כול הכבוד לך אני ילד בן 12 ואני אוהב לבשל ואני מכין מתכונים שלך תמשיכי לעלות סרטונים
גם אני בן 12 אוהב לבשל
אני כותב מהחשבון של אמא שלי
@@yonashaltiel4696 הוא כבר בן 14
וואו ניראה אש חבל רק שאת לא מציינת כמויות למשל כמו עוגת השוקולד 👑👌👌👌👌👌💜
שלום איזה גרגירי חומוס הכי טוב לקנות ? יש כמה סוגים
איזה כייףףףףף
סירטון מושלםםםם
חן את מקסימה, תודה על המתכון :)
בכיף
מתכון אש! סחטיין עליך חן!
תודה על התרגום לאנגלית! את גדולה! ועכשיו אני יכול לשתף אותך עם החברים האמריקנים שלי 🤗
תודה על הסרטונים איפוא אפשר למצוא מתכונים עם כמויות . תודה
לא הבנתי מה שמים כאשר מבשלים חומוס?
אבקת אפיה
נראה ממש יפה וטעים !
כמה זמן מומלץ לשמור במקרר חומוס הביתי …? ותודה חן אל המתכון ❤
היי חן, קניתי בטעות גרגרי חומוס גדולים☹ אין אפשרות להכין איתם? אין לי מה לעשות איתם, אם לא חומוס....
הרגת אותי..כאשר הסיר הגיע לרתיחה..וראיתי את כל הקצף הרב מעל הסיר עומד להישפך...חחחחחח.
חן חמודה את מדהימה נראה לי שהיית צריכה להוסיף עוד מצרכים לחומוס שמים טחינה שום לימון תבילנים בכל אופן לדעתי לא מכינים ככה סורי ! אני אוהבת אותך בכל מצב 👍
נעומי שאול ככה עושים את מבינה
נעומי שאול
אין על המתכונים שלך עשיתי את כולם מחכה למתכון הבא
Really thank you so much for providing the yumi tasty recipe with english subtitles
למה כמות גדולה של מים מדברת בלי סוף
מה לגבי בישול החומוס בסיר לחץ?
חולים עלייך את מדהימה!!
יצא לי חומוס נהדר וטעים תודה רבה
יצא לי חומוס מעולה, תודה!
את מצחיקה וגם מקסימה 😊
חזק ואמץ ❤️
יצא טעיםםםםםםםםם ממש!! תודה!
אפשר להוסיף למנה הסופית...גם זחוג,ביצה או פול מבושל.וכמובן לאכול את זה עם פיתה,ירקות וחמוצים.
וואלה? לא ידענו ;-)
מקסימה 🧡
אלופת עולם 👍
שתיהיי בריאה הכל מושלם אבל בסוף שאת אוכלת ואני רואה את זה בשעה מאוחרת תדעי לך שזה לא בסדר זה ממש ייסורים לראות את זה ושאין לי את זה ליידי😪😪😪 בכל אופן תודה נראה מושלם זה בדיוק הבעיה חח
הצחקת אותי :)
אלופה 👍👍👍
טיפ: הוספת כף או שתיים של חמאת בוטנים לתערובת נותנת לחומוס טעם אגוזי כמו של החומוסיות המקצועיות
נסו ותהנו
אמרת לא יותר מיומיים.
אפשר להקפיא?
מושלםםםםםםם!!!!!
תודה !!!!!
מתכוון מעולה אני היתי ממליץ לך לנסות במקום לשים את המים של החומוס תסימי קוביות קרח בא נגיד ל500 גרם חומוס לשים 80 גרם קוביות קרח זה מוציא את החומוס ממש בצבע לבן
ניסיתי את המתכון שלך יצאהממש טעים
לדעתי, טעם הלוואי הוא התוצר של הברזל שמשתחרר מהסיר בגלל הבישול עם סודה לשתיה. לכן לא מומלץ לבשל עם סודה לשתיה.
חן את אלופה תודה רבה!! למישהו יצא לעשות עם גרגרי חומוס גדולים ויצא לו טוב?
מושלמת כבר אמרנו? יצא מאוד יפה! באיזו טחינה את משתמשת?
תודה :) אני קונה את טחינת אלג'מאל (היא באה במארז לבן עם כיתוב אדום וגמל באמצע) לדעתי זאת הטחינה הכי טעימה שיצא לי לאכול
חן במטבח מחזק את דברייך
@@heninthekitchen פעם גם אני חשבתי שטחינת אלג'מאל/ארז/קראון/הר ברכה הם הכי טובות עד שגיליתי את הטחינה האתיופית של אנשי הזית. שבא ב-3 צורות לבנה/מלאה/מונבטת. אני אישית אוהב את המונבטת אבל גם הלבנה שלהם לוקחת את כל הטחינות בארץ ביחד ולחוד. לכל שיא יש שיא יותר גדול ממנו שאיננו מוכר עד שמגלים אותו. זה טחינה של אין ברקסים. (לא באתי לפרסם רק לתועלת ואני לא עובד שלהם)
Thank YOU! Its a Thank You from my heart! Shalom!
כשאמרת שלא יצא לך ההסבר..(לא נורא זה קורה לכולם)...את גם מחאת כף..ועשית תנועה כזו של ריקוד.אז באמת בפעם הבאה חן..אם את ניתקלת באותה סיטואציה..פשוט תתחילי לירקוד..וזהו.
לא עדיף לבשל את החומוס בסיר לחץ וכך להימנע משימוש באבקת אפייה או סודה ?
את יכולה לעשות סרטון שאת מכינה קרמבו כי נורא באלי להכין קרמבו בבית
חן את אלופה אין עלייך
בשלנית גדולה ׳ אני לומד ממך הרבה ׳ היום יום חמישי אני יכול לומר לך שבת שלום
חן שלום
יש לך מתכון לחומוס מקופסא שימורים?
שיהיה נימוח כמו בחנות
נראה אש!!!
היי
הכנתי חומוס היום, והוא יצא לי מלוח מדי..
יש מה לעשות עם זה? איך אפשר להוריד מליחות בחומוס?
בבקהש תעני הכי מהר שאפשר!
ותודה רבה על המתכונים!!
למה את לא מבשלת בסיר לחץ?
2 שאלות
1 באיזה טחינה את משתמשת
2 מה הדגם של המעבד מזון?